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关于青溜的餐饮百科

家常上海青溜香菇如何做简单又好吃
  • 家常上海青溜香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料上海青:250干香菇:5个姜:3片蒜头:5瓣胡萝卜:半条辅料盐:适量鸡粉:1勺太白粉:1勺料酒:适量具体步骤1.准备上海青,胡萝卜切片,姜,蒜头,干香菇泡好后切四瓣。2.热锅放油,先爆香姜,蒜头,放切好的香菇,胡萝卜翻炒一分钟,再放...
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如何做简单又好吃-自制青瓜溜肝尖
  • 如何做简单又好吃-自制青瓜溜肝尖

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道自制青瓜溜肝尖里面的青瓜呢其实就是胡瓜,黄瓜,它含有丰富的维生素C,有一定的药用价值,抗衰老,要年一瘦,对身体有很大的好处的,而且它还有一个作业就是可以祛痘美白的哦,对皮肤很好。猪肝还可以补血,药用价值...
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爽口的青瓜溜肝尖如何做简单又好吃
  • 爽口的青瓜溜肝尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟猪肝是猪身上的一种内脏,因为猪肝很有营养,而且味道很好,所以是很多人的最爱;猪肝有补血的功效,所以可以用来做猪肝汤,清淡好喝;想吃的重口味一点就可以爆炒猪肝,如果想吃的清淡一点的炒猪肝那就可以做青瓜溜肝尖...
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滋溜溜米线加盟费多少钱?
  • 滋溜溜米线加盟费多少钱?

  • 众所周知,滋溜溜米线是一款深受广大消费者和食客们喜爱的米线加盟品牌。滋溜溜米线店总是生意火爆,人来人往,顾客络绎不绝。滋溜溜米线极具特色,无论是口味还是服务都吸引着无数消费者和食客们前来品尝。滋溜溜米线具有非常高的市场地位,未来发展前景也一片明朗可观,那么,滋溜溜...
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滑溜溜的桃子罐头怎么做-滑溜溜的桃子罐头的做法
  • 滑溜溜的桃子罐头怎么做-滑溜溜的桃子罐头的做法

  • “桃子上市了,小时候邻居有棵大桃树在山脚下,他家的桃子又大又红,红红的外皮有一条条深红的花纹,有的地方还会自己裂开,熟透了,用力一掰,就变成两半,又香又脆又甜,不是那种软软烂烂的口感,在村上是很有名的品种,老爷爷会提溜个篮子拿去卖,我们每年都要买几回吃。老爷爷已经去世了,桃树...
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光溜溜碧绿好看,打蜡的青枣,买回来这样处理吃的最放心
  • 光溜溜碧绿好看,打蜡的青枣,买回来这样处理吃的最放心

  • 光溜溜碧绿好看,打蜡的青枣,买回来这样处理吃的最放心!相信到了青枣上市的季节,大家在各大超市和农贸市场都会看到很多光溜溜,碧绿清脆的枣子非常诱人,其实很多都是在上市前被商家人为打了一层蜡,为了卖相好而已。今天教大家一个处理表面蜡的好方法!先和大家介绍一下青枣的营养价...
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青椒葱头溜猪肝怎么做-青椒葱头溜猪肝的做法
  • 青椒葱头溜猪肝怎么做-青椒葱头溜猪肝的做法

  • “适当食用猪肝,可增强视力,预防贫血,营养神经,提高免疫力。”食材明细主料新鲜猪肝(400克)辅料青椒(1个)葱头(半个)调料盐(少许)葱姜水(适量)生抽(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)葱油(少许)蚝油(少许)味精(少许)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒葱头溜猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝一块。2、将猪肝...
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溜蟹黄的做法 溜蟹黄的做法 溜蟹黄怎么做
  • 溜蟹黄的做法 溜蟹黄的做法 溜蟹黄怎么做

