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关于香酥蛋糕片的餐饮百科

香酥蛋糕片怎么做-香酥蛋糕片的做法
  • 香酥蛋糕片怎么做-香酥蛋糕片的做法

  • “说什么好呢?这个蛋糕。原是拿来做裱花的戚风。底朝天趴在烤盘中,中央略微凹陷。塌了?但似也并不太明显。翻面,一惊,裂得入花儿绽放。及至横剖一刀,瞠目。暗道,不应该呀?即使是新手也很少能把所有毛病都占全了:中央凹陷,表面开裂,个别微小的面粉疙瘩,而最致命的是,中心湿润并散发出明...
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可口的香酥蛋糕片如何做简单又好吃
  • 可口的香酥蛋糕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香酥蛋糕片是一款比较可口的蛋糕,吃起来口感不错,味道比较好,所以大家都爱吃,这款蛋糕的营养比较丰富,是一款非常适合孩子吃的美食,多吃有意义身体健康哟,赶紧尝试一下吧,对人体的好处比较多,是一款做法也比较简单...
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香甜的香酥蛋糕片如何做简单又好吃
  • 香甜的香酥蛋糕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟蛋糕对于我们来说是美味与快乐的结合,一般过生日的时候我们才会吃蛋糕,大家都说甜食会让我们有好的心情,所以时不时吃些蛋糕有利于我们的心理健康,但是蛋糕保质期不长,这是个大问题,但是现在不用担心了,我们推出...
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香酥鸡蛋馒头片怎么做-香酥鸡蛋馒头片的做法
  • 香酥鸡蛋馒头片怎么做-香酥鸡蛋馒头片的做法

  • 食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)鸡精(适量)辅料十三香(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥鸡蛋馒头片的做法步骤1、馒头切薄片2、鸡蛋打散放十三香鸡精拌匀3、平底锅油热后把馒头片蘸鸡蛋液下油锅中炸4、小火慢炸两面煎黄出锅...
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香酥粒小蛋糕怎么做-香酥粒小蛋糕的做法
  • 香酥粒小蛋糕怎么做-香酥粒小蛋糕的做法

  • “”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(1个)辅料玉米油(30g)香酥粒(适量)泡打粉(3g)水(55g)配料白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥粒小蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打入盆中。2、放入白糖,搅拌均匀。3、放入玉米油,搅拌均匀。4、放入水,搅拌均匀。5、将泡打粉放入低粉中。6、将其...
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自制香酥土豆片-香酥土豆片
  • 自制香酥土豆片-香酥土豆片

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制香酥土豆片的做法步骤1、准备一个土豆去皮。2、切成薄片。3、锅中烧水加入一勺盐放入土豆片煮一分钟。4、捞出过凉水。5、控干水分。6、锅中烧油下入土豆片。7、炸制金黄酥脆即可。8、...
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香香酥酥蛋卷怎么做-香香酥酥蛋卷的做法
  • 香香酥酥蛋卷怎么做-香香酥酥蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(22克)黄油(17克)辅料糖(30克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香香酥酥蛋卷的做法步骤1、材料2、黄油加糖搅拌均匀,不是打发3、加入鸡蛋和面粉4、到一点面糊在平底锅里,小火闷熟,快摊平。到边边有点焦赶紧卷起来。...
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香酥脆鱼片怎么做-香酥脆鱼片的做法
  • 香酥脆鱼片怎么做-香酥脆鱼片的做法

  • “这是一道很好的下酒菜,也可以当小零食吃哦,酥酥脆脆的,好吃到停不下来。”食材明细主料鲢鱼片(300g)辅料盐(适量)研磨胡椒粉(适量)料酒(2匙)生姜(5片)鸡精(少许)食用油(2碗)面粉(2大匙)地瓜粉(2大匙)椒盐(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥脆鱼片的做法步骤1、花鲢鱼身请店...
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香酥肉片怎么做-香酥肉片的做法
  • 香酥肉片怎么做-香酥肉片的做法

