![酥炸刀鱼怎么做-酥炸刀鱼的做法]( "酥炸刀鱼怎么做-酥炸刀鱼的做法")
- “五香酥脆，外酥里嫩，”食材明细主料小刀鱼（6块）面粉（3小勺）淀粉（2小勺）葱（5克）姜（5克）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）蚝油（1勺）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸刀鱼的做法步骤1、准备食材。2、刀鱼收拾干净，加少许料酒，用手抓匀去腥味3、然后控干，加入1勺蚝油，葱，姜，少...
- 11828
![酥脆黄河刀鱼怎么做-酥脆黄河刀鱼的做法]( "酥脆黄河刀鱼怎么做-酥脆黄河刀鱼的做法")
- “很长时间不吃鱼了，正好团购黄河刀鱼，买点来炸一下，配上煎饼卷大葱，想想都要流口水，做法简单又好吃。”食材明细主料黄河刀鱼（500g）花生油（适量）辅料盐（适量）调料五香粉（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥脆黄河刀鱼的做法步骤1、黄河刀鱼洗净控水，放入五香...
- 27268
![香酥秋刀鱼怎么做-香酥秋刀鱼的做法]( "香酥秋刀鱼怎么做-香酥秋刀鱼的做法")
- “皮酥肉香，味道鲜美。”食材明细主料秋刀鱼（5条）香菜（4枝）辅料菜籽油（5汤匙）烧烤粉（4茶匙）料酒（1茶匙）盐（1茶匙）味精（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼解冻、清洗、除去内脏，放料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟左右。2、香菜去蒂、切碎，放...
- 25498
![家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼（刀鱼） 家常炖带鱼怎么做]( "家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼（刀鱼） 家常炖带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（（刀鱼）两条）辅料料酒（两匙）生抽（两匙）蚝油（一匙）盐（两匙）葱（适量）姜（适量）醋（一匙）水（四匙）淀粉（适量）白糖（三匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀粉。热锅凉油下平底锅双面煎成金黄色。3、酱油耗油醋...
- 19857
![香炸刀鱼怎么做-香炸刀鱼的做法]( "香炸刀鱼怎么做-香炸刀鱼的做法")
- 食材明细主料刀鱼（500g）辅料盐（3勺）十三香（2勺）鸡蛋（1个）淀粉（3勺）味精（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸刀鱼的做法步骤1、刀鱼去头，尾，肠子，洗净，剪成小段。加入盐，味精，十三香，入味大约1小时。2、腌制好的刀鱼加入一个鸡蛋，淀粉搅拌均匀。3、锅中放油，烧热后转小火，下入刀鱼，炸至金...
- 11663
![家常菜炸刀鱼如何做简单又好吃]( "家常菜炸刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料刀鱼：800辅料鸡蛋：1个油：适量盐：适量具体步骤1.刀鱼去鳞、去内脏洗干净，斜切口2.放盐腌30分钟3.放一个鸡蛋上浆4.锅烧热倒油、油热将鱼放入调中火5.一面炸好炸另一面6.炸好了。烹饪技巧无...
- 22896
![麻辣酥香刀鱼怎么做-麻辣酥香刀鱼的做法]( "麻辣酥香刀鱼怎么做-麻辣酥香刀鱼的做法")
- “麻辣酥香，外焦里嫩!”食材明细主料小刀鱼（500克）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克‘）生抽（3勺）醋（1勺）白糖（3勺）祁县辣豆瓣酱（1勺）胡椒（10粒）鸡粉（3克）香菜（2根）淀粉（适量）干红辣椒（2个）香油（少许）黄酒（l勺）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣酥香刀鱼的做法步骤1、刀鱼去肠洗净，加盐，1勺黄酒，胡椒粉，少许鸡粉...
- 14799
![可口家常炸刀鱼如何做简单又好吃]( "可口家常炸刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟带鱼大家都应该听说过，炸带鱼红烧带鱼更是不用说了，那大家知道刀鱼吗？我们今天就是要做一道家常炸刀鱼，做法也是非常的简单和我们的炸带鱼也非常想象。我们需要准备鸡蛋和刀鱼。将刀鱼处理干净后，粘上鸡蛋液，倒...