  • “菜系及功效:清真菜肾调养食谱补血食谱补阳食谱口味:咸鲜味工艺:溜溜蟹黄的制作材料:主料:蟹黄200克调料:植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,盐2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜8克溜蟹黄的特色:金黄色,味鲜香。教您溜蟹黄怎么做,如何做溜蟹黄才好吃1.炒勺上火,放油烧热,葱姜末炝勺;2...
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青椒溜肥肠如何做简单又好吃
  • 青椒溜肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无青椒溜肥肠是一道著名的川菜,需要选择辣度足的辣椒配以肥肠加入生姜、料酒等配料大火炒制而成的,制作这道菜特别需要控制好火候,大火炒制出来才会有那种香辣的口感,如果需要麻辣的口味可以在炒制过程中放入花椒粒,吃起...
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青椒白菜溜肉片如何做简单又好吃
  • 青椒白菜溜肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料青椒:2个肉:150白菜:350辅料盐:适量小葱:2根味精:适量耗油:适量蒜:3瓣具体步骤1.准备材料,白菜,青椒,肉。2.将白菜洗干净,切薄片。备用。3.将肉切成薄片,备用。4.将青椒切成菱形小块。备用。5.准备材料,小葱切段,蒜拍碎...
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青蟹溜蛋怎么做-青蟹溜蛋的做法
  • 青蟹溜蛋怎么做-青蟹溜蛋的做法

  • 食材明细主料大闸蟹(1只)鸡蛋(3个)辅料葱末(15克)干淀粉(30克)水淀粉(10克)蒜末(适量)姜末(适量)配料精制盐(2克)味精(2克)鸡汤(400克)熟猪油(500克)葱香(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青蟹溜蛋的做法步骤1、将活蟹斩下大螯和蟹脐至死,洗净后掰下蟹壳,将蟹身斩成小块,蘸上干淀粉;鸡蛋磕入碗中,鸡蛋磕...
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葱香青瓜溜肝尖如何做简单又好吃
  • 葱香青瓜溜肝尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜蘑:100猪肝:100鸡蛋:1个辅料大葱:1根姜:1小块蒜:2瓣盐:适量鸡精:少具体步骤1.猪肝洗净、切片;2.青瓜洗净、切成半圆薄片,姜蒜切末,大葱切片;3.猪肝浸入蛋清,用手抓匀,腌制五分钟;4.锅烧热,放少许油,油热后放入姜蒜末爆香...
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溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎么做
  • 溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎么做

  • “去姑姑家吃到了这道菜,之前一直觉得这个菜只有饭店才能做,想不到在家也可以哦!!”食材明细主料笨猪肉(500g)亨氏番茄酱(适量)胡罗卜(适量)辅料白糖(2勺)香醋(2勺)料酒(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)生抽(适量)清水(适量)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)溜(工艺)一小时(耗时)简单(难度)溜肉段的做法步骤1、把笨猪...
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家常青椒溜鱼片(教授鲜嫩滑溜鱼片秘诀)如何做简单又好吃
  • 家常青椒溜鱼片(教授鲜嫩滑溜鱼片秘诀)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黑鱼(草鱼):1斤青椒:1个辅料淀粉:适量黄酒:少许糖盐味精:适量葱:适量具体步骤1.青椒洗净、去籽、掰成大小均匀的片状2.鱼切片、洗净;加少量黄酒、盐、约两勺淀粉拌均匀,腌制片刻3.约一小碗油量(炸完鱼片后可乘出...
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溜肥肠的做法 【北京】溜肥肠 溜肥肠怎么做
  • 溜肥肠的做法 【北京】溜肥肠 溜肥肠怎么做

  • “猪大肠是猪的消化器官,曲曲折折长在腹腔里,也是猪身上最长的部位了。因为它里面盛着食物,会产生气体和消化菌什么的,也因此使得肠子本身有异味。但其独特的口感却又让人爱不释口。炒炖卤煮,爱吃的人怎么着都喜欢它。我从超市买了处理好的半成品,拿回来就三下五除二地炒了一盘...
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西红柿酸溜溜豆腐泡怎么做-西红柿酸溜溜豆腐泡的做法
  • 西红柿酸溜溜豆腐泡怎么做-西红柿酸溜溜豆腐泡的做法

