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关于白萝卜的餐饮百科

白萝卜豆腐排骨汤的做法 家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤 白萝卜豆腐排骨汤怎么做
白萝卜烩虾仁怎么做-白萝卜烩虾仁的做法
  • 白萝卜烩虾仁怎么做-白萝卜烩虾仁的做法

  • “白萝卜是很常见的家常菜,富含维生素C和微量元素锌,有助增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进消化,增强食欲,防癌抗癌。与含丰富蛋白质和钙的虾肉搭配在一起,烹制一道秋冬进补菜肴咯——白萝卜烩虾仁。”食材明细主料白萝卜(1根)虾仁(150g)辅料葱姜蒜(适量)香菜(适量)配料花生油(适...
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白萝卜鲜肉饺怎么做-白萝卜鲜肉饺的做法
  • 白萝卜鲜肉饺怎么做-白萝卜鲜肉饺的做法

  • “白萝卜和鲜肉搭配,肉吸收萝卜的鲜甜,非常鲜美”食材明细主料肉馅(半斤)白萝卜(一个)面团(一个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)色拉油(适量)姜末(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜鲜肉饺的做法步骤1、白萝卜插碎用盐腌制半小时左右2、肉馅用盐,胡椒粉,鸡粉...
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烫面白萝卜蒸饺怎么做-烫面白萝卜蒸饺的做法
  • 烫面白萝卜蒸饺怎么做-烫面白萝卜蒸饺的做法

  • “汤面蒸饺,皮薄馅嫩,鲜美多汁,这样的家常饭吃着那才叫一个舒服”食材明细主料面粉(300克)猪肉馅(200克)白萝卜(500克)辅料蚝油(1茶匙)酱油(2茶匙)葱(适量)胡椒粉(少许)鸡精(适量)料酒(1茶匙)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面白萝卜蒸饺的做法步骤1、面粉倒入沸水,用筷子搅...
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爆腌白萝卜的做法 【天津】爆腌白萝卜 爆腌白萝卜怎么做
  • 爆腌白萝卜的做法 【天津】爆腌白萝卜 爆腌白萝卜怎么做

  • “爆腌菜,是我们这里腌制菜品的一种方法。爆腌菜相对于一般腌制菜有两个显著的优点:一是快捷。从”爆”字可以看出。食材择洗干净,改刀后用盐腌制几分钟即可。二是比较健康。这体现在两个方面:首先是腌制时间短,没有了因腌制时间长而带来的种种担心。其次是所用调味品种类少,...
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油拨白萝卜怎么做-油拨白萝卜的做法
  • 油拨白萝卜怎么做-油拨白萝卜的做法

  • “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜具有润肺止咳的功效,白萝卜中富含大量的维生素和磷,铁等矿物质,不仅如此,白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠机能,有消炎的...
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白萝卜鲜虾汤怎么做-白萝卜鲜虾汤的做法
  • 白萝卜鲜虾汤怎么做-白萝卜鲜虾汤的做法

  • “白萝卜富含钙质和维C,所含热量少,纤维素却很多,有助于体内废物的排出。鲜虾富含蛋白质、钾、碘、磷等矿物质及维生素A。常喝白萝卜鲜虾汤,可以抗毒解毒、养血益气、美白活肤。”食材明细主料姜(适量)白萝卜(300g)鲜虾(6只)白果(1小把)枸杞(1勺)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)...
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粟米红白萝卜大骨汤怎么做-粟米红白萝卜大骨汤的做法
  • 粟米红白萝卜大骨汤怎么做-粟米红白萝卜大骨汤的做法

  • 食材明细主料汤骨(1000g)玉米(一根)胡萝卜(两根)白萝卜(一个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粟米红白萝卜大骨汤的做法步骤1、所有材料洗净2、切成块3、汤骨入锅焯水后捞出洗净沥干4、和红白萝卜还有玉米一起放入高压锅中,加适量清水,盖上锅盖大火烧开转小火炖二十分...
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炸白萝卜素丸子怎么做-炸白萝卜素丸子的做法
  • 炸白萝卜素丸子怎么做-炸白萝卜素丸子的做法

  • “本菜趁热吃外酥、内软糯,放凉可做丸子汤。”食材明细主料白萝卜(500克)面粉(100克)辅料葱(1棵)姜(半块)剩米饭(1碗)盐(5克)十三香(2克)胡椒粉(1克)蚝油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸白萝卜素丸子的做法步骤1、白萝卜一大块,得一斤多,葱一棵,姜半块。2、白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐5...
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清炖白萝卜羊排怎么做-清炖白萝卜羊排的做法
  • 清炖白萝卜羊排怎么做-清炖白萝卜羊排的做法

