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关于原味蛋糕的做法步骤的餐饮百科

原味蛋糕怎么做-原味蛋糕的做法
  • 原味蛋糕怎么做-原味蛋糕的做法

  • “又到周末,孩子爱吃的小零食不用买,自己做有趣好吃又健康。今天的小零食做的是蛋糕,小朋友不但想吃,还想一起做,因为刚刚入手东菱无线打蛋器,小朋友爱不释手,一定要自己动手做蛋糕,无线的就是好,坐沙发上就把蛋白打发好了,真是方便。周末难得中学生有时间,做蛋糕也是减轻孩子的学习...
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原味小蛋糕怎么做-原味小蛋糕的做法
  • 原味小蛋糕怎么做-原味小蛋糕的做法

  • “做了点小蛋糕,好好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)白糖(40g)玉米油(20g)辅料牛奶(28g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆里,加入白糖。2、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀至乳化备用。3、全蛋打发,直到蛋液提起滴落大约十秒不容易化开即可。4、筛...
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原味蒸蛋糕怎么做-原味蒸蛋糕的做法
  • 原味蒸蛋糕怎么做-原味蒸蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100克)玉米油(50克)白糖(20克)酸奶(100克)调料醋(或者柠檬汁,2毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味蒸蛋糕的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3、然后搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白磕入无油...
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原味戚风蛋糕的做法 原味戚风蛋糕—6寸 原味戚风蛋糕怎么做
  • 原味戚风蛋糕的做法 原味戚风蛋糕—6寸 原味戚风蛋糕怎么做

  • “这是我做戚风蛋糕最常用的配方,我们家控油、控糖,所以配方中的油和白糖已减到最低。配方是1个6寸蛋糕模具的量。”食材明细主料鸡蛋(3个(1个带壳60克左右))低筋面粉(60克)牛奶(40克)白糖(40克(蛋黄10克、蛋清30克))玉米油(30克)辅料盐(0.5克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味戚风蛋...
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古早原味蛋糕 的做法 古早原味蛋糕 超细腻水浴法 详细步骤 古早原味蛋糕 怎么做
详细加盟步骤助您轻松加盟!-加盟味多美蛋糕店步骤是什么
  • 详细加盟步骤助您轻松加盟!-加盟味多美蛋糕店步骤是什么

  • 蛋糕,美味可口,口味多变,是许多吃货的最爱,带给人们美好的休闲时光。味多美蛋糕店是蛋糕行业的新兴力量,将传统蛋糕和新潮时尚的美食相结合,在竞争激烈的蛋糕市场脱颖而出。味多美蛋糕店初期经营以中式点心为主,经过多年发展,研发的产品有芝士蛋糕、巧克力蛋糕、蛋挞、面包、西饼...
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原味戚风蛋糕的做法 8寸原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕怎么做
  • 原味戚风蛋糕的做法 8寸原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕怎么做

  • “喜欢吃这种松软的蛋糕,鸡蛋呢,也跟着不知不觉的吃下了不少……为了避免胆固醇摄入过多,5个蛋的戚风我减少了3个蛋黄,再加上无油做法,让这款蛋糕吃起来更健康!”食材明细主料低粉(70克)玉米淀粉(15克)鸡蛋(5个:2蛋黄,5蛋白)细砂糖(50克)牛奶(76克)辅料香草精(2滴)柠檬汁(几滴)原味(口味)烤(工艺)数...
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原味海绵蛋糕 原味海绵蛋糕怎么做-原味海绵蛋糕的做法 8寸
  • 原味海绵蛋糕 原味海绵蛋糕怎么做-原味海绵蛋糕的做法 8寸

  • “一直想学做蛋糕、面包,可烤箱买了很久,基本以肉食为主,面食还是我的弱项。最近女儿突然对做蛋糕有兴趣,被她感染,我也蠢蠢欲动。添置了小秤、打蛋器、模具等工具。从网上找来各种资料,做了戚风蛋糕,又做了海绵蛋糕,经过几次多次摸索,浪费了很多鸡蛋后,我,终于成功了。一款超简单的...
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原味蛋糕圈怎么做-原味蛋糕圈的做法
  • 原味蛋糕圈怎么做-原味蛋糕圈的做法

