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关于萝卜烧骨头的餐饮百科

萝卜烧骨头怎么做-萝卜烧骨头的做法
  • 萝卜烧骨头怎么做-萝卜烧骨头的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜的好时候,菜市场到处都是卖萝卜的,瞄着那些卖农家菜的婆婆带来的还带着绿叶的水水白萝卜,便买了两个,称了一斤脊骨,白白的骨髓因为天冷冻上了,便舍了筒子骨就这个了,筒子骨比较油,个人不太喜欢,这个用筒子骨会更好吃一些。”食材明细主料白萝卜(适量...
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胡萝卜玉米骨头汤的做法 胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤 胡萝卜玉米骨头汤怎么做
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法 胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤 胡萝卜玉米骨头汤怎么做

  • “适合一年四季、老少咸宜的胡萝卜玉米骨头汤”食材明细主料猪骨头(1斤)甜玉米(一根)胡萝卜(一根)辅料姜(4片)花椒粒(10粒)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤1、骨头放入水中浸泡半小时,中间换2次水,主要目的是为了浸泡出骨头里的血水2、姜切片,胡萝卜切滚...
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胡萝卜骨头汤粥怎么做-胡萝卜骨头汤粥的做法
  • 胡萝卜骨头汤粥怎么做-胡萝卜骨头汤粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)黄萝卜(一根)胡萝卜(一根)辅料骨头汤(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜骨头汤粥的做法步骤1、大米洗净。2、倒入骨头汤泡20分钟,这样是为了煮的时候节省时间。(骨头汤是提前熬好的)3、胡萝卜切丁。4、大火煮开后转中火煮5分钟倒入胡萝卜。5...
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萝卜骨头豆腐汤怎么做-萝卜骨头豆腐汤的做法
  • 萝卜骨头豆腐汤怎么做-萝卜骨头豆腐汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(一根)骨头(适量)豆腐(一盒)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜骨头豆腐汤的做法步骤1、豆腐分块,买的嫩豆腐,很滑。2、萝卜削皮,切小块。3、大火煮40分钟(可以用压力煲煮,时间短一点),直到萝卜变软,加豆腐。4、加豆腐后再中火煮15分钟,加盐就可以吃啦。...
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骨头参煮红皮萝卜的做法 叶包骨头参煮红皮萝卜 骨头参煮红皮萝卜怎么做
  • 骨头参煮红皮萝卜的做法 叶包骨头参煮红皮萝卜 骨头参煮红皮萝卜怎么做

  • “今天给大家介绍本地农民自家做的骨头参,这种骨头参一般都是农民用大刀剁碎骨头,放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精盐等配料搅拌揉匀腌制,而且自家做的当然不会把肉肉剔得很干净,能看到好多肉肉在里面。自家做的骨头参都不用罐子腌而是用山上特有的冬叶包起来,一般都要包三层...
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萝卜骨头汤的做法 压箱底的【萝卜骨头汤】 萝卜骨头汤怎么做
  • 萝卜骨头汤的做法 压箱底的【萝卜骨头汤】 萝卜骨头汤怎么做

  • “秋天什么喝口骨头汤最舒服了~”食材明细主料大骨(1根)萝卜(1根)辅料红枣(适量)香叶(适量)八角(适量)陈皮(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜骨头汤的做法步骤1、上材料图,萝卜一根,猪骨一根买的时候请人切块,这货回家不好...
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萝卜烧龙骨怎么做-萝卜烧龙骨的做法
  • 萝卜烧龙骨怎么做-萝卜烧龙骨的做法

  • “菜菜来了【萝卜烧龙骨】简单好味道。。。”食材明细主料萝卜(350克)龙骨(310克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜烧龙骨的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切开)、龙骨(已清洗焯水)2、烧锅倒油烧热,下入焯好的龙骨翻炒翻炒。3、随后,加适量的...
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白萝卜骨头粥怎么做-白萝卜骨头粥的做法
  • 白萝卜骨头粥怎么做-白萝卜骨头粥的做法

  • “偶尔弄一个骨头粥吃吃,真的很不错哦!”食材明细主料大米(适量)猪脊椎骨(适量)白萝卜(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜骨头粥的做法步骤1、一杯半大米淘洗干净。2、猪脊椎骨洗净,香菜洗净,白萝卜半根刨皮洗净。3、将脊椎骨放入洗净的...
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大骨头萝卜汤怎么做-大骨头萝卜汤的做法
  • 大骨头萝卜汤怎么做-大骨头萝卜汤的做法