  • “俗话说的好“冬吃萝卜,夏吃姜”,白萝卜是蔬菜中食补佳品。羊排也是适合冬季滋补的上品。让我们在这个冬季吃出健康,赶快行动吧。。”食材明细主料羊排(600克)白萝卜(1/2个)大葱(1根)香菜(2根)辅料花椒(适量)八角(1个)精盐(适量)鸡精(适量)水(1500ml)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖白...
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羊肉炖白萝卜的做法 羊肉炖白萝卜—电压力锅版 羊肉炖白萝卜怎么做
  • 羊肉炖白萝卜的做法 羊肉炖白萝卜—电压力锅版 羊肉炖白萝卜怎么做

  • 食材明细主料羊肉(1000克)白萝卜(600克)香葱(300克)青蒜(200克)干朝天椒(适量)干小米椒(适量)香料包(一袋)蒜头(适量)辅料盐(适量)头抽(适量)味极鲜(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊肉炖白萝卜的做法步骤1、香葱打结、青蒜切段、白萝卜切丁块,羊肉冷水下锅氽水,用流动的温热水...
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紫甘蓝炒白萝卜怎么做-紫甘蓝炒白萝卜的做法
  • 紫甘蓝炒白萝卜怎么做-紫甘蓝炒白萝卜的做法

  • “疏菜应常吃,大家都知道。”食材明细主料白萝卜(300克)紫甘蓝(200克)辅料盐(少许)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒白萝卜的做法步骤1、把白萝卜去皮,切半园块,紫甘蓝撕成块。2、锅加入油烧热,放入萝卜炒软后,放入紫甘蓝略炒,然后加少许水,调味煮熟。3、勾薄芡淋明油,...
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白萝卜片炒牛腩怎么做-白萝卜片炒牛腩的做法
  • 白萝卜片炒牛腩怎么做-白萝卜片炒牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白萝卜片炒牛腩的做法步骤1、炖好的牛腩,2、白萝卜切片,辣椒切丁,3、先炒白萝卜片,4、炒熟,5、放进炖好的牛腩,6、放盐入味,7、放进辣椒提辣,8、淋上生抽,9、炒匀,10、撒...
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白萝卜三鲜水饺怎么做-白萝卜三鲜水饺的做法
  • 白萝卜三鲜水饺怎么做-白萝卜三鲜水饺的做法

  • 食材明细主料鲜虾仁(250g)牡蛎肉(250g)鲜贝丁(250g)白萝卜(750g)猪肉(200g)韭菜(150g)面粉(1000g)辅料葱花(适量)花生油(适用)香油(少许)料酒(少许)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜三鲜水饺的做法步骤1、面粉加水和好醒30分钟2、鲜虾切丁,牡蛎肉切两半,鲜扇贝丁根据大小切...
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冰糖白萝卜汁怎么做-冰糖白萝卜汁的做法
  • 冰糖白萝卜汁怎么做-冰糖白萝卜汁的做法

  • “白萝卜味甘、辛,药用价值是有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷。近年来医学界发现白萝卜不仅有抗癌作用,还是人体补充钙的最佳来源之一,这种钙在萝卜皮中含量最多。萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨...
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芋禾白萝卜怎么做-芋禾白萝卜的做法
  • 芋禾白萝卜怎么做-芋禾白萝卜的做法

  • “芋禾是用芋头梗制作的一种酸菜,这次从家里带来的芋禾带有茭头,味道更加的好”食材明细主料芋禾(150g)辅料白萝卜(200g)配料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋禾白萝卜的做法步骤1、萝卜去皮,切成长条2、冷锅时放入芋禾,炒二三分钟,装起备用3、油热后放入...
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酸甜辣白萝卜怎么做-酸甜辣白萝卜的做法
  • 酸甜辣白萝卜怎么做-酸甜辣白萝卜的做法

  • “喜欢酸甜口味,然后辣辣的朋友,夏天下饭菜可以试试”食材明细主料白萝卜(1棵)辅料小米椒(4个)白糖(3匙)白醋(2匙)香菜(3条)生姜粒(2克)花椒粒(2克)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜辣白萝卜的做法步骤1、萝卜切成条状,可以根据自己喜好来切成自己喜欢的形状,用盐腌制两三分钟。2、小...
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大葱白萝卜肉饺的做法 大葱白萝卜大肉饺子 大葱白萝卜肉饺怎么做
  • 大葱白萝卜肉饺的做法 大葱白萝卜大肉饺子 大葱白萝卜肉饺怎么做

