![红焖驴尾怎么做-红焖驴尾的做法]( "红焖驴尾怎么做-红焖驴尾的做法")
- “本来朋友从内蒙带回来三根牛尾，意外发现其中一根竟然是驴尾...好吧，本来烧牛尾顿萝卜改菜谱了.价格方面不知道谁更贵些，但这个驴尾真的很好吃，虽说第一次烧驴尾，但还是蛮自信.因为有法宝😄”食材明细主料驴尾（一根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）斯里兰卡花椒（适量）斯里兰卡胡椒粉（适量）...
- 17603
![驴排焖土豆怎么做-驴排焖土豆的做法]( "驴排焖土豆怎么做-驴排焖土豆的做法")
- “吃惯了猪排、羊排，尝试一下驴排，所谓“天上龙肉，地下驴肉”。这驴排还真不错，没有肥肉，一点都不腻且肉质很细。”食材明细主料驴排（2斤）辅料土豆（1个）配料葱（适量）姜（适量）大料（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）驴排焖土豆的做法步骤1、准备材料2、...
- 7477
![好吃的黄焖驴肉如何做简单又好吃]( "好吃的黄焖驴肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄焖驴肉这道美食所需要的食材主要为毛驴肋条、白芝麻、枸杞、大枣。毛驴肋条口感清脆而且富含丰富的营养物质，枸杞、大枣作为一种经常出没于人们的餐桌之上的一种美食，可谓营养丰富，搭配美味的毛驴肋条经过...
- 10451
![酱焖鲢鱼尾怎么做-酱焖鲢鱼尾的做法]( "酱焖鲢鱼尾怎么做-酱焖鲢鱼尾的做法")
- 食材明细主料鲢鱼尾（1条）辅料豆腐（1块）葱姜蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱焖鲢鱼尾的做法步骤1、鲢鱼尾洗干净加料酒胡椒粉。2、切葱姜放入。腌制30分钟以上。3、另外准备葱姜蒜。4、豆腐切块...
- 16204
![红绕驴肉的做法 【红烧驴肉】 红绕驴肉怎么做]( "红绕驴肉的做法 【红烧驴肉】 红绕驴肉怎么做")
- “驴肉的营养价值极高，民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉含蛋白质高达27克，据《本草纲目》记载：“驴肉补血、治远年...
- 18558
![微寒 胃暖——红焖牛舌尾 红焖牛舌尾怎么做-红焖牛舌尾的做法 谷雨 润水]( "微寒 胃暖——红焖牛舌尾 红焖牛舌尾怎么做-红焖牛舌尾的做法 谷雨 润水")
- “凡是到天津卫的人，应该都知道“鸿起顺”这个回民餐厅。这家店在地道卫嘴子心里也算是有一号了。来这里必点的一道菜就是红焖牛舌尾。今儿谷雨，天公也应景儿似的开始飘雨，刚刚暖和了几日，经过小雨这么一撒，暖风马上就躲了起来，正适合做这道菜。我的做法不是正宗的，全凭家中材料...
- 24751
![猪尾焖腰豆怎么做-猪尾焖腰豆的做法]( "猪尾焖腰豆怎么做-猪尾焖腰豆的做法")
- “猪尾巴也叫节节香，由骨皮质和骨节组成。一听这成分就知道富含胶原蛋白哟。猪尾焖腰豆是非常下饭的一道硬菜。猪尾韧韧绵绵，腰豆粉粉糯糯，加姜的辛味、耗汁的鲜咸，看了就让人食欲大开。拿汁拌饭，都能吃两碗米饭🍚🍚各家做菜有各家方法，我做的是家常菜，有跟酒店厨师不一样的地方...
- 31373
![团圆红焖牛尾的做法 【团圆红焖牛尾】：药食互补的养生菜 团圆红焖牛尾怎么做]( "团圆红焖牛尾的做法 【团圆红焖牛尾】：药食互补的养生菜 团圆红焖牛尾怎么做")
- “今天这道菜，做法很简单，用料也简单，特别之处在于加入了两味中药材：当归和党参。当归，味甘、辛、苦，性温。当归以根入药，但其根的不同部位却有着不同的药用价值。当归根的上部称为“归头”，主体称为“归身”，旁边的小根称为“归尾”。中医认为，“归头”和“归身”具有补血的功效，而...
- 28927
![红烧驴尾怎么做-红烧驴尾的做法]( "红烧驴尾怎么做-红烧驴尾的做法")
- “驴肉吃过的人多，可驴尾巴吃过的人估计不是很多。驴尾上的驴皮很厚，驴皮就是阿胶，是补血养颜的佳品。只是驴皮不容易煮烂，因此炖的时间要长一些，至少要7个小时才行。”食材明细主料驴尾（600g）辅料葱（20g）姜（10g）八角（3g）陈皮（2g）桂皮（2g）五香粉（3g）酱油（15ml）美极鲜（10ml）白砂糖（10g）盐（5g）清水（适量...
