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关于白菜豆腐全麦蒸包的最正宗做法的餐饮百科

白菜豆腐全麦蒸包的做法 白菜豆腐全麦面蒸包 白菜豆腐全麦蒸包怎么做
  • 白菜豆腐全麦蒸包的做法 白菜豆腐全麦面蒸包 白菜豆腐全麦蒸包怎么做

  • “全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。”食材明细主料面粉(550g)全麦面粉(150g)鸡蛋(2个)豆腐(180g)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜豆腐全麦蒸包的做法步骤1、大白菜...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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全麦红豆包怎么做-全麦红豆包的做法
  • 全麦红豆包怎么做-全麦红豆包的做法

  • 食材明细主料高粉(210克)干酵母(3克)糖(24.5克)黄油(19克)奶粉(25克)辅料水(187克)高筋粉(30克)盐(4.5克)全麦粉(60克)蜜豆馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦红豆包的做法步骤1、中种材料中干酵母3g用187g温水化开2、和中种原料的高粉混合,筷子搅拌下3、室温发酵到3-4倍大4、中...
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全麦豆腐面包怎么做-全麦豆腐面包的做法
  • 全麦豆腐面包怎么做-全麦豆腐面包的做法

  • “加了全麦粉的面包含有小麦的营养成分,常吃全麦面包具有食疗的保健作用。第一次看到这个配方的时候就深深被吸引了,感觉非常的特别,因为配方里居然用到了豆腐来调整风味。之前也不是特别喜欢这些加了粗粮的面包,但是吃的多了,真的感觉这些面包越嚼越香,有很浓的小麦香味。而且...
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苏菜最正宗做法大全就在这里了!
  • 苏菜最正宗做法大全就在这里了!

  • 苏菜即江苏菜,是中国汉族四大名菜系之一以南京、无锡、淮扬为主。江苏人民对鸡鸭肉尤其热爱,尤其是鸭肉,因此成就了像鸭血粉丝汤,盐水鸭一类的美食,源远流长久经不衰,成为了地方特色,下面就向大家介绍一下苏菜的正宗做法,学习一下吧。一、鸭血粉丝汤原料:鸭子半只、老姜7片、黄芪3...
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全麦面鲜肉白菜蒸饺怎么做-全麦面鲜肉白菜蒸饺的做法
  • 全麦面鲜肉白菜蒸饺怎么做-全麦面鲜肉白菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(150克)全麦面(100克)辅料开水(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)小白菜(适量)调料油(适量)十三香(适量)香油(适量)酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦面鲜肉白菜蒸饺的做法步骤1、制作方法:100克全麦粉,150克面粉,开水适量,用筷子搅拌均匀,面团和好,醒面...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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全麦鲜肉白菜包子怎么做-全麦鲜肉白菜包子的做法
  • 全麦鲜肉白菜包子怎么做-全麦鲜肉白菜包子的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)全麦粉(200克)酵母(5克)水(270克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦鲜肉白菜包子的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉300克,全麦粉200克,酵母5克,水270克,启动和面...
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白菜豆腐包怎么做-白菜豆腐包的做法
  • 白菜豆腐包怎么做-白菜豆腐包的做法

  • “很清淡的蒸菜,很适合怕长肉的MM,做节日后的清肠餐相当不错,用它来招待客人,也是能拿得出手的。”食材明细主料豆腐(150克)白菜叶(6片)辅料香菜(适量)胡萝卜(适量)配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)淀粉(适量)高汤精(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜豆腐包的...
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全麦豆沙包怎么做-全麦豆沙包的做法
  • 全麦豆沙包怎么做-全麦豆沙包的做法

  • “我今天分享的粗粮豆沙包是使用的自发粉,通俗讲来就是自己就会发酵的面粉,使用下来感受确实是很方便,由于酵母粉用量精准,一般要有厨房秤才可以称量准确,这样就省去了很多麻烦,粗粮一般发酵起来比较困难,这次做出的粗粮豆沙包却十分松软,总体很满意,所以分享一下自己的做法,仅供参...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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豆腐韭菜全麦包子怎么做-豆腐韭菜全麦包子的做法
  • 豆腐韭菜全麦包子怎么做-豆腐韭菜全麦包子的做法

