![如何做简单又好吃-酸辣酸菜猪耳朵]( "如何做简单又好吃-酸辣酸菜猪耳朵")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸辣酸菜猪耳朵是一道特别适合下酒的菜，当然配饭吃也是可以的。这道酸辣酸菜猪耳朵做起来非常容易，先把猪耳朵泡好这样容易切一点，酸菜注意不要切得太碎，不然不容易食用。按照下面给的步骤大家可以试着做一下，...
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![可口的酸菜猪耳朵如何做简单又好吃]( "可口的酸菜猪耳朵如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪猪身上的东西实在是宝贵呢，什么都可以吃，今天就要吃猪耳朵啦，今天我们要介绍给大家的一道菜就是可口的酸菜猪耳朵。酸菜猪耳朵，酸菜是我们很多人家里都会泡的，自己泡的酸菜干净又卫生，可口的酸菜猪耳朵真是非...
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![韭菜花炒猪耳朵怎么做-韭菜花炒猪耳朵的做法]( "韭菜花炒猪耳朵怎么做-韭菜花炒猪耳朵的做法")
- “猪耳朵是我家宝贝的最爱，切好的耳朵放上翠绿的韭菜花，白色的大蒜，鲜红的辣椒，调点生抽老抽，软糯的肉包裹着脆骨想不好吃都难啊！”食材明细主料猪耳朵（200g）韭菜花（50g）红辣椒（5个）大蒜（5个）辅料植物油（5g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜花炒猪耳朵的做法步骤...
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![酸豆角炒猪耳朵怎么做-酸豆角炒猪耳朵的做法]( "酸豆角炒猪耳朵怎么做-酸豆角炒猪耳朵的做法")
- 食材明细主料酸豆角（适量）猪耳朵（适量）辅料油（适量）香蒜（适量）鸡精（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒猪耳朵的做法步骤1、将酸豆角切段，猪耳切丝，姜切丝，蒜切段。2、锅里烧油，先放进酸豆角炒香。3、再倒进猪耳炒匀。4、翻炒片刻，放进姜，香蒜炒匀。5、出锅前放点鸡提...
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![卷心菜拌猪耳朵怎么做-卷心菜拌猪耳朵的做法]( "卷心菜拌猪耳朵怎么做-卷心菜拌猪耳朵的做法")
- “我天天觉得自己大饼子脸，少爷他爹就一直觉得我的脸瘦的没他巴掌大。又从单位食堂买了卤猪耳朵给我吃。不是猪蹄猪尾巴了，但还是我不喜欢的。放点蔬菜一起拌了吧，我吃菜让他吃肉。”食材明细主料卤猪耳朵（半个）卷心菜（200g）辅料香菜（2棵）调料大蒜（几瓣）食盐（1g）鸡精（1g）生抽（5g）白醋（5g）蒜...
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![芹菜炒猪耳朵怎么做-芹菜炒猪耳朵的做法]( "芹菜炒猪耳朵怎么做-芹菜炒猪耳朵的做法")
- 食材明细主料熟猪耳朵（适量）辅料芹菜（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒猪耳朵的做法步骤1、熟猪耳朵。2、芹菜辣椒蒜末备用。3、锅中热油煸炒芹菜加入少许盐。4、合入猪耳朵。5、加入蚝油翻炒均匀。6、翻炒均匀即可。7、成品。...
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![猪耳朵炒包菜怎么做-猪耳朵炒包菜的做法]( "猪耳朵炒包菜怎么做-猪耳朵炒包菜的做法")
- 食材明细主料猪耳朵（适量）包菜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪耳朵炒包菜的做法步骤1、包菜清洗。2、白菜切细。3、卤好的猪耳朵切条。4、锅中放油，下入猪耳翻炒。5、放入包菜翻炒，加少许水焖烧一会，包菜炒软后加盐、蚝油调味炒匀。6、成品。...
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![炒猪耳朵怎么做-炒猪耳朵的做法]( "炒猪耳朵怎么做-炒猪耳朵的做法")
- “炒猪耳朵是道很好的下酒菜。”食材明细主料猪耳朵（适量）蒜头（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切条状，小米椒切碎，蒜头切片备用2、炒锅下油，放入切好的蒜头，翻炒几下。再放入切好的猪耳朵和...
