当前位置:味味甜 >

关于百合大黄米竹筒饭的做法的餐饮百科

百合大黄米竹筒饭怎么做-百合大黄米竹筒饭的做法
  • 百合大黄米竹筒饭怎么做-百合大黄米竹筒饭的做法

  • 食材明细主料大黄米(50克)鲜百合(1个)辅料枸杞(10个)冰糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)百合大黄米竹筒饭的做法步骤1、准备食材。新鲜百合剥开洗净。大黄米清洗浸泡过夜。2、将大黄米、百合和适量冰糖入锅,加平常烧饭量的水。大火煮至水基本收干。3、竹筒内壁抹一层薄油...
  • 26814
百合大小米浆怎么做-百合大小米浆的做法
  • 百合大小米浆怎么做-百合大小米浆的做法

  • 食材明细主料大米(20g)小米(15g)百合(1把)辅料清水(900ml)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百合大小米浆的做法步骤1、准备食材,大米,小米,百合取出备用。2、倒入碗中淘洗干净。3、将食材倒入豆浆机。4、加清水至最低刻度线。5、选择“营养米糊”键。6、百合大米小米浆。...
  • 10651
野外竹筒饭怎么做-野外竹筒饭的做法
  • 野外竹筒饭怎么做-野外竹筒饭的做法

  • “在露营能吃一口香喷喷的竹筒饭再好不过了。”食材明细主料米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)野外竹筒饭的做法步骤1、首先弄点大小长短的竹,两头都留个节,有一头节弄个口给放食物进去。弄好了就放水进去洗干净待用。2、我弄两种米,粘米和糯米。提前...
  • 31696
竹筒饭的由来
  • 竹筒饭的由来

  • 傣族的田地比较多,而有的很远,所以人们去田地务农后中午一般就不回家吃饭,早上出门时就会带上米、腌菜等食材,中午就在山上砍下竹筒,装进米,再装进水,生一堆火煮饭吃。竹筒饭是由米饭、猪肉等,种类比较多,包括普通竹筒饭、香猪糯米饭等,风味包括肉香饭、黄肉饭等。...
  • 24829
竹筒饭怎么做-竹筒饭的做法
  • 竹筒饭怎么做-竹筒饭的做法

  • 食材明细主料糯米(75g)油粘米(150g)辅料瘦肉(100g)榨菜(1包)胡萝卜(1条)玉米(1条)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)玉米油(适量)香辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹筒饭的做法步骤1、油粘米和糯米浸泡三小时以上。2、玉米粒剥好,胡萝卜切丁。3、猪瘦肉切丁,用调料腌好。4...
  • 12929
桂圆百合大米粥怎么做-桂圆百合大米粥的做法
  • 桂圆百合大米粥怎么做-桂圆百合大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(115克)干百合(适量)桂圆肉(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂圆百合大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、干百合(已泡发清洗)。3、桂圆肉。4、冰糖。5、在高压锅里倒入适量的清水烧开。6、接着,下入大米和冰糖烧开。7、盖上盖、用中小火烧...
  • 32014
黄芪百合薏米粥怎么做-黄芪百合薏米粥的做法
  • 黄芪百合薏米粥怎么做-黄芪百合薏米粥的做法

  • “中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用,特别适用于养肺、养胃。与黄芪,薏米同煮为粥,黄芪可以补肺气,百合可以滋补肺阴,能起到很好的滋补肺气的作用,再加入薏米,可调理肺气虚弱且有痰湿所引起的慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎等。”食材...
  • 31554
大米百合红豆浆怎么做-大米百合红豆浆的做法
  • 大米百合红豆浆怎么做-大米百合红豆浆的做法

  • “大米性平,味甘,具有补中养胃、益精强志、和五脏、通四脉,等作用。红豆清热解毒、健脾益胃、祛湿益气、是良好的健康食品。这款豆浆可以促进脂肪分解消化,抑制脂肪在体内堆积。”食材明细主料大米(50克)红豆(30克)百合(20克)辅料水(1000ml)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大米百...
  • 28122
枸杞百合大米粥怎么做-枸杞百合大米粥的做法
  • 枸杞百合大米粥怎么做-枸杞百合大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(120克)干百合(已泡发)(适量)枸杞(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞百合大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、干百合(已泡发)。3、枸杞。4、冰糖。5、将枸杞用温水泡一下,待用。6、将已泡发的干百合淘洗一下,待用。7、在高压锅里倒入适量的...
  • 13337
鸡肉糙米藜麦竹筒饭怎么做-鸡肉糙米藜麦竹筒饭的做法
  • 鸡肉糙米藜麦竹筒饭怎么做-鸡肉糙米藜麦竹筒饭的做法

