![糖醋子姜的做法 糖醋子姜：温补阳气的开胃小吃 糖醋子姜怎么做]( "糖醋子姜的做法 糖醋子姜：温补阳气的开胃小吃 糖醋子姜怎么做")
- “小的时候，我是不爱吃姜的，即使是蒸鱼的姜丝，我也要把它挑出来丢在一边。但长大后，因为体寒湿气重，所以只能遵医嘱，尽量多吃姜，久而久之就爱上了姜那将独特的辛辣芳香。姜真的是好东西，尤其是夏天食用更佳，可开胃健脾，促进食欲；防暑、降温、提神。若不喜欢姜的辛辣，其实可以在夏天选...
- 11797
![开胃的腌糖醋洋姜如何做简单又好吃]( "开胃的腌糖醋洋姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时开胃的腌糖醋洋姜是一道很容易制作的餐前小菜，它主要有洋姜为主食制作而成。洋姜中具有丰富的微量元素、矿物质和大量的有益成分，能够满足人体日常的消耗所需；在传统过去被认为是给穷人吃的食物，现在随着养生的...
- 30237
![糖醋小排骨的做法 【Q韧弹牙，酸甜又开胃】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎么做]( "糖醋小排骨的做法 【Q韧弹牙，酸甜又开胃】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎么做")
- “排骨含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效”食材明细主料排骨（900g）辅料八角（1片）香叶（1张）姜（2片）蒜（2瓣）葱花（少许）配料油（适量）盐（2g）香醋（32g）料酒（15g）老抽（9g）冰糖（28g）酸甜（口味）烧（工艺）...
- 30746
![糖醋黄瓜的做法 糖醋黄瓜—酸甜开胃 糖醋黄瓜怎么做]( "糖醋黄瓜的做法 糖醋黄瓜—酸甜开胃 糖醋黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜头（1颗）调料食盐（1小勺）白醋（2匙）白砂糖（20g）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋黄瓜的做法步骤1、蒜头剁成蒜泥（不需要这么多，一小撮就可以了）。2、黄瓜洗净削皮。3、切成薄片。4、加盐腌制十分钟左右，倒掉多余的水分。5、加2匙白醋。6、加白砂糖拌匀，待...
- 20567
![解馋解腻倍儿好吃 糖醋小炸弹怎么做-糖醋小炸弹的做法 糖醋小炸弹——酸甜开胃]( "解馋解腻倍儿好吃 糖醋小炸弹怎么做-糖醋小炸弹的做法 糖醋小炸弹——酸甜开胃")
- “不喜欢吃蛋类的朋友们福利来啦，今天这道“糖醋小炸弹”瞬间让你爱上了鹌鹑蛋！极其简单的材料和做法。却能挑逗你的味蕾。先是酸酸甜甜，然后是脆脆的皮，再然后是香喷喷的鹌鹑蛋黄。味道真的是不赖哦！”食材明细主料鹌鹑蛋（10个）醋（2勺）辅料番茄酱（适量）盐（适量）油（适量）糖（适量）芝麻（适量）...
- 22080
![糖醋子姜如何腌制]( "糖醋子姜如何腌制")
- 将子姜清洗干净，晾干水分，切成薄片，放入碗中，添加食用盐，搅拌后腌制20-30分，再将子姜挤出多余的水分，放进容器中，添加晾凉的糖醋汁浸泡，密封即可。制作糖醋子姜使用的子姜，需要选用肉质坚挺，不软的姜芽制作。制作糖醋子姜使用的白糖和食醋，可以根据口味酌情添加。...
- 23238
![糖醋子姜能不能用红糖]( "糖醋子姜能不能用红糖")
- 可以。红糖、白糖、冰糖都是可以用来做糖醋子姜的，建议是使用冰糖，冰糖不但浓度高，并且可以起到上色的作用。腌制子姜时要使用无水、无油的玻璃容器、以及要密封腌制，防止空气、水分、油脂、细菌等杂物进入，否则会导致子姜出现发霉、变质等现象。...
- 31312
![糖醋子姜怎么做-糖醋子姜的做法]( "糖醋子姜怎么做-糖醋子姜的做法")
- “经过腌制，微微带有一丝辣味儿，酸甜脆嫩。”食材明细主料鲜子姜（适量）辅料白糖（3勺）白醋（3勺）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋子姜的做法步骤1、鲜嫩的子姜适量。2、洗净，切去红色部分。3、切成薄片。4、切好的薄片放容器内。5、3勺白糖。6、3勺白醋。7、拌匀。放保鲜盒冷...
