- “自从在吃过麦当劳的奥利奥麦旋风,便深深爱上了奥利奥冰淇淋,最近更是各种喜欢在甜品里加入奥利奥。当奥利奥遇上当季水果香蕉~~~看我奥利奥香蕉冰淇淋~~~原料都非常易得~~~都是美味的夏季冰品哦~~”食材明细主料香蕉(一根)牛奶(100ml)奥利奥(5片)蛋黄(一个)辅料白糖(7g)甜味(口味)其...
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- 食材明细主料香蕉(2个)辅料酒渍樱桃(1个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉冰淇淋的做法步骤1、香蕉切片2、装保鲜袋放冰箱冷冻过夜3、把冷冻好的香蕉片放入食品粉碎机4、打成泥,反复几次,中间要停下来把杯壁上的刮下来继续打5、直到成细腻的泥状6、再装入保鲜盒里冷冻7...
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- 食材明细主料牛奶(300毫升)冷藏奶油(250克)蛋黄(3只)木瓜果肉(300克)辅料炼乳(25克)甜味(口味)烧(工艺)一天(耗时)普通(难度)木瓜冰淇淋的做法步骤1、材料:蛋黄3只,细砂糖60克,木瓜果肉300克,牛奶100毫升,冷藏后动物性鲜奶油250克,冷藏后的炼乳25克,冰激凌桶提亲12小时冷冻好。设备:冰淇淋机,(如果没...
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- “做起来非常的方便,也很可口”食材明细主料奶酪(200g)鸡蛋黄(2个)牛奶(160毫升)白砂糖(70g)辅料饼干(40g)樱桃果酱(5大勺)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)樱桃奶酪冰淇淋的做法步骤1、1.奶酪用硅胶铲尽量碾至润滑,充分搅拌;2、2.小火将牛奶加热至冒泡状态,蛋黄中加入白砂糖打发后,少...
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- “喜欢甜品,不怕长肉肉的MM看过来了!”食材明细主料苹果(适量)吐司(适量)黄油(适量)香草冰淇淋(适量)辅料糖(适量)果味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香草冰淇淋苹果派的做法步骤1、土司片弄成圆形。2、平底锅放黄油,把土司片煎至两面金黄。3、苹果切成8片。4、平底锅放黄油和糖煎至金黄...
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- 食材明细主料巧克力(100克)辅料冰淇淋(适量)香草(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力冰淇淋月饼的做法步骤1、准备好巧克力100克,冰淇淋适量;2、巧克力隔热水化开成液态状;3、将适量的液态状的巧克力倒入模具,倾斜模具,使巧克力均匀的粘附在内壁上,放入冰箱冰冻5分钟变硬;4、再倒...
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- “又好看又好吃的冰淇淋布丁配上一杯咖啡或红茶就是一顿烂漫的下午茶咯~晒着暖暖的阳光,吹着柔柔的微风,再咬一口香香甜甜,冰冰凉凉的冰淇淋布丁,真惬意~生活多么美好啊~呵呵~”食材明细主料QQ糖(3包)牛奶(半袋)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰淇淋布丁的做法步骤1、把QQ糖...
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- “今天,再为熬夜观战世界杯做款美食,叫做“慕斯香蕉船冰淇淋”。看美了、吃美了,才叫真的享受呦!四年才一次,朋友们,好好享受吧,呵呵!”食材明细主料色拉油(20ml)酸奶(30ml)盐(0.5克)糖粉(30克)朗姆酒(10ml)低筋面粉(20克)玉米淀粉(15克)泡打粉(1克)蛋黄(40克)香草精(1克)蛋白(70克)白醋(1ml)香蕉(2根)芒果(1...
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- “家里买了一箱芒果,吃不完,就想了个办法,做成冰淇淋了,发现很有哈根达斯的范儿。不错,以后还要做草莓的,香蕉的~~”食材明细主料蛋黄(2个)白糖(80g)柠檬汁(1小勺)淡奶油(150毫升)芒果(3个)辅料牛奶(200毫升)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果冰淇淋的做法步骤1、将蛋黄入打蛋盆。加入...
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- “夏日最受欢迎的要数冰淇淋啦。冰雪皇后就算20多块钱一杯,还是排了长长的队。每次逛过去,都忍得很辛苦。不过大脑飞快的计算了一下,那么一小杯要花近30块。额的神啦,赶紧走开,还是自己做吧,30块够做一大桶了。一家人吃好多天来。自从爱上了做美食,我这喜欢换算的大脑总要衡量一...
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- “今年继续玩转某个达人的人气冰淇淋,之所以喜欢他的书大部分都是因为这八个字,简单,省事,方便,低脂,是我钟爱这本书的大部分原因。现在的人如果做冰淇淋必选的都是用淡奶油,而且用量还很大,这样做的冰淇淋奶味太重还高脂肪,所以我还是偏向一些低脂做法的冰淇淋,其实这方子还有另外...
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- “泡芙做过好多回了,每次都能很快地被消灭掉,孩子尤其爱吃,但因为太香了,也不敢让他多吃,怕上火!现在好了,发现了一个泡芙的新吃法——冰冻泡芙。这样就可以放心地让孩子多吃一点了,(*^__^*)嘻嘻……是不是有点自欺欺人的感觉啊。不过,说实话,冰冻后的泡芙确实好吃,一次可以多做些,随...
