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关于红酒无花果冰激凌的做法的餐饮百科

红酒无花果冰激凌怎么做-红酒无花果冰激凌的做法
  • 红酒无花果冰激凌怎么做-红酒无花果冰激凌的做法

  • “红酒和无花果非常搭配,做冰激凌的味道是预料不到的。”食材明细主料红酒(400克)水(200克)细砂糖(120克)无花果(8个)辅料淡奶油(120克)牛奶(100克)细砂糖(40克)肉桂棒(一个)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红酒无花果冰激凌的做法步骤1、无花果洗净,切掉头尾;2、用一张烘焙纸,裁成小锅大小...
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樱花冰激凌怎么做-樱花冰激凌的做法
  • 樱花冰激凌怎么做-樱花冰激凌的做法

  • “春天樱花开的时候做了些樱花酱和盐渍樱花,做好后做了一次樱花饼,之后就一直没顾上用。夏天来了,用它们做一个有花香味道的冰激凌吧。”食材明细主料淡奶油(200g)纯牛奶(150g)冰糖粉(40g)蛋黄(2个)樱花酱(2大勺)辅料柠檬(半个)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)樱花冰激凌的做法步骤1、...
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芒果冰激凌面包的做法 芒果冰激凌花环面包 芒果冰激凌面包怎么做
  • 芒果冰激凌面包的做法 芒果冰激凌花环面包 芒果冰激凌面包怎么做

  • “冰激凌季节过去了。冰箱里的冰激凌放到明年再吃?估计那时候没人肯吃。想个法子来解决。既然冰激凌含大量奶油,就把它当奶油使。孟老师的鲜奶油面包,就变成冰激凌面包。冰激凌中不尽然是奶油,非奶油成分就充当牛奶鸡蛋。芒果冰激凌,做的面包就是芒果味。按理推断,此设想应当可...
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无油牛奶冰激凌的做法 不发胖无油牛奶冰激凌 无油牛奶冰激凌怎么做
  • 无油牛奶冰激凌的做法 不发胖无油牛奶冰激凌 无油牛奶冰激凌怎么做

  • “天热很想吃点冰的爽爽,尤其是冰激凌特受小孩子,女生的欢迎,但是不知道,厂家为了制作冰激凌时能降低成本,大本分都贴加色素色精色剂。。。这些不但影响孩子发育,也危机到外面的健康问题,不如自己动手做,简单也方便,更主要是健康”食材明细主料鸡蛋黄(4个)辅料纯牛奶(1盒)配料白砂糖(2...
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牛油果冰激凌怎么做-牛油果冰激凌的做法
  • 牛油果冰激凌怎么做-牛油果冰激凌的做法

  • “夏天又到了做冰激凌的时候。我家孩子们都爱吃牛油果的冰激凌,以前分享过用冰淇淋机做的。但很多朋友没有注意连接,今天就分享一个普通做法的牛油果冰激凌,用糖的量也很少,成品不是特别甜,喜欢甜的可以加一点糖。”食材明细主料牛油果(120g)淡奶油(120g)调料糖(15g)果味(口味)冷冻(工...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(1个)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开,备用4、取小锅倒入牛奶,放电磁炉上,加入白砂糖,5、用中小火加热至微沸,离火晾至65度左右6、冲入打散...
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鲜芒果冰激凌怎么做-鲜芒果冰激凌的做法
  • 鲜芒果冰激凌怎么做-鲜芒果冰激凌的做法

  • 食材明细主料鲜芒果(3个)牛奶(250克)辅料蛋黄(2个)玉米淀粉(1小勺)雀巢淡奶油(250克)配料细砂糖(35克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜芒果冰激凌的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将蛋黄,牛奶倒入一个不锈钢的器皿中,加入1小勺的玉米淀粉搅拌均匀。3、将蛋黄牛奶液隔热水加...
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芒果冰激凌怎么做-芒果冰激凌的做法
  • 芒果冰激凌怎么做-芒果冰激凌的做法

  • 食材明细主料芒果(2个)淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)辅料绵白糖(20克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果冰激凌的做法步骤1、食材:芒果、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将芒果去皮,用勺子刮下果肉放入榨汁杯里。3、加入150毫升牛奶。4、打成牛奶芒果汁。5、在保鲜盒里倒入150毫升...
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红枣冰激凌怎么做-红枣冰激凌的做法
  • 红枣冰激凌怎么做-红枣冰激凌的做法

