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关于香菇笋片烩海参的最正宗做法的餐饮百科

香菇笋片烩海参怎么做-香菇笋片烩海参的做法
  • 香菇笋片烩海参怎么做-香菇笋片烩海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(2-3条)香菇(6个)竹笋(2只)辅料葱(1根)姜(2-3片)调料酱油(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)绍兴酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇笋片烩海参的做法步骤1、海参、泡发的香菇与笋片全部切片,葱切大段备用。2、起锅烧油,爆香葱与姜片后,加入香菇炒至香菇香味出来。3、...
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海参怎么吃最好-海参的正确吃法有哪些
  • 海参怎么吃最好-海参的正确吃法有哪些

  • 从古至今,海参就是滋养进补的最佳选择,中国食用海参已经有了上千年的历史了,将海参入膳是常见的事、可做汤、可烧、可蒸等,中国人可谓是将一个食物的优点发挥的淋漓尽致,可是很多人并不知道如何吃吃海参,接下来让小编为大家介绍一下海参的正确吃法。一、海参的正确吃法有哪些海...
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海参焖笋鸡的做法 料理海参之海参焖笋鸡 海参焖笋鸡怎么做
  • 海参焖笋鸡的做法 料理海参之海参焖笋鸡 海参焖笋鸡怎么做

  • “这是一道口味比较爽口的海参美食,属于热炒类菜肴,主要原料有鸡脯肉、海参等。”食材明细主料海参(2只)鸡脯肉(250克)春笋(100克)鸡腿菇(50克)辅料盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)水淀粉(半碗)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参焖笋鸡的做法步骤1、鸡肉...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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上海最正宗的上海菜是什么
  • 上海最正宗的上海菜是什么

  • 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味品,因此上海红烧肉的口感细腻,肉质肥而不腻,且肉香浓郁,口...
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海参烩蜜豆怎么做-海参烩蜜豆的做法
  • 海参烩蜜豆怎么做-海参烩蜜豆的做法

  • “平常我从来不会买蜜豆,甚至荷兰豆我也不大喜欢,这些蜜豆是朋友自己种的,给了我一包放冰箱都两三个星期了,拿出来看看还好好的。一般荷兰豆或蜜豆用来做配菜比较多,所以就用它来搭配海参了。”食材明细主料海参(1条)辅料橄榄油(适量)蚝油(少许)生抽(少许)姜(少许)料酒(少许)盐(适量)胡椒粉(...
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海参冬菇烩丝瓜怎么做-海参冬菇烩丝瓜的做法
  • 海参冬菇烩丝瓜怎么做-海参冬菇烩丝瓜的做法

  • “朋友又给了我三条丝瓜,这已经是最后一批,摘完这批就要将藤萝拆除,又要到明年才会有丝瓜吃了。以前不喜欢吃丝瓜的我这几年也开始接受它了,而且还会想着用什么搭配效果更好。这次用了海参、冬菇、以及江瑶柱!调味方面用了沙嗲酱,果然美味又好吃!”食材明细主料丝瓜(3条)海参(1条)辅...
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菌菇烩海参怎么做-菌菇烩海参的做法
  • 菌菇烩海参怎么做-菌菇烩海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)西兰花(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)姜(适量)辅料蟹味菇(适量)红椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱(适量)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇烩海参的做法步骤1、准备材料,先将海参洗净切丝,红椒也切成丝,2、加入葱姜末,再加盐、料酒、糖腌10分钟,蟹味菇去根部...
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鲍汁烩香菇海参怎么做-鲍汁烩香菇海参的做法
  • 鲍汁烩香菇海参怎么做-鲍汁烩香菇海参的做法

  • “家里有泡发好的红参皮,放冷藏保存一段时间了,今天拿出来焖来吃,可能放干了有点硬,但味道还是不错的。”食材明细主料发好海参(5个)干香菇(100)芦笋(8条)蒜(2粒)辅料瑶柱鲍汁(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(少量)生粉(适量)葱(2条)葱香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍汁烩香菇海参的做法步骤1、主...
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香菇蚝油烩海参怎么做-香菇蚝油烩海参的做法
  • 香菇蚝油烩海参怎么做-香菇蚝油烩海参的做法

  • “鲜嫩的香菇,配以弹牙的海参,只用蚝油烹饪的海参菜式还是很受欢迎的。”食材明细主料辽参(4条)香菇(6朵)西兰花(1个)葱(少许)生姜(1小块)独头蒜(1个)辅料盐(少许)料酒(少许)李锦记旧庄蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蚝油烩海参的做法步骤1、主材备齐。2、海参切片,香菇切丝,...
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香菇笋片怎么做-香菇笋片的做法
  • 香菇笋片怎么做-香菇笋片的做法

  • 食材明细主料莴笋(600g)香菇(5朵)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(少许)淀粉(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇笋片的做法步骤1、准备食材。2、香菇去蒂洗净切成片,笋去皮切片。3、姜蒜切末。4、笋和香菇分别焯一下水,捞出备用。5、起油锅放姜蒜末煸香。6、下笋片,加适量盐翻炒...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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海参香菇小米粥的做法 海参香菇小米粥----海参最平民最营养的吃法 海参香菇小米粥怎么做
白玉菇烩海参怎么做-白玉菇烩海参的做法
  • 白玉菇烩海参怎么做-白玉菇烩海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)白玉菇(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)食盐(适量)姜丝(适量)水淀粉(适量)麻油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白玉菇烩海参的做法步骤1、白玉菇洗净,剪掉根部,把海参冲洗干净,切成条状,姜切丝,胡萝卜洗净,切丝。2、锅中注入油,爆香姜丝,加入白玉菇煸炒均匀...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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海参香菇粥怎么做-海参香菇粥的做法
  • 海参香菇粥怎么做-海参香菇粥的做法

