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关于茭白红椒炒肉丝的餐饮百科

营养茭白红椒炒肉丝如何做简单又好吃
  • 营养茭白红椒炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道茭白红椒炒肉丝主要食材是茭白和红辣椒,茭白营养丰富,红辣椒含有丰富的维生素和氨基酸,易吸收,营养丰富。茭白红椒炒肉丝用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一...
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好吃的茭白红椒炒肉丝如何做简单又好吃
  • 好吃的茭白红椒炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟相对于鱼豆腐还有鱼丸来说,我还是比较喜欢茭白,不仅仅是因为它的味道,而且也因为它嚼起来比鱼豆腐还有鱼丸好吃多了,这不,我今天为了茭白,特意买了红辣椒还有猪肉回来,要做一个超多茭白的茭白红椒炒肉丝,有兴趣的...
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清爽的茭白红椒炒肉丝如何做简单又好吃
  • 清爽的茭白红椒炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茭白红椒炒肉丝,是一道非常经济实惠的家常菜,做起来也很简单,不费力就可以吃一道美味的家常菜,茭白鲜嫩多汁,吃起来非常爽脆,辣椒提味,加上五花肉非常营养,搭配非常合理,肉香中透着丝丝的辣椒的爽辣,茭白又脆又香,是...
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茭白青椒肉丝怎么做-茭白青椒肉丝的做法
  • 茭白青椒肉丝怎么做-茭白青椒肉丝的做法

  • “茭白,又名茭笋,菰笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。茭白属性甘、寒,有清热利湿、利尿的效果,很适合炎炎夏日食用。尤其是体质较为燥热的人,容易觉得心烦、口干舌燥、小便较黄、味重,这...
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青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法
  • 青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法

  • “这种我家很喜欢吃的蔬菜—茭白,是生长在水里的,而且有江南三大名菜之一。据说唐代以前,茭白的种子是作为粮食来种植的。茭白生长在水里,既可以当成蔬菜,又可以入药,富含多种微量元素和氨基酸,因此味道鲜嫩美味。而且食用茭白可以清热解毒,阻止黑色素生成,使皮肤细腻,还能解除饮酒...
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剁椒茭白炒肉丝怎么做-剁椒茭白炒肉丝的做法
  • 剁椒茭白炒肉丝怎么做-剁椒茭白炒肉丝的做法

  • “我们挑选茭白时,要选用以体形均匀,色泽洁白,质地脆嫩,新鲜柔嫩,无黑点的最佳,吃起来茭白会带有丝丝甜味。我们通常喜欢用茭白搭配荤菜一起来炒,这样能吸收了肉类的汤汁绵软浓厚,变得味道醇厚。为了口感更顺溜一些,我特爱将茭白切成丝,肉丝也没肉片那么腻,再加入一勺剁椒,真的是很惹...
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茭白肉丝炒面怎么做-茭白肉丝炒面的做法
  • 茭白肉丝炒面怎么做-茭白肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料卷面(400克)茭白(215克)猪肉(192克)辅料青椒(152克)配料盐(适量)味精(适量)烤肉粉(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白肉丝炒面的做法步骤1、猪肉切丝后,加少许的盐,味精,烤肉粉,黄酒,淀粉,腌制备用2、茭白切成丝3、青椒也切成丝4、炒锅加大量的水煮沸,加...
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青红椒鸡蛋炒茭白怎么做-青红椒鸡蛋炒茭白的做法
  • 青红椒鸡蛋炒茭白怎么做-青红椒鸡蛋炒茭白的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)青椒(85克)红椒(135克)茭白(2株)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒鸡蛋炒茭白的做法步骤1、食材:鸡蛋、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白。2、将鸡蛋打散。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、起锅倒油烧热,下入打散...
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黑木耳红椒炒茭白怎么做-黑木耳红椒炒茭白的做法
  • 黑木耳红椒炒茭白怎么做-黑木耳红椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)红椒(1个)黑木耳(5克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳红椒炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将茭白放在案板上切成片,红椒切成块。3、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出...
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瘦肉青椒炒茭白怎么做-瘦肉青椒炒茭白的做法
  • 瘦肉青椒炒茭白怎么做-瘦肉青椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料瘦肉(105克)茭白(1株)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瘦肉青椒炒茭白的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、将青椒放在案板上切开,茭白切成片。3、将瘦肉放在案板上切成片。4、起锅...
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青椒茭白炒肉丝怎么做-青椒茭白炒肉丝的做法
  • 青椒茭白炒肉丝怎么做-青椒茭白炒肉丝的做法

  • 食材明细主料茭白(500克)青椒(3只)肉丝(50克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒茭白炒肉丝的做法步骤1、所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入青椒煸炒炒透。4、放入茭白煸炒炒透。5、放入适量的盐煸炒炒透。6、最后放入适量的味...
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茭白笋炒肉丝怎么做-茭白笋炒肉丝的做法
  • 茭白笋炒肉丝怎么做-茭白笋炒肉丝的做法

  • “如果只能让我选一道可以天天吃,而且吃不腻的菜肴,我想『茭白笋炒肉丝』大概是我的第一选择。家常菜的真谛,朴实无华可是会让你死心塌地的喜欢。”食材明细主料茭白笋(5支)猪肉丝(100g)姜(2片)葱(2根)辅料肉丝腌料︰盐(少许)肉丝腌料︰淡色酱油(1小匙)肉丝腌料︰料酒(1大匙)麻油(1大匙)白胡椒(少许...
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茭白青椒炒肉丝怎么做-茭白青椒炒肉丝的做法
  • 茭白青椒炒肉丝怎么做-茭白青椒炒肉丝的做法