- 18452
![夏季开胃糖醋排骨怎么做-夏季开胃糖醋排骨的做法]( "夏季开胃糖醋排骨怎么做-夏季开胃糖醋排骨的做法")
- 食材明细主料猪肋排（500g）醋（3汤匙）葱姜蒜（适量）桂皮（1小块）鸡精（1小勺）辅料糖（1小把）酱油（半汤匙）八角（2颗）盐（1小勺）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）夏季开胃糖醋排骨的做法步骤1、准备好肋排洗净，一小把冰糖，半碗醋加入一点酱油混合（可加一点老抽提色），葱姜蒜、八角、桂皮适量备好2、肋排倒...
- 9225
![糖醋蒜如何做简单又好吃-开胃小菜]( "糖醋蒜如何做简单又好吃-开胃小菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料净蒜头：2000辅料盐水：适量细砂糖：500酿制陈醋：1000ML具体步骤1.挑选饱满的新蒜头，剥去老皮。切掉根须2.剪去多余的梗，留1-2CM左右。放到盐水中浸泡1-2天去辣后控干3.玻璃容器开水烫后控净，放入蒜头和糖醋汁，盖好...
- 23764
![糖醋姜芽怎么做-糖醋姜芽的做法]( "糖醋姜芽怎么做-糖醋姜芽的做法")
- “秋后多吃姜，教你脆腌姜芽的做法，酸甜脆嫩，清新爽口，开胃下饭。”食材明细主料姜芽（3斤）辅料冰糖（15粒）花椒（20个）大茴（2个）盐（2匙）调料生抽（1斤）米醋（1斤）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋姜芽的做法步骤1、姜芽买来后，放到水龙头下冲洗，用从未用过的牙刷把姜芽全身刷干净。2、清洗干...
- 16270
![糖醋里脊的做法 酸甜开胃～糖醋里脊 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 酸甜开胃～糖醋里脊 糖醋里脊怎么做")
- “还记得，上大学那会，和室友去M记对我们来说，算是挺奢侈的事。每次点餐总会要多两包番茄酱，一根薯条得蘸几次才吃完，薯条貌似变成了配角。饭堂偶尔有松鼠桂鱼，饭都不打，马上直奔目标，生怕打完饭再去排队，就会卖光。这是有多爱啊～现在女儿和我一个模样，凡是有番茄酱的，都是大爱！家里三...
- 21543
![糖醋嫩姜怎么做-糖醋嫩姜的做法]( "糖醋嫩姜怎么做-糖醋嫩姜的做法")
- “嘴巴淡想吃点辣的😘。”食材明细主料嫩姜（200g）辅料白砂糖（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋嫩姜的做法步骤1、把嫩姜清洗干净。2、用刀拍碎并切段。3、放入碗内加盐腌十来分钟。4、腌出的水倒出，加糖和拌匀。5、成品。...
- 27832
![糖醋开胃萝卜怎么做-糖醋开胃萝卜的做法]( "糖醋开胃萝卜怎么做-糖醋开胃萝卜的做法")
- “过年荤菜太多，来个爽口的吧。”食材明细主料白玉萝卜（适量）青皮萝卜（适量）辅料糖（适量）白醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋开胃萝卜的做法步骤1、萝卜切成薄片2、用少许盐腌20分钟，把出的水倒了3、分别白糖和白醋调汁腌上，放冰箱冷藏一夜。4、摆盘即可。...
- 29043
![糖醋子姜怎么腌制]( "糖醋子姜怎么腌制")
- 将子姜放入糖醋汁中腌制。糖醋汁要将冰糖加入白醋，放在炉具上文火煮至冰糖溶化而成。子姜洗净控水，可以切片也可以不切。等到糖醋汁还有的余温就倒入子姜片的瓶中。选择用玻璃瓶等密封性好一点的容器，腌子姜最佳的时间是每年6月。...
- 29224
![糖醋仔姜的做法 配粥小菜-----糖醋仔姜 糖醋仔姜怎么做]( "糖醋仔姜的做法 配粥小菜-----糖醋仔姜 糖醋仔姜怎么做")
- “呵呵.........说来话长，我这个糖醋的汁都有2年之久了，算是老汁了哦！之前最早是做糖醋仔姜，后来姜吃完了又加醋和糖，再腌糖醋蒜苔，再后来是糖醋大蒜，现在又轮到糖醋仔姜了！晕了没有呀？！”食材明细主料仔姜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）糖醋汁（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋仔姜...
- 12789
![糖醋姜怎么做-糖醋姜的做法]( "糖醋姜怎么做-糖醋姜的做法")
- 食材明细主料嫩姜（适量）辅料白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋姜的做法步骤1、嫩姜清洗干净晾干水分。2、切片放入无油无水容器中。3、加入白糖白醋倒入冰箱腌制两天即可。4、酸酸甜甜。...