  • “中国人自古就有“好吃不过饺子”的说法。饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合营养学家和医学家所推崇的金字塔结构。”食材明细主料面粉(适量)辅料肉(适量)大葱(适量)白萝卜(适量)配料油(适量)胡椒面包子饺子...
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白萝卜山药炖牛腩怎么做-白萝卜山药炖牛腩的做法
  • 白萝卜山药炖牛腩怎么做-白萝卜山药炖牛腩的做法

  • “老公爱吃牛肉,今天买的牛腩不错,白萝卜春天赛人参,😄😄,炖到一起,配上米饭,好吃又大牌😯”食材明细主料牛腩(1斤)白萝卜(半根)山药(半根)辅料葱姜蒜(适量)炖肉包(1个)香菜(2根)老抽生抽(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜山药炖牛腩的做法步骤1、牛腩切大块,加入锅中轻...
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凉拌白萝卜干怎么做-凉拌白萝卜干的做法
  • 凉拌白萝卜干怎么做-凉拌白萝卜干的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,特别是白萝卜在冬天更应适当的多吃点,除了炖肉类之外,还可以做酱菜等等,适当的吃点少油少盐的轻食,对身体应该更有益处。这款白萝卜并未用盐完全腌渍入味,是一款少盐的小酱菜。”食材明细主料白萝卜(半根)辅料盐(适量)白糖(适量)香油(少许)泡红椒(2个)青...
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红白萝卜大骨汤怎么做-红白萝卜大骨汤的做法
  • 红白萝卜大骨汤怎么做-红白萝卜大骨汤的做法

  • “红白萝卜大骨汤也是我家的经典汤。最近,关于“食物搭配禁忌”的种种说法很是流行,其中比较典型的一种说法就是“白萝卜和胡萝卜不能一起吃”,“黄瓜不能和西红柿一起吃”等等。这样的搭配非常好吃,而不能这样吃?我终于找到批驳这些谬论的数据了。谬论:因为白萝卜中维生素C的含...
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清炖白萝卜汤怎么做-清炖白萝卜汤的做法
  • 清炖白萝卜汤怎么做-清炖白萝卜汤的做法

  • “清淡营养美味滋补”食材明细主料羊腿肉(500g)姜(1块)香叶(5片)老抽(少许)辅料葱(1根)大料(3粒)茴香(数粒)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖白萝卜汤的做法步骤1、葱切断,姜切片,准备大料、香叶和小茴香2、塞奇纳尔草原羊腿肉洗净切块3、萝卜去皮切成大小适中的块4、锅里放入...
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白萝卜骨头粥怎么做-白萝卜骨头粥的做法
  • 白萝卜骨头粥怎么做-白萝卜骨头粥的做法

  • “偶尔弄一个骨头粥吃吃,真的很不错哦!”食材明细主料大米(适量)猪脊椎骨(适量)白萝卜(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜骨头粥的做法步骤1、一杯半大米淘洗干净。2、猪脊椎骨洗净,香菜洗净,白萝卜半根刨皮洗净。3、将脊椎骨放入洗净的...
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带鱼烧白萝卜怎么做-带鱼烧白萝卜的做法
  • 带鱼烧白萝卜怎么做-带鱼烧白萝卜的做法

  • “带鱼和白萝卜版的红烧也算是绝配,吸收了鱼味的白萝卜口感更咸鲜,非常下饭,两种食材的搭配还有一定的降低胆固醇的疗效……”食材明细主料带鱼(2条)白萝卜(一半)辅料葱(1颗)姜(6~7片)蒜(5瓣)花椒(适量)料酒(2勺)白糖(适量)老抽(几滴)干辣椒(4个)香醋(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)带...
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排骨白萝卜汤怎么做-排骨白萝卜汤的做法
  • 排骨白萝卜汤怎么做-排骨白萝卜汤的做法

  • “吃些排骨可以储存能量,增强免疫力。白萝卜有着健脾补气,补水顺气,健脾益胃,促进消化,增强食欲,清肺热,止咳化痰,解酒,增强机体免疫力等功效。这款排骨白萝卜汤是两种利好食材比较理想的组合,具有健康简单的加工方法,鲜美爽口的味道,丰富的营养,诸多的食疗功效等优点,非常适合贴秋膘食...
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