- 26049
![黄豆焖猪尾 怎么做-黄豆焖猪尾 的做法]( "黄豆焖猪尾 怎么做-黄豆焖猪尾 的做法")
- 食材明细主料猪尾巴（2条）黄豆（150g）辅料蒜头（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）糖（1匙）鸡粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆焖猪尾的做法步骤1、猪尾巴两条，买来时店家已帮忙剁好。2、准备黄豆、蒜、姜。3、猪尾凉水入锅焯水。4...
- 32751
![胡萝卜焖猪尾的做法 胡萝卜焖猪尾#肉肉厨 胡萝卜焖猪尾怎么做]( "胡萝卜焖猪尾的做法 胡萝卜焖猪尾#肉肉厨 胡萝卜焖猪尾怎么做")
- “大家好，我是肉肉厨！今天又是我们暖冬系列：胡萝卜焖猪尾！食材介绍：猪尾1条，胡萝卜1个，青椒1个，红椒1个，姜2块，料酒10克，盐10克，葱2根，冰糖5克，生抽15克，老抽5克。”食材明细主料猪尾巴（1条）胡萝卜（1个）青椒（1个）红椒（1个）姜（2块）葱（2根）辅料料酒（10克）盐（10克）冰糖（5克）生抽（15克）老抽（5克）原味（口味）焖（工艺）一小...
- 4400
![火烧夹驴肉焖子的做法 玉米面火烧夹驴肉焖子 火烧夹驴肉焖子怎么做]( "火烧夹驴肉焖子的做法 玉米面火烧夹驴肉焖子 火烧夹驴肉焖子怎么做")
- “母亲大人常去赵州柏林禅寺上香，就在著名的赵州桥附近。那里的驴肉很有名很好吃，所以老妈回来时总是带些驴肉火烧、驴肉焖子什么的。可这次只带了焖子回来，没有火烧。所以火烧咱还是自力更生吧。。！！现在习惯性地往白面里掺点杂粮进去，健康嘛~也更适合糖尿病的老爸！”食材明细...
- 4192
![红烧驴肉怎么做-红烧驴肉的做法]( "红烧驴肉怎么做-红烧驴肉的做法")
- “我说给做卤肉灌汤包吃，爷俩坚决不同意，就要吃酱的或者烧的。因为酱肉要大块，时间久，我就给做了红烧的。”食材明细主料驴腱子肉（500克）猪皮肉（100克）猪肉（400克（仅仅是为了一起做省事））食用油（小许）葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（15克）生抽（20克）老抽（20克）食盐（2克）鸡精（小许）清水（没过食材即可）姜（适量）辅...
- 7133
![大枣驴尾汤怎么做-大枣驴尾汤的做法]( "大枣驴尾汤怎么做-大枣驴尾汤的做法")
- “驴皮是滋补佳品，且适宜于久服。驴皮的的主要功用在于滋阴补血。驴皮是补肺要药，而肺为血之上源，补肺可以从根本上解决血的源泉不足问题，能收到良好的补益气血效果。”食材明细主料驴尾（600g）辅料大枣（6颗）配料葱（20g）姜（10g）盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）大枣驴...
- 4370
![木瓜焖猪尾怎么做-木瓜焖猪尾的做法]( "木瓜焖猪尾怎么做-木瓜焖猪尾的做法")
- 食材明细主料猪尾（适量）辅料木瓜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木瓜焖猪尾的做法步骤1、木瓜半个。2、木瓜切丁。3、猪尾放进油锅炸香，放入些水和盐，酱油。4、加入木瓜炒至金黄。5、偷懒的朋友们可以收起放进电压力锅，也可以加点水焖熟就行了。...
- 5076
![红油拌驴肉怎么做-红油拌驴肉的做法]( "红油拌驴肉怎么做-红油拌驴肉的做法")
- 食材明细主料五香驴肉（适量）香菜（适量）辅料大蒜（适量）青蒜（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）调料辣椒红油（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适量）香辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油拌驴肉的做法步骤1、五香驴肉准备就绪。2、香菜，青蒜，大蒜准备就绪。3、驴肉改刀切片。4、香菜和大蒜切碎，青...
