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关于生菜的做法的餐饮百科

生菜怎么做-生菜的做法
  • 生菜怎么做-生菜的做法

  • “#凉拌菜#,说起凉伴菜,最是简单直接,生菜,直接沾汁吃。”食材明细主料生菜(两颗)大蒜(几粒)辅料盐(少许)芝麻油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜的做法步骤1、生菜择洗干净,在淡盐水里浸泡40分钟,再用清水冲洗一遍。2、挑选浸泡后冲洗好的生菜,摆放整齐。3、大蒜捣...
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蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜!~ 蒜末生菜怎么做
  • 蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜!~ 蒜末生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(8两)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末生菜的做法步骤1、原材料!~2、蒜头切成末!3、起油锅!将蒜末炒香。倒入生菜翻炒!加适量的盐和鸡精炒软变色!4、出锅装盘!~5、简单清爽的生菜就做好了!~...
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蚝油生菜的做法 生菜的美味吃法——蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 生菜的美味吃法——蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “我一向爱吃各种青菜,这一道更是心头大爱,比清炒多了一份鲜美又比肉炒少了一份油腻~不论春夏秋冬都不失为一道经典的素菜~尤其是在大鱼大肉横行我们生活的日子,这样一道美味既可以为您送上鲜美清新的口感又可以为您的健康多一份保障,何乐而不为呢?”食材明细主料球形生菜...
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蚝油生菜的做法 蠔油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 蠔油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “青菜,餐桌上不可缺的菜肴,常吃青菜有益于身体健康。”食材明细主料生菜(4OO克)辅料油(4O克)蚝油(1汤匙)小苏打(极少)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、把生菜洗净,放入水中浸泡。2、锅加入水,油,小苏打开火烧开,加入生菜汤熟。3、锅洗净,放少许油和蠔油煮开加少...
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炝生菜怎么做-炝生菜的做法
  • 炝生菜怎么做-炝生菜的做法

  • “炝炒有几个诀窍:比平时放多一点油,油锅要热,翻炒要快,一刻都不能迟疑,这样炒出来的蔬菜能保存那份水灵清脆,使其既断了生,又吸足味,还新鲜脆嫩。简单美味快手菜。”食材明细主料生菜(两棵)辅料葱(一棵)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝生菜的做法步骤1、自...
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烫生菜怎么做-烫生菜的做法
  • 烫生菜怎么做-烫生菜的做法

  • “生菜不能长时间煮,否则又黄又不脆了。”食材明细主料生菜(200克)辅料菜仔油(10毫升)盐(3克)小苏打(0.5克)原味(口味)未知(难度)烫生菜的做法步骤1、把生菜洗干净。2、锅加入适量水、足量盐、油、小苏打烧开。3、下生菜,关火。4、把生菜翻匀,挟起装盘,翠绿,享受美食。...
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蚝油生菜的做法 凉拌生菜新吃:蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 凉拌生菜新吃:蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)糖(适量)蒜末(适量)水淀粉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜掰好后,洗净备用。2、锅里放水,水里放油和盐,准备烧开。3、准备好蒜。4、洗净生菜,放入锅里焯一下。5、生菜焯好后,捞出来控干水。6、蒜切...
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榨菜拌生菜怎么做-榨菜拌生菜的做法
  • 榨菜拌生菜怎么做-榨菜拌生菜的做法

  • “夏季气候炎热,选择凉拌菜方便快捷,这道榨菜拌生菜,简单又不失美味!”食材明细主料生菜(适量)榨菜(适量)辅料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜拌生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、锅内倒入适量清水煮沸,下生菜加少许盐及几滴油焯水。3、榨菜丝适...
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生菜包怎么做-生菜包的做法
  • 生菜包怎么做-生菜包的做法

  • “韩国烤肉多用生菜包裹,再蘸上一点红色的甜辣酱。最近得到几袋免费试用的“姜莱头道菜”,口感非常好,拿它代替甜辣酱,绝对是正确的选择。用鲜嫩欲滴的绿叶,包着刚刚烤好的肉片,脆爽的姜片,自然的气息如潮涌来,尚未咀嚼,即已满口生津。细细品尝之下,脆、嫩、鲜、辣、香俱全,真让人大...
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蚝油生菜的做法 【粤菜】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 【粤菜】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “蚝油生菜,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此,蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏...
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炒生菜的做法 炒生菜! 炒生菜怎么做
  • 炒生菜的做法 炒生菜! 炒生菜怎么做

  • “家里种的,吃的放心,去年冬天种的,可能由于天气太冷的缘故吧,发芽了就没有再长,我还以为没有用了呢,也就没有再管它,没想到前几天无意中看到,嘿嘿真的是给我个很大的惊喜,天气逐渐变暖,生菜长的好大。刚好拔了炒着吃。”食材明细主料生菜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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拌生菜怎么做-拌生菜的做法
  • 拌生菜怎么做-拌生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(2颗)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌生菜的做法步骤1、生菜在清水中烫熟捞出备用。2、蒜蓉切碎。3、少油加入蒜蓉、蚝油、生抽、豆瓣酱炒香。4、淋入烫熟的生菜上即可食用。...
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蒜香生菜的做法 【浙菜】————蒜香生菜 蒜香生菜怎么做
  • 蒜香生菜的做法 【浙菜】————蒜香生菜 蒜香生菜怎么做

