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关于翅中藏藕怎么做的餐饮百科

翅中藏藕怎么做-翅中藏藕的做法
  • 翅中藏藕怎么做-翅中藏藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)鸡翅中(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翅中藏藕的做法步骤1、莲藕、鸡翅中适中。2、头尾骨剁掉。3、抽出翅中的两根骨头。4、这是弄好的,余下的那些头尾等也可以炒着吃的(这次被我丢...
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莲藕焖鸡中翅怎么做-莲藕焖鸡中翅的做法
  • 莲藕焖鸡中翅怎么做-莲藕焖鸡中翅的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)鸡中翅(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(2毫升)料酒(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)莲藕焖鸡中翅的做法步骤1、准备食材。2、鸡中翅入锅煎。3、换一面继续煎。4、加入莲藕,生姜。5、加入适量清水,盐,生抽,料酒。6、烧开,转小火烧至大火收汁即可。7、...
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百味中翅怎么做-百味中翅的做法
  • 百味中翅怎么做-百味中翅的做法

  • “自创”食材明细主料鸡中翅(适量)辅料竹笋(适量)蒜苗(适量)干辣椒(适量)青辣椒(适量)大酱(适量)蒜头(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)百味中翅的做法步骤1、把竹笋切成段备用2、青椒,蒜头切成丁,备用。3、蒜苗切成段,备用。4、锅中放少许油,放入中翅煎至金黄色,出锅备用。5、少许油,...
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煎鸡中翅的做法 平底锅煎鸡中翅 煎鸡中翅怎么做
  • 煎鸡中翅的做法 平底锅煎鸡中翅 煎鸡中翅怎么做

  • “在家追剧吃饭想要吃奥尔良烤翅,又没有烤箱,平底锅也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M记也可以吃到烤翅。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料盐(适量)酱油(适量)椰子油(适量)黑胡椒(适量)料酒(1勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎鸡中翅的做法步骤1、准备鸡中翅清洗干净后,放在砧板上双面...
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鸡翅炖莲藕怎么做-鸡翅炖莲藕的做法
  • 鸡翅炖莲藕怎么做-鸡翅炖莲藕的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)莲藕(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡翅炖莲藕的做法步骤1、鸡中翅清洗干净,划上三刀。2、冷水下锅焯水,温水洗净浮沫沥干水。3、砂锅刷油,放入鸡翅中小火两面煎黄。4、放入姜蒜、料酒、...
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可乐翅中怎么做-可乐翅中的做法
  • 可乐翅中怎么做-可乐翅中的做法

  • “可乐翅中一道容易制作的美食,色泽红亮,外焦里嫩,味道甜美,同时保留了可乐的香气。”食材明细主料翅中(14个)辅料可乐(1罐)食用油(适量)调料葱白(1颗)姜(4片)香叶(2片)陈皮(3条)生抽(1勺)老抽(1匙)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)可乐翅中的做法步骤1、鸡翅洗净,两面划几...
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香卤中翅怎么做-香卤中翅的做法
  • 香卤中翅怎么做-香卤中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(385克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)老卤汁(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、姜片、干辣椒、桂皮、大料、冰糖2、将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。3、随后,下...
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莲藕鸭翅根怎么做-莲藕鸭翅根的做法
  • 莲藕鸭翅根怎么做-莲藕鸭翅根的做法

  • 食材明细主料鸭翅根(10只)莲藕(1节)辅料葱(5g)姜片(10g)桂皮(适量)八角(3个)香叶(3片)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕鸭翅根的做法步骤1、鸭翅根浸泡约20分钟,切除肥的部分,洗尽备用。2、莲藕去皮洗净后切段。3、锅中不放油,倒入鸭翅根煸炒至变色。4、倒入沸水,煮至再次沸腾捞出。5...
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高升中翅怎么做-高升中翅的做法
  • 高升中翅怎么做-高升中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(330克)辅料姜片(适量)调料料酒(1勺)白糖(2勺)香醋(3勺)酱油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高升中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、姜片。2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺白糖。4、加入3勺香醋。5、加入4勺酱油。6、加入5勺清水。7、调匀成糖醋汁,待...
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炸鸡中翅怎么做-炸鸡中翅的做法
  • 炸鸡中翅怎么做-炸鸡中翅的做法