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- “简单三步-----搅拌,加热,冷冻。这款冰淇淋感觉比较简单好做些,原料也比较好找,同样还是没有奶油。对于很多人来说,奶油一是不好买,二是不太想吃这个高热量的东东。虽说冰淇淋,软绵吃起来口感会更好些。但这大热天的,来点有冰碴的也是不错的哦,旺旺碎冰冰,小盆友的大爱呢~很多方子...
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- 食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(200ml)淡奶油(200ml)蔓越莓干(20g)辅料柠檬汁(1小勺)香草精(适量)朗姆酒(适量)配料砂糖(40g)奶香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蛋奶冰淇淋的做法步骤1、蛋黄入盆,加白糖打至乳白2、加入柠檬汁去腥,拌匀3、加入牛奶拌匀4、蛋奶浆用小火,不断搅拌,煮至浓稠,放凉...
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- “事先将冰淇淋机的制作桶装入保鲜袋里,入冰箱冷冻层-18度冷冻15小时以上”食材明细主料原味酸奶(180克)鲜奶油(120ML)蓝莓果酱(60克)白砂糖(30克)巧克力威化饼干(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤1、酸奶倒入碗里,加入白砂糖2、加入鲜奶油3、将蓝莓...
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- “朋友提供的制作方法,尝试,就做啦”食材明细主料牛奶(500ml)棉花糖(180克)辅料白糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易冰淇淋的做法步骤1、材料,棉花糖,牛奶,白糖2、牛奶加白糖,小火煮至白糖溶化,加入棉花糖,加热不停搅拌3、盛入容器,给它凉后放冰箱冷藏4、2小时左右,拿出搅拌...
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- “酒店经常可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!于是网络搜寻了各种制作的方法,原来是用吐司片做出来的,其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软...
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- “HomemadeVanillaIceCream!手工香草冰淇淋靜靜的坐在沙發上享用,一口口融化的幸福遠離這城市的喧囂,找到屬於自己的悠閒下午”食材明细主料香草夾(一支)牛奶(250g)鹽巴(2g)糖(150g)鮮奶油(500g)蛋黃(5顆)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香草籽冰淇淋的做法步骤1、把香草夾橫切,...
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- 食材明细主料蛋黄(2枚)白砂糖(30克)牛奶(200克)奶油(200克)柚子茶(120克)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)柚子茶冰淇淋的做法步骤1、鸡蛋2枚,分离蛋清与蛋黄,只用蛋黄;2、加入白砂糖;3、加入牛奶;4、隔水加热,边加热边搅拌(右手在拍照,就用左手了);5、搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度,将蛋...
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- 食材明细主料淡奶油(250克)蛋黄(4个)玉米乳或现榨玉米汁(400毫升)糖(100克)熟的甜玉米粒(200克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米冰淇淋的做法步骤1、先将淡奶油打至六分发,就是出现了纹路、但还可以流动的状态。2、蛋黄打至颜色变淡。3、与玉米乳和糖混合,搅拌均匀。4、小火...
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- “当童心遇到彩色就能完美的被释放出来,巧克力的甜蜜更能激发心里的美好!”食材明细主料调温巧克力(100克)香蕉(3支)辅料彩虹糖(1勺)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力香蕉冰淇淋的做法步骤1、将香蕉去皮,平均切成两半。2、将调温巧克力隔水加热至完全融化。3、将香蕉放进...
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- “不用奶油、不用白糖、不用任何添加剂,直接用水果做冰淇淋,听起来好像不可能呢,今天要就来分享一下这个纯粹的水果冰淇淋,只用水果,却做冰淇淋的外观和味道来,绝对可以以假乱真,而且零添加,健康又美味!曾经带着宝宝去参加一个美食活动,当时用破壁料理机做了这款冰淇淋,就是用芒果和...
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- “今天,学校庆祝一年一度的“六一”儿童节,为了庆祝这个欢乐的节日。除了给孩子们准备了小蛋糕,还做了这款鲜果香草冰淇淋,缤纷的水果、搭配着经典的香草口味,无论是丰富的口感还是艳丽的色彩,都十分诱人。在拍照的时候,我就已经爱不释手了。”食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(200ML)淡奶...
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- “家里的老人和孩子都非常喜欢冰淇淋食品,现在学会了这个蛋筒制作,让我们家老老小小更开心啦。这款蛋筒机还是无意中在经常购买烘焙材料的网上看到的,当时就毫不犹豫的“败了”,那个开心啊,先不忙考虑长胖的问题啦。喜欢冰淇淋蛋筒的看过来,超简单的制作方法,让你天天和冰淇淋蛋...
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- “小小一株盆栽,足以让人心旷神怡,一款盆栽甜品更让人眼前一亮,用奥利奥的苦来中和冰淇淋的甜,再顶上薄荷叶,好看好玩又好吃的做法,赶紧来仿造一盆~”食材明细主料奥利奥饼干(适量)香草冰淇淋(适量)辅料薄荷叶(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盆栽冰淇淋的做法步骤1、奥利奥...
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