当前位置:味味甜 >

关于蒜末芦笋的家常做法的餐饮百科

蒜末芦笋怎么做-蒜末芦笋的做法
  • 蒜末芦笋怎么做-蒜末芦笋的做法

  • “简单又好吃。”食材明细主料芦笋(8根)调料大蒜(2粒)小米椒(半只)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末芦笋的做法步骤1、芦笋8根切去老根。老根削去有纤维皮也可以吃。2、锅中水开加一小勺盐,几滴食用油。芦笋放入锅中焯水一分钟,迅速捞入冷水(或冰水)中...
  • 21704
蒜香芦笋北极虾怎么做-蒜香芦笋北极虾的做法
  • 蒜香芦笋北极虾怎么做-蒜香芦笋北极虾的做法

  • “北极虾香酥,芦笋脆嫩,蒜香味很好吃。”食材明细主料北极虾(150克)芦笋(150克)辅料大蒜(4瓣)胡椒粉(1/2小瓣)白糖(1小匙)料酒(1小匙)生抽(1小匙)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香芦笋北极虾的做法步骤1、芦笋切去老根,刮去老皮。切成段。2、放入开水锅中焯水,捞出过凉。3...
  • 30053
蒜末火腿肠炒芦笋怎么做-蒜末火腿肠炒芦笋的做法
  • 蒜末火腿肠炒芦笋怎么做-蒜末火腿肠炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(一斤)火腿肠(一个)辅料蒜末(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末火腿肠炒芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋洗净控水。2、改刀切成小段火腿肠切成小段。3、准备蒜末,所有辅材备齐。4、锅中热油加入蒜末爆出香味。5、然后加入...
  • 7127
炒芦笋的家常做法
  • 炒芦笋的家常做法

  • 芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”,东北人也称为“药鸡豆子”,我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩,口感鲜美,是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富,还有增进食欲、促进消化的作用,下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些具体做法。一、炒芦笋的家常做法1、清炒芦笋a、准备的...
  • 28291
蒜香蚝油芦笋怎么做-蒜香蚝油芦笋的做法
  • 蒜香蚝油芦笋怎么做-蒜香蚝油芦笋的做法

  • ““春天正是吃芦笋的好时节,鲜嫩碧绿的芦笋,配上咸甜可口的酱汁,再溶入独特的蒜香味,也算是一道美味~””食材明细主料芦笋(300克)辅料蒜(5瓣)生抽(3勺)蚝油(半勺)水淀粉(适量)清水(适量)白糖(少许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香蚝油芦笋的做法步骤1、买回来的芦笋洗净切段备用。2...
  • 27505
蒜味烤芦笋怎么做-蒜味烤芦笋的做法
  • 蒜味烤芦笋怎么做-蒜味烤芦笋的做法

  • “芦笋口感清爽嫩脆。把它烤了之后浇上蒜蓉蛋黄酱简直是绝配!”食材明细主料新鲜芦笋(1LB)辅料磨碎的蒜(一瓣)配料橄榄油(2汤匙)蛋黄酱(1/3杯)盐(1/2茶匙)黑胡椒(1/4茶匙)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜味烤芦笋的做法步骤1、烤箱预热425F。把洗干净的芦笋淋上橄榄油,盐,和黑胡椒2...
  • 28459
酱蒜爆芦笋怎么做-酱蒜爆芦笋的做法
  • 酱蒜爆芦笋怎么做-酱蒜爆芦笋的做法

  • “芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效、很适合人们夏季食用。此外:绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A可明目;现代研究表明:芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时也有抗肿瘤的作用。芦笋吃法多种多样,最为经典估计白灼芦笋,原汁原味;可吃多了也发现...
  • 23668
油淋蒜香芦笋怎么做-油淋蒜香芦笋的做法
  • 油淋蒜香芦笋怎么做-油淋蒜香芦笋的做法

  • “这个时节很容易上火更多的是喜欢简单清口的家常菜,做了这一道油淋芦笋简单小菜,因为一直很欣赏鲜芦笋的健康美味,于是用三种不同颜色的元素来完成这道小菜,充分发挥每一个元素的作用。本身鲜芦笋有天然的淡淡鲜甜味,加上蚝油的鲜味,两个清淡的元素,中和了大蒜味,而且带出了更多...
  • 7886
黄金蒜芦笋怎么做-黄金蒜芦笋的做法
  • 黄金蒜芦笋怎么做-黄金蒜芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蒜芦笋的做法步骤1、芦笋洗净。2、切段备用。3、锅子烧热放入芦笋。4、煮熟捞出码盘。5、锅子烧热油放入蒜末爆香,放适量盐和生抽调味。6、淋上芦笋。7、开动啦。...
  • 32150
芥末芦笋培根卷的做法 蜂蜜芥末芦笋培根卷 芥末芦笋培根卷怎么做
  • 芥末芦笋培根卷的做法 蜂蜜芥末芦笋培根卷 芥末芦笋培根卷怎么做