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![爆炒猪耳朵的做法 爆炒猪耳朵-----年夜第七道菜 爆炒猪耳朵怎么做]( "爆炒猪耳朵的做法 爆炒猪耳朵-----年夜第七道菜 爆炒猪耳朵怎么做")
- 食材明细主料卤猪耳朵（一个）辅料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪耳朵的做法步骤1、卤猪耳朵一个。2、卤猪耳1个切丝，辣椒切丝。3、锅里烧油倒进切好的猪耳。4、翻炒片刻倒进辣椒丝加盐炒匀。5、调入生抽炒片刻。6、再...
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![菜谱炒猪耳朵怎么做-菜谱炒猪耳朵的做法]( "菜谱炒猪耳朵怎么做-菜谱炒猪耳朵的做法")
- 食材明细主料猪耳朵（1个）虾仁菜脯（1瓶）辅料盐（适量）调和油（适量）干辣椒（1～2个）葱（2颗）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜谱炒猪耳朵的做法步骤1、材料准备。虾仁菜埔一瓶，葱两颗，猪耳朵一个。（要先将猪耳朵的毛剃干净或用火烧干净。若自己不会处理，买猪耳朵的时候可以叫店员帮忙处理干净...
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![雪菜炒猪耳朵怎么做-雪菜炒猪耳朵的做法]( "雪菜炒猪耳朵怎么做-雪菜炒猪耳朵的做法")
- “#肉菜#特别喜爱腌制的猪耳朵，虽不喜酒，但是下酒菜还是爱不释手呀…”食材明细主料咸猪耳朵（1份）雪菜（1份）辅料青椒（1个）红椒（1个）调料蒜末（少许）料酒（1大勺）生抽（1大勺）香醋（1勺）鸡粉（1勺）食用油（适量）姜（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒猪耳朵的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅...
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![黄花菜拌猪耳朵怎么做-黄花菜拌猪耳朵的做法]( "黄花菜拌猪耳朵怎么做-黄花菜拌猪耳朵的做法")
- 食材明细主料熟猪耳朵（半个）新鲜黄花菜（150克）辅料剁椒（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜拌猪耳朵的做法步骤1、食材：熟猪耳朵（已切）2、新鲜黄花菜（已清洗）3、剁椒4、生抽、香醋5、将已清洗好的新鲜黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后捞起。6、随后，用...
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![凉拌猪耳朵的做法 [夏日小凉菜]凉拌猪耳朵 凉拌猪耳朵怎么做]( "凉拌猪耳朵的做法 [夏日小凉菜]凉拌猪耳朵 凉拌猪耳朵怎么做")
- “天气是越来越热了，挡不住夏天的脚步就做点夏天的菜菜吧！猪耳朵在国内时我都是买现成的，现在也变成自己做了，不过味道也不错。”食材明细主料猪耳朵（5个）料酒（2汤勺）辅料姜（3片）葱（1根）大料（1颗）生抽（1.5汤勺）冰糖（1把）高汤（一碗）水（一碗）醋（3汤勺）芥末油（几滴）蒜（2瓣）香油（2勺）花椒（10粒）咸鲜（口味）拌（工艺...
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![腊猪耳朵的做法 腊猪耳朵—两种吃法 腊猪耳朵怎么做]( "腊猪耳朵的做法 腊猪耳朵—两种吃法 腊猪耳朵怎么做")
- “老公的朋友老家是四川的，今年回去过年，回来时带了好多四川辣味，给我家带了整整一个腊猪头，看看红红的腊猪头，还有着浓浓的柴火味，感觉到了乡村农家。用他四川话说，资格农家土猪肉的耳朵，吃了都觉得巴适的很。洗洗煮煮，下酒真真是过瘾，如果用青椒来炒，那更是一番滋味。猪头最爱的就...
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![猪耳朵冻的做法 凉菜-猪耳朵冻 猪耳朵冻怎么做]( "猪耳朵冻的做法 凉菜-猪耳朵冻 猪耳朵冻怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）猪耳朵（适量）辅料芝麻（适量）配料辣椒油（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）猪耳朵冻的做法步骤1、猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮一个多小时至汤变白。2、猪耳朵用卤汤煮熟。3、猪皮汤里少放点卤猪耳朵的带色汤，搅匀。4、找个盒子，把猪耳朵放进去(成形...
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![酸菜茭白猪耳朵的做法 酸菜茭白炒猪耳朵 酸菜茭白猪耳朵怎么做]( "酸菜茭白猪耳朵的做法 酸菜茭白炒猪耳朵 酸菜茭白猪耳朵怎么做")
- 食材明细主料茭白（一根）猪耳朵（半个）酸菜（85克）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜茭白猪耳朵的做法步骤1、材料：茭白、熟猪耳朵、酸菜2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝，待用。4、将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。5、将酸菜放在...
