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关于酸梅蒸鸡翅的家常做法的餐饮百科

酸梅蒸鸡翅怎么做-酸梅蒸鸡翅的做法

  • 酸梅蒸鸡翅怎么做-酸梅蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅（2个）子姜（4片）酸梅（4个）辅料盐（少许）生粉（1小勺子）酱油（少许）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸梅蒸鸡翅的做法步骤1、1.取4个酸梅，切碎，子姜洗净切成薄片，玉米淀粉加少许水搅拌好，全部放一旁待用。2、2.鸡翅洗净切段，撒入少许盐，酱油，腌制半小时。3、3.腌制好的鸡翅放入...
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梅菜鸡翅的做法 梅菜鸡翅🥓🥩 梅菜鸡翅怎么做

  • 梅菜鸡翅的做法 梅菜鸡翅🥓🥩 梅菜鸡翅怎么做

  • “🌭🍔”食材明细主料鸡翅（500g）炒制梅菜（1碗）辅料姜（2片）调料糖（1匙）老抽（适量）料酒（1碗）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水备用。2、砂锅中加入少量油，生姜，梅菜。3、加入鸡翅，老抽，糖，料酒，两小碗水盖上盖大火煮开后，小火焖煮干水份。4、可食！小窍门梅干菜较...
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家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法

  • 家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法

  • “宅家，啤酒炸鸡标配来一份！”食材明细主料鸡翅（10个）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）面粉（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常炸鸡翅的做法步骤1、食材，新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒，胡椒粉，盐，干辣椒粉，抓匀腌制一夜入味备用。2、捡去葱姜，倒出腌制的水，打...
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乌梅鸡翅怎么做-乌梅鸡翅的做法

  • 乌梅鸡翅怎么做-乌梅鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅（1斤）辅料干辣椒（3个）生姜（2片）生抽（2勺）老抽（勺）花椒（6颗）八角（2个）料酒（5勺）糖（1勺）乌梅（2颗）香叶（2片）桂皮（1块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水。2、加入全部辅料，注入水（水没过鸡翅）。3、开锅后小火煮干水份即可。...
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家常酸梅鸭怎么做-家常酸梅鸭的做法

  • 家常酸梅鸭怎么做-家常酸梅鸭的做法

  • 食材明细主料水鸭（1/4个）蒜头（适量）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1/2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酸梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材，葱切段，姜切片，蒜头剥皮，胡萝卜切刀块。3、先热少许油，将沥干水的鸭肉放入稍...
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情人梅柠檬鸡翅的做法 【爱的酸甜滋味】情人梅柠檬鸡翅 情人梅柠檬鸡翅怎么做
家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法

  • 家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）葱（适量）鸡精（适量）油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。5、然后加入鸡翅二面煎...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅（你的食量）土豆条（适量）辅料太空青椒（适量）红干椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）调料油（4勺）料酒（1勺）蚝油（1匙）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油，煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头，我...
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话梅鸡翅的做法 大爱酸甜口的朋友绝对不要错过——话梅鸡翅 话梅鸡翅怎么做
梅菜鸡翅怎么做-梅菜鸡翅的做法

  • 梅菜鸡翅怎么做-梅菜鸡翅的做法

  • “好吃”食材明细主料鸡翅（3，4只）梅菜笋丝（2包）辅料油（2勺）豆瓣酱（1勺）排骨酱（1勺）胡椒粉（少许）蒜（2个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅菜鸡翅的做法步骤1、先把油倒锅里，有油温在放豆瓣酱炒炒2、在放入鸡翅，加少许水3、在放蒜蓉，在放梅菜笋丝炒，放少许胡椒粉4、在放排骨酱收汁，就好...
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奶香话梅鸡翅的做法 话梅爱上鸡翅-------奶香话梅鸡翅 奶香话梅鸡翅怎么做

  • 奶香话梅鸡翅的做法 话梅爱上鸡翅-------奶香话梅鸡翅 奶香话梅鸡翅怎么做

  • “话梅搭上鸡翅，浓郁的奶香，可口的酸甜”食材明细主料鸡中翅（500g）辅料奶香话梅（10颗）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香话梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净2、在鸡翅表皮上划2道口子，方便入味3、鸡翅中入适量...
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家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法

  • 家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法

  • “低脂健康营养，家的味道。”食材明细主料鸡翅根（500克）辅料姜（5片）蒜片（10克）八角（2个）桂皮（1块）花椒（20粒）食用油（2勺）香叶（3片）调料郫县豆瓣酱（1勺）酱油（3勺）黄豆酱（1勺）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备好。2、鸡翅根清洗干净，放入开水中煮2分钟，水中加入花椒...
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酸梅蒸排骨的做法 开胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎么做

  • 酸梅蒸排骨的做法 开胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎么做

  • “没什么胃口的时候吃这个特别提胃口。”食材明细主料排骨（7块）辅料酸梅（2颗）配料蒜（2颗）酱油（少量）葱花（少量）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅蒸排骨的做法步骤1、排骨挑选中间段，洗净。2、蒜头切成蒜蓉。3、自家腌的酸梅。4、往排骨上加入蒜蓉、少量酱油和两颗捏烂的酸梅及...
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苏梅酱酸甜鸡翅膀怎么做-苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法

  • 苏梅酱酸甜鸡翅膀怎么做-苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法

  • 食材明细主料鸡翅膀（8只）墨西哥小甜椒（各2只）辅料苏梅酱（3大汤匙）糖（3大汤匙）盐（0.5茶匙）柠檬汁（1茶匙）生抽（1-2汤匙）麻油（1茶匙）生粉（1茶匙）水（小半碗）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤1、材料：A鸡翅膀8只、B苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉...
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荔枝酸梅炖鸡翅的做法 荔枝酸梅炖鸡翅 荔枝酸梅炖鸡翅怎么做