  • “今天早上做的香菇酱,下午用它来拌馅做个包子,唉!又吃多了。”食材明细主料全麦粉(500g)酵母(5g)水(250—260ml)老豆腐(适量)自制香菇酱(适量)红薯粉条(适量)韭菜(适量)调料花椒粉(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐韭菜全麦包子的做法步骤1、全麦粉中加入酵母,加...
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全麦猪肉白菜包子怎么做-全麦猪肉白菜包子的做法
  • 全麦猪肉白菜包子怎么做-全麦猪肉白菜包子的做法

  • 食材明细主料全麦面粉(适量)猪肉馅(适量)白菜(适量)辅料葱姜末(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)全麦猪肉白菜包子的做法步骤1、全麦粉准备好。2、酵母粉用清水化开。3、全部备好。4、活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。5、...
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全麦豆渣蒸糕怎么做-全麦豆渣蒸糕的做法
  • 全麦豆渣蒸糕怎么做-全麦豆渣蒸糕的做法

  • “很蓬松的蒸糕。我用的自发粉也是全麦的,里面还有葵花籽,非常好吃。豆渣、全麦粉,还有什么蒸糕比这个更健康^_^”食材明细主料黄豆(50g)黑豆(30g)大枣(5至6颗)全麦粉(100g)自发粉(100g)泡打粉(4g)辅料葡萄干(适量)莲子(适量)大枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦豆渣蒸糕的做法步...
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小白菜豆腐包怎么做-小白菜豆腐包的做法
  • 小白菜豆腐包怎么做-小白菜豆腐包的做法

  • “软软的,香味扑鼻,好吃。”食材明细主料小白菜(适量)面粉(适量)豆腐(适量)辅料酵母(适量)纯净水(适量)葱(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜豆腐包的做法步骤1、摘好小白菜洗净,淖一下,挤出多余的水分。2、剁碎。3、葱洗净。4、切碎。5、豆腐上笼篜10分...
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全麦豆沙卷包的做法 全麦豆沙卷排包 全麦豆沙卷包怎么做
  • 全麦豆沙卷包的做法 全麦豆沙卷排包 全麦豆沙卷包怎么做

  • “松软的全麦豆沙卷面包,健康而不甜腻!”食材明细主料高粉(200克)辅料鸡蛋(一个)全麦粉(80克)奶粉(10克)酵母(3克)水(200克)自制豆沙(100克)配料糖粉(25克)玉米油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦豆沙卷包的做法步骤1、准备全部材料。2、准备豆沙。3、将高粉200克、全麦粉80克、奶...
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还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦
  • 还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
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生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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全麦豆沙包的做法 粗粮也好吃——全麦豆沙包 全麦豆沙包怎么做
  • 全麦豆沙包的做法 粗粮也好吃——全麦豆沙包 全麦豆沙包怎么做

  • “高筋粉不够,全麦粉来凑,这次用了部分全麦粉,比例刚好,不至于太粗糙,健康又美味啊”食材明细主料水(150ml)橄榄油(26g)高筋粉(220g)全麦粉(70g)豆沙馅(适量)芝麻(适量)辅料盐(3g)鸡蛋(60g)砂糖(25g)酵母(3g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦豆沙包的做法步骤1、所有面包材料投入面包机。一...
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素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎么做
  • 素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎么做

  • “第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。”食材明细主料白菜叶(适量)豆腐(一块钱的就够了)辅料香菜(三颗)配料大葱(一小段)姜(两小片)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素包白菜豆腐...
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全麦萝卜粉条豆腐包怎么做-全麦萝卜粉条豆腐包的做法
  • 全麦萝卜粉条豆腐包怎么做-全麦萝卜粉条豆腐包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)全麦粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料葱(适量)萝卜(适量)豆腐(适量)粉条(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦萝卜粉条豆腐包的做法步骤1、全麦粉和面粉1:1的比例,加发酵粉和温水和成面团醒发两倍大小...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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