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![炒猪耳朵的做法 炒猪耳朵--家常菜 炒猪耳朵怎么做]( "炒猪耳朵的做法 炒猪耳朵--家常菜 炒猪耳朵怎么做")
- 食材明细主料卤猪耳（一个）辅料芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切条，香芹切段。2、将切好的卤耳朵放进油锅里小炒。3、调入酱油上色。4、再放进芹菜炒匀。5、调入味精炒匀即可。...
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![芹菜拌猪耳朵怎么做-芹菜拌猪耳朵的做法]( "芹菜拌猪耳朵怎么做-芹菜拌猪耳朵的做法")
- 食材明细主料芹菜（165克）熟猪耳朵（1个）辅料剁椒（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌猪耳朵的做法步骤1、材料：芹菜2、熟猪耳朵、剁椒3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将熟猪耳朵放在案板...
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![卤猪耳朵的做法 让人食指大动的下酒菜--卤猪耳朵 卤猪耳朵怎么做]( "卤猪耳朵的做法 让人食指大动的下酒菜--卤猪耳朵 卤猪耳朵怎么做")
- 食材明细主料猪耳朵（一个）辅料卤汁（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）十三香（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤猪耳朵的做法步骤1、清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2、放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3、然后拿出来，用温水洗一下。4、...
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![韭菜炒猪耳朵怎么做-韭菜炒猪耳朵的做法]( "韭菜炒猪耳朵怎么做-韭菜炒猪耳朵的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪耳朵（1个）辅料韭菜（100g）红辣椒（5个）大蒜（3颗）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）韭菜炒猪耳朵的做法步骤1、卤好的猪耳朵。2、猪耳朵切薄片，韭菜切段。3、植物油冷的下猪耳朵...
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![猪耳朵炒芹菜怎么做-猪耳朵炒芹菜的做法]( "猪耳朵炒芹菜怎么做-猪耳朵炒芹菜的做法")
- 食材明细主料熟猪耳朵（150克）芹菜（255克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪耳朵炒芹菜的做法步骤1、食材：熟猪耳朵、芹菜。2、将熟猪耳朵放在案板上切开。3、将芹菜去根清洗清洗捞出。4、放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和熟猪耳朵翻炒...
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![酸辣红油猪耳朵怎么做-酸辣红油猪耳朵的做法]( "酸辣红油猪耳朵怎么做-酸辣红油猪耳朵的做法")
- “吃来吃去都不知道吃啥好了，突然间想起老家的那个烧腊摊子上卖的凉拌猪耳朵，可是这北方市场没有现成卖的，只有冰冻的猪耳朵，而且这个冰冻的猪耳朵一般都有点臭烘烘的，管不了这么多了，买回来想想办法去除它的臭味。”食材明细主料猪耳朵（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）花生碎（适量）姜蒜...
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![椒丝炒猪耳朵的做法 椒丝炒猪耳朵(焚忧菜谱) 椒丝炒猪耳朵怎么做]( "椒丝炒猪耳朵的做法 椒丝炒猪耳朵(焚忧菜谱) 椒丝炒猪耳朵怎么做")
- 食材明细主料卤猪耳朵（适量）辅料青椒（适量）小米椒（适量）配料香葱（适量）酱油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒丝炒猪耳朵的做法步骤1、备料:卤猪耳朵，青椒、小米椒切丝，香葱切段等。2、加入青椒、小米椒，翻炒2分钟。3、加入卤猪耳朵翻炒，加入葱段翻炒。添加酱...
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![辣炒猪耳朵的做法 辣炒猪耳朵--------附卤猪耳朵做法 辣炒猪耳朵怎么做]( "辣炒猪耳朵的做法 辣炒猪耳朵--------附卤猪耳朵做法 辣炒猪耳朵怎么做")
- “怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一早去拿结果瓢泼大雨还是去拿了回来了做了吃上了哈哈,...
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![猪耳朵的做法 家乡菜，，，猪耳朵 猪耳朵怎么做]( "猪耳朵的做法 家乡菜，，，猪耳朵 猪耳朵怎么做")
- 食材明细主料猪耳朵（适量）辅料腊（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）猪耳朵的做法步骤1、这面啊？？？？？？2、这样面啊？？？？？3、爽...
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味味甜
![凉拌猪耳朵的做法 [夏日小凉菜]凉拌猪耳朵 凉拌猪耳朵怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcd5e7761b8bd08d8c-s.jpg "凉拌猪耳朵的做法 [夏日小凉菜]凉拌猪耳朵 凉拌猪耳朵怎么做")