  • “上海人夏天吃得比较多的菜,拌凉面的时候多数都要用到这个茭白青椒炒肉丝,鲜,嫩,香,好吃下饭!”食材明细主料茭白(2根)青椒(1只)精肉(150克)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(1勺)生粉(1勺)白糖(少许)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白青椒炒肉丝的做法步骤1、准备的原料。2、精肉切丝...
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红椒茭白炒荷兰豆怎么做-红椒茭白炒荷兰豆的做法
  • 红椒茭白炒荷兰豆怎么做-红椒茭白炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(125克)红椒(90克)茭白(2株)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒茭白炒荷兰豆的做法步骤1、食材:荷兰豆(已摘洗)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将荷兰豆下入沸水中焯开,捞出。5、烧锅...
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虾肉青椒炒茭白怎么做-虾肉青椒炒茭白的做法
  • 虾肉青椒炒茭白怎么做-虾肉青椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)青椒(190克)虾肉(100克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾肉青椒炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾肉2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和青椒翻炒一下。5...
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牛肉丝炒茭白丝怎么做-牛肉丝炒茭白丝的做法
  • 牛肉丝炒茭白丝怎么做-牛肉丝炒茭白丝的做法

  • 食材明细主料茭白(3株)牛肉(250克)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝炒茭白丝的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、牛肉(已清洗切成丝)。2、在牛肉丝里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的蚝油。5、加适...
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双椒茭白肉丝炒青稞方便面怎么做-双椒茭白肉丝炒青稞方便面的做法
  • 双椒茭白肉丝炒青稞方便面怎么做-双椒茭白肉丝炒青稞方便面的做法

  • 食材明细主料青稞方便面(1包)肉丝(85克)茭白(1株)青椒(1个)红椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒茭白肉丝炒青稞方便面的做法步骤1、食材:青稞方便面、肉丝、茭白、青椒、红椒。2、将茭白剥壳、青红椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。3、放...
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茭白炒肉丝怎么做-茭白炒肉丝的做法
  • 茭白炒肉丝怎么做-茭白炒肉丝的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)猪肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉丝的做法步骤1、食材、猪肉和茭白切丝。2、猪肉中放入生抽和酱油抓匀。3、肥肉放入锅中煸出油。4、放入肉丝翻炒变色。5、放入茭白丝翻炒。6、放入一小勺水大火翻炒断生...
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肉丝青椒炒茭白怎么做-肉丝青椒炒茭白的做法
  • 肉丝青椒炒茭白怎么做-肉丝青椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)青椒(1个)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝青椒炒茭白的做法步骤1、食材:肉丝、青椒、茭白。2、将茭白剥壳,青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上分别切成丝。4、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。...
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茭白炒肉丝的做法 茭白炒肉丝(时令蔬菜简单美味~) 茭白炒肉丝怎么做
  • 茭白炒肉丝的做法 茭白炒肉丝(时令蔬菜简单美味~) 茭白炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料茭白(250g)胡萝卜(50g)青椒(100g)精肉(150g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,用老抽生抽生粉料酒拌匀腌制,倒少量油封住。腌制20分钟以上。2、茭白,胡萝卜,青椒切丝,茭白和胡萝...
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茭白香干炒肉丝怎么做-茭白香干炒肉丝的做法
  • 茭白香干炒肉丝怎么做-茭白香干炒肉丝的做法

  • “清心的小炒。”食材明细主料茭白(3个)香干(4片)辅料红椒(半个)肉丝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白香干炒肉丝的做法步骤1、原料全部切丝。2、肉丝用淀粉,盐,醋,抓匀,腌制一会。3、炒锅放油,倒入肉丝翻炒断生。4、肉炒断生,加入茭白香干...
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肉丝炒茭白怎么做-肉丝炒茭白的做法
  • 肉丝炒茭白怎么做-肉丝炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)辅料肉丝(适量)胡萝卜丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒茭白的做法步骤1、原料,茭白胡萝卜切丝洗净备用。2、热锅冷油。3、倒入肉丝煸炒变色断生。4、倒入洗净的茭白丝。5、加盐炒至断生,加味精调味即可。...
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茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做
  • 茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做

  • “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候,现在的茭白很鲜嫩,炒肉,做汤,凉拌味道都很不错,但茭白含草酸太多,一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白(4根)瘦肉(200克)辅料青椒(1个)配料鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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茭白肉丝炒蛋怎么做-茭白肉丝炒蛋的做法
  • 茭白肉丝炒蛋怎么做-茭白肉丝炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)肉丝(适量)茭白(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白肉丝炒蛋的做法步骤1、茭白。2、洗好后切丝,姜片也切好。3、瘦肉切丝加盐腌制一下。4、鸡蛋提前煎好。打出来装好。5、起锅烧油。下姜片爆香。6、下入瘦...
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红椒茭白炒西兰花怎么做-红椒茭白炒西兰花的做法
  • 红椒茭白炒西兰花怎么做-红椒茭白炒西兰花的做法

  • 食材明细主料茭白(1株)红椒(1个)西兰花(100克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红椒茭白炒西兰花的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)。2、将茭白放在案板上切成片,红椒切成块。3、将切好...
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