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关于腌糖蒜怎么做好吃的餐饮百科

腌糖蒜的做法 鲜蒜好味道~~腌糖蒜 腌糖蒜怎么做
  • 腌糖蒜的做法 鲜蒜好味道~~腌糖蒜 腌糖蒜怎么做

  • “鲜蒜上市的季节,正是腌制糖蒜的好时候。自己做点,就不用在外面买不知底细的糖蒜了😄😄。”食材明细主料鲜蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)陈醋(适量)冰糖(适量)蒜香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌糖蒜的做法步骤1、鲜蒜剥去外皮后,洗净,晾干。2、调制盐水,凉白开放入适量的盐,需要一定的咸...
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腌糖蒜的做法 改良版:腌糖蒜 腌糖蒜怎么做
  • 腌糖蒜的做法 改良版:腌糖蒜 腌糖蒜怎么做

  • “每到新蒜下来,孩子爸爸总让腌一些糖蒜,准确来说,是糖醋蒜。去年用白糖做了,汤色还差点,今天又增加了红糖,汤色漂亮极啦!期待美美成品。”食材明细主料新蒜(4斤)辅料白糖(700g)米醋(900g)红糖(4把)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌糖蒜的做法步骤1、新蒜7斤。2、剪去蒜茎,剥皮。...
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腌糖蒜的做法 和妈妈学腌菜——腌糖蒜 腌糖蒜怎么做
  • 腌糖蒜的做法 和妈妈学腌菜——腌糖蒜 腌糖蒜怎么做

  • 食材明细主料新鲜蒜(2500克)辅料清水(1400克)白糖(500克)蜂蜜(200克)白醋(500克)酱油(350克)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌糖蒜的做法步骤1、买来的新鲜蒜,去皮去根,收拾好,洗干净,用清水浸泡两天。每天换一次水。2、把1400克清水烧开,关火,倒入白糖、蜂蜜、白醋、酱油搅拌均匀。让白糖...
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腌糖蒜怎么做-腌糖蒜的做法
  • 腌糖蒜怎么做-腌糖蒜的做法

  • “孩子喜欢白白的糖蒜,老人又喜欢酱油色的糖蒜,一次腌两种,满足你们的需求。”食材明细主料新蒜(7斤)辅料白糖(3斤)米醋(2500ml)盐(150g)黄豆酱油(300ml)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌糖蒜的做法步骤1、将新蒜剥掉外皮,剪去梗和根须。2、有很多人没见过大蒜原本的样子,上两张图给大...
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腌糖蒜的做法 DIY腌糖蒜 腌糖蒜怎么做
  • 腌糖蒜的做法 DIY腌糖蒜 腌糖蒜怎么做

  • “今年的蒜很贵,不知是人为的炒作,还是什么原因,反正是死贵,往年这个时候的新蒜都很便宜了,可是今年估计要等到很便宜的时候,腌糖蒜的季节也该过去了。”食材明细主料新鲜大蒜(5000克)辅料精盐(500克)红糖(或白糖1000克)醋(500克)水(3500克)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌糖蒜的做法步...
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腌制糖蒜的做法介绍!-怎样腌制糖蒜最好吃
  • 腌制糖蒜的做法介绍!-怎样腌制糖蒜最好吃

  • 相信大家都吃过糖蒜吧,可能大蒜大家不爱吃,但是腌制成糖蒜之后就变得十分美味了,我们大部分人都是在外面的饭馆或者是家里老人腌制后吃过糖蒜,但是真正能够腌制好糖蒜的人是不多的,今天就教给大家怎么能够腌制出好吃的糖蒜。一、糖醋蒜的简单做法原料配方:鲜蒜头100千克,盐10千...
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怎么腌糖蒜好吃
  • 怎么腌糖蒜好吃

  • 有一种食物,是家中常备的,几乎每一道菜都不会少了它的身影,红烧茄子有它,手撕包菜有它,红烧黄花鱼有它,甚至连平常吃个火锅都要有它,能猜到是什么吗?那就是蒜。蒜其实养成分十分的丰富,除了蛋白质、维生素以及钙、铁等微量元素外,还含有17中氨基酸;蒜还能提高抗病毒能力,加快新陈代...
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糖醋蒜的做法 糖醋蒜的腌制过程 糖醋蒜怎么做
  • 糖醋蒜的做法 糖醋蒜的腌制过程 糖醋蒜怎么做

