- “苦菜的功效与作用:苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C,以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血、促进生长发育和消暑都有很好的保健作用。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌都有很好的杀菌作用,所以对治疗黄疸性肝炎、细菌性痢疾,以及慢性支气管...
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- 食材明细主料肉末(适量)苦瓜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)红辣椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末苦瓜条的做法步骤1、苦瓜去瓤切条。2、加盐腌制10分钟,腌好后挤掉水分。3、锅内热油、下姜蒜爆香。4、下肉末炒变色。5、加生...
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- “苦瓜说苦也算很苦,加了一点糖,味道超级不错!今晚的一道家常菜,分享一下吧!”食材明细主料苦瓜(2根)肉末(50克)叉烧(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)白糖(2克)生抽(2克)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末叉烧炒苦瓜的做法步骤1、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末叉烧片刻。2、倒入...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 粉丝是我们生活中常见的一种食物,大部分是用红薯或者绿豆经过一系列加工制作而成的丝状食物,所以才叫做粉丝,算得上是比较绿色健康的食物,粉丝的做法也有很多,比如酸菜粉丝汤,凉拌粉丝,炒粉丝等等。那么肉末蒸粉丝怎么做好吃呢?一起来看看吧!一、肉末蒸粉丝怎么做好吃食材:粉丝300...
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- “这次送来的新侬有机蔬菜礼盒里有一大包苦菊,正好我两人爱吃这个菜,涮吃拌吃都爱,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。性喜冷凉气候,初夏抽花茎,可生食凉拌,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可食...
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- “杏鲍菇和苦瓜,肉末的搭配,味道鲜香美味,营养丰富,是一道美味下饭菜!”食材明细主料杏鲍菇(两个)苦瓜(一条)肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱白(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤1、备好食材:如图,杏鲍菇洗净切成薄片备用,苦瓜洗净切成薄片,葱...
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- 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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- “能吃得苦中苦,方为人上人,其实苦瓜说苦,也不算很苦,苦瓜是凉的,对于炎炎夏日吃点可以降降火。”食材明细主料苦瓜(适量)白菜(适量)肉末(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)老干妈(半勺)剁椒(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒苦瓜的做法步骤1、肉末提前准备好,苦瓜切片备...
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- “苦瓜的功效:1.清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2.保护机体苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3.抗癌苦瓜中的有效成...
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- 食材明细主料苦瓜(一根)猪肉(适量)大蒜头(适量)小米椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末苦瓜的做法步骤1、准备好食材。2、苦瓜去籽,切成4块(一分为四)。3、斜刀切成薄片。4、猪肉、大蒜头和米椒都切成末。5、起锅烧水,加...
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- “简单下饭~”食材明细主料肉馅(150g)芽菜(180g)蒜(10g)青椒(2个)小葱(1根)辅料酱油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽菜炒肉末的做法步骤1、准备食材:碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜2、蒜切末、葱切葱花,青椒切圈3、锅中放少许油,烧热。倒入蒜末、青椒炒香4、放入肉末5、加入...
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- “豉香肉末炒苦瓜是一道消食开胃菜。此菜色泽诱人,后味无穷,苦瓜清热去火,豆豉有解表去烦的功效。豆豉和苦瓜的搭配绝对是美味健康菜。豆豉是把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药。豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,...
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- “苦麻菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。同时还有清热解毒,杀菌消炎、防治癌症的功效。每年的清明节过后,地里长满了这种野菜,煮汤吃清爽可口,简单美味……”食材明细主料野生...
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- “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称...
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- 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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- “苦瓜不炒不炖,搭配猪肉泥,用凯度B7蒸烤箱清蒸一道酿苦瓜,甘甜味美,甘而不苦,清爽不腻,肉馅融入苦瓜的香气后,甘香浓郁,好吃又营养。”食材明细主料苦瓜(1根)青椒(半个)猪肉馅(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)轻盐酱油(适量)淀粉(少许)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(...
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- 食材明细主料包菜(适量)肉末(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)鸡汁(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒包菜的做法步骤1、食材:肉末、包菜洗净撕成小块。2、锅中油热放入肉末炒香。3、放入干辣椒和蒜末炒香。4、放入一勺生抽。5、翻炒几下。6、放入包...
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- 食材明细主料头菜(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒头菜的做法步骤1、头菜一个。2、手撕成小块。3、葱蒜切沫。4、锅中加油放入肉末翻炒。5、放入葱花翻炒。6、放入大头菜翻炒。7、放入蒜末翻炒。8、放入酱油。9、...
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- “家常小炒,完美搭配,简单又不失美味!”食材明细主料洋葱(适量)苦瓜(一条)肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末洋葱炒苦瓜的做法步骤1、备好食材:如图,肉末加入适量盐,生抽,胡椒粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟,洋葱切成小块,苦瓜洗净去掉...
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- “苦瓜有清火、消脂肪的功效。我们经常换口味吃,今天炒着吃最下饭。”食材明细主料苦瓜(1根)肉末(150g)辅料青红辣椒(各2根)盐(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉末的做法步骤1、苦瓜切片,放2勺盐腌制。这步起到苦瓜减少它的苦味。青红辣椒和蒜切好备用。2、...
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- 食材明细主料西兰花茎(适量)白菜茎(适量)辅料肉末(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鲜松松(适量)胡椒粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒菜茎的做法步骤1、菜茎分别洗净后切成薄片。2、热锅入油,放入肉末煸香。3、放入菜茎翻炒至变色,加入少许清水,盐焖煮三分钟至熟。4、调入少...
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- 食材明细主料瘦肉末(50g)苦瓜(2根)辅料盐(少许)生粉(少许)蚝油(少许)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜去瓤洗净切片2、倒入开水焯一下控干净水,再用凉水漂一下3、肉末加入生粉、蚝油拌匀4、炒锅油烧热,下入肉末煸炒断生5、倒入苦瓜6、翻炒均匀7、加入蚝...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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