- 食材明细主料金虫草(30克)红米(50克)猪肉未(150克)辅料黄酒(少许)盐(少许)姜(少许)葱(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金虫草红米丸子的做法步骤1、所有食材2、红米和金虫草洗净3、猪肉末放入盆中,金虫草切碎放入盆中4、放黄酒、盐、姜、葱、生抽搅拌均匀5、取虫草肉末揉...
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- “这是个非常简单的汤,没有什么技术含量,值得一试!”食材明细主料鸽子(1只)辅料虫草(10g)枸杞(10颗)人参(2小只)生姜(3片)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草鸽子汤的做法步骤1、鸽子洗净,用开水焯一下,冷水洗净,备用。2、汤锅装水,我用的鸽子一只,所以水大概半锅。然后加入生姜,煮一下,放...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)虫草花(适量)肉馅(适量)调料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)虫草花丝瓜肉丸汤的做法步骤1、虫草花洗干净,加水泡发。2、丝瓜去皮,切成长滚刀块。3、取一块三七比例的肥瘦肉,剁成细腻的肉馅儿。4、加适量姜末、蚝油...
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- “鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活...
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- “冬季养生,首选大白菜。白菜,有一个别名:菘。明代名医李时珍在《本草纲目》中更写道:“菘(古称)性晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘。”中医认为白菜微寒味甘,入胃、肠、肝、肾、膀胱经,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病...
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- “从冰柜挖宝挖出来的鸽子,拿了一个炖菌菇来吃。竹荪为食用菌、一般长在高温的地区。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。具有增强体质、健脾益胃、降血压等功效。1、增强体质竹荪含有19种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸,其中谷氨酸高达1.76%,可补充人体...
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- “我今天分享一糯叽叽红豆丸子用料做法都比较简单,没有什么技术含量,就是搓丸子需要给一点耐心,配方给出量是我和妈妈两个人的下午茶的用量,两小碗,用不了多少小丸子,搓了不到十分钟,一人一碗,香香浓浓的红豆汤搭配糯叽叽的糯米丸子,热呼呼的超好吃,要这样寒冷的冬季吃,再合适不过了...
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- “金虫草即虫草花,子实体。煲汤、煮粥都很好的。具有降血糖、抗肿瘤、降血脂,增强免疫力,增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力,起到护肝的作用。”食材明细主料鸭肉(适量)辅料金虫草(适量)当归(适量)香叶(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻...
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- “现代人生活压力大,各方面都开各式各样的问题和压力,没有办法做到完全忽视,所以我们只能以最佳能状态来迎战,保持最好的状态除了充足的睡眠,锻炼身体外,营养饮食也是非常重要的。最近我给父母买了3斤的虫草花,只用来煲汤有点单调了,所以多想点菜谱给介绍父母和朋友。上周未给父...
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- “那天看了一档美食栏目其中有一道菜就是这个金枪鱼做的米饭丸子节目中没有讲丸子的制作过程一看到成品丸子依着样子分析出大概的配料试着做了一次味道居然想当不错当时只发了成品图片在美食天下上后来发现有17人点了喜欢这是我上美食天下7年来第一次发图我想有一个人喜...
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- “多食菌类可降脂降压降血糖,减少心脑血管疾病的发生。”食材明细主料姬松茸(25克)虫草花(25克)红菇(40克)猪肉丸(450克)辅料油(少量)盐(适量)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姬松茸虫草花炖猪肉丸的做法步骤1、虫草花、姬松茸、红菇洗净,放入煲里。2、虫草花、姬...
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- “爱炒面星人的福音”食材明细主料面条(100克)鱼丸(4个)辣椒(适量)西兰花(10克)蚝油(适量)辅料虫草花(10克)鸡腿(一根)胡萝卜(半根)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草鸡丝鱼丸炒面的做法步骤1、准备好材料2、锅中加水,烧开3、水开后加入面条,小技巧:面条熟了之后记得用凉水筋一...
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- 食材明细主料鸡肉(270g)辅料金虫草(25g)淮山(150g)枸杞(8粒)红枣(1粒)蜜枣(1粒)配料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金虫草淮山鸡汤的做法步骤1、老鸡砍块,锅放适量水烧开,把鸡块烫煮去血水,用冷水冲洗干净备用。淮山去皮洗干净,切小块备用。2、把泡发好的金虫草、枸杞、红枣和蜜...