- 28925
![黄豆焖猪尾怎么做-黄豆焖猪尾的做法]( "黄豆焖猪尾怎么做-黄豆焖猪尾的做法")
- 食材明细主料猪尾（2条）黄豆（150g）调料盐（15g）葱姜蒜（各10g）生抽、老抽、南乳（各10g）八角（2粒）花椒（15粒）桂皮（5g）黄豆酱（15g）草果（1个）香叶（3片）食用盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄豆焖猪尾的做法步骤1、黄豆提前泡好；猪尾去毛洗干净切成段；葱切段，姜切片，蒜拍碎；黄豆酱和南乳1.5...
- 27370
![红焖酱驴肉的做法如何做简单又好吃]( "红焖酱驴肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料驴肉：适量辅料马蹄：适量具体步骤1.驴肉切块，放入锅中烧开的水中煮熟，捞出漂洗干净2.冬菇清水泡发，洗干净；马蹄去皮，洗干净；大葱切段3.烧热锅加入少许油，将葱、姜爆香，下驴肉用大火爆炒，烹入料酒、老抽，加入剩下的...
- 30106
![黄焖毛驴肉如何做简单又好吃]( "黄焖毛驴肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料毛驴肋条：1.25kg辅料白芝麻（炒香）：20枸杞：10大枣：3个独蒜：4个桂皮：1片昭通酱：250叶子：3片草果：1个八角：3个花椒：适量酱油（生抽）：适量盐：适量花生油：适量薄荷：适量丘北干辣椒：4个具体步骤1.毛驴肋条肉洗干净备用，把花生油倒...
- 25277
![如何做简单又好吃-美味可口的红焖牛尾]( "如何做简单又好吃-美味可口的红焖牛尾")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟红焖牛尾的主要食材是牛尾，以萝卜、黑木耳、西红柿等为辅料，营养丰富，汤汁鲜浓，美味可口。牛尾可以说是牛肉最为鲜美的部位，因其活动最为频繁；而且牛尾富含胶质，营养丰富，含有低脂肪高蛋白，是滋补润养的必备品。红...
- 25337
![焖牛尾怎么做-焖牛尾的做法]( "焖牛尾怎么做-焖牛尾的做法")
- “小厨一向崇尚尊重食材原味，倚重健康原则，力求简单操作的烹饪方向。然而，有些料理虽食材特点突出，而且也属健康美食，但操作却实在费时费力。好在，大年将至，长假期间彼此有时有力，小厨就和大家分享一手~焖牛尾。顺便，上传此菜时，刚好是中国农历大年前。我想很多朋友都是随时有时有...
- 17331
![美味的红焖牛尾如何做简单又好吃]( "美味的红焖牛尾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟【红焖牛尾】牛肉是世界第三消耗肉品，牛肉肉质细嫩，低脂肪，高蛋白消化吸收率也高，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中娇子”的美称。新鲜的胡萝卜和土豆与牛尾完美的碰撞，荤素搭配，香气扑鼻，风味独特，味道超级棒。家庭聚...
- 31879
![黄豆焖猪尾的做法 香浓软糯---黄豆焖猪尾 黄豆焖猪尾怎么做]( "黄豆焖猪尾的做法 香浓软糯---黄豆焖猪尾 黄豆焖猪尾怎么做")
- “猪尾，也称皮打皮、节节香，跟猪蹄一样，肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常吃可以延缓皮肤衰老，让皮肤紧致，黄豆和猪尾或者猪蹄一起炖，不但可以加速肉皮炖烂，还能起到去腥提香的作用。猪尾嚼劲十足，黄豆香滑软糯，盛一碗刚煮好的白饭浇上几勺子黄豆，夹几块猪尾巴，足矣。”食材明细主料猪尾...
- 12820
![红焖牛尾怎么做-红焖牛尾的做法]( "红焖牛尾怎么做-红焖牛尾的做法")
- 食材明细主料牛尾（适量）胡萝卜（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）辣椒（适量）醋（适量）糖（适量）香叶（适量）大葱（适量）黄豆酱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红焖牛尾的做法步骤1、牛尾洗净浸水去肉末。2、加入葱段姜丝飞水备用。3、材料如下。4、锅子烧热爆香材料后加入适...
- 24015
![猪尾焖黑豆怎么做-猪尾焖黑豆的做法]( "猪尾焖黑豆怎么做-猪尾焖黑豆的做法")
- 食材明细主料猪尾（2个）黑豆（50g）辅料甜酿酒（50g）水（50g）姜（50g）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪尾焖黑豆的做法步骤1、准备材料:猪尾切块、黑豆先放水浸了10个小时、一碗甜酿酒、姜。2、猪尾先焯水，捞起沥干水份备用。3、锅中放油，烧热后放入姜片爆香。4、倒入猪尾...
- 12296
味味甜