  • “大骨头补钙佳品,可是太腻,加了白萝卜煮汤,消食化气又解腻,撒上香菜,味美。”食材明细主料大骨头(一块)白萝卜(多半个)辅料葱(半颗)姜(3片)八角(一个)花椒粒(2个)料酒(半勺)盐(3勺)鸡粉(半勺)香菜(少许)醋(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大骨头萝卜汤的做法步骤1、备食材。2、白萝卜去皮切...
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白萝卜骨头汤的做法 秋季滋阴润肺(白萝卜骨头汤) 白萝卜骨头汤怎么做
  • 白萝卜骨头汤的做法 秋季滋阴润肺(白萝卜骨头汤) 白萝卜骨头汤怎么做

  • “白萝卜是生活中常见的食物,还被称作小人参,吃萝卜对于保护肺部也是非常好的。”食材明细主料大骨头(适量)白萝卜(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)盐(适量)枸杞(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜骨头汤的做法步骤1、准备好大骨头白萝卜2、洗净切块放入电饭煲,按煲汤键3、两小...
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白萝卜烧排骨怎么做-白萝卜烧排骨的做法
  • 白萝卜烧排骨怎么做-白萝卜烧排骨的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜是个宝贝,多吃萝卜身体好,今天就来一道美味的萝卜烧排骨”食材明细主料排骨(500g)白萝卜(200g)辅料盐(3g)酱油(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜烧排骨的做法步骤1、九阳锅里加入油加入姜片炒香2、然后倒入排骨3、翻炒两分钟4、在加入酱油炒匀...
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萝卜云耳骨头汤怎么做-萝卜云耳骨头汤的做法
  • 萝卜云耳骨头汤怎么做-萝卜云耳骨头汤的做法

  • “感觉人的口味真的好奇怪,记得以前猫根本不喜欢吃白萝卜,也不知道从什么时候开始,慢慢地就爱上这种清甜多汁的食材,煲汤炒菜打边炉都喜欢放上几块白萝卜,吃起来清甜软嫩,好吃的白萝卜的药用价值也很高,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。”食材明细主料白萝卜...
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萝卜莲藕骨头汤怎么做-萝卜莲藕骨头汤的做法
  • 萝卜莲藕骨头汤怎么做-萝卜莲藕骨头汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)莲藕(1小段)姜片(3块)猪骨头(300克)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜莲藕骨头汤的做法步骤1、所需材料。(我用的骨头是一个鸡壳)。2、上锅入水烧开,将骨头煮个5分钟出浮沫捞起。3、莲藕和萝卜去皮洗净切成小块。4、准备好一个大点...
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萝卜烧排骨怎么做-萝卜烧排骨的做法
  • 萝卜烧排骨怎么做-萝卜烧排骨的做法

  • “中午弄了点排骨,蒸在锅里,也不知道和啥烧,想想土豆前两天烧过了,干脆萝卜吧。不过除了萝卜干和酸辣萝卜,我家小孩不喜欢其他形式的萝卜菜。”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(几片)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜烧排骨的做法步...
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骨头汤煨萝卜怎么做-骨头汤煨萝卜的做法
  • 骨头汤煨萝卜怎么做-骨头汤煨萝卜的做法

  • “简单快捷,清香爽口。”食材明细主料白萝卜(500g)辅料骨头汤(适量)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)骨头汤煨萝卜的做法步骤1、萝卜去皮。2、切成大的滚刀块。3、放入开水锅中,加少许盐,焯3分钟左右。4、将焯好的萝卜放入骨汤中,小火煨30...
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萝卜炖骨头汤怎么做-萝卜炖骨头汤的做法
  • 萝卜炖骨头汤怎么做-萝卜炖骨头汤的做法

  • ““萝卜”营养丰富,美味鲜甜,老少皆宜。”食材明细主料大骨头(两根)白萝卜(一根)辅料葱(少许)香菜(少许)姜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜炖骨头汤的做法步骤1、葱和香菜切碎备用。2、白萝卜去皮切块。3、用凉水泡半个小时,去血水。4、捞出。5、骨...
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虫草萝卜煨骨头怎么做-虫草萝卜煨骨头的做法
  • 虫草萝卜煨骨头怎么做-虫草萝卜煨骨头的做法

