- “这是用积分兑换的冰淇淋机做的,打发淡奶油有点麻烦,我网购了冰淇淋粉,这次,做起来,就省事多了。做好后从冰箱拿出来,转身拿勺在厨房就逗留了那么几分钟,再回转,我家小朋友已捧着那盒,吃进去了一半。没办法,杯底下垫了根巧克力雪糕,好歹用剩下的挖了四个冰淇淋球。又用一包咖啡溶解...
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- 食材明细主料杏子酱(15克)牛奶(200克)辅料淡奶油(200克)蛋黄(2个)配料白糖(35克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏子冰淇淋的做法步骤1、1准备材料2、2将牛奶淡奶油和白糖混合3、3放到锅中煮至糖化不要煮沸冒小泡关火4、4蛋黄加白糖5、5用电动打蛋器打至颜色发白体积膨胀至两倍...
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- “各种各样的冰淇淋,是夏天做得最多,也最诱惑的冷饮,虽然对那份甜蜜和冰凉几乎无法抗拒,但我自己却不常吃,不是不喜欢,而是要控量,因为平凡的我和众多爱美的姐妹们一样,害怕体重的增长。但是最近,我却毫无忌惮的一天吃几回,因为吃的是纯水果的冰淇淋,不用顾忌肥胖,哈哈。我想,从今以后...
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- “简单材料做出美味的剩吐司新吃法,我家小子吃了一个又一个,欲罢不能,大家不防试下了!!”食材明细主料隔夜吐司(适量·)冰淇淋(适量)面粉(少许)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火烧冰淇淋的做法步骤1、把每片吐司擀扁平。2、面粉加适量的水调成糊状。3、把其中一片吐司4週围都涂抹...
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- “上次做了毛豆冰淇淋后,感觉有些蔬菜很适合做冰淇淋,今天再试试这款南瓜冰淇淋,美味得没话说,再配上奶油焦糖,从视觉到味觉上都得到了提升,推荐推荐!”食材明细主料南瓜(果肉)(150g)白砂糖(130g)淡奶油(220ml)牛奶(80ml)水(1小勺)蛋黄(2个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜焦糖冰淇淋的...
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- “冰淇淋,又称雪糕,种类繁多,花样百出,是人们生活中少不了的甜食冷饮,尤其是炎热夏季更是处处可见。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素做原料,经冷冻加工而成,主要作用是清凉祛暑。由于冰淇淋味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温...
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- “夏天到了冰淇淋必须自己制作才安心”食材明细主料蛋黄(3个)纯牛奶(200ml)动物性淡奶油(250ml)细砂糖(50g)辅料柠檬汁(3滴)草莓酱(300g)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓味冰淇淋的做法步骤1、材料合集2、草莓酱你可以换成自己喜欢的口味,水果酱可以是买的可以是自己制作的只要...
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- “冰淇淋季又到了,吃过自制冰淇淋的才会知道原来自家也可以做出如此美味的冰淇淋,不用担心卫生状况,更不用担心的就是口味,口感绝对棒,奶味十足。这款冰淇淋加了咖啡粉,是我最爱的口味。灰后面还有款芒果冰淇淋,一直在冰箱里冻着,昨天才拿出来拍好了成品”食材明细主料淡奶油(200m...
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- “冰淇淋,在零下三十多度的冬天算是很难找了,如果你和我一样,有特别的嗜好喜欢在冬天来一口,那么现在咱就自己动手学着做吧!这款冰品,主角是冰淇淋,用了揉碎的消化饼干垫底儿(似乎我木有拍特写)添加点儿奇异果泥,淋点儿蓝莓果酱...有点儿小凌乱哈,重要的是希望你的味觉就此丰富起来...
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- “这个鲜芒果冰淇淋口感带点冰渣的感觉,做成冰棒可能会更好些,没有上次做摩卡冰淇淋和奶酪冰淇淋那样松化软滑,不知道是不是芒果泥放多了的缘故,不过味道很浓香好吃.”食材明细主料鲜芒果泥(500克)蛋黄(3个)牛奶(300克)细砂糖(45克)雀巢淡奶油(250克)原味(口味)未知(难度)鲜芒果冰淇淋...
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- “这是我第一次做冰淇淋,得意下一般我第一次做东西不会失败的,看过网上的各种做法,感觉这种做法比较适合我。冰淇淋中哈蜜瓜和水蜜桃口味是我的最爱,因为吃起来格外清爽,水蜜桃现在还没上市,先做个哈蜜瓜冰淇淋尝尝吧!”食材明细主料哈蜜瓜(250克)动物淡奶油(250克)牛奶(250克)鸡蛋黄(3...
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- “这款雪糕超级简单,吃起来酸甜软糯可口,做法只需十几分钟就可以轻松搞定。(方子参照八卦兔,感谢分享)”食材明细主料自制酸奶(440克)细砂糖(100克)辅料淡奶油(170克)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味优格雪糕的做法步骤1、原料图。2、自制酸奶加入细砂糖搅拌至糖融化无颗粒...