  • “香酥美味,老少皆宜,咬一口,醉了。”食材明细主料五花肉(500g)辅料鸡蛋(两个)面包糠(适量)淀粉(适量)调料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)五香粉(少许)花生油(适量)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥肉片的做法步骤1、五花肉切片,加少许生抽、盐、五香粉和鸡精,腌制半个小时。2、面包糠备用。...
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莓果奶酪香酥蛋糕怎么做-莓果奶酪香酥蛋糕的做法
  • 莓果奶酪香酥蛋糕怎么做-莓果奶酪香酥蛋糕的做法

  • “圣诞节快到了,提前做个圣诞蛋糕;记得去年的圣诞节是在老家过也没有做蛋糕所以今年就想制造气氛。还没结婚前也没有特别的过圣诞节,如果朋友约的话就会出去聚会;不像现在比较注重圣诞节。在我老家圣诞节是属于公共假期,所以这天会出去逛一逛或者不出去就宅在家里,不过自从结婚...
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酥皮香蕉牛油蛋糕怎么做-酥皮香蕉牛油蛋糕的做法
  • 酥皮香蕉牛油蛋糕怎么做-酥皮香蕉牛油蛋糕的做法

  • “不爱吃香蕉可是总是闻到它的香味就往回买,终于还是变黑了,目测又会像以前一样变成香蕉木乃伊,于是果断做成酥皮香蕉牛油蛋糕,突发奇想挤了一半巧克力酱,真的好吃,好吃到忘记它的热量。”食材明细蛋糕配料黄油(100克)糖粉(40克)鸡蛋(1个)盐(3克)低筋面粉(70克)泡打粉(3克)香蕉(两根)酥皮配料...
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酥香馒头片的做法 酥香馒头片(无油版) 酥香馒头片怎么做
  • 酥香馒头片的做法 酥香馒头片(无油版) 酥香馒头片怎么做

  • “给大家分享空气炸锅的第三道美食(大家可以不用空气炸锅用平底锅,电饼铛或者烤箱也行)早餐不知道做什么就试试馒头片吧”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(1个)辅料辣椒粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香馒头片的做法步骤1、准备两个馒头一个鸡蛋。2、...
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香酥龙虾片怎么做-香酥龙虾片的做法
  • 香酥龙虾片怎么做-香酥龙虾片的做法

  • “粉红色的龙虾片,比薯片好吃。。。。。”食材明细主料龙虾片(100克,)油(500克)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥龙虾片的做法步骤1、在超市买的龙虾片。2、油烧热,200度左右,每次放入3-4片,完全膨胀即捞出,控油冷却装盘。原味可直接食用,或者蘸番茄酱等,依个人口味调制。...
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香酥鱼片汤怎么做-香酥鱼片汤的做法
  • 香酥鱼片汤怎么做-香酥鱼片汤的做法

  • “一道简单的美味鱼片儿,先挂糊再做汤非常的好吃哦,吃着一点也不油腻。”食材明细主料草鱼(一条)葱(适量)金针菇(一把)番茄(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料香酥炸鸡粉(一包)五香粉(半匙)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥鱼片汤的做法步骤1、草鱼。把它...
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酥香虾片怎么做-酥香虾片的做法
  • 酥香虾片怎么做-酥香虾片的做法

  • “虾片是由虾汁添加淀粉制作而成的,如今的虾片颜色各异,炸制后迅速膨胀、口感酥香可口,是餐前餐后极受欢迎的小零食。”食材明细主料虾片(适量)食用油(适量)辅料软糖(几个)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酥香虾片的做法步骤1、虾片适量(炸完了才想起拍)。2、将食用油倒入锅中烧...
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蛋香桂花年糕的做法 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕 蛋香桂花年糕怎么做
  • 蛋香桂花年糕的做法 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕 蛋香桂花年糕怎么做

  • “看到这几张主题相信有不少按耐不住要做一盘的吧!桂花糕这么炸着吃,酥中带糯,真是美味呀,浓浓的桂花香流口水的试试吧!”食材明细主料桂花年糕(250克)花生油(适量)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋香桂花年糕的做法步骤1、准备好食材2、切成0.5厘米厚3、鸡蛋液打散...
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香酥馒头片怎么做-香酥馒头片的做法
  • 香酥馒头片怎么做-香酥馒头片的做法

