![回锅包菜怎么做-回锅包菜的做法]( "回锅包菜怎么做-回锅包菜的做法")
- 食材明细主料包菜（半颗）五花肉（100克）辅料葱（适量）配料糖（适量）豆瓣酱（1勺）老干妈（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅包菜的做法步骤1、包菜撕成片2、五花肉先水煮一下3、锅内倒油，可以淹没包菜即可，等油热后，把肉先放进去炸一会儿，然后加入包菜翻搅，等包菜起泡后，把多余...
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![回锅肉的做法 【有点火】川菜入门菜——回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【有点火】川菜入门菜——回锅肉 回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（350g）大青椒（75g）洋葱（100g）辅料仔姜（100g）食用油（适量）麻辣鱼调料（50g）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净后在清水中煮至8成熟后捞出，切片待用2、青红椒切块、洋葱切块、仔姜切片、待用3、锅中放入适量食用油，大火烧热后放入肉片煸炒...
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![回锅小白菜的做法 下饭神菜回锅小白菜 回锅小白菜怎么做]( "回锅小白菜的做法 下饭神菜回锅小白菜 回锅小白菜怎么做")
- “中国人在家吃饭很多时候会多做几个菜，一家人其乐融融的坐在一起开心的用餐，有什么剩菜什么的吃不完就留着在微波炉里转一转，晚上又可以大快朵颐咯！今天我们就用到了一盘剩菜来打造下饭的神菜。”食材明细主料小白菜（适量）火锅肉（适量）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![家常菜回锅肉的做法 家常菜：回锅肉 家常菜回锅肉怎么做]( "家常菜回锅肉的做法 家常菜：回锅肉 家常菜回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）青椒（适量）辅料蒜头（适量）干红辣椒（适量）配料油制辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟，冷却装盘备用。2、五花肉，切片。3、青椒洗净切小块，备用。4、蒜头拍碎，备用。5、热锅加入少油，...
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![回锅肉和锅包肉的区别]( "回锅肉和锅包肉的区别")
- 烹饪方式不同。回锅肉是将肉煮熟，切成片，放入锅中再炒。锅包肉是将肉片炸制两遍，再放入锅中炒制。回锅肉是四川传统菜肴，属于川菜系，制作的主要食材为猪后臀肉、蒜苗、豆豉、白糖、大蒜、甜面酱等。锅包肉属于家常菜，制作的材料包括竹里脊、鸡蛋、土豆淀粉等。...
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![回锅肉的做法 【川菜】回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【川菜】回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身...
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![盐菜回锅肉的做法 盐菜回锅肉的做法 盐菜回锅肉怎么做]( "盐菜回锅肉的做法 盐菜回锅肉的做法 盐菜回锅肉怎么做")
- “盐菜回锅肉是四川地区的一道汉族传统名菜，除了具有一般回锅肉的特色外，还有一股盐菜特殊的香味。”食材明细主料盐菜（150g）猪腿肉（250g）二荆条辣椒（8个）辅料生姜（半块）蒜（5瓣）花椒粒（5g）郫县豆瓣（2匙）豆豉（5g）白糖（半匙）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐菜回锅肉的做法步骤1、肉...
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![回锅肉的做法 【川菜】—回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【川菜】—回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为...
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![回锅肉的做法 ＜川菜＞回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 ＜川菜＞回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，被公认为川菜的代表。所谓“回锅”，就是指猪肉用水煮后再次入锅烹调的意思，所用食材不算高档，属于典型的家常菜、百姓菜，本菜特点：口味独特、色泽红亮、肥而不腻。PS：香港李锦记的“精选老抽”酱油颜色真重……”食材明细主料带皮五花肉...
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![榨菜回锅肉的做法 #团圆饭#榨菜回锅肉 榨菜回锅肉怎么做]( "榨菜回锅肉的做法 #团圆饭#榨菜回锅肉 榨菜回锅肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辣椒（适量）榨菜（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜回锅肉的做法步骤1、肉洗好，加入老抽生抽。盐。腌制。搅拌均匀我这里腌制了一晚上。2、把腌制好的肉。放入开水中煮熟。加姜蒜和老抽煮。3、然后...