  • ““上有天堂,下有苏杭”,跟随谚语游览浙江,因为杭州因为西湖坐着游船,荡漾在西湖上,水荡涟漪。。。碧蓝的天和水...望着绿荫树下休闲的人们惬意的生活,如诗如画般游玩了几次杭州,让我深深的喜欢上了这里的一切浙江的美,浙菜当然也不逊色啦~大饱眼福大饱口福之后,流连忘返^-^”食...
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生菜的做法
  • 生菜的做法

  • 生菜是我们平时都喜欢吃的一种蔬菜,它之所以叫生菜就是因为它是可以生吃的,平时我们关于生菜的吃法也主要是生吃,但是除了生吃以外,我们去吃火锅的时候,就会将它下火锅吃,其实生吃的吃法是非常多的,那生菜的做法都有哪些呢。生菜的做法1、蚝油生菜原料:生菜600克,蚝油30克,清油60克...
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耗油生菜的做法 蚝油生菜 耗油生菜怎么做
  • 耗油生菜的做法 蚝油生菜 耗油生菜怎么做

  • “好吃的生菜。”食材明细主料生菜(一颗)辅料蒜(三瓣)蚝油(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)耗油生菜的做法步骤1、准备生菜和蒜。2、将洗净的生菜入滴了油、盐的热水焯烫。3、焯好的生菜放入冷水中。4、蒜切末备用。5、热锅倒入豆油。6、放入蒜并炒香。7、倒入耗油并炒...
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养生生菜怎么做-养生生菜的做法
  • 养生生菜怎么做-养生生菜的做法

  • “做法简单,脆爽可口。”食材明细主料生菜(2颗)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)大蒜(2瓣)油(适量)盐(适量)白糖(3克)葱花(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)养生生菜的做法步骤1、准备好食材和配料。2、生抽和糖、蚝油混合。3、把准备好的生菜洗干净。4、水煮开后加入一点油和一点点盐,盐不能...
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生菜菠菜卷怎么做-生菜菠菜卷的做法
  • 生菜菠菜卷怎么做-生菜菠菜卷的做法

  • “春天多吃菜菜吧,营养丰富又美味”食材明细主料菠菜(适量)园生菜(适量)辅料盐(少许)生抽(适量)醋(适量)芝麻油(适量)蒜茸(适量)花生油(少许)咸鲜(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生菜菠菜卷的做法步骤1、将菠菜整棵洗净;生菜撕下两三片叶子就可以了,洗净备用2、煮锅加水上火,加入少许盐及花生油...
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花生米炒生菜怎么做-花生米炒生菜的做法
  • 花生米炒生菜怎么做-花生米炒生菜的做法

  • 食材明细主料花生米(60克)生菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生米炒生菜的做法步骤1、食材:花生米(已淘洗)。2、生菜。3、将生菜洗净捞出。4、折成两段,待用。5、将淘洗好的花生米倒入高压锅中,加一些清水。6、盖上盖烧煮6——10分钟关火。7、焖至没...
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蚝油生菜的做法 耗油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 耗油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “这道菜是茶餐厅非常畅销的一款,简单美味,非常适合自己煮饭的上班一族”食材明细主料生菜(1斤)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗干净2、水中放入盐和油,水开后放入生菜,微烫一下3、捞起,装盘,放耗油,生抽搅拌均匀...
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蚝油生菜的做法 【粤菜】--蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 【粤菜】--蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “走进千家万户的粤式家常菜--蚝油生菜生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,是很多传统粤菜...
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炒生菜怎么做-炒生菜的做法
  • 炒生菜怎么做-炒生菜的做法

  • “冬季是生菜的季节,打火锅或者炒都不错,关键是这菜快手,洗容易炒也容易,三下两下就熟了。”食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒生菜的做法步骤1、生菜洗干净。2、备点蒜。3、热锅下油倒入蒜炒香。4、倒入生菜大火翻炒。5、...
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花生拌生菜怎么做-花生拌生菜的做法
  • 花生拌生菜怎么做-花生拌生菜的做法

  • 食材明细主料六月鲜酱油(适量)团生菜(适量)黄飞红花生(适量)辅料盐(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生拌生菜的做法步骤1、看看原料吧2、团生菜洗净,在清水中浸泡去除农药残留,再用纯净水或凉开水冲洗一遍。3、麻辣花生拍碎备用。4、生菜切丝备用。5、将...
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蚝油生菜的做法 蚝油生菜(白灼生菜) 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 蚝油生菜(白灼生菜) 蚝油生菜怎么做

  • “简单美味。”食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)调料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、做上一锅水,放入少许盐和油,这样焯出来的生菜不会变黄,把生菜放入锅内烫40秒左右,然后捞出控水,装盘。3、把蒜切成末放入碗中,...
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养生菜的做法 我家的养生菜 养生菜怎么做
  • 养生菜的做法 我家的养生菜 养生菜怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)西芹(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料红椒(适量)配料盐(适量)生粉(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)养生菜的做法步骤1、把西芹胡萝卜木耳洗净淖水。2、鸡脯肉切片用少许盐,料酒,生粉腌制。过油后盛起。3、少许油爆香生姜后加入淖水的三样翻炒...
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生菜卷怎么做-生菜卷的做法
  • 生菜卷怎么做-生菜卷的做法

  • “见过东北人用大白菜叶包住米饭和大酱“包饭包”,也见过三明治夹生菜,前几天关晓彤直播令CUCU大开眼界,原来还可以生菜卷香菜吗?卡嚓卡嚓,CUCU没有吃草的勇气,所以把生菜卷香菜改良成了生菜卷鸡胸肉,大家还是一起快乐吃肉吧!”食材明细主料鸡胸肉(1块)土豆丝(适量)鸡蛋(1个)调料生抽(适...
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