  • “原味蛋糕圈,做法简单,孩子们的最爱。”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(3个)白砂糖(40g)辅料玉米油(40g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味蛋糕圈的做法步骤1、准备好食材和甜甜圈模具。2、将3个鸡蛋磕入无水无油的干净的盆里。3、一次性加入白砂糖。4、打发至颜色发白粘稠的...
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原味蛋糕条怎么做-原味蛋糕条的做法
  • 原味蛋糕条怎么做-原味蛋糕条的做法

  • “自己动手做蛋糕不仅仅好吃,健康还能享受做的过程,今天我也来推荐一款好吃的蛋糕,做起来非常省事,和孩子们一起动手也是极好的,成品超嫩,按照我的步骤走,即使手残党操作也会零失败,绝对成功。”食材明细主料低筋面粉(100克)牛奶(100克)鸡蛋(5个)玉米油(50克)辅料糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)一...
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按步骤教会你制作蛋糕-如何做蛋糕
  • 按步骤教会你制作蛋糕-如何做蛋糕

  • 蛋糕是我们经常会食用的一种食物类型,蛋糕的口感大多来说都是香甜软糯的,所以受到很多人的喜爱,但是大多数情况下,我们都是直接去蛋糕店购买已经制作好的蛋糕,但是平时自己在家里制作蛋糕,也是一种身心上的放松和技巧的掌握,接下来小编会将大家介绍一下如何做蛋糕?如何做蛋糕1.我...
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原味蛋糕杯怎么做-原味蛋糕杯的做法
  • 原味蛋糕杯怎么做-原味蛋糕杯的做法

  • “浓浓的蛋香,松软口感,自己在家做小蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(60克)辅料牛奶(30克)糖(20克)小青柠(1个)调料油(20克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)原味蛋糕杯的做法步骤1、备齐所有食材:如图。2、牛奶和油放入碗里搅至溶合。3、如图。4、小青柠取汁。5、鸡蛋打入盘中,加...
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加盟味多美蛋糕店步骤有哪些
  • 加盟味多美蛋糕店步骤有哪些

  • 在目前国内的整个蛋糕行业当中,味多美蛋糕这个项目凭借着一个良好的性价比得到了很多消费者的青睐,所以现在在国内不仅仅有很多的消费者很喜欢的是味多美蛋糕,也有很多的创业者非常想要去加盟一家属于自己的味多美蛋糕,接下来小编在这里给你们介绍一下加盟味多美蛋糕店步骤有...
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原味戚风蛋糕的做法 6寸原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕怎么做
  • 原味戚风蛋糕的做法 6寸原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕怎么做

  • “原味戚风蛋糕”食材明细主料鸡蛋(3个)玉米油(30克)水(30克)低筋面粉(50克)玉米淀粉(5克)辅料细砂糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)原味戚风蛋糕的做法步骤1、先准备好所有的材料2、鸡蛋先分离,蛋清放入打蛋盆里,打蛋盆必须是干净的无油无水的,蛋黄放入另一个盆里待用3、先处...
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原味戚风蛋糕的做法 原味戚风蛋糕(6寸) 原味戚风蛋糕怎么做
  • 原味戚风蛋糕的做法 原味戚风蛋糕(6寸) 原味戚风蛋糕怎么做

  • “因为生日想吃自己做的蛋糕,所以才下决心做了,边做边拍照,好忙的说成品还是有小小缺陷的,鉴于味道不错,原谅自己啦,哈哈”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(50g)白砂糖(20g(蛋清))辅料牛奶(30ml)玉米油(30ml)白砂糖(10g(蛋黄))柠檬汁(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味戚风蛋糕的做法步骤1、备...
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原味磅蛋糕怎么做-原味磅蛋糕的做法
  • 原味磅蛋糕怎么做-原味磅蛋糕的做法

  • “这款糖量比较少,所以甜度适中,怕胖的妹纸们的福音···”食材明细主料黄油(80g)低粉(100g)辅料细砂糖(50g)鸡蛋(2只)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味磅蛋糕的做法步骤1、原料准备2、黄油室温软化(不可软化成液态)3、加入细砂糖拌匀,打发至羽毛状4、分次加入鸡蛋拌匀,筛入低粉...
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diy蛋糕加盟需要几个步骤?
  • diy蛋糕加盟需要几个步骤?

