当前位置:味味甜 >

关于麻油豇豆的做法步骤的餐饮百科

麻油豇豆怎么做-麻油豇豆的做法
  • 麻油豇豆怎么做-麻油豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜末(适量)配料香油(适量)麻油(适量)红油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切段2、用少许带色其它蔬菜切成条搭配(与前张图光线不同,片片的颜色差很多,哈哈,别介意~)3、锅加水加盐豇...
  • 10729
麻油拌豇豆怎么做-麻油拌豇豆的做法
  • 麻油拌豇豆怎么做-麻油拌豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(一把)辅料盐(适量)味精(适量)东古一品鲜(少许)麻油(少许)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油拌豇豆的做法步骤1、豇豆掐去两头,洗净,切成小段儿。2、锅内注水烧开后放入少许盐和几滴油,保持颜色翠绿,然后放入豇豆焯烫,熟透。3、捞出过凉。4、放入少许盐和味精,一点点...
  • 20832
麻辣豇豆怎么做-麻辣豇豆的做法
  • 麻辣豇豆怎么做-麻辣豇豆的做法

  • “很简单的一道麻辣口的凉拌菜,脆绿的豇豆、配上星星点点的白色蒜末,红色尖椒,鲜明的对比色,在炎炎夏日,准能让你胃口大开。”食材明细主料豇豆(200克)辅料红尖椒(30克)葱末(适量)蒜末(适量)配料味极鲜(一小匙)花椒粉(1/2匙)红油(一小匙)芝麻油(1/2小匙)醋(一小匙)糖(适量)花椒油(1/2小匙)麻辣(口味)拌...
  • 5564
红油拌豇豆怎么做-红油拌豇豆的做法
  • 红油拌豇豆怎么做-红油拌豇豆的做法

  • “豇豆的做法很多,在我家,通常豇豆不是泡酸就是拿来生炒肉,或是切成碎末炒辣椒.......用红油凉拌,还是第一次,没想到与平时的口感完全不一样,除了爽脆,还带有甜甜的味道。我做这道菜时正好家中没大蒜了,个人认为,加入大蒜泥,味道会更好。下次再试试”食材明细主料豇豆(500克)辅料红椒...
  • 6026
麻酱拌豇豆怎么做-麻酱拌豇豆的做法
  • 麻酱拌豇豆怎么做-麻酱拌豇豆的做法

  • “豇豆是夏天盛产的蔬菜之一,也是我们日常生活中常常能吃到的一种蔬菜,食用方法多种多样,既能热炒又可以焯水后凉拌,无论是炒食还是凉拌都很美味。麻酱拌豇豆是夏天餐桌上经常能够看到的一道凉拌小菜,用开水焯烫过的豇豆色泽更加翠绿,加上香浓的麻酱简单一拌,鲜香清爽,简单又好吃...
  • 23131
油焖豇豆的做法 家常小菜——油焖豇豆 油焖豇豆怎么做
  • 油焖豇豆的做法 家常小菜——油焖豇豆 油焖豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖豇豆的做法步骤1、豇豆择成5厘米长的段,放水里洗净。2、洗净的豇豆放沸水焯一下,然后捞出放入凉水中冲凉后沥干水份备用。3、葱切段,姜、蒜切片备用。4、...
  • 7223
蚝油豇豆饺怎么做-蚝油豇豆饺的做法
  • 蚝油豇豆饺怎么做-蚝油豇豆饺的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)豇豆(适量)小葱(适量)猪肉馅(适量)辅料蚝油(适量)生抽酱油(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蚝油豇豆饺的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅里放入蚝油。3、放入生抽,酱油,香油调匀。4、小葱切碎备用。5、豇豆洗净切碎。6、...
  • 30976
椒油拌豇豆怎么做-椒油拌豇豆的做法
  • 椒油拌豇豆怎么做-椒油拌豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(250g)辅料大蒜(3瓣)调料盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒油拌豇豆的做法步骤1、豇豆摘去头尾洗净。2、切寸段备用,蒜切末。3、小锅内水开后把豇豆段放入煮约2分钟。4、捞出豇豆,加盐,鸡精,蒜末,花椒油。5、拌匀装盘。小窍门豇豆应该...
  • 20546
油堆炒豇豆怎么做-油堆炒豇豆的做法
  • 油堆炒豇豆怎么做-油堆炒豇豆的做法