  • “朋友回海南度假,送了盒干刺参给我,虽然也吃过海参,自己却从未亲手做过,心想挺贵重的东西,万一泡发失败那就浪费了,因此只取了一只做泡发实验,经过一周的时间,终于泡发成功啦!一只太少,切碎煮粥全家喝最好了!据资料记载,海参据今已有六亿多年的历史,喜欢生活在海边至8000米的海里,以海...
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海参烩西兰花怎么做-海参烩西兰花的做法
  • 海参烩西兰花怎么做-海参烩西兰花的做法

  • 食材明细主料海参(适量)西兰花(适量)辅料蒜末(适量)调料高汤(适量)盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参烩西兰花的做法步骤1、准备好海参和西兰花,海参切块,锅里放水烧开,放入海参2分钟煮熟。2、西兰花水开加盐煮一分钟沥干摆盘,锅中热油下蒜末炒...
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海参鲜菇烩怎么做-海参鲜菇烩的做法
  • 海参鲜菇烩怎么做-海参鲜菇烩的做法

  • 食材明细主料海参(三根(水发))白玉菇(一盒)辅料老抽(一大勺)蚝油(一勺)料酒(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参鲜菇烩的做法步骤1、水发海参切片待用白玉菇切段锅里放油放入海参片翻炒依次下料酒糖盐老汤炖10分钟下白玉菇2、两种食材在锅里炖十分钟收汤3、成品...
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香菇焖海参皮怎么做-香菇焖海参皮的做法
  • 香菇焖海参皮怎么做-香菇焖海参皮的做法

  • “海参营养高大家都知道的,红皮海参经济实惠。是一道爽口营养的小菜。”食材明细主料泡发海参(6条)香菇(10个)红萝卜(1个)辅料姜(4片)葱(1条)蚝油(适量)蒜蓉(适量)酱油(少许)生粉(1勺)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇焖海参皮的做法步骤1、食材准备好。2、香菇泡发。(小小个很厚的肉、...
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大虾烩海参怎么做-大虾烩海参的做法
  • 大虾烩海参怎么做-大虾烩海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)大虾(适量)猪肉馅(适量)千页豆腐(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)大虾烩海参的做法步骤1、猪肉馅加料酒、盐、淀粉拌匀后做成大小合适的肉圆,用开水氽熟待用。2、鲜虾剪去虾须清洗干净...
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海参木耳烩芦笋怎么做-海参木耳烩芦笋的做法
  • 海参木耳烩芦笋怎么做-海参木耳烩芦笋的做法

  • “这段时间几乎天天都离不开芦笋,首先我喜欢芦笋的清爽与口感,其次,新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值。再有就是最近芦笋大量上市价钱实惠又新鲜,所以就想着法子如何搭配着吃。这次用了发泡好的海参与木耳。”食材明细主料发泡海参(1条)发泡...
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正宗韩式煎沙参怎么做-正宗韩式煎沙参的做法
  • 正宗韩式煎沙参怎么做-正宗韩式煎沙参的做法

  • “【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人,在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多!沙参固本,对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统,也是非常经典的加油吧!小媳妇们!”食材明细主料沙参(300g)辅料大葱末(1大勺)酱油(1大勺)辣椒酱(2大...
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芦笋烩鸡片怎么做-芦笋烩鸡片的做法
  • 芦笋烩鸡片怎么做-芦笋烩鸡片的做法

  • “鸡肉滑嫩,芦笋清香。”食材明细主料鸡脯肉(300克)芦笋(200克)辅料色拉油(2茶匙)料酒(2茶匙)豌豆淀粉(2茶匙)蚝油(1.5茶匙)盐(少许)味精(少许)胡椒粉(少许)干海椒(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋烩鸡片的做法步骤1、鸡脯肉半边、漂洗切片,大葱白切段;2、鸡肉片放盐、料酒、豌豆淀粉...
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鲜菇海参烩怎么做-鲜菇海参烩的做法
  • 鲜菇海参烩怎么做-鲜菇海参烩的做法

  • “很好吃的海参做法,试一试真的很鲜!”食材明细主料海参(适量)海鲜菇(适量)辅料西兰花(适量)橙子(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)糖(适量)葱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇海参烩的做法步骤1、取适量的海参和海鲜菇2、先将泡发海参洗净切小段,加入切碎的葱白末主...
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小米烩海参的做法 美味养生粥,小米烩海参 小米烩海参怎么做
  • 小米烩海参的做法 美味养生粥,小米烩海参 小米烩海参怎么做

  • “营养丰富,老少皆宜,而且味道真心不错哦附:小米的营养:1、含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。2、含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。3、膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。4、含钾高含钠低,钾钠比大米为9:1,而小米为66:1,经常吃些小米,对高血压患者有益。5、含铁量高,为大...
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