  • “糖醋蒜是我国北方的一个特色的大蒜的做法,尤其是到了农历的腊八,都会有喝腊八粥,吃腊八蒜的习惯,大蒜营养丰富,做成糖醋蒜之后口味也非常好,深受广大群众的喜爱。新蒜腌制一个月就可以吃了,时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以用来调味,烧鱼或烧肉时,加一点糖蒜汁,味道也很好。大蒜的...
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腌糖醋蒜头怎么做-腌糖醋蒜头的做法
  • 腌糖醋蒜头怎么做-腌糖醋蒜头的做法

  • “老伴儿非常喜欢吃辛辣味重的小菜,如辣椒、姜啊、大蒜之类的;每当新姜新蒜上市时,家里都会适时泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜头的,家里的老人也知道他特好这一口,每年也会做一些。糖醋仔姜家里常泡,但糖醋蒜头,自己做的少,多都是老人家泡好送来的;这个也是多年前拍的,照片有点模糊,还望...
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如何做简单又好吃-糖蒜腌蒜的方法
  • 如何做简单又好吃-糖蒜腌蒜的方法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道糖蒜腌蒜的方法它是一道比较简单的地道的家常整体,是采用糖醋盐腌制而成,做法还是非常简单的,最重要的是它的保存时间会比较长,所以很适合用来当做下饭菜,比较清甜可口,淡淡的糖醋的还是很不错的,听到这里,你...
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糖蒜怎么腌才好吃
  • 糖蒜怎么腌才好吃

  • 市面上有很多腌制品卖,例如腌银杏、腌芒果、腌萝卜等等,腌糖蒜也是最常见的一种,但是外面买的腌制品不适宜吃太多,因为会添加很多的色素或者添加剂下去,所以吃多了会对身体不好。既然那么不放心,下面小编就给大家介绍一下腌糖蒜的做法吧。糖蒜怎么腌才好吃,小编告诉你。一、做法...
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糖醋腌蒜怎么做-糖醋腌蒜的做法
  • 糖醋腌蒜怎么做-糖醋腌蒜的做法

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料新鲜大蒜(适量)水(500克)辅料红糖(90克)白醋(200克)盐(55克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋腌蒜的做法步骤1、新鲜大蒜备用,买的时候要挑那种比较干净,没有破损的。2、小心剪去根部,上面的茎先不要去掉,清洗干净,晾干水份。3、剪去茎,只留较短一段。4...
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如何腌糖蒜好吃
  • 如何腌糖蒜好吃

  • 1、用淡盐水浸泡。烧一锅淡盐水,水开后放凉,再倒入剥好的蒜,浸泡一天左右再取出晾干,以去除蒜的辣味避免影响口感。2、糖醋汁放凉后再使用。调好的糖醋汁要煮开后,放凉使用,避免腌制时间过长导致变质影响口感。3、糖醋汁加蜂蜜。往放凉的糖醋汁里加些许蜂蜜,可以使腌制出来的糖...
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糖蒜的腌制怎么做-糖蒜的腌制的做法
  • 糖蒜的腌制怎么做-糖蒜的腌制的做法

  • “脆嫩酸甜,爽口开胃,下饭小菜。”食材明细主料大蒜(3千克)辅料清水(600g)调料食醋(600g)白糖(1050g)食盐(少许)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)糖蒜的腌制的做法步骤1、将鲜蒜去老皮,2、白糖1050克,备用。3、醋600克,备用。4、清水600克,备用。5、取锅放火上,加入水、糖、醋和少许盐,烧...
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这才是腌制糖蒜的正确方法-糖蒜怎么腌制
  • 这才是腌制糖蒜的正确方法-糖蒜怎么腌制

  • 大蒜,是我们日常生活中常见的一种植物,它经常是用作我们餐桌上的调味品,而且大蒜也有非常强大的杀毒功效,所以它也被当做药材的一种。今天为大家介绍的是糖蒜,糖蒜是酱菜中的其中一种,但是受欢迎程度可以排进前几名,下面就为大家介绍一下怎么腌制糖蒜。糖蒜怎么腌制一、腌糖蒜用...
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腌糖蒜如何做简单又好吃
  • 腌糖蒜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料辅料具体步骤1.选择下面紫上面白色的新蒜2.蒜要剥皮到不能看见蒜瓣的程度底部切掉根须但是还要留一厘米左右的蒜根3.把蒜放到盐水里面泡一天一夜中间还要换一次水盐水的浓度要特别高4.然后把蒜彻底晾干了...
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腌糖醋蒜苔怎么做-腌糖醋蒜苔的做法
  • 腌糖醋蒜苔怎么做-腌糖醋蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)辅料开水(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌糖醋蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净控干净表面的水分。2、开水烫一下玻璃罐和盖子,蒜苔切段,放入玻璃罐内。3、把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合,倒入罐中。4、盖紧盖子。5、一周后,酸...
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用白糖还是红糖-腌糖蒜用什么糖好吃
  • 用白糖还是红糖-腌糖蒜用什么糖好吃