  • “香脆的培根裹着清爽的芦笋,再配上私藏的蜂蜜芥末酱调料,连不喜欢吃芦笋的小孩子和小孩子口味的男人们都禁不住爱上的健康美食哦!”食材明细主料芦笋(8个)培根(8张)鸡蛋(1个)黄芥末酱(1勺)蜂蜜(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末芦笋培根卷的做法步骤1、芦笋底部削皮,因为底部...
  • 30288
蒜蓉芦笋怎么做-蒜蓉芦笋的做法
  • 蒜蓉芦笋怎么做-蒜蓉芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)油(适量)生抽(一点)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芦笋的做法步骤1、芦笋洗净改斜刀备用。2、准备蒜末。3、锅中放油加入蒜末爆香。4、然后加入芦笋根部先翻炒一会。5、炒制断生然后再加入其它芦笋翻炒。6、加蚝油生抽一...
  • 7008
芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做
  • 芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做

  • “芦笋是一款养生蔬菜,春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的一种物质,叫做天门冬酰胺,及多种甾体皂甙,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有一定的抗癌的效果,因此长期食用芦笋...
  • 26056
蒜香芦笋怎么做-蒜香芦笋的做法
  • 蒜香芦笋怎么做-蒜香芦笋的做法

  • “清新爽口做法简单。”食材明细主料芦笋(200克)辅料蒜末(少许)酱油(少许)橄榄油(少许)蒜香(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香芦笋的做法步骤1、芦笋洗净去掉老的,切段,切点蒜末。2、小汤锅水烧开滴几滴橄榄油,把芦笋下锅焯水分半钟即可。3、捞起沥水。4、炒锅放油把蒜末炒香。5、加...
  • 15941
芦笋肉末拌面怎么做-芦笋肉末拌面的做法
  • 芦笋肉末拌面怎么做-芦笋肉末拌面的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料芦笋(100g)红椒(一个)青椒(一个)生抽(5ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋肉末拌面的做法步骤1、去适量肉剁碎2、芦笋,青椒,红椒切丁3、锅里放适量油、生抽炒制肉变色,加入芦笋,青椒红椒4、面开水煮熟5、浇头放在面上即可...
  • 3977
芦笋佐蜂蜜芥末优格的做法 芦笋佐蜂蜜芥末优格酱 芦笋佐蜂蜜芥末优格怎么做
  • 芦笋佐蜂蜜芥末优格的做法 芦笋佐蜂蜜芥末优格酱 芦笋佐蜂蜜芥末优格怎么做

  • “庸庸碌碌中,一瞬间要蹦到夏天。赶紧抓着春天的尾巴、买上一把自己喜欢的芦笋,做道爽口的料理。”食材明细主料芦笋(200g)辅料原味优格((无糖最好)2大匙)第戎芥末(1大匙)蜂蜜(1大匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋佐蜂蜜芥末优格的做法步骤1、原味优格先用咖啡滤纸过滤10~15...
  • 18732
芦笋肉末怎么做-芦笋肉末的做法
  • 芦笋肉末怎么做-芦笋肉末的做法

  • 食材明细主料芦笋(8根)肉末(100g)辅料油(20g)盐(4g)料酒(20g)姜丝(5g)糖(4g)水(50g)淀粉(5g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芦笋肉末的做法步骤1、肉沫放料酒,糖,淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。2、芦笋去皮,洗干净。3、把芦笋,切成片,备用。4、热锅起油。5、油热,放入姜丝。6、姜丝煸炒出香味,倒入肉...
  • 7745
蒜泥拌芦笋的做法 抗癌之王——蒜泥拌芦笋 蒜泥拌芦笋怎么做
  • 蒜泥拌芦笋的做法 抗癌之王——蒜泥拌芦笋 蒜泥拌芦笋怎么做