  • “豆腐泡不知道怎么吃,家里还有西红柿,所以想他俩结合会不会好吃呢,反正我爱吃酸的。跟小帅做起来吧”食材明细主料西红柿(两个)肉馅(50克)豆腐泡(100克)辅料酱油(少许)白糖(少许)盐(少许)香葱(少许)香油(少许)沙司(少许)淀粉(少许)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿酸溜溜豆腐泡的做法步...
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家常版青椒溜肉段怎么做-家常版青椒溜肉段的做法
  • 家常版青椒溜肉段怎么做-家常版青椒溜肉段的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(500g)辅料青椒(1个)胡萝卜(1个)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版青椒溜肉段的做法步骤1、猪里脊肉切成小块用料酒适量盐腌制10分钟。2、胡萝卜🥕切片,青椒掰块。制作面糊,淀粉加水。3、腌好的肉粘上面糊,放热油中炸至金黄色捞出。4、调料汁,生抽、料酒...
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醋溜青椒怎么做-醋溜青椒的做法
  • 醋溜青椒怎么做-醋溜青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(500克)辅料蒜米(3颗)豆豉(10克)盐(适量)油(适量)生抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜青椒的做法步骤1、拍扁青椒再切段,切好的青椒用清水冲掉种子!备用!2、准备好蒜泥米,和豆豉!3、开火油爆香蒜米和豆豉!4、接着放切好的青椒一起炒!5、翻炒一会...
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溜肝尖的做法 炸溜肝尖 溜肝尖怎么做
  • 溜肝尖的做法 炸溜肝尖 溜肝尖怎么做

  • 食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)木耳(适量)辅料蛋清(适量)配料料酒(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溜肝尖的做法步骤1、买来的猪肝,直接在肉铺处理成片状。2、买回来的猪肝用流动水冲洗一会,在用清水浸泡.(这步不...
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好吃的醋溜青瓜片如何做简单又好吃
  • 好吃的醋溜青瓜片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟青瓜俗称黄瓜,是夏天经常见到的一种蔬菜。青瓜富含着丰富的营养物质,具有抗肿瘤,抗衰老的功效。把青瓜敷在脸上还有美容养颜的功效。今天就教给大家一道十分好吃的青瓜的做法,就是醋溜青瓜片。这道醋溜青瓜片...
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溜肝尖的做法 【东北】溜肝尖 溜肝尖怎么做
  • 溜肝尖的做法 【东北】溜肝尖 溜肝尖怎么做

  • “过年时一起煮出来的肝、牛肉得抓紧吃,今天来个溜肝尖。溜肝尖也是个节日桌上必备菜之一,常吃猪肝有明目、养血的功效,但高血压和血脂高的人忌食猪肝。”食材明细主料猪肝(一块)辅料尖椒(一个)蒜(4瓣)生抽(1勺)花椒粉(半勺)盐(半勺)淀粉(1勺)水(半碗)鸡精(半勺)葱(2g)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)...
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美味的醋溜青南瓜丝如何做简单又好吃
  • 美味的醋溜青南瓜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟有很多朋友都很喜欢吃南瓜,包括青南瓜也很好吃,大多数人都只是清炒青南瓜,但是其实我们可以做一个醋溜青南瓜丝,做法简单,用时短,营养又美味,是一道家庭里非常便利的快手菜,喜欢的朋友一定不要错过这道美味的醋溜...
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溜肝尖的做法 最爱溜肝尖❤️ 溜肝尖怎么做
  • 溜肝尖的做法 最爱溜肝尖❤️ 溜肝尖怎么做

  • “我跟我老公都喜欢吃重口味的!什么卤煮、灌肠儿、炒肝儿!大腰子都特别爱吃!哈哈哈正好楼下超市卖新鲜的肝儿给老公做个溜肝尖儿!希望仙女宝宝们喜欢💕喜欢就加收藏!点赞哦!也可以加我微信讨论1367846929”食材明细主料猪肝儿(500G)辅料柿子椒(一个)红辣椒(一个(新鲜))木耳(一把)胡萝卜(半...
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可口的青瓜溜肝尖如何做简单又好吃
  • 可口的青瓜溜肝尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟听着歌炖了一早上的牛肉原汤配上手擀面加上可口的青瓜溜肝尖,吃完开始工作。喜欢这种躺在沙发上听着歌到了午后做一道我喜欢的可口的青瓜溜肝尖的感觉。风微微吹在脸上床上还躺着一只死猪]的感觉?不过可口...
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醋溜丸子青菜如何做简单又好吃
  • 醋溜丸子青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟主料豆腐:适量肉末:适量鸡蛋:适量葱末蒜末:适量盐:适量青菜:适量醋:适量五香粉:适量辅料具体步骤1.老豆腐一块压成泥,加入肉末,一个鸡蛋,葱花蒜末五香粉,盐,淀粉搅拌均匀,以能团成丸子为止。2.接下来做丸子。团成大小均...
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