  • “用空气炸锅炸鸡翅,不用放油,还能炸出多余的油脂,比较健康,外脆里嫩。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋(1个)生粉(少许)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡中翅的做法步骤1、用温水洗净鸡中翅。2、在鸡中翅的一面划...
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家常翅中怎么做-家常翅中的做法
  • 家常翅中怎么做-家常翅中的做法

  • “鸡翅中,味道鲜美,口感适中,不似鸡胸肉般紧实无味,也不似鸡爪子光是一层皮,结合了二者的优点,细嫩的皮包裹着柔软的肌肉,两根骨头也不会影响大家吃它的方便快捷。不爱吃鸡肉的我和儿子都特别喜欢吃它,味道好,吃起来又方便。”食材明细主料鸡翅中(500g)油(50g)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
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蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做
  • 蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做

  • “孕妇饮食比较清淡,好多东西是不能吃的,现网络发达大家都能获取这方面的知识。”食材明细主料鸡中翅(11只)辅料香油(5克)西芹(100克)洋葱(100克)葱(50克)胡椒粉(4克)盐(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净去水份,加入盐、洋葱、胡椒粉、西芹、...
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冷藏中种面包怎么做-冷藏中种面包的做法
  • 冷藏中种面包怎么做-冷藏中种面包的做法

  • “中种法将面包发酵分成两个阶段,有很多不同的方法。这次采用的是17小时冷藏中种,就是将面团70%的份量放在0-5度的冰箱冷藏至少17小时(不超过72小时)形成中种,然后加入其余面团再次发酵。中种面包比较有嚼劲,湿润,可以延缓老化速度。面包的缓慢发酵可以更好释放面粉发酵的风味。...
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鸡中翅怎么做-鸡中翅的做法
  • 鸡中翅怎么做-鸡中翅的做法

  • “鸡中翅,好多人喜欢呵,做法各异。我选简单方便的做法。”食材明细主料鸡中翅(8只)辅料油(少许)蚝油(3克)生抽(10毫升)姜(15克)葱(1克)蒜(10克)胡椒粉(2克)糖(10克)八角(2只)桂皮(5克)桅子(1只)红曲红(少许)原味(口味)未知(难度)鸡中翅的做法步骤1、鸡翅加入适量糖、蠔油、生抽、姜抓匀腌制。2、锅烧热下...
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卤鸭翅莲藕怎么做-卤鸭翅莲藕的做法
  • 卤鸭翅莲藕怎么做-卤鸭翅莲藕的做法

  • 食材明细主料鸭翅(适量)莲藕(适量)辅料八角(适量)干辣椒(适量)香果(适量)香叶(适量)小茴香(适量)花椒(适量)桂皮(适量)卤水(半瓶)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)米酒(适量)冰糖(一块)原味(口味)未知(难度)卤鸭翅莲藕的做法步骤1、食材2、姜片3、放适量水,放鸭翅、姜片、米酒煮开4、洗去杂质5、莲藕去皮切块6、放...
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翅中两吃的做法 翅中两吃----蜜汁烤翅和啤酒翅中 翅中两吃怎么做
  • 翅中两吃的做法 翅中两吃----蜜汁烤翅和啤酒翅中 翅中两吃怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(8个)辅料蒜片(适量)配料蜂蜜(适量)啤酒(适量)盐(适量)番茄酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)花椒(适量)黑胡椒粉(适量)姜片(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翅中两吃的做法步骤1、翅中有刀划开口,用生抽、盐、大量番茄酱、蜂蜜、料酒、花椒、盐、黑胡椒粉腌制一夜,放冰箱冷...
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烤翅中的做法 8分钟微波烤翅中 烤翅中怎么做
  • 烤翅中的做法 8分钟微波烤翅中 烤翅中怎么做