  • 食材明细主料油堆(适量)豇豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油堆炒豇豆的做法步骤1、成品。2、提前准备好所需要的食材。3、油锅烧至五成,倒入豇豆和青椒煸炒至7成熟。4、准备好生抽。5、倒入油堆大火煸炒片刻调入少许...
  • 17972
麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆(长豆角) 麻汁豇豆怎么做
  • 麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆(长豆角) 麻汁豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(500g)芝麻酱((或花生酱)适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)植物油(适量)大蒜(适量)凉白开(适量)清水(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净2、蒜瓣儿3、芝麻酱加盐,味极鲜4、加凉开水搅拌均匀5、调成粘糊状(不要太稀)6、准备捣蒜7、捣成泥状8...
  • 13404
麻汁豇豆的做法 凉菜:麻汁豇豆 麻汁豇豆怎么做
  • 麻汁豇豆的做法 凉菜:麻汁豇豆 麻汁豇豆怎么做

  • “夏季炎热,总想吃些开胃的凉菜吧,麻汁豇豆是完美搭配,最适合这个季节。”食材明细主料豇豆(300g)辅料凉开水(2汤匙)蒜泥(1汤匙)配料芝麻酱(2汤匙)生抽(1汤匙)醋(3汤匙)盐(1茶匙)糖(1/2茶匙)香油(1茶匙)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁豇豆的做法步骤1、豆角洗净切成等长的段。2、过热水...
  • 30029
麻酱豇豆的做法 麻酱豇豆(凉拌) 麻酱豇豆怎么做
  • 麻酱豇豆的做法 麻酱豇豆(凉拌) 麻酱豇豆怎么做

  • “夏天蔬菜丰富,多食凉拌蔬菜,少爆炒。”食材明细主料豇豆(10根)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)苹果醋(适量)蒜瓣(2个)麻酱(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱豇豆的做法步骤1、豇豆掐断,开水呛烫,要煮熟啊,很多方子,说豇豆变色即可,实际一定要煮熟。煮熟捞出用凉水冲凉。2、调酱汁,...
  • 16345
麻酱豇豆圈怎么做-麻酱豇豆圈的做法
  • 麻酱豇豆圈怎么做-麻酱豇豆圈的做法

  • “儿子特别好麻酱口,今来一款:麻酱豇豆圈!有颜值,有味道!时令小菜,请您品鉴!”食材明细主料豇豆(适量)麻酱(适量)小米椒(一个)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)水(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻酱豇豆圈的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、入开水锅焯水。3、捞出沥干水分备...
  • 15979
蚝油豇豆卷怎么做-蚝油豇豆卷的做法
  • 蚝油豇豆卷怎么做-蚝油豇豆卷的做法

  • “看到“月落无色”做的豇豆卷就非常喜欢,说干就干。上网一查,它的好处多多呢:1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助...
  • 15122
响油豇豆怎么做-响油豇豆的做法
  • 响油豇豆怎么做-响油豇豆的做法

  • “好做的一道凉拌菜,爽口脆嫩,早餐或者晚餐吃,简单又营养。”食材明细主料豇豆(适量)辅料小米椒(4~5个)蒜(2~3瓣)熟白芝麻(适量)花椒(适量)调料辣椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油豇豆的做法步骤1、豇豆切段,开水下锅(锅中滴...
  • 18995
红油豇豆的做法 夏日消暑凉菜——红油豇豆 红油豇豆怎么做
  • 红油豇豆的做法 夏日消暑凉菜——红油豇豆 红油豇豆怎么做