  • “减肥时期的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(2个)糙米(1杯)辅料藜麦(0.5杯)大米(0.5杯)干香菇(8朵)土豆(200g)胡萝卜(50g)蚝油(2勺)盐(2匙)胡椒粉(适量)料酒(2勺)洋葱(适量)酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡肉糙米藜麦竹筒饭的做法步骤1、糙米取出。2、加入大米,藜麦一起洗净。3、土豆...
  • 4282
竹筒饭的竹筒可以重复使用吗
  • 竹筒饭的竹筒可以重复使用吗

  • 不可以。一般情况下竹筒饭的竹筒使用完后,竹桶是丢弃的,是不可以反复使用的。因为使用过后的竹筒就失去了竹筒本来原有的新鲜,那么做竹筒饭使用的竹筒最好是使用新鲜嫩绿的竹筒。若想要在短时间里重复的使用的话可以将竹桶完全净泡在水中,让竹子尽量的吸收水份进而保持一半的...
  • 29826
玉竹百合炖苹果怎么做-玉竹百合炖苹果的做法
  • 玉竹百合炖苹果怎么做-玉竹百合炖苹果的做法

  • 食材明细主料玉竹(5g)白合干(5g)杏仁(5g)辅料苹果(200g)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉竹百合炖苹果的做法步骤1、苹果去皮切块,玉竹百合用清水泡10分钟冲洗干净。2、砂锅放水,放入玉竹百合苹果杏仁。3、盖上盖子大火煮开后转小火炖煮20分钟即可。4、成品图。...
  • 13779
腊肠杂粮竹筒饭怎么做-腊肠杂粮竹筒饭的做法
  • 腊肠杂粮竹筒饭怎么做-腊肠杂粮竹筒饭的做法

  • “竹筒饭松软可口,除了浓浓的米香味还带有淡淡的竹香味,相信没有人不喜欢吃。因地域或习俗的不同,做法也各有差异,有点喜欢全部用糯米,有的喜欢用粳米。我这次将粳米化成了一味江南清糯五谷杂粮组合,里面包含薏米、绿豆、芡实、糙米、大米、枸杞、葡萄干、杏仁、南瓜子、蓝莓,味...
  • 8617
芒果糯米筒饭的做法 芒果糯米迷你“竹筒”饭 芒果糯米筒饭怎么做
  • 芒果糯米筒饭的做法 芒果糯米迷你“竹筒”饭 芒果糯米筒饭怎么做

  • “芒果糯米饭是东南亚很流行的美食,制作也比较简单。为了使其更有美感和特色,所以我将黄瓜雕刻成迷你小竹筒,并将芒果和糯米饭分别装入,让简单的美食制作有新奇感,而且伴有蔬菜的美食更健康”食材明细主料糯米(50克)黄瓜(2根)芒果(1个(大))椰浆(少许)辅料糖(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
  • 8784
竹筒糯米饭蒸多久
  • 竹筒糯米饭蒸多久

  • 30-40分钟左右。糯米在蒸煮之前需要浸泡两小时左右后放入竹筒中即可。在蒸糯米饭时也可以在糯米中加入喜欢的土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等各类蔬菜或是五花肉、排骨、牛肉、腊肉、腊香肠等各种肉类,这样可以丰富竹筒饭的口感,鲜香味美。...
  • 18388
玉竹百合鸡汤怎么做-玉竹百合鸡汤的做法
  • 玉竹百合鸡汤怎么做-玉竹百合鸡汤的做法

  • “进入夏季后,有时手心、脚心会特别热,这是由阴虚内热所引起的。中医外感分为“六邪”:风、寒、暑、湿、燥、火。夏天属于“暑邪”,易出汗。汗在中医称为津,津为阴液,会伤气耗阴,容易出现乏力。而夏季过度的出汗会导致气阴两伤,所以手心脚心都比较热,会出汗。要多补阴,可多吃玉竹、...
  • 12055
玉竹百合银耳羹怎么做-玉竹百合银耳羹的做法
  • 玉竹百合银耳羹怎么做-玉竹百合银耳羹的做法

