![青蟹溜蛋怎么做-青蟹溜蛋的做法]( "青蟹溜蛋怎么做-青蟹溜蛋的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（1只）鸡蛋（3个）辅料葱末（15克）干淀粉（30克）水淀粉（10克）蒜末（适量）姜末（适量）配料精制盐（2克）味精（2克）鸡汤（400克）熟猪油（500克）葱香（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青蟹溜蛋的做法步骤1、将活蟹斩下大螯和蟹脐至死，洗净后掰下蟹壳，将蟹身斩成小块，蘸上干淀粉;鸡蛋磕入碗中，鸡蛋磕...
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![家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法]( "家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法")
- 食材明细主料三眼蟹（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒蟹的做法步骤1、先处理蟹：蟹洗净，掰去脚。2、掰去肚子。3、掰开蟹壳。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉两边的腮。6、葱蒜洗净切末。7、炒锅下油，下蒜末炸至金黄。8、下辣椒...
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![家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法]( "家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）生抽（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油，油加热到三四成热，加鸡蛋，略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒，大火翻炒，加入生抽和盐翻炒...
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![家常溜肝尖怎么做-家常溜肝尖的做法]( "家常溜肝尖怎么做-家常溜肝尖的做法")
- 食材明细主料猪肝（400克）辅料黄瓜（50克）黑木耳（50克）红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）生粉（适量）白糖（适量）陈醋（适量）白醋（适量）辣椒酱（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）溜（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常溜肝尖的做法步骤1、在清水里滴点白醋，把猪肝浸泡半个钟头以上。2、泡好的猪肝切薄...
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![滑溜里脊的家常做法]( "滑溜里脊的家常做法")
- 里脊肉是我们可以多吃的美食，也是调理身体比较好的菜品呢。对于我们来说，它可以和其他食物搭配起来吃。那么，大家知道滑溜里脊的家常做法，下面我们一起来看看里脊肉的具体介绍吧，让我们学会更多里脊肉的做法，了解做里脊肉的技巧。一、滑溜里脊的家常做法做法一用料：猪里脊、黄瓜...
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![青椒皮蛋家常做法图解]( "青椒皮蛋家常做法图解")
- 逢年过节，家庭聚餐，家里必备的一道菜便是皮蛋，第一次吃觉得很新颖很奇怪，多次尝试后便爱上了它独特的味道。家里一般是凉拌或者做皮蛋瘦肉粥，今天来教大家做一个青椒皮蛋的做法，富含营养，简单美味，清新可口，实在是非常美妙了。一起来学一下吧。主料青椒：2个皮蛋：4个辅料生抽：适量料酒...
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![溜肉段的家常做法]( "溜肉段的家常做法")
- 溜肉段是东北人家乃至东北餐馆中最具有特色的一道名菜,如果你来到东北，不尝上这么一道菜，您都不好意思说来过东北。这道菜整体口味偏咸，但不会咸到让您感到不适，而是会让你在咸中体味出猪肉的香气。而且做法简单，我们在家中也可以很好的尝到这一美味。溜肉段的家常做法：1.现将...
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![家常上海青溜香菇如何做简单又好吃]( "家常上海青溜香菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料上海青：250干香菇：5个姜：3片蒜头：5瓣胡萝卜：半条辅料盐：适量鸡粉：1勺太白粉：1勺料酒：适量具体步骤1.准备上海青，胡萝卜切片，姜，蒜头，干香菇泡好后切四瓣。2.热锅放油，先爆香姜，蒜头，放切好的香菇，胡萝卜翻炒一分钟，再放...
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![家常溜豆腐怎么做-家常溜豆腐的做法]( "家常溜豆腐怎么做-家常溜豆腐的做法")
- “ 豆制品是我们日常生活中最常接触到的食品之一，而且价格不贵，营养又健康，正所谓：吃肉不如吃豆腐，又省钱来又滋补。中医认为，豆腐味甘，性凉，入脾·胃·大肠经，有清热·润燥·解毒·补中·生津·宽肠等功效……”食材明细主料豆腐（500克）胡萝卜（1个）香菇（3个）葱（1段）姜（1块）大蒜粒（3个）辅料陈...
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![醋溜白菜的做法 家常菜：醋溜白菜 醋溜白菜怎么做]( "醋溜白菜的做法 家常菜：醋溜白菜 醋溜白菜怎么做")
- “以前喜欢吃白菜叶，不喜欢白菜邦，而现在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明细主料白菜邦（半个）辅料姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、白菜邦洗净，拭干水分，像片鱼片那样，用菜刀将...
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![家常青椒鸡蛋打卤面怎么做-家常青椒鸡蛋打卤面的做法]( "家常青椒鸡蛋打卤面怎么做-家常青椒鸡蛋打卤面的做法")
- 食材明细主料白面（300g）鸡蛋（4个）青椒（2个）胡萝卜（半根）辅料蔬菜精（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）淀粉（两匙）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2：1，这次用了500g的面粉，多了，一家三口饭量不大300g够了。2、面包机和面的同时可以准备其它的...
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![家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法]( "家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法")
- 食材明细主料花蟹（适量）辅料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理2、葱姜蒜切段备用3、花蟹处理好后切小块，大爪记得拍裂容易入味4、加油入锅，葱姜蒜...
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![家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做]( "家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做")
- “溜肥肠，是倍受大家喜爱的一道浙江菜，菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香，是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠（2根）尖椒（2个）胡萝卜（少许）圆葱（少许）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）树椒（3个）调料盐（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白胡椒粉（2克）黄豆酱油（20克）料酒（1勺）玉米淀粉（15克）蒜香（口味）溜...