  • “豇豆,胶东又称作“菜豆”。红油豇豆,是很多四川人夏日里喜爱的一道凉菜,食材简单,制作容易。只需将豇豆洗净切段,煮熟,过凉水,然后将各种调味料根据各自口味进行调配,拌匀即可。虽然原料都一样,但各家使用的调料分量和调味的手法不不尽相同,因此如此简单的一道菜便各有了各家的味...
  • 29188
油焖豇豆怎么做-油焖豇豆的做法
  • 油焖豇豆怎么做-油焖豇豆的做法

  • “同样的食材,配料不同,煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆,用的是偏嫩的豇豆,保有了它本身脆爽的口感,因为最后调味的时候,加了一点排骨精,所以口味咸鲜,适合夏天”食材明细主料豇豆(适量)辅料猪油(适量)生粉(适量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖豇豆的做法步骤1、豇...
  • 20718
麻酱豇豆结的做法 麻酱豇豆结#凉拌菜# 麻酱豇豆结怎么做
  • 麻酱豇豆结的做法 麻酱豇豆结#凉拌菜# 麻酱豇豆结怎么做

  • “豆角的营养价值:豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜。豆角的功效:1、豆角具有健脾和胃的功效,可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适;2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效,可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用,夹生易引发中毒。...
  • 20260
家常油条做法的具体步骤是什么
  • 家常油条做法的具体步骤是什么

  • 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
  • 32163
油泼豇豆怎么做-油泼豇豆的做法
  • 油泼豇豆怎么做-油泼豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)蒜香(口味)焯(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼豇豆的做法步骤1、豇豆洗净控水。2、把豇豆切成大段装盘。3、锅中入水煮沸放入豇豆,加一点油焯水后颜色会变好看哦。4、豇豆焯水后过凉沥干水分。5、大蒜切...
  • 27352
麻酱豇豆怎么做-麻酱豇豆的做法
  • 麻酱豇豆怎么做-麻酱豇豆的做法

  • “日常生活中,豇豆是常见的一种食物。经常食用豇豆的好处很多,它具有促进胃肠蠕动,提高人体免疫力等作用。”食材明细主料麻酱(2勺)豇豆(300克)鸡胸肉(150克)红尖椒(1个)洋葱(1块)大蒜(1头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)料酒(少许)黑胡椒酱(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
  • 19201
油焖豇豆角怎么做-油焖豇豆角的做法
  • 油焖豇豆角怎么做-油焖豇豆角的做法

  • “豇豆的食用方法很多,素炒荤炒都好吃。豇豆还可凉拌,将豇豆清洗干净焯水,然后用凉开水将麻酱化开加入醋、蒜、少量糖、油再和豇豆一起拌匀即可。今天这道油焖豇豆借鉴了油焖大虾的做法,鲜嫩微甜,油润适口也是不错的做法。”食材明细主料豇豆角(300克)辅料大蒜(4瓣)大葱(适量)陈醋(2...
  • 4516
麻辣豇豆包怎么做-麻辣豇豆包的做法
  • 麻辣豇豆包怎么做-麻辣豇豆包的做法

  • “周末,下雨,于是便有了这个麻辣豇豆包。麻辣过瘾,不信你也可以试试。”食材明细主料面粉(半斤)干酵母(三克)豇豆(半斤)辅料红螺丝椒(四个)葱(一段)食用油(适量)配料盐(一勺半)鸡精(一勺)调料粉((包子专用调料粉)一勺)香油(适量)花椒粉(两勺)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣豇豆包的做法步骤...
  • 15668
麻汁豇豆怎么做-麻汁豇豆的做法
  • 麻汁豇豆怎么做-麻汁豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(约200克)芝麻酱(1勺)糖(多半勺)盐(小半勺)凉开水(适量)海鲜酱油(1勺)辅料枸杞(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、切四指宽的段。3、锅里坐水烧开,加点盐和植物油。4、下豇豆焯熟。5、焯好的豇豆过凉水备用。6、小碗里加入1...
  • 5434
麻酱拌豇豆的做法 夏季小菜麻酱拌豇豆 麻酱拌豇豆怎么做
  • 麻酱拌豇豆的做法 夏季小菜麻酱拌豇豆 麻酱拌豇豆怎么做

  • “豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆...
  • 28150
专题