  • 食材明细主料馒头(适量)辅料鸡蛋(2个)葱花(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、碗中打入两个鸡蛋,加葱花。3、加盐和十三香。4、用筷子打散。5、馒头片粘鸡蛋液。6、锅中刷油下入馒头片煎制两面金黄。7、成品图。...
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蛋酥馒头片怎么做-蛋酥馒头片的做法
  • 蛋酥馒头片怎么做-蛋酥馒头片的做法

  • “在冬天寒冷的早晨,吃上几片酥脆可口的蛋酥馒头片,咬一口,咯吱一声,美味瞬间占领你的胃,再配上一碗热气腾腾的小米粥,一股暖流刹那间流遍全身...那种感觉真的是太棒了...”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料面包糠(适量)配料草莓酱(适量)蓝莓酱(适量)色拉油(1000g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(...
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橙香无油蛋糕酥怎么做-橙香无油蛋糕酥的做法
  • 橙香无油蛋糕酥怎么做-橙香无油蛋糕酥的做法

  • “酥脆,入口即化,又可以保存,唯有蛋糕酥了;本来想做蛋糕的,可总是吃不完,冷了就不是很理想,于是就有了今天的这款蛋糕酥了……无任何的添加,奶香、橙香,入口即化,很适合宝宝食用,关键是可以存放多几天。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(2汤匙)玉米淀粉(1汤匙)辅料白糖(5勺)脐橙(1个)炼乳(1勺)甜味(口...
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香酥草莓蛋糕怎么做-香酥草莓蛋糕的做法
  • 香酥草莓蛋糕怎么做-香酥草莓蛋糕的做法

  • “去年,请人用木板做了个长条形的花盆,还刷了白色的漆。说是花盆,其实像极了喂马用的马槽,不过是迷你版的。种了草莓,但只结了几个果子。今年接着种,果实多了些,有些小丰收呢。果子小小的,但红得鲜艳,红得纯正,可爱得让人不舍得吃。宝贝似的放了好几天,直到水分有些流失、颜色变暗,才...
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香酥鳞片怎么做-香酥鳞片的做法
  • 香酥鳞片怎么做-香酥鳞片的做法

  • “脆香可口,营养丰富。”食材明细主料鱼鳞(200克)辅料淀粉(1茶匙)花椒面(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)盐(1/4茶匙)鸡蛋(1个)麻香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥鳞片的做法步骤1、一条三斤左右重草鱼去下的鳞甲片,冲洗干净、沥水。2、加入蛋清、胡椒粉、盐、花椒面、淀粉;3、拌均匀,静置几...
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酥粒蛋糕怎么做-酥粒蛋糕的做法
  • 酥粒蛋糕怎么做-酥粒蛋糕的做法

  • “如果你曾经被戚风蛋糕气过几次还未成功的,不如暂时换下目标,试试这款外表并不看出它的不同处,和普通的纸杯蛋糕类似,但它却有着蛋糕的松软,表面又有酥脆的香甜的酥粒蛋糕,喜欢的就是这个味道!(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(2个)黄油(30g)柠檬汁(5g)白糖(80...
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香酥粒乳酪蛋糕的做法 【番茄配方】香酥粒乳酪蛋糕——口感丰富创意十足 香酥粒乳酪蛋糕怎么做
蛋糕片怎么做-蛋糕片的做法
  • 蛋糕片怎么做-蛋糕片的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80g)辅料白糖(45g(蛋黄10g+蛋清35g))水(60g)玉米油(50g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋糕片的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,蛋黄中加白糖,水,玉米油。2、搅拌均匀。3、筛入低粉。4、翻拌均匀。5、蛋清中滴几滴柠檬汁用电动打蛋器搅打,白糖分三次加入蛋清中,加...
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香酥藕片怎么做-香酥藕片的做法
  • 香酥藕片怎么做-香酥藕片的做法

  • “简单酥脆的一道菜,也可以做零食。早点夹饼吃也很好。”食材明细主料藕(适量)调料鸡蛋(适量)面粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净,切片备用。2、面粉加鸡蛋加盐和鸡精,放适量水,调成炸糊。3、将炸糊调均匀,加少许食用油调...
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