  • 食材明细主料猪骨头(2斤)萝卜(1个)虫草(5根)辅料盐(适量)姜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草萝卜煨骨头的做法步骤1、买的骨头叫师傅切块2、放一盆清水浸泡一两个小时3、炒锅中放水4、水烧开放骨头绰水5、再次烧开后,捞出洗净,放高压锅6、放入适量的水7、放入姜片...
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萝卜炖骨头怎么做-萝卜炖骨头的做法
  • 萝卜炖骨头怎么做-萝卜炖骨头的做法

  • “第一次用炒、煮、焖三种方式结合的烹饪方法。买来萝卜和骨头,本来是炖汤,不过临煮了,突然就想换一种吃法,想要更醇厚的口感。平时也很少用砂锅来烹煮,所以水稍微放多了一点,如果水放少点,味道一定会更美。不过这样也很好吃呢。剩下的汤放其他菜进去烫,也很鲜美。”食材明细主料...
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萝卜骨头汤怎么做-萝卜骨头汤的做法
  • 萝卜骨头汤怎么做-萝卜骨头汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一根)骨头(500g)辅料枸杞(数颗)盐(1勺)生姜(三块)料酒(2勺)原味(口味)炖(工艺)未知(难度)萝卜骨头汤的做法步骤1、准备食材白萝卜,骨头。2、骨头冷水下锅,加入料酒去除血水冲洗干净。3、萝卜去皮切成块。4、洗干净的骨头放入锅中,再次加入水,放入生姜料酒煲半个小时。5、然...
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黄豆萝卜骨头汤怎么做-黄豆萝卜骨头汤的做法
  • 黄豆萝卜骨头汤怎么做-黄豆萝卜骨头汤的做法

  • “清甜可口。”食材明细主料中骨(半斤)白萝卜(1个)黄豆(2两)辅料姜片(3片)盐(适量)料酒(2勺)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆萝卜骨头汤的做法步骤1、骨头焯水捞出洗净备用。2、黄豆泡水4小时,萝卜滚刀切块备用。3、所有食材入锅,加入适量的水、盐,大火十五分钟即可出锅。4、出锅...
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白萝卜骨头汤怎么做-白萝卜骨头汤的做法
  • 白萝卜骨头汤怎么做-白萝卜骨头汤的做法

  • “这款汤适合秋冬季,清甜可口,润肺化痰下气,可以常喝。”食材明细主料龙骨(300g)辅料白萝卜(半根)香菇(4朵)海鲜菇(1把)调料盐(适量)料酒(1勺)姜片(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜骨头汤的做法步骤1、龙骨飞水后下锅煮熟。2、磨菇切好备用,它会让汤汁变得更清甜。3、萝卜切丁...
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骨头萝卜粉丝汤怎么做-骨头萝卜粉丝汤的做法
  • 骨头萝卜粉丝汤怎么做-骨头萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)红薯粉条(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)骨头萝卜粉丝汤的做法步骤1、阳光下滑嫩晶莹的粉丝,还有鲜香的肉骨头、入味的萝卜,令人大快朵颐。2、骨头剁成块清洗干净。3、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。4、...
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白萝卜辣炖骨头怎么做-白萝卜辣炖骨头的做法
  • 白萝卜辣炖骨头怎么做-白萝卜辣炖骨头的做法

  • 食材明细主料骨头(500g)辅料白萝卜(2个)生姜(3片)八角(3个)香叶(3片)桂皮(1块)尖椒(10颗)豆瓣酱(2匙)料酒(1勺)醋(1勺)味极鲜(1勺)盐(少许)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜辣炖骨头的做法步骤1、准备所需材料,白萝卜切块备用。2、热锅加油放入生姜八角桂皮香叶尖椒豆瓣酱炒出红油。3、加骨...
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排骨烧萝卜怎么做-排骨烧萝卜的做法
  • 排骨烧萝卜怎么做-排骨烧萝卜的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)白萝卜(1个)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨烧萝卜的做法步骤1、原材料:排骨白萝卜2、将白萝卜去皮,切滚刀块;排骨焯水。3、炒锅加热加入白糖,调制小火并用筷子不停搅拌...
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骨头萝卜汤怎么做-骨头萝卜汤的做法
  • 骨头萝卜汤怎么做-骨头萝卜汤的做法

  • 食材明细主料肉骨头(适量)白萝卜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)骨头萝卜汤的做法步骤1、骨头剁成块洗净。2、冷水下锅焯水,洗净浮沫捞出。3、骨头、姜、料酒、水放入高压锅中,盖盖烧煮10分钟。4、白萝卜切滚刀块。5、放入高压锅中,加...
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