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![回锅肉炒包菜豆腐怎么做-回锅肉炒包菜豆腐的做法]( "回锅肉炒包菜豆腐怎么做-回锅肉炒包菜豆腐的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）包菜（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅肉炒包菜豆腐的做法步骤1、包菜、豆腐切条。2、五花肉放料酒、姜片煮熟，晾凉后切片。3、肉片放入锅中，小火煸炒出油微卷。4、先放入豆腐煎炒。5、...
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![手撕包菜回锅肉怎么做-手撕包菜回锅肉的做法]( "手撕包菜回锅肉怎么做-手撕包菜回锅肉的做法")
- “包菜回锅肉的组合，完美”食材明细主料包菜（一个）回锅肉（适量）辅料姜（少量）老干妈（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕包菜回锅肉的做法步骤1、包菜一页页剥开，洗净，撕成一块块的。回锅肉切薄片备用2、姜切丝备用3、锅中放一点点油，将五花肉放进去煎，煎至两面金黄4、将肉拨一...
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![回锅肉的做法 川菜下饭菜回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 川菜下饭菜回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是川菜人家，家家户户都会做的菜品，每一家的做法和味道都不同，所有的共同点就是先把肉煮熟，再切片炒制。这一盘回锅肉小美吃了三餐，自己做饭就是省钱啊~~~从开始记事就看到长辈把新鲜的肉放到锅里煮，切片后用来炒辣椒，夏日辣椒成熟季，隔三差五就是青椒炒肉，小美自然是不懂...
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![回锅肉炒荷包蛋怎么做-回锅肉炒荷包蛋的做法]( "回锅肉炒荷包蛋怎么做-回锅肉炒荷包蛋的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料青红椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒荷包蛋的做法步骤1、食材:五花肉煮熟切片、鸡蛋、青红椒切圈。2、锅中放油，放入鸡蛋。3、煎至两面金黄盛出。4、煎好的荷包蛋切块。5、五花肉放入锅中煎...
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![回锅肉的做法 经典川菜，下饭好菜---回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 经典川菜，下饭好菜---回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高，也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭，独特的口味总是让人回味无穷，吃了还想再吃。回锅肉又称熬锅肉，传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭的当家菜。当时做法多是先白煮，再爆炒。清末时成都有位姓凌的翰林，因...
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![回锅菜花怎么做-回锅菜花的做法]( "回锅菜花怎么做-回锅菜花的做法")
- 食材明细主料五花肉（200G）菜花（200G）辅料豆豉（适量）蒜（适量）油（适量）姜（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅菜花的做法步骤1、五花肉切片，菜花焯水。2、锅中放油，放入五花肉翻炒，使五花肉有一点发焦。在放入姜丝和豆豉翻炒。3、放入菜花翻炒。4、稍加一些酱油，放蒜。5、...
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![包菜丝回锅肉怎么做-包菜丝回锅肉的做法]( "包菜丝回锅肉怎么做-包菜丝回锅肉的做法")
- “昨儿煮的五花肉还有一块，拿出来给少爷他爹炒包菜吃。”食材明细主料五花肉（100g）包菜（120g）辅料食用油（1匙）胡萝卜丝（小许）红椒丝（小许）调料豆豉（小许）葱姜（小许）食盐（1g）生抽（5g）干辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）包菜丝回锅肉的做法步骤1、包菜等切丝。2、葱姜切丝，熟肉切薄片。...
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![包菜回锅肉的做法 【花样包菜】---包菜回锅肉 包菜回锅肉怎么做]( "包菜回锅肉的做法 【花样包菜】---包菜回锅肉 包菜回锅肉怎么做")
- “昨天1块钱买的包菜今天还有大半，今天去菜场又买了五花肉，就继续吃包菜吧。今天做个包菜回锅肉。”食材明细主料包菜（半只）五花肉（1块）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）豆瓣酱（适量）自制辣酱（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）包菜回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净，锅内放水烧开，将...