  • 食材明细主料红枣(100克)白砂糖(180克)蛋黄(6个)淡奶油(400克)牛奶(180克)辅料香草精(3滴)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣冰激凌的做法步骤1、准备材料2、红枣洗净浸泡15分钟,上锅蒸熟3、将牛奶、蛋黄和白砂糖搅拌均匀,滴入香草精4、加热奶糊,边加热边搅拌至浓稠状5、淡奶油搅...
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水果冰激凌的做法 享受快乐生活:水果冰激凌 水果冰激凌怎么做
  • 水果冰激凌的做法 享受快乐生活:水果冰激凌 水果冰激凌怎么做

  • “一样的说法,不一样的体验,水果冰激凌,给你不一样的惊喜~”食材明细主料火龙果(适量)圣女果(适量)辅料黑巧克力(适量)淡奶油(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果冰激凌的做法步骤1、1.火龙果切片,刻出甜筒形状,摆上圣女果。2、2.挤上打发的奶油。3、3.巧克力装裱花袋隔温水...
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水果冰激凌的做法 自制水果冰激凌,谁说吃货不会做? 水果冰激凌怎么做
  • 水果冰激凌的做法 自制水果冰激凌,谁说吃货不会做? 水果冰激凌怎么做

  • “作为一只一年四季都企图减肥成功的吃货来说,冰激凌绝对是减肥路上最大的阻碍!但!是!冰激凌绝对是我的最爱!自从有了原汁机,深夜馋嘴想吃冰激凌那都不是事儿啊~”食材明细主料火龙果(2个)其他水果粒(适量)辅料葡萄干(适量)牛奶冰块(适量)甜味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果冰激凌的...
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芒果冰激凌的做法 【芒果冰激凌】我最喜欢的水果味 芒果冰激凌怎么做
  • 芒果冰激凌的做法 【芒果冰激凌】我最喜欢的水果味 芒果冰激凌怎么做

  • “最爱吃的水果就是芒果了,怎么能少了芒果冰激凌呢~~~”食材明细主料细砂糖(150克)蛋黄(3个)牛奶(400ML)芒果泥(300克)动物性淡奶油(250ML)辅料盐(2克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果冰激凌的做法步骤1、准备好所有材料。2、3个蛋黄,细砂糖,盐,牛奶倒入小锅搅拌均匀。3、小火加...
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红心火龙果冰激凌怎么做-红心火龙果冰激凌的做法
  • 红心火龙果冰激凌怎么做-红心火龙果冰激凌的做法

  • “天气越来越热了,孩子们早就想吃冰激凌了,分享一道原汁原味的红心火龙果冰激凌,食材非常简单,做法也是超简单,很细腻,而且不易起冰碴,适合宝宝们吃,宝妈妈们赶紧学起来吧!”食材明细主料红心火龙果(1个)牛奶(1盒)辅料炼乳(80g)白糖(50g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红心火龙果冰激...
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百香果冰激凌怎么做-百香果冰激凌的做法
  • 百香果冰激凌怎么做-百香果冰激凌的做法

  • “百香果,曾经用来制作慕斯。盛夏,它被委以冰激凌的任务。百香果的冰激凌不多见吧?目之所及,全无印象。有些茫然,也不想涉及蛋奶酱。求教度娘?没那闲情。依然有招。——改编!既然慕斯能够冷冻,自然也具有演绎冰激凌的可行性。果然可行,看那样子,似乎还挺不错。举一反三,另一道百香果...
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黑巧冰激凌的做法 苦中有甜的黑巧冰激凌(无蛋,无冰激凌机版) 黑巧冰激凌怎么做
无花果冰激凌怎么做-无花果冰激凌的做法
  • 无花果冰激凌怎么做-无花果冰激凌的做法

  • “前面发了一个香芋紫薯冰激凌,因需要用到面包机或者冰激凌机,有些朋友说没有这些机器,那我今天就做一个用普通搅拌器做的棒极了。方法也简单,只需把鲜果和淡奶油冷冻至稍硬即可,然后用搅拌棒搅打就可以享用啦”食材明细主料无花果(150g)淡奶油(150g)辅料糖(20g)果味(口味)其他(工艺)十...
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开心果冰激凌怎么做-开心果冰激凌的做法
  • 开心果冰激凌怎么做-开心果冰激凌的做法