- 23017
![家常炸鱼块怎么做-家常炸鱼块的做法]( "家常炸鱼块怎么做-家常炸鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿，用水里面放一点盐，清洗干净拎干水分。2、把控干水分的鱼块儿放在容器里。加入盐，13香，胡椒粉，料酒。姜末。...
- 32005
![糖醋酥小刀鱼怎么做-糖醋酥小刀鱼的做法]( "糖醋酥小刀鱼怎么做-糖醋酥小刀鱼的做法")
- “糖醋酥鱼是家宴里非常受欢迎的一道菜，用小鲫鱼较多。这次我用的是小刀鱼，比小鲫鱼刺少刺软，口感更好。所以以后就用它做酥鱼了。”食材明细主料小刀鱼（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）干面粉（适量）酸甜（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋酥...
- 32446
![酥炸黄花鱼家常简单做法图解]( "酥炸黄花鱼家常简单做法图解")
- 平时假期宅在家里追偶像剧大多数人可能会叫个外卖点一些炸鸡薯条鸡米花之类的吃食，有时候是不是觉得外卖一般不是很健康，而且也不实惠。下面给大家安利自己在家也可以做的追剧零嘴神器-酥炸黄花鱼。酥脆而不油腻怎么吃都吃不腻。主料小黄花鱼：两斤辅料盐：适量料酒：适量葱姜：适...
- 26825
![家常排骨炖刀鱼怎么做-家常排骨炖刀鱼的做法]( "家常排骨炖刀鱼怎么做-家常排骨炖刀鱼的做法")
- “我家依依两岁了，喜欢吃鱼，喜欢吃排骨，本来昨天买了刀鱼，准备单独炖刀鱼的，坐家里一想，以前在饭店吃过排骨炖刀鱼，但是太少了，刀鱼还很细，味道还不错，酸甜的口味，依依都很喜欢，自己试试吧！在金锣家买了两根净肋排，太贵了两根就是一斤多一点19块钱，加上刀鱼15元的，主料就30元呢，怪不得饭店...
- 30818
![椒盐酥香刀鱼的做法 🐠椒盐酥香刀鱼🐠` 椒盐酥香刀鱼怎么做]( "椒盐酥香刀鱼的做法 🐠椒盐酥香刀鱼🐠` 椒盐酥香刀鱼怎么做")
- “椒香四溢、外酥里嫩。”食材明细主料刀鱼（8段）面粉（2大勺）玉米淀粉（2大勺）蛋黄（l个）辅料葱（5克）姜（5克）蚝油（2勺）白胡椒粉（3克）盐（3克）香油（1勺）烧烤料（少许）椒盐（少许）香葱（少许）料酒（20克）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐酥香刀鱼的做法步骤1、准备食材:刀鱼不用选太宽的，东海小刀较容易入味...
- 10756
![干炸刀鱼怎么做-干炸刀鱼的做法]( "干炸刀鱼怎么做-干炸刀鱼的做法")
- “做这个菜千万注意别烫伤了”食材明细主料刀鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸刀鱼的做法步骤1、化去冰，放少许盐，腌好，生刀鱼买的时候，让卖鱼的给剁开了2、把鱼内脏去掉3、锅里放油适量，油冒烟了，把锅盖欠个缝隙，把鱼段依次放进去4、两面都煎成...
- 17165
![家常刀鱼怎么做-家常刀鱼的做法]( "家常刀鱼怎么做-家常刀鱼的做法")
- “刀鱼有一定的营养价值😁”食材明细主料刀鱼（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常刀鱼的做法步骤1、刀鱼去内脏，切段。2、准备辅料。3、油温正常，放入鱼煎一下，填入水，加入辅料，调料，炖15分钟。4、收汁...
- 31534
![家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法]( "家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。3、锅里倒油，油热五六分就可以下锅炸了。...
- 16007
![炸刀鱼怎么做-炸刀鱼的做法]( "炸刀鱼怎么做-炸刀鱼的做法")
- “好久不登菜谱了，也是一直没什么长进，更别提创新了。这几天吃了女友做的炸刀鱼，觉得挺好吃，就偷偷瞄了眼：原来她是用油炸！正好今天家里有刀鱼，于是，我就牛刀小试——居然有胜过她做的感觉，哈哈！”食材明细主料刀鱼（两条）辅料色拉油（适量）配料盐（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸...