  • 食材明细主料银耳(10g)百合(5g)红枣(5只)玉竹(10g)辅料冰糖(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉竹百合银耳羹的做法步骤1、银耳,百合,红枣,玉竹,用水泡发。2、洗去杂质后放锅里加水中火煮开。3、小火炖煮15分钟后放入冰糖,接着炖煮10分钟即可。4、成品图。5、成品图。...
  • 5631
竹筒饭的做法 教你做出美味竹筒饭 竹筒饭怎么做
  • 竹筒饭的做法 教你做出美味竹筒饭 竹筒饭怎么做

  • “竹筒饭风味独特,有多种口味,和米饭一样,用糯米香竹煮制的糯米饭,青翠的竹节里,香软可口,口感柔韧,糯米香气飘飘,融翠竹清香于一体,味道极佳。。”食材明细主料糯米(100g)粳米(50g)辅料腊肠(100g)香菇(100g)胡萝卜(15d)玉米粒(30g)豌豆(10g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹筒饭的做法步骤1...
  • 28133
百合黑米饭怎么做-百合黑米饭的做法
  • 百合黑米饭怎么做-百合黑米饭的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)百合(适量)辅料橄榄油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百合黑米饭的做法步骤1、黑米冷水上锅,蒸45分钟蒸熟备用2、小碗倒入少许橄榄油,抹匀3、摆入泡发好煮熟的百合4、填入适量蒸熟的黑米饭5、扣到盘子里6、好了...
  • 27182
竹筒蒸大米饭蒸多久
  • 竹筒蒸大米饭蒸多久

  • 十五到二十分钟。竹筒饭是用香米和肉作为原材料,放进新鲜粉竹或山竹锯成的竹筒中加水,堵口烤制即可。竹子的清香加上米饭的芳香,软糯可口、异香扑鼻,营养价值丰富,竹筒饭也是一种文化遗产,做为给贵宾的食品。...
  • 11957
海南黎家竹筒饭怎么做-海南黎家竹筒饭的做法
  • 海南黎家竹筒饭怎么做-海南黎家竹筒饭的做法

  • “黎家竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。特点:竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎家“山兰酒...
  • 18877
大筒子骨竹荪汤怎么做-大筒子骨竹荪汤的做法
  • 大筒子骨竹荪汤怎么做-大筒子骨竹荪汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(适量)竹荪(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大筒子骨竹荪汤的做法步骤1、准备:猪筒骨。2、竹荪。3、先将筒骨焯水,清洗一下。4、将筒骨,姜片放入高压锅里添加适量的水压30分钟。5、用清水泡竹荪软了洗干净杂质,去头尾。6...
  • 14686
百合番薯大米粥怎么做-百合番薯大米粥的做法
  • 百合番薯大米粥怎么做-百合番薯大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(115克)干百合(适量)番薯(2个)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)百合番薯大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、干百合(已泡发)。3、番薯。4、冰糖。5、将已泡发的干百合淘洗一下,待用。6、将番薯洗净、去皮。7、放在案板上切开,待用。8、在高压锅里...
  • 6452
大米绿豆百合粥怎么做-大米绿豆百合粥的做法
  • 大米绿豆百合粥怎么做-大米绿豆百合粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)干百合(适量)绿豆(适量)小米(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大米绿豆百合粥的做法步骤1、干百合绿豆提前浸泡,大米小米备好。2、所有食材放入电压力锅里面洗净。3、放入适量清水。4、按汤粥键完成任务。5、成品图!6、成品图!7、成品图!...
  • 29083
黄金百合怎么做-黄金百合的做法
  • 黄金百合怎么做-黄金百合的做法

  • “百合药用价值高,能够宁心安神,防癌抗癌,美容养颜,清心止咳,做一道美美哒黄金百合给心爱的她。”食材明细主料南瓜(适量)百合干(适量)蜜枣(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金百合的做法步骤1、南瓜去皮去瓤切片,可以稍微切细一点,均匀放到盘中2、在南瓜上均匀地...
  • 25340
专题