  • 荔枝酸梅炖鸡翅的做法 荔枝酸梅炖鸡翅 荔枝酸梅炖鸡翅怎么做

  • “这道菜鸡肉香中带着淡淡的酸甜，是一道很适合夏季食用的开胃菜。”食材明细主料鸡中翅（500克）酸梅酱（40克）姜（2片）油（5毫升）水量（600毫升）辅料荔枝（8个）盐（3克）料酒（10毫升）老抽（5毫升）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荔枝酸梅炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅用热水淋烫，捞出洗净，荔枝剥壳去籽；2、...
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梅干菜蒸鸡翅怎么做-梅干菜蒸鸡翅的做法

  • 梅干菜蒸鸡翅怎么做-梅干菜蒸鸡翅的做法

  • “今天介绍这道鸡翅的做法非常非常简单，但是口感特别好，又滑又嫩。做法只需要腌渍和蒸，所需调料也都是家里常备的，话不多说，一起制作啦！””食材明细主料鸡翅中（8个）梅干菜（40克）辅料蚝油（1茶匙）豆豉（1茶匙）生抽（2茶匙）料酒（适量）白糖（少许）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅干菜...
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话梅鸡翅怎么做-话梅鸡翅的做法

  • 话梅鸡翅怎么做-话梅鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅（500g）辅料话梅（2颗）调料料酒（1勺）姜黄粉（1匙）姜（2片）老抽（1勺）生抽（2匙）糖（2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）话梅鸡翅的做法步骤1、焯水的鸡翅放入砂锅中，加料酒，水（水没过食材）。2、加入话梅，姜，老抽，生抽，姜糖粉，糖。3、盖上盖炖煮至水干收汁。4、可食！...
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家常鸡翅蒸多久熟

  • 家常鸡翅蒸多久熟

  • 15-20分钟左右，蒸制的时间不可过长否则会蒸烂。鸡翅是整只鸡中肉质最为鲜嫩美味的地方，鸡翅的食用方法有很多。可以将其焯水后制作成卤味食用，鲜香味美。可以将其腌制入味后放入烤箱内烤熟食用，焦香酥脆。也可以将其腌制后放入碳火上烤食，美味可口等等。...
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家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法

  • 家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法

  • “香嫩微辣！”食材明细主料鸡翅尖（500g）尖椒（100g）胡萝卜（100g）辅料姜（适量）玉米淀粉（1匙）蚝油（150ml）酱油（15ml）植物油（适量）盐（半匙）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒，胡萝卜切好备用2、热...
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家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法

  • 家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法

  • “配料简单，但超级好吃！”食材明细主料翅中（8个）辅料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）红椒粉（2g）蚝油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分，双面各划2刀。2、加入所有腌料腌制1小时。3、烤盘铺铝箔纸，将鸡翅放入烤盘。4...
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家常酸梅汤-酸梅汤解渴

  • 家常酸梅汤-酸梅汤解渴

  • 一到夏天，很多小伙伴们都不愿意出门，宅在家里。怕中暑什么的。小编其他的不怎么能帮大家，但是夏日解渴饮品，可是小编的拿手绝活，快带着你们的小伙伴们一起来看看小编为大家推荐的饮品吧。其实，炎炎夏日，很多小伙伴们都钟情于酸梅汤，那么，接下来，就有小编来给大家推荐食谱吧!酸梅汤...
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酸梅汤琵琶腿鸡翅中怎么做-酸梅汤琵琶腿鸡翅中的做法

  • 酸梅汤琵琶腿鸡翅中怎么做-酸梅汤琵琶腿鸡翅中的做法

  • 食材明细主料琵琶腿（295克）鸡翅中（240克）辅料姜片（适量）调料酸梅汤（500毫升）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅汤琵琶腿鸡翅中的做法步骤1、食材：琵琶腿（已清洗）、鸡翅中（已清洗）、姜片、酸梅汤。2、将琵琶腿、鸡翅中和姜片下入清水锅中。3、焯开，捞出。4、...
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酸梅蒸鱼怎么做-酸梅蒸鱼的做法

  • 酸梅蒸鱼怎么做-酸梅蒸鱼的做法

  • 食材明细主料鲜罗非鱼（1尾）辅料姜丝（适量）调料咸酸梅（3颗）生抽（2勺）酸咸（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅蒸鱼的做法步骤1、准备三个咸酸梅，压碎它。2、加入适量生抽拌匀。3、罗非鱼洗净切花刀。4、把调好的酱汁均匀的涂抹在鱼身上，淋上少许油后下锅大火蒸十分钟左右即可。5、咸酸...
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家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法

  • 家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料姜（半只）五香（两个）桂皮（一小片）香叶（两片）调料酱油（1勺）红糖（1只）鸡精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅，姜，八角，桂皮，香叶，葱头，鸡翅半斤！洗净。2、鸡翅过水焯下。3、焯好的鸡翅，备用。4、锅内放油，下姜片，八角，桂皮，香叶...
  • 26000
香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做

  • 香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅（适量）香菇（50克）豌豆（几粒）胡萝卜（半个）辅料香油（2克）盐（2克）生抽（2克）料酒（2克）玉米淀粉（3克）胡椒粉（2克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净，用刀在表面划开，用玉米淀粉，生抽，盐，胡椒粉，料酒腌制半小时备用。2、香菇提前浸泡，清洗干净，对开...
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