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- “今天给朋友们分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵,大家一定很好奇,冰淇淋还可以炸吗?是的,只要我们用两块吐司将冰淇淋包住,放入雪柜速冻以后,用来炸就是脆皮冰淇淋了,脆脆的表皮,里面的冰淇淋还是冰凉冰凉的,口感很特别也非常好吃。节假日,多做一些,还可以放入烤箱烤哦。”食材明细主...
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- “什么是芭菲(Parfait),小时侯你吃过光明牌奶油冰砖吗?这就是一款奶油冰砖,加了点紫薯粉便成了紫薯芭菲,还是介绍一下如何制作,最近上海天气热,大家学会在家快快试做吧!”食材明细主料鲜奶油(230g)辅料蛋黄(40g)糖(60g)牛奶(24g)配料紫薯粉(4g)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯芭菲的...
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- “制作这种纯水果冰淇淋的时候,可以选择各种自己喜欢的水果,木瓜的吃完后,我又做了奇异果的,每一种水果的色彩,都给我一份惊喜。说起奇异果,难免让人马上想到猕猴桃,其实它们的外表看起来几乎没有什么区别,但它们的口感和味道却相差甚远,只管选择自己喜欢的就对了哈。”食材明细主...
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- “谁说鲜奶只能喝不能吃?谁说鲜奶只能吸不能夹?在美食的国度,没有什么不可能!赶快来尝试下这款小食,口感百般哦!”食材明细主料鲜奶(一瓶)辅料炼乳(适量)玉米淀粉(适量)面粉(适量)泡打粉(适量)水(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鲜奶的做法步骤1、鲜奶、炼乳、糖放在一...
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- “制作冰淇淋一定要熟制。由于冰淇淋是冷冻食品,是属凉吃的品种,在制作时,器皿、用具、容器一定要严格的消毒,确保卫生安全万无一失。一般鸡蛋在摄氏75度以上,才能杀灭绝大多数的微生物,因此一定要熟制,我国卫生法对此有严格的规定和要求。下面,就制作初夏以来的第一款冰淇淋,由于...
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- “浓郁的香草冰淇淋淋上醇香的巧克力酱,搭配花生颗粒,在品尝香浓冰淇淋的同时给你带来酥脆的奇妙感受。”食材明细主料安佳淡奶油(250毫升)纯牛奶(400毫升)细砂糖(100克)蛋黄(4个)香草豆荚(1根)辅料巧克力酱(适量)花生碎(适量)奶香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草冰淇淋的做法步骤1、...
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- “冰雪奇缘是一部令人欲罢不能的影片,在很多人最开始看电影的时候往往忽视了雪人奥洛夫,雪人奥洛夫的梦想是在夏天享受美好生活的愿望,对于一个雪人来说根本不可能实现,但谁又能料到,奥洛夫并没有悲剧地在夏天融化消失而是找回了它的夏天,我也要找回我的夏天,我的草莓冰淇淋。爱...
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- “最近新闻总在说冰淇淋使用添加剂,让很多人都不敢再吃外面的冰淇淋,那就自己在家做吧,可是又觉得奶油太贵了,那就学学做这个超简单的冰淇淋吧!只需要鸡蛋、牛奶就能让你吃上自制的冰淇淋!”食材明细主料鸡蛋(蛋黄)(4个(2个))牛奶(2袋(1袋))白糖(2两(1两))甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- “喜欢甜品,不怕长肉肉的MM看过来了!”食材明细主料苹果(适量)吐司(适量)黄油(适量)香草冰淇淋(适量)辅料糖(适量)果味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香草冰淇淋苹果派的做法步骤1、土司片弄成圆形。2、平底锅放黄油,把土司片煎至两面金黄。3、苹果切成8片。4、平底锅放黄油和糖煎至金黄...
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- “情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,即每年的2月14日,是西方的传统节日之一。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日。男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。现已成为欧美各国青年人喜爱的节日,其他国家也已开始流行。这是一款做法超简单的冰淇淋,其实口感更...
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- “原本还想出去拍片,留住那珍贵的春光。不想夏天如此来的如此之快。炽热的骄阳让人慵懒欲睡,且上这一道彩色冰淇淋,给炎炎夏日增添一丝凉爽。”食材明细主料牛奶(200ml)低脂肪奶油(150g)蛋黄(2只)白砂糖(100g)辅料草莓酱(40g)巧克力酱(适量)香草精(4滴)玉米淀粉(一勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟...
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- “天气太热了,很多蛋糕都不想吃了。于是,我们可以做些清凉一些的冰淇淋蛋糕,这样,也可以为家人带来一丝凉意。特别是夏天生日的朋友们,也可以做为生日蛋糕哦,是不是感觉很凉爽呢?”食材明细主料奥利奥饼干屑(50g)巧克力冰淇淋(150g)黄油(15g)辅料黑巧克力(30g)香草冰淇淋(250)玉米脆片(50g)...
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- “红芯的火龙果做出的艳丽冰淇淋搭配自制蛋挞做出的冰点,真是绝配美食呢!”食材明细主料淡奶油(250克)牛奶(200克)红芯火龙果(250克)白糖(50克)辅料蛋挞(数个)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋挞冰淇淋的做法步骤1、冰淇淋材料:淡奶油250克(冷藏),牛奶200克(冷藏),冷藏后的红龙果250克(...
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