  • “第一次吃开心果冰激凌,是去意大利旅游时导游推荐的!尝过之后就一直不能忘却!今天在家试做一下!”食材明细主料淡奶油(220克)牛奶(100克)开心果果酱(50克)辅料糖粉(22克)炼乳(50克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开心果冰激凌的做法步骤1、准备好的材料2、取一盆加入牛奶3、加入...
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火龙果冰激凌怎么做-火龙果冰激凌的做法
  • 火龙果冰激凌怎么做-火龙果冰激凌的做法

  • 食材明细主料火龙果(半个)辅料蓝莓(几粒)百奇饼干(两根)果味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果冰激凌的做法步骤1、火龙果切块。2、装入盒中,放入冰箱冷冻数小时。3、数小时后取出缓释3~5分钟。4、取出榨汁机,安装冰激凌专用头。5、将火龙果放入榨汁机,开始用手摇动。6、出来的...
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无蛋版香草冰激凌的做法 无蛋版-----香草冰激凌 无蛋版香草冰激凌怎么做
  • 无蛋版香草冰激凌的做法 无蛋版-----香草冰激凌 无蛋版香草冰激凌怎么做

  • “淡奶油不宜保存,放冰箱也最好一星期内用完.前几天开了一大合,还剩下-点,今天怎样也要折腾完.家做冰激凌-般都加蛋黄,这次就做个无蛋版的冰激凌.”食材明细主料牛奶(250克,)淡奶油(200克)糖(90克)玉米淀粉(10克)辅料香草粉(3克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无蛋版香草冰激凌...
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冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做

  • “自己做的冰激凌  好吃的多”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(四个)辅料糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到边拌不要到太急因为牛奶是热的4、冻好就可以开动了...
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冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做

  • “这几天天热,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我说明天吃,哎,馋的都睡不着了,假装祈祷说:明天一定要很热啊(ˇˍˇ)”食材明细主料雀巢淡奶油(1升)辅料草莓酱(适量)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、先将奶油打发至有纹理即可,底下可以垫点冰块比较...
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红豆沙冰激凌怎么做-红豆沙冰激凌的做法
  • 红豆沙冰激凌怎么做-红豆沙冰激凌的做法

  • “连续几天都在下雨,做冰激凌好象有些不合时宜。不过,红豆最好尽快用掉,想了很多用途,最后还是决定用来做冰激凌。只是这一次打算费点劲把红豆碾成豆沙,这样就不用嘎嘣嘎嘣地嚼豆豆了。而口感应该会更细腻吧?蛋奶糊用了文怡的方子,在制作上根据自己的需要略有改动”食材明细主料...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油手动版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油手动版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250毫升)鸡蛋(1个)玉米淀粉(5克)白砂糖(50克)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、将白砂糖加入牛奶,放电磁炉上中小火加热4、微沸,离火5、降温至65度左右,冲入蛋液中,边倒边搅拌6、淀粉用少量清水调开...
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水果冰沙激凌怎么做-水果冰沙激凌的做法
  • 水果冰沙激凌怎么做-水果冰沙激凌的做法

  • “夏天在家闲得无聊,就创了这杯东西。”食材明细主料冰块(1杯)水果(适量)苹果汁(1杯)香草冰激凌(1杯)糖浆(1杯)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果冰沙激凌的做法步骤1、冰块放入搅拌机搅成冰沙,倒入苹果汁待用。2、西瓜切成精美的船型块,葡萄洗净剥皮,在葡萄上浇上糖浆。3、把绿...
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冰激凌馅棉花蛋糕的做法 冰激凌馅无水棉花蛋糕 冰激凌馅棉花蛋糕怎么做
  • 冰激凌馅棉花蛋糕的做法 冰激凌馅无水棉花蛋糕 冰激凌馅棉花蛋糕怎么做

  • “冰激凌馅料的无水棉花蛋糕,芒果冰激凌的香浓,巧克力无水棉花蛋糕的柔润绵软,二者的结合带来的是味蕾的享受。”食材明细主料巧克力无水棉花蛋糕(8寸)芒果冰激凌(200克)辅料芒果丁(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌馅棉花蛋糕的做法步骤1、做一个八寸的巧克力无水棉...
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