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关于印度辣椒鸡肉的家常做法的餐饮百科

chicken 印度辣椒鸡肉怎么做-印度辣椒鸡肉的做法 印度辣椒鸡肉Chilli
  • chicken 印度辣椒鸡肉怎么做-印度辣椒鸡肉的做法 印度辣椒鸡肉Chilli

  • “这是我最喜欢的一道菜,也是很多印度人的最爱,每次去餐厅都会点的菜。这道菜很中国式,他们也叫这个印度中国菜。但是真的是太美味了。。。”食材明细主料鸡胸肉(一份)辅料洋葱(半大个)红椒(1个)青椒(1个)姜蒜(适量)绿辣椒(1个)配料鸡蛋(1个)面粉(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)辣椒酱(适量)酱油(3勺)...
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Basmati Rice 印度香米饭怎么做-印度香米饭的做法 印度香米饭 -
  • Basmati Rice 印度香米饭怎么做-印度香米饭的做法 印度香米饭 -

  • “米饭在印度是日常饮食中重要的一项。印度香米是长长的米粒,比较松散,非常清香。今天来一起感受一下异国的米饭风情。”食材明细主料印度香米(2杯)辅料不含盐的黄油或者橄榄油(1汤匙)水(1/3杯)配料盐(1茶匙)欧芹细末(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)印度香米饭的做法步骤1、...
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CHILKEN 印度椰茸咖喱鸡肉怎么做-印度椰茸咖喱鸡肉的做法 印度椰茸咖喱鸡肉KONKANI
  • CHILKEN 印度椰茸咖喱鸡肉怎么做-印度椰茸咖喱鸡肉的做法 印度椰茸咖喱鸡肉KONKANI

  • “这是我第一次做,很多印度菜都会放椰茸,这样汤汁就会稠稠的,就是大家认为的“咖喱”。这道菜有清香的椰子味,我放比较少的辣椒,如果喜欢重口味的朋友,可以多放点印度辣椒粉。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料绿辣椒(半个)姜(少许)蒜蓉(适量)西红柿汁(半碗)洋葱(半个)香菜(少许)肉桂(少许)配料印...
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家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
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印度咖喱牛肉怎么做-印度咖喱牛肉的做法
  • 印度咖喱牛肉怎么做-印度咖喱牛肉的做法

  • “咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的...
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印度烤鸭怎么做-印度烤鸭的做法
  • 印度烤鸭怎么做-印度烤鸭的做法

  • 食材明细主料鸭(1只(2~3千克))辅料槚如果仁(2克)煮鸡蛋(2个(切成4半))葡萄干(10克)鲜香菜(10克)植物油(18克)小豆蔻(8粒)香芹菜籽末(2克)大茴香(2克)洋葱(16克)大蒜(10克)鲜姜(8克)野胡椒末(2克)西红柿(140克)青辣椒(1根)红辣椒末(2克)印度脱白油(35克)配料精盐(26克)面包(30克)白糖(10克)醋(35克(米醋或果醋))黑胡椒...
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家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法
  • 家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法

  • “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
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印度抛饼的做法 在家自制印度抛饼 印度抛饼怎么做
  • 印度抛饼的做法 在家自制印度抛饼 印度抛饼怎么做

  • “我喜欢吃印度抛饼,也学会了做抛饼,尽管我不会抛转,也是一时半会学不来的,但是用拉拉扯扯的手法,做出来的抛饼同样好吃,同样的酥脆!我会偶尔在家做抛饼,也会在我公司的厨房里做抛饼给同事们品尝,但凡食者无不叫好!别人吃得高兴,咱心里也开心。”食材明细主料面粉(500克)牛奶(100ml)辅料...
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印度咖喱羊肉怎么做-印度咖喱羊肉的做法
  • 印度咖喱羊肉怎么做-印度咖喱羊肉的做法

  • “这道菜的灵感来自于群友,他吃过一道咖喱羊肉配卷饼,炖的酥烂的羊肉沾着浓郁的咖喱酱汁味道很不错,吃时配上一碗米饭别提有多美味了。朋友说想要做好这道咖喱羊肉记得一定要舍得花时间耐心将羊肉炖酥烂(如果用砂锅慢炖约需2小时左右,赶时间也可以先放到高压锅里压制20-30分钟...
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印度咖喱鸡丁饭怎么做-印度咖喱鸡丁饭的做法
  • 印度咖喱鸡丁饭怎么做-印度咖喱鸡丁饭的做法