  • 糖蒜,可能用这个名字大家不认识,大家对糖的定义肯定是甜,所以它也叫甜蒜,有人肯定会说这名字起的这么草率,我觉得挺通俗,也很容易记住。糖蒜是一种南北方都有的菜,我相信肯定有人喜欢吃,也有人不喜欢,它容易使人上头。大家应该都知道做糖蒜很复杂,可大家知道腌糖蒜用什么糖好吃吗?...
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腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做
  • 腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做

  • “糖蒜嘎嘣脆,酸中略带甜咸!糖蒜我妈妈很爱淹,每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶,现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹喽!”食材明细主料蒜(1500克)辅料白糖(1000克)醋(800毫升)盐(200克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌糖醋蒜的做法步骤1、鲜蒜剥去外皮在水里泡一夜2、然...
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糖醋腌蒜,糖醋比例搭配好了,腌出好吃的糖蒜很简单
  • 糖醋腌蒜,糖醋比例搭配好了,腌出好吃的糖蒜很简单

  • 糖醋腌蒜能够说是民间独有的传统特色食品,少部分人会在自己家里制作糖醋腌蒜,但是大部分人或许对于糖醋腌蒜的详细做法前所未闻,因此不会制作糖醋腌蒜的大有人在。想要制作糖醋腌蒜其实相当简单,这糖醋腌蒜不仅好做还特别好吃,并且开胃还下饭,接下来小编就介绍给大家关于糖醋腌...
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双味腌新蒜的做法 双味腌新蒜——糖醋蒜+腌咸蒜 双味腌新蒜怎么做
  • 双味腌新蒜的做法 双味腌新蒜——糖醋蒜+腌咸蒜 双味腌新蒜怎么做

  • 食材明细主料白皮蒜(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)白米醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)双味腌新蒜的做法步骤1、主要原料。2、新蒜去老皮,洗净,晾干。3、生抽,酱油,盐,水,少许白糖,大火烧开。4、加入味精,晾凉备用。5、白米醋加白糖,加盐,用微波炉加热,化开...
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糖蒜怎么腌又脆又好吃
  • 糖蒜怎么腌又脆又好吃

  • 腌制之前用凉开水浸泡一段时间。糖蒜味道酸甜适中,口感清脆爽口。制作糖蒜时需要剥去外皮,只剩下两层外皮即可。制作腌制糖蒜的酱汁时,需要加入适量的凉白开水、食醋、白糖等调味料,加热至沸腾再静置晾凉,再放入处理好的大蒜即可。...
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如何挑选腌糖蒜的大蒜-腌糖蒜好吃吗
  • 如何挑选腌糖蒜的大蒜-腌糖蒜好吃吗

  • 腌糖蒜是江浙沪以及一些北方地区非常特别的风味名吃,是传统的腌渍食品,由蒜制成,很多小伙伴们对蒜的印象都是味大,所以会对腌糖蒜有所疑问,腌糖蒜好吃吗?下面就让我来为大家介绍一下腌糖蒜好吃吗的答案吧。一、腌糖蒜好吃吗腌糖蒜在北方食用方法有非常多,而且受到了很多人的喜...
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糖醋腌新蒜怎么做-糖醋腌新蒜的做法
  • 糖醋腌新蒜怎么做-糖醋腌新蒜的做法

  • 食材明细主料新大蒜(适量)辅料米醋(适量)调料白糖(适量)咸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋腌新蒜的做法步骤1、新大蒜。2、去皮冲洗干净后再晾干水分。3、米醋放入容器中加白糖搅匀。4、放入大蒜腌一个月左右。5、效果图。...
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腌糖醋蒜怎么做-腌糖醋蒜的做法
  • 腌糖醋蒜怎么做-腌糖醋蒜的做法

  • “我自己种的大蒜,计划是吃嫩嫩的蒜苗来的。没吃完蒜苗,长成小蒜头了。抽空采收了,这是纯绿色食物呀,只是个头太小,还是把它腌成了糖醋蒜好了。”食材明细主料蒜头(约750克)辅料食盐(小许)调料白糖(约150克)陈醋(400g)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌糖醋蒜的做法步骤1、蒜头去皮洗...
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