- 21731
![温暖你的心和胃！-姜茶加冰糖]( "温暖你的心和胃！-姜茶加冰糖")
- 还记得小的时候每次下雨回家之后，妈妈端来一碗的冰糖姜茶，还记得来大姨妈的时候肚子超级不舒服时侯，男朋友会端来一碗暖呼呼的冰糖姜茶，在记忆中的冰糖姜茶，总是伴随着自己成长的路，冰糖姜茶到底有多好呢？让我们一起来了解一下吧！姜茶加冰糖是可以的，但是加红糖更好，可以更加有效的...
- 3921
![红糖姜熬制醋的做法 红糖姜熬制醋——熬出来的健康，喝出来的温暖 红糖姜熬制醋怎么做]( "红糖姜熬制醋的做法 红糖姜熬制醋——熬出来的健康，喝出来的温暖 红糖姜熬制醋怎么做")
- “红糖醋泡姜：俗话说：早吃姜，补药汤，意思是早上吃姜，可以助阳，助生发。早上起床之后是要工作的，吃一些姜会使阳气更振奋，更好精神。而且多吃姜也促进血液循环，预防感冒等。红糖有温补的作用，醋有软化血管的作用，对血液粘稠有很好帮助。”食材明细主料生姜（适量）醋（200ml）辅料红糖（适量）酸...
- 21888
![糖醋嫩姜的做法 开胃小菜～糖醋嫩姜 糖醋嫩姜怎么做]( "糖醋嫩姜的做法 开胃小菜～糖醋嫩姜 糖醋嫩姜怎么做")
- “嫩姜正当季～糖醋汁泡出来的嫩姜，爽口酸甜，咬一口带一点辛辣味，食欲瞬间被一片嫩姜打开。”食材明细主料嫩姜（700g）辅料白糖（适量）白醋（适量）盐（少许）小米椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋嫩姜的做法步骤1、精选上好的嫩姜2、将嫩姜洗净去皮。3、将嫩姜切成薄片。4、把嫩...
- 28297
![姜醋蛋的做法 姜醋蛋丨女人无法抗拒的开胃滋补佳品！！！ 姜醋蛋怎么做]( "姜醋蛋的做法 姜醋蛋丨女人无法抗拒的开胃滋补佳品！！！ 姜醋蛋怎么做")
- “姜醋蛋，是一道广东的特色小吃，属于粤菜系。用姜和醋做调料煮的鸡蛋。姜醋蛋酸甜醒胃，营养丰富，是传统的产后妇女滋补佳品。因其独特的酸甜滋味和显著的美容功效，姜醋蛋已经不是月子的专利，已经成为深受大家特别是女性欢迎。”食材明细主料鹌鹑蛋（10个）辅料生姜（4片）调料醋（30g）红糖...
- 4013
![糖醋泡嫩姜的做法 开胃糖醋泡嫩姜 糖醋泡嫩姜怎么做]( "糖醋泡嫩姜的做法 开胃糖醋泡嫩姜 糖醋泡嫩姜怎么做")
- “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。生姜温中、散寒、止痛，夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒，吃生姜可以疏风散寒；生姜中的挥发油成分可促进血液循环，对大脑皮层，心脏的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用，吃生姜可以提神醒脑；夏天多吃凉食，难免滋生病菌，生姜则有杀菌解毒的功效...
- 6000
![糖醋排骨的做法 酸甜开胃～糖醋排骨 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 酸甜开胃～糖醋排骨 糖醋排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（350g）辅料香葱（1棵）生姜（1小块）草果（2个）八角茴香（1个）调料料酒（2勺）生抽（2勺）米醋（3勺）冰糖（30g）老抽（3ml）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、准备好食材。2、排骨用清水冲洗干净，浸泡30分钟后洗净。3、锅内加入适量水和葱姜，排骨焯水煮开加入1勺料酒继...
- 17296
![糖醋小丸子的做法 【浙江】糖醋小丸子 糖醋小丸子怎么做]( "糖醋小丸子的做法 【浙江】糖醋小丸子 糖醋小丸子怎么做")
- 食材明细主料猪肉末（350g）荸荠（3个）辅料料酒（1勺）胡椒粉（1小匙）鸡蛋清（1个）生抽（2勺）熟白芝麻（少许）盐（少许）水淀粉（适量）醋（4勺）姜汁（1勺）白糖（3勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小丸子的做法步骤1、荸荠去皮切碎丁。2、猪肉末中加入料酒、1勺生抽、姜汁、胡椒粉、盐、鸡蛋清抓拌均匀至...
- 10568
![糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎么做]( "糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎么做")
- “子姜不仅能作为一种配菜和肉或海鲜来搭配调味，它还可以单独食用。这道小菜是传统的子姜食法，酸甜不辣，口感生脆，可谓开胃下饭的妙品小食。”食材明细主料子姜（300克）辅料白糖（60克）米醋（150毫升）盐（少许）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）糖醋子姜的做法步骤1、子姜洗净自然晾干表面...
- 9748
味味甜