  • “想吃烤翅,自己做,闲麻烦?不,一点也不麻烦,告诉你们简单的很,先把翅中腌制一下,想什么时候吃八分钟就搞定啦。332分钟,简单的时间等于美味的鸡翅。”食材明细主料翅中(8个)辅料生抽(2匙)料酒(2匙)胡椒粉(适量)烤翅料(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤翅中的做法步骤1、翅中洗净,控...
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炸翅中怎么做-炸翅中的做法
  • 炸翅中怎么做-炸翅中的做法

  • “做给小朋友的零食,喜欢空气炸锅,简单方便,少油快捷,美味健康。”食材明细主料翅中(16只)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸翅中的做法步骤1、葱姜蒜去皮洗净...
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雪中藏宝怎么做-雪中藏宝的做法
  • 雪中藏宝怎么做-雪中藏宝的做法

  • “这道美食是用鱼肉馅做的。造型也是在美食天下刚学的,感谢美食天下!鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨等功能。鱼肉质细嫩,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。鱼有暖胃和中平肝祛风等功能鱼肉里面富含胶原蛋白,能够增强身体活力修补人体细胞组织。...
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烤翅中怎么做-烤翅中的做法
  • 烤翅中怎么做-烤翅中的做法

  • “孩子们最喜欢的美味,平时都懒得做,今天来了一个小客人就做了两盘。一下就光盘了。”食材明细主料鸡翅中(10根)辅料烤肉料(50克)料酒(5克)盐(1克)蜂蜜(少许)清水(10克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤翅中的做法步骤1、将鸡翅中洗净。2、捞出沥干水分。3、将烤肉料放入大碗中。4、...
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莲藕鸡翅中如何做简单又好吃-简易版
  • 莲藕鸡翅中如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:500黑木耳:适量莲藕:一小节辅料葱:适量酱油:一勺盐:适量麻辣鲜:适量鸡精:少许料酒:少许干红辣椒:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.鸡翅中洗净,切去两头,抽出骨头,备用。(取出的骨头可以用来烧汤)2.莲藕去皮洗净,切成小...
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炸中翅怎么做-炸中翅的做法
  • 炸中翅怎么做-炸中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(280克)辅料鸡蛋(2只)淀粉(适量)面包糠(适量)调料盐(1小勺半)生抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(1勺)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、淀粉、面包糠。2、将鸡蛋打成蛋液,待用。3、将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。4、...
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可乐中翅怎么做-可乐中翅的做法
  • 可乐中翅怎么做-可乐中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(410克)辅料桂皮(适量)大料(适量)可乐(600毫升)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可乐中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗切开焯水)、桂皮、大料、可乐2、烧锅倒油烧热,下入焯好的中翅翻炒翻炒。3、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。4、翻炒一...
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炒鸡中翅的做法 美味鸡中翅 炒鸡中翅怎么做
  • 炒鸡中翅的做法 美味鸡中翅 炒鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒(适量)糖(适量)生姜(适量)葱(适量)老干妈香辣豆豉酱(适量)油(适量)生抽(适量)芡粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净,用盐、料酒、生姜、葱、生抽、花椒腌制半天。2、热锅冷油,煸炒老干妈豆豉酱...
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烤中翅怎么做-烤中翅的做法
  • 烤中翅怎么做-烤中翅的做法

  • “孩子们的最爱”食材明细主料中翅(适量)辅料烤肉酱(适量)蚝油(适量)孜然(适量)调料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤中翅的做法步骤1、中翅洗净正面切二刀。2、放入烤肉酱盐蚝油胡椒粉糖酱油料酒孜然。3、拌匀放置半日。4、放入烤箱背面朝上,上...
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