  • “鸡肉和牛肉、猪肉比较,不但其蛋白质较高,脂肪较低,而且鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,是优质的蛋白质来源。富含磷、铁、铜与锌和维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。咖喱和鸡肉,可谓是天生的绝配,轻轻松松就能成就出...
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印度飞饼怎么做-印度飞饼的做法
  • 印度飞饼怎么做-印度飞饼的做法

  • “薄如蝉翼的面皮,包裹上苹果、香蕉、芒果等心仪的水果,开小火在平底锅里两面煎一煎,剪开即食。美味的印度飞饼,不用手甩起飞,用擀面杖,你也能轻松拥有,外层酥脆,内里果香,做起来一点都不难!”食材明细主料普通面粉(300g)奶粉(30g(60g)(或纯牛奶))鸡蛋(2只)水(适量(和成湿软面团))辅料香蕉(1个或苹...
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chicken 印度黄油奶油鸡肉怎么做-印度黄油奶油鸡肉的做法 印度黄油奶油鸡肉Butter
  • chicken 印度黄油奶油鸡肉怎么做-印度黄油奶油鸡肉的做法 印度黄油奶油鸡肉Butter

  • “印度黄油奶油鸡肉,这是印度最著名的咖喱菜之一。只要您跟印度人说起BUTTERCHICKEN,他们都会大大的称赞,每次去餐厅他们都喜欢点这道菜。其实我喜欢吃辣点,但是这里我没有放太多辣椒,因为家人不想吃太辣。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料洋葱(半个)西红柿(2个)姜蒜蓉(适量)绿辣椒(1个)...
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家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气,把多的油...
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鸡肉 印度泥炉鸡肉怎么做-印度泥炉鸡肉的做法 Tandoori
  • 鸡肉 印度泥炉鸡肉怎么做-印度泥炉鸡肉的做法 Tandoori

  • “天天吃酱油味道的东西开始有点腻了.其实有很多外国菜谱简单容易快捷,今天就介绍印度的tandoori鸡.”食材明细主料鸡肉(适量)辅料柠檬酸奶(适量)碎香芹(适量)配料坦度里粉(适量)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印度泥炉鸡肉的做法步骤1、250克酸奶+2大调羹tandoori粉末+适量盐...
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印度咖哩羊肉怎么做-印度咖哩羊肉的做法
  • 印度咖哩羊肉怎么做-印度咖哩羊肉的做法

  • “今天中秋,想做道特别的菜和老公一起分享中秋佳节。于是做了这道印度咖哩羊肉,做好后浓汤混着羊肉浇在米饭上,真是下饭啊~~~”食材明细主料带骨羊腿(1斤)辅料紫洋葱(1个)豆蔻(2个)丁香(3粒)配料浓缩番茄酱(1听)姜(1.5茶匙)蒜(1茶匙)玉桂(1条)月桂叶(2片)黑胡椒粒(0粒)印度香料(2茶匙)粟米油(1/4杯)...
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印度椰皇鸡汤怎么做-印度椰皇鸡汤的做法
  • 印度椰皇鸡汤怎么做-印度椰皇鸡汤的做法

  • “平常炖汤,炖好一般肉都很老,可是又想喝汤又想吃肉,于是这道菜来了,没有任何调味品,全部都是食材本身的味道,鲜,甜,比个耶!”食材明细主料印度椰(1个)胡萝卜(半个)山药(1个)鸡(1只)辅料盐(少许(我习惯不加))原味(口味)未知(难度)印度椰皇鸡汤的做法步骤1、把鸡处理好,去头去尾,内脏清理干净。忘了给...
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印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎么做
  • 印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎么做

  • 食材明细主料印度白豆(一碗)辅料洋葱(半个(切粒))配料印度味精(少量)黑胡椒粉(1勺)孜然籽(半勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)数天(耗时)简单(难度)印度料理的做法步骤1、先把泡了6个小时,或者过夜的URAD豆打成糊状,可加少水,如果必要。2、然后把洋葱粒和所有调料都放入一起搅拌3、然后把糊糊抓成小...
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印度鸡肉咖喱米饭怎么做-印度鸡肉咖喱米饭的做法
  • 印度鸡肉咖喱米饭怎么做-印度鸡肉咖喱米饭的做法