  • “像芦笋这样的蔬菜,越是简单的吃法才越能体现它的价值,蒜泥拌芦笋,简简单单的凉拌菜,吃起来很清爽,而且最大程度的保留了芦笋本身的营养价值,营养、美容、减肥、抗癌抗衰老,蔬菜之王当之无愧!”食材明细主料芦笋(一把)大蒜(5瓣)凉开水(一大碗)辅料味极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)芝麻油(适量)咸...
  • 4351
蒜香芦笋沙拉怎么做-蒜香芦笋沙拉的做法
  • 蒜香芦笋沙拉怎么做-蒜香芦笋沙拉的做法

  • “很多菜肴做法越简单,越能体现食材的本味。今天做的这个芦笋沙拉就是特别简单的方法,芦笋焯水,热油浇蒜蓉,调味则是只用了沙拉汁,其他什么都没有放,吃起来则是芦笋本身的清甜滋味,而且营养也不流失。芦笋营养丰富,纤维素含量也很高,是节后清肠不错的选择。”食材明细主料芦笋(250g...
  • 15430
蒜末拌芦蒿怎么做-蒜末拌芦蒿的做法
  • 蒜末拌芦蒿怎么做-蒜末拌芦蒿的做法

  • “芦蒿很新鲜,嫩,简单的烫熟拌下蒜末很清淡,蛮好吃的。”食材明细主料芦蒿(150克)辅料蒜末(适量)小米辣(一个)油(适量)生抽(一勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌芦蒿的做法步骤1、备食材:芦蒿,蒜头,小米辣。2、洗净,用手掐成小段(用手掐得断就是嫩,掐不断的老了就不要)。3、电煮锅...
  • 26079
蒜蓉香菇芦笋怎么做-蒜蓉香菇芦笋的做法
  • 蒜蓉香菇芦笋怎么做-蒜蓉香菇芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)香菇(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉香菇芦笋的做法步骤1、芦笋、香菇切片。2、蒜剁成蓉备用。3、锅中放少放油,下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味。5、下芦笋略炒,放入盐、生抽、蚝油调味即可。...
  • 16362
肉末鸡蛋炒芦笋怎么做-肉末鸡蛋炒芦笋的做法
  • 肉末鸡蛋炒芦笋怎么做-肉末鸡蛋炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)肉末(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净2、将芦笋切成段3、将芦笋用开水焯一下4、鸡蛋打散5、锅中放油将鸡蛋炒一下,倒出备用6、热锅放油,先将肉末倒入锅中翻炒7、待...
  • 9002
家常菜蒜香芦笋如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜香芦笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芦笋:120辅料油:适量盐:适量大蒜:5具体步骤1.芦笋洗净切段、蒜切末。2.起油锅爆香蒜末。3.下芦笋。4.大火快手炒匀至断生。5.加盐调味即可出锅。烹饪技巧大火快手翻炒均匀即可。...
  • 14129
蒜蓉烤芦笋怎么做-蒜蓉烤芦笋的做法
  • 蒜蓉烤芦笋怎么做-蒜蓉烤芦笋的做法

  • “现在讲究健康饮食,油炸的东西吃的少了,但大家都喜欢油炸的口感,于是空气炸就流行起来了。我家一直没有空气炸锅,因为觉得有烤箱,再弄个空气炸锅,太占地方了。现在好啦,ACA出了空气炸烤箱,烤箱和空气炸合二为一了,这样即可用空气炸来做,也可以用烤箱的功能,一举两得。今天就用这款...
  • 25146
芦笋拼蒜苔怎么做-芦笋拼蒜苔的做法
  • 芦笋拼蒜苔怎么做-芦笋拼蒜苔的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)蒜苔(适量)辅料红辣椒(适量)调料生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋拼蒜苔的做法步骤1、芦笋留头。2、蒜苔洗净切段。3、锅子烧开水放入适量盐。4、放入适量油。5、放入芦笋。6、捞出沥干水份。7、分别码在盘中。8、淋上生抽和香油。...
  • 5375
蒜泥芦笋怎么做-蒜泥芦笋的做法
  • 蒜泥芦笋怎么做-蒜泥芦笋的做法

  • “家常快炒,鲜香爽口。”食材明细主料芦笋(300g)辅料蒜头(4瓣)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥芦笋的做法步骤1、芦笋洗净入开水汆烫变绿捞出,过冷水控干。2、芦笋切段,蒜切碎。3、锅热倒油,倒入蒜泥煸香。4、倒入芦笋,煸炒。5、煸炒一分钟半钟撒盐。6、撒盐后再翻炒...
  • 30136
专题