  • 纯白的奶油,香甜的味道,总是让人流连忘返的蛋糕,是不是也曾让你有过自己动手做一个的欲望。加盟一家DIY蛋糕店,从事世界上最甜蜜的事业,为有愿望为最爱的人做蛋糕小哥哥小姐姐们提供一个完美的场所,这无疑是选择。但目前DIY蛋糕店品牌种类繁多,经营模式也不尽相同,如何选择适合自...
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蛋糕机原味小蛋糕怎么做-蛋糕机原味小蛋糕的做法
  • 蛋糕机原味小蛋糕怎么做-蛋糕机原味小蛋糕的做法

  • “很早以前就想买个这种小小的蛋糕机玩玩,感觉跟超市卖的小蜂蜜蛋糕似的一个个的多好玩,而且还有花纹的,哄小孩子肯定好使,或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞亲子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海绵的方子,我很喜欢打发全蛋,不用分蛋清蛋黄了,而且面粉直接筛入蛋糊里,非常省事,比分蛋法少刷...
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原味戚风蛋糕的做法 【东营】原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕怎么做
  • 原味戚风蛋糕的做法 【东营】原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕怎么做

  • “用了4寸加高蛋糕模具,小巧精致,早餐一人一个,好方便哦。。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70克)牛奶(40克)葵花籽油(40克)辅料白糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)原味戚风蛋糕的做法步骤1、材料称重备用。2、把蛋清和蛋黄分开,把蛋黄,牛奶,葵花籽油拌匀,筛入面粉拌匀成蛋黄糊...
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原味鸡蛋糕怎么做-原味鸡蛋糕的做法
  • 原味鸡蛋糕怎么做-原味鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(45g)纯牛奶(30ml)低粉(80g)辅料植物油(20ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味鸡蛋糕的做法步骤1、蛋黄2、蛋清3、蛋黄中加入牛奶和治疗中三分之一的白砂糖搅拌均匀至白砂糖融化4、加入植物油5、搅拌至混合均匀6、筛入低粉7、混合至无生粉即可8、...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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甜年糕做法步骤有哪些
  • 甜年糕做法步骤有哪些

  • 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
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原味蒸蛋糕的做法 原味蒸蛋糕(全蛋打发) 原味蒸蛋糕怎么做
  • 原味蒸蛋糕的做法 原味蒸蛋糕(全蛋打发) 原味蒸蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(85g)淀粉(10g)鸡蛋(3个)辅料油(30g)糖(70g)盐(一小撮)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味蒸蛋糕的做法步骤1、将面粉和淀粉混合过筛2、往鸡蛋液中加入糖,将鸡蛋液放在30至40度的温水中隔水高速打发至微微发白,然后转中速继续打发至浓稠且拿起打蛋器后蛋液滴下来...
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蛋糕的做法 电压力锅做蛋糕——详细步骤解说 蛋糕怎么做
  • 蛋糕的做法 电压力锅做蛋糕——详细步骤解说 蛋糕怎么做

  • “辞职在家闲着也是闲着,想着之前用电压力锅做蛋糕的时候做成的蛋挞,就想着再试一遍吧,万一这次成功了呢,嘿,没想到这次出来的效果还不错。”食材明细主料自发粉(适量)酸奶(适量)牛奶(适量)食用油(适量)白砂糖(适量)白醋(适量)鸡蛋(适量)奶香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕的做法步骤1、...
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原味蛋糕卷怎么做-原味蛋糕卷的做法
  • 原味蛋糕卷怎么做-原味蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷质地非常轻,入口即化,非常美味;并且含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,适合有冷藏需要的蛋糕。”食材明细面糊低筋面粉(50克)白糖(20克)蛋黄液(110克)黄油(12克)牛奶(30克)蛋白蛋清(150克)白糖(40克)塔塔粉(0.1克)奶油淡奶油(200克)糖粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味...
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