- 17418
![家常烧刀鱼怎么做-家常烧刀鱼的做法]( "家常烧刀鱼怎么做-家常烧刀鱼的做法")
- “在东北一般都习惯于把“带鱼”叫做“刀鱼”，叫什么其实无关紧要，烹制方法没什么区别。刀鱼（带鱼）的烹制方法很多，这道“家常烧带鱼”用的是比较简单的烹制方法，方便快捷。”食材明细主料刀鱼（2条）辅料油（20克）盐（6克）白糖（2克）生抽（15克）料酒（10克）醋（10克）葱（适量）番茄沙司（10克）姜（适量）蒜（适量）...
- 8079
![酥脆刀鱼怎么做-酥脆刀鱼的做法]( "酥脆刀鱼怎么做-酥脆刀鱼的做法")
- “个人很喜欢吃鱼，由于顾虑儿子就好久不吃了，为了让我儿子吃吃鱼，我变着花样做，今天做的鱼很受小宝贝欢迎呢！”食材明细主料刀鱼（500克）面粉（50克）鸡蛋（1个）辅料五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥脆刀鱼的做法步骤1、刀鱼收拾干净用纸吸出水份，鸡蛋一个2、把鸡蛋打入面粉...
- 10890
![香酥刀鱼怎么做-香酥刀鱼的做法]( "香酥刀鱼怎么做-香酥刀鱼的做法")
- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料油（适量）淀粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥刀鱼的做法步骤1、把收拾好的刀鱼煎成小段改花刀，料酒盐五香粉腌制30分充分入味。2、干淀粉适量。3、腌好的鱼用厨房纸擦去水份然后裹上一层干粉。4、依次都沾均匀备...
- 19148
![家常炖刀鱼怎么做-家常炖刀鱼的做法]( "家常炖刀鱼怎么做-家常炖刀鱼的做法")
- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）从（适量）红椒丝（适量）白糖（适量）粗（适量）油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净控水加入料酒盐和五香粉腌制三十分钟入味。2、锅中热油加入刀鱼二面煎至定型即可。3、加入适量清水加入适量葱...
- 5069
![炸小刀鱼的做法 香酥小刀鱼 炸小刀鱼怎么做]( "炸小刀鱼的做法 香酥小刀鱼 炸小刀鱼怎么做")
- 食材明细主料小刀鱼（250克）辅料椒盐（适量）青椒粒（适量）蒜米（适量）淀粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）葱（适量）红椒粒（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小刀鱼的做法步骤1、新鲜的小刀鱼。2、小刀鱼去除内脏和鱼鳃放入加了盐和料酒的葱姜水中浸泡1小时。3、捞出沥干水分放入淀...
- 25840
![家常菜香酥刀鱼如何做简单又好吃]( "家常菜香酥刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料刀鱼：300辅料盐：适量料酒：适量食用油：适量五香粉：适量大葱：适量姜：适量具体步骤1.主料：刀鱼2.辅料：葱姜3.将刀鱼洗净，去头去鳞。4.将刀鱼用五香粉、盐、料酒。5.将腌料拌匀，腌5分钟。6.锅中放油。7.油热放入刀鱼...
- 23116
![炸刀鱼的做法 香酥炸刀鱼 炸刀鱼怎么做]( "炸刀鱼的做法 香酥炸刀鱼 炸刀鱼怎么做")
- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）椒盐（适量）面粉（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、刀鱼洗净，去除内脏，加料酒盐，葱姜抓匀，腌制30分钟。3、取出葱姜，沾干面粉。4、放刀鱼入油锅炸制。5、炸到金黄酥脆捞出，撒少许椒盐即可...
- 6626
![干炸小刀鱼怎么做-干炸小刀鱼的做法]( "干炸小刀鱼怎么做-干炸小刀鱼的做法")
- “买了些小刀鱼。这种小毛刀鱼比较便宜，买回的小刀鱼简单的腌渍一下，拍干面粉炸酥了再佐以椒盐，真是外焦里嫩，香酥可口。”食材明细主料刀鱼（500克）食盐（1/2茶匙）椒盐（适量）辅料料酒（2茶匙）花椒粒（1小把）干面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸小刀鱼的做法步骤1、主要食材：小...
- 16655
味味甜