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![醋溜青椒怎么做-醋溜青椒的做法]( "醋溜青椒怎么做-醋溜青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（500克）辅料蒜米（3颗）豆豉（10克）盐（适量）油（适量）生抽（适量）糖（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜青椒的做法步骤1、拍扁青椒再切段，切好的青椒用清水冲掉种子！备用！2、准备好蒜泥米，和豆豉！3、开火油爆香蒜米和豆豉！4、接着放切好的青椒一起炒！5、翻炒一会...
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![家常菜蛋饺烧青菜怎么做-家常菜蛋饺烧青菜的做法]( "家常菜蛋饺烧青菜怎么做-家常菜蛋饺烧青菜的做法")
- 食材明细主料青菜（适量）蛋饺（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常菜蛋饺烧青菜的做法步骤1、青菜洗净。2、切断。3、蛋饺准备好（买包好的蛋饺，也可以自己做）。4、锅中放油下入青菜。5、翻炒至变色。6、铺上蛋饺。7、加入适量盐、老抽、...
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![家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法]( "家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法")
- “估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹（一只）辅料香葱（3根）蒜（2瓣）姜（一块）干辣椒（7个）鲜辣椒（适量）香菜（适量）配料胡椒（适量）酱油（3...
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![咸蛋黄炒青蟹怎么做-咸蛋黄炒青蟹的做法]( "咸蛋黄炒青蟹怎么做-咸蛋黄炒青蟹的做法")
- “不知从何时起我对于咸蛋黄的记忆已经从汪曾祺先生笔下可空口吃的高邮咸鸭蛋变成了满大街宣传的网红食品偏偏那些添加了咸蛋黄的味道总不会太差这风靡程度怕是能与芝士并称——“网红双绝”咸蛋黄入菜早已有之口感味道虽好但毕竟不宜多吃「咸蛋黄炒青蟹」答应我不要贪嘴...
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![溜蟹黄的做法 溜蟹黄的做法 溜蟹黄怎么做]( "溜蟹黄的做法 溜蟹黄的做法 溜蟹黄怎么做")
- “菜系及功效：清真菜肾调养食谱补血食谱补阳食谱口味：咸鲜味工艺：溜溜蟹黄的制作材料：主料：蟹黄200克调料：植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,盐2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜8克溜蟹黄的特色：金黄色，味鲜香。教您溜蟹黄怎么做，如何做溜蟹黄才好吃1.炒勺上火，放油烧热，葱姜末炝勺；2...
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![醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做]( "醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做")
- “俗话说百菜不如白菜！大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富，味道清鲜适口，做法多种，又耐贮藏，所以是我国人们常年食用的蔬菜。”...
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![大闸蟹溜蛋怎么做-大闸蟹溜蛋的做法]( "大闸蟹溜蛋怎么做-大闸蟹溜蛋的做法")
- “9月、10月是吃大闸蟹的季节，除了传统的清蒸以外，还有最受欢迎的香辣蟹做法，当然还有异国风情的咖啡蟹，不管哪一种做法，都不会影响大闸蟹的美味。当然我这道大闸蟹溜蛋，也是很特别的创新菜肴，味道非常鲜香开胃，吃完特别满足！”食材明细主料大闸蟹（2只）鸡蛋（3个）辅料料酒（8g）淀粉（8g）油（10g...
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![家常青菜红萝卜蛋饼怎么做-家常青菜红萝卜蛋饼的做法]( "家常青菜红萝卜蛋饼怎么做-家常青菜红萝卜蛋饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）红萝卜（适量）青菜（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常青菜红萝卜蛋饼的做法步骤1、所需食材准备就绪2、红萝卜和青菜洗净控水切碎3、面粉加水拌成糊状，磕入鸡蛋4、加盐和五香粉，青菜红萝卜碎拌匀，稠度适中5、平...
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![蛋黄焗青蟹的做法 蛋黄焗青蟹——下酒菜 蛋黄焗青蟹怎么做]( "蛋黄焗青蟹的做法 蛋黄焗青蟹——下酒菜 蛋黄焗青蟹怎么做")
- “蛋黄焗菜最有名的是蛋黄焗南瓜了，南瓜与蛋黄炒制而成，菜品外咸里甜，外酥里糯，是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，烹制方法不算复杂，也适合居家烹饪。借用蛋黄焗南瓜的做法，将蛋黄和青蟹完美结合，做一盘蛋黄焗青蟹出来。据说，这还是一道杭州名菜哦！沙沙的蛋黄，仿佛给红彤彤的青蟹穿上...
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![青椒炒鸡蛋的做法 家常青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做]( "青椒炒鸡蛋的做法 家常青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做")
- “比西红柿炒鸡蛋还简单的家常菜”食材明细主料鸡蛋（2枚）青椒（1个）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，可以加少量水，鸡蛋会更嫩。2、平底锅放油，油热，倒入打散的鸡蛋，油适当多一点，好剪。3、摊的时候直接用铲子弄成小块，不要摊的太...
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![家常版青椒溜肉段怎么做-家常版青椒溜肉段的做法]( "家常版青椒溜肉段怎么做-家常版青椒溜肉段的做法")
- 食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料青椒（1个）胡萝卜（1个）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版青椒溜肉段的做法步骤1、猪里脊肉切成小块用料酒适量盐腌制10分钟。2、胡萝卜🥕切片，青椒掰块。制作面糊，淀粉加水。3、腌好的肉粘上面糊，放热油中炸至金黄色捞出。4、调料汁，生抽、料酒...
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![家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法]( "家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法")
- “好吃”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料姜（20克）醋（20克）白糖（15克）食盐（10克）料酒（10克）花生油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮，捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、蛋黄，蛋清分离6、打散7、热锅倒油，加入蛋清8、快速翻炒...
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味味甜