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![回锅荷包蛋怎么做-回锅荷包蛋的做法]( "回锅荷包蛋怎么做-回锅荷包蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料五花肉（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）老抽（适量）豆豉（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅荷包蛋的做法步骤1、锅中加油，打入鹌鹑蛋小火两面煎一下定型2、五花肉放开水中焯一下，捞出切成薄片3、锅中加油，加姜片爆片，放肉片两面煎一下4、放...
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![包菜回锅肉怎么做-包菜回锅肉的做法]( "包菜回锅肉怎么做-包菜回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（一块）卷心菜（适量）红绿尖椒（适量）姜蒜（适量）青蒜（一棵）辅料郫县豆瓣（适量）豆豉（适量）甜面酱（适量）黄酒（适量）糖（适量）生抽（少许）醋（少许）香辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）包菜回锅肉的做法步骤1、五花肉皮在火上烤一下去腥。2、冷水放入葱姜和料酒煮10分钟，然后放20分钟。3、...
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![梅干菜回锅肉的做法 【河南】梅干菜回锅肉 梅干菜回锅肉怎么做]( "梅干菜回锅肉的做法 【河南】梅干菜回锅肉 梅干菜回锅肉怎么做")
- “我老公爱吃回锅肉，按我们河南的做法，一般回锅肉都是配以鲜椒和蒜苗。今天我稍作改良，搭配了笋干梅干菜。这两种食材是我喜欢的，尽管我不是特别爱吃肉，但里面的梅干菜和笋干，我吃着比肉都好吃哩。这个菜算是南北食材的结合啦”食材明细主料五花肉（200g）笋干梅干菜（80g）青椒（2个）红椒...
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![回锅豆腐炝包菜怎么做-回锅豆腐炝包菜的做法]( "回锅豆腐炝包菜怎么做-回锅豆腐炝包菜的做法")
- “晚上一个人，不知道吃什么好，不想吃外卖又懒得出门了，冰箱里还有一盒卤水豆腐，一颗包菜，于是整合一下做了一个回锅豆腐炝拌菜，还不错哦。水乡长大，我比较喜欢吃嫩豆腐，这个卤水豆腐是超市的导购阿姨推荐的，好吧，我这个人的问题就是不会拒绝😓。以下来自百度百科：盐卤俗称卤水、淡巴...
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![回锅排骨包菜的做法 【花样包菜】--回锅排骨包菜 回锅排骨包菜怎么做]( "回锅排骨包菜的做法 【花样包菜】--回锅排骨包菜 回锅排骨包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（300克）辅料熟排骨（1碗）配料蒜（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅排骨包菜的做法步骤1、包菜洗净切成小块。2、过热水淖一下。3、锅里放油。放入蒜末煸炒。4、放入包菜翻炒。5、放入排骨，添加一点水。6、翻炒片刻即可。7、出锅装盘，即可享用。...
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![大蒜包菜回锅肉怎么做-大蒜包菜回锅肉的做法]( "大蒜包菜回锅肉怎么做-大蒜包菜回锅肉的做法")
- “从超市买到五花肉，虽然不带皮，还是感到挺满意的，肥瘦相间也均匀，做顿回香肉呗，每回在网上见到回锅肉，怪不得有“饭遭殃”这词儿了。”食材明细主料五花肉（约200克）包菜（200克）大蒜（150克）红萝卜（约50克）调料精盐（1大匙）蒜头（2瓣）豆瓣酱（1满大匙）甜面酱（1/2大匙）辣椒油（1/2大匙）黑椒粉（1/3小匙）白...
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![包菜炒回锅肉怎么做-包菜炒回锅肉的做法]( "包菜炒回锅肉怎么做-包菜炒回锅肉的做法")
- “又香又脆超下饭，孩子的最爱。”食材明细主料包菜（半个）五花肉（一块）辅料葱（少许）蒜（少许）红辣椒（少许）调料花生油（少许）盐（少许）老抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜炒回锅肉的做法步骤1、自家种的包菜。2、新鲜包菜，备用。3、包菜洗净撕片。4、葱和辣椒切小段，蒜切碎。5、五...
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味味甜