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- “最近不时喝点红花茶,我发现亲戚来的时候肚子不疼了。据说,红花酒驱寒调经作用更好,就加了点虫草和海马一起泡了。既可以提高免疫力,又可以驱寒去湿。准备初冬的时候开始每天10毫升。”食材明细主料白酒(适量)藏红花(几十根)虫草(几个)辅料海马(2只)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(...
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- 金虫草是一种名贵的药材,它生长于野山上。金虫草的功效有非常的多,如果不仔细的去划分,你也许会有它全身都补的错觉。或许,在药材铺里你可以找到这种药材,你也许购买过来煲汤。但是,你却不一定深究过它的功效。一、金虫草的功效1、具有降血糖、抗肿瘤、降血脂,增强免疫力,增强性...
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- “这是一道即滋补又清肠的汤羹,除了用些腊肉来给汤增香以外,都是菌类和蔬菜,营养成分高,纤维素的含量也很高,如果过年大鱼大肉吃多了,炖上这么一碗汤羹,爽口开胃助消化。如果单用这个汤羹,因为有虫草花在里面,滋补的效果也是不错,汤汤水水的还很适老人.”食材明细主料金针菇(200g)虫...
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- “本来不打算放淮山来的,不想给老公做粥,就加了山药,给他吃山药鸽子汤。”食材明细主料鸽子(1只)虫草花(20克)玉米(1个)辅料淮山(1根)纯净水(1500克)葱花(小许)调料食盐(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米虫草花炖鸽子的做法步骤1、玉米去皮洗净,切块。2、虫草花洗净。3、放砂锅里...
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- 虫草花在煲汤的时候会用来做配料,煮出来的虫草花口感也是不错的。但是很多人对虫草花的认识并不是了解,有些人肯定会有疑惑虫子能开花吗?虫草花是虫子吗?一、虫草花是虫子吗虫草花不是虫子,他是一种菌类的东西。虫草花是人工培养出来的一种虫草子实体,仿造天然虫子培养出的一...
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- 金虫草是一种营养价值非常高的植物,多用于药用,但现在很多的人经常用于食补,用于煲汤或者泡茶等场合。金虫草是一种含有大量氨基酸和多种微量元素的植物,它的药效与野生的冬虫夏草十分相似,因此得到了许多养生爱好者的追捧。那么,就给大家普及一下金虫草的功效。一、金虫草是什...
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- “最近喜欢买丝瓜,吃法也很多,蒸个蒜蓉丝瓜煮个丝瓜汤,都特别喜欢,软软的口感中还带着丝丝甜味儿,令人口舌生津。有时候干脆清水煮了空口吃了,酱油都不用搭配也觉得非常好。不过这种太原始的吃法,孩子不怎么喜欢,再说了,孩子长身体太素也不行啊。今天这个搭配我是第一次做,还挺受欢...
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- “大黄米:富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。”食材明细主料大黄米(适量)猪肉泥(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)蛋清(适量)胡椒粉(适量)炒菜香粉(适量)盐...
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- “今天的主要食材是肉馅、虫草花和豆苗,肉馅用来做肉丸,肉馅中加入适量的盐等调味料,简单的腌制后用手团一团,挤出肉丸,放入清水中煮,这样就能煮出鲜美的肉汤来;再按配料的不易熟的程度,先放入虫草花、后放入豆苗稍微煮一下,最后加盐调味即可,这样蔬菜丸子一锅出,荤素搭配,鲜美香浓,咕...
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- 食材明细主料金针菇(200g)虫草花(15g)黄花(1根)辅料花椒(30颗)生抽(15ml)蚝油(5ml)盐(适量)陈醋(10ml)大蒜(2颗)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金菇虫草花的做法步骤1、金针菇洗净,焯水后捞到冷水中浸泡2、虫草花提前泡好3、虫草花焯水,捞出后放冷水中浸泡4、黄花洗净切丝5、将金...
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- “金虫草的功效:味甘,性平。归肺、肾经。补虚损,益精气,益肾壮阳,补肺平喘,止咳化痰。治疗痰饮喘嗽,虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。柴鸡的营养:味甘,性平、入脾、胃经。鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经,可益气...
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- “妈妈大病一场,全家在紧张、焦虑、煎熬中度过了最难熬的一个时期。我也经历了有生以来最煎熬的日子,看到妈妈被病痛折磨,我自责、心疼、懊悔......这么些年,我每天的中心点都是孩子,我在妈妈身上只有索取,从未想到她会有病倒的一天,也有软弱无力的时候,也会需要我的照顾、也从未...
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