  • “1.香蕉剥去外皮,对半剖开,再切成8cm长的段。2.中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟,随后放入大米继续翻炒5分钟。3.将鸡汤倒入锅中,转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。4.中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。...
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Chicken) 印度酱香鸡怎么做-印度酱香鸡的做法 印度酱香鸡(Butter
  • Chicken) 印度酱香鸡怎么做-印度酱香鸡的做法 印度酱香鸡(Butter

  • “先议一议这道菜的中文名,它的英文名是ButterChicken。有的翻成黄油鸡,我从我的印度同事那里得到了这个菜谱,菜谱里并没有黄油。当然如果你想加黄油,也未尝不可。还有的翻成奶油鸡,虽然食材里确有奶油,但这道菜并不叫CreamChicken。其实在英语里butter除了指黄油外,还指浓稠糊...
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印度风味手撕包菜的做法 家常菜肴@@印度风味手撕包菜 印度风味手撕包菜怎么做
  • 印度风味手撕包菜的做法 家常菜肴@@印度风味手撕包菜 印度风味手撕包菜怎么做

  • “每次去印度饭店吃,一定会叫这道菜吃,看着黄澄澄很开胃的。家里没有了芥菜籽,改加入茴香味道很还不错。下次试试用芥菜籽。”食材明细主料包菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜米(适量)配料黄姜粉(适量)茴香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印度风味手撕包菜的做法步骤1、原料:包菜红...
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(奶茶) 印度奶茶怎么做-印度奶茶的做法 印度Chai
  • (奶茶) 印度奶茶怎么做-印度奶茶的做法 印度Chai

  • 食材明细主料姜茸(1.5茶匙)丁香(半茶匙)豆蔻粉(1/4茶匙)黑胡椒粒(半茶匙)辅料牛奶(500m)水(500ml)红茶(1茶匙)配料肉桂皮(半支)糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印度奶茶的做法步骤1、姜茸,丁香,豆蔻,黑胡椒粒,肉桂皮加水煮开5分钟。2、加入磨碎黑胡椒粒,红茶,再煮5分钟。3、加入适量糖...
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madchurian 印度蔬菜球怎么做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable
  • madchurian 印度蔬菜球怎么做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable

  • “印度蔬菜球,是先把蔬菜煮软后炸成小球的小吃。一般都做为开胃菜,是素食者的最爱。不过经过油炸后是有一定热量的,减肥就不要吃啦!~~”食材明细主料花椰菜(半小个)红萝卜(半个)辅料绿辣椒(1个)葱花(适量)姜蒜蓉(适量)配料黑胡椒粉(适量)孜然籽(1勺)酱油(适量)辣椒酱(适量)糖(1勺)面粉(适量)盐(适量)...
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印度馕饼怎么做-印度馕饼的做法
  • 印度馕饼怎么做-印度馕饼的做法

  • “喜欢这蒜味馕饼,可单吃,也可夹肉,菜吃,吃时煎热一下,5分钟就弄好美味营养早餐。”食材明细主料印度蒜末馕饼(2片)小黄瓜(2根)鸡蛋(2个)鸡肉(适量)辅料美奶滋(适量)调料盐(1/2茶匙)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印度馕饼的做法步骤1、小黄瓜切条,放盐杀杀水。2、取馕饼2片。3、...
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印度咖喱鸡丁煲的做法 香味浓郁—印度咖喱鸡丁煲 印度咖喱鸡丁煲怎么做
  • 印度咖喱鸡丁煲的做法 香味浓郁—印度咖喱鸡丁煲 印度咖喱鸡丁煲怎么做

  • “鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。...
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印度咖喱鸡块怎么做-印度咖喱鸡块的做法
  • 印度咖喱鸡块怎么做-印度咖喱鸡块的做法

  • 食材明细主料洋葱(一个)辅料蘑菇(若干)土豆(两个)熟鸡肉(一碗)咖喱(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)印度咖喱鸡块的做法步骤1、土豆先去皮、切丁。2、土豆丁沸水煮熟3、先翻炒洋葱和蘑菇,再下土豆丁,加热水,小火煮上10分钟。然后处理鸡块。4、在煮熟的土豆丁里加入Korma咖喱,搅...
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