当前位置:味味甜 >

关于白萝卜的餐饮百科

白萝卜炖肉汤怎么做-白萝卜炖肉汤的做法
  • 白萝卜炖肉汤怎么做-白萝卜炖肉汤的做法

  • “我是一个很不爱吃萝卜的人因为总觉得有那种生辣味儿但是邻居们总说冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方并且冬天天气干燥多吃萝卜补充水分她们总是用萝卜煮汤喝味道又甜又鲜我自己也试着做了做真的很好吃大家也可以试试”食材明细主料白萝卜(一个)五花肉(5g)辅料盐(少许)鸡精(适量)甜...
  • 28468
煮白萝卜丁怎么做-煮白萝卜丁的做法
  • 煮白萝卜丁怎么做-煮白萝卜丁的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮白萝卜丁的做法步骤1、白萝卜一个。2、切丁。3、烧油放进白萝卜丁炒匀。4、翻炒片刻。5、放进清水。6、淋上酱油。7、放点盐将萝卜丁煮熟,。8、放点香菜,再放进调味...
  • 31872
猪肉白萝卜水饺怎么做-猪肉白萝卜水饺的做法
  • 猪肉白萝卜水饺怎么做-猪肉白萝卜水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(一块)白萝卜(一个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉白萝卜水饺的做法步骤1、猪肉剁碎,葱姜剁碎,白萝卜剁碎把水分挤掉,材料放一起,放油、盐、耗油、香油、鸡精、老抽、酱油、搅拌均匀即可待...
  • 11315
油拨白萝卜怎么做-油拨白萝卜的做法
  • 油拨白萝卜怎么做-油拨白萝卜的做法

  • “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜具有润肺止咳的功效,白萝卜中富含大量的维生素和磷,铁等矿物质,不仅如此,白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠机能,有消炎的...
  • 14516
白萝卜肉末米粥怎么做-白萝卜肉末米粥的做法
  • 白萝卜肉末米粥怎么做-白萝卜肉末米粥的做法

  • 食材明细主料粥米(100克)辅料猪肉(适量)白萝卜(适量)配料葱(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜肉末米粥的做法步骤1、准备好粥米。2、把米洗一、二次,洗干净。3、米放入锅中,加入4倍的水。4、把猪肉切成末,白萝卜切成丁。5、把葱切碎。6、锅中入少量的油,放入葱炸香...
  • 27212
白萝卜小咸菜的做法 【山东】白萝卜小咸菜 白萝卜小咸菜怎么做
  • 白萝卜小咸菜的做法 【山东】白萝卜小咸菜 白萝卜小咸菜怎么做

  • “自制白萝卜咸菜,早餐佐粥很不错。”食材明细主料白萝卜(1个)蒜(5粒)姜(适量)野山椒(适量)辅料白糖(1勺)盐(适量)米醋(适量)陈醋(适量)味极鲜酱油(1勺)老抽(适量)芝麻(适量)香油(适量)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜小咸菜的做法步骤1、白萝卜去皮,切成4半。2、然后切成薄片。加点盐,白糖...
  • 24722
白萝卜猪肉馅饼怎么做-白萝卜猪肉馅饼的做法
  • 白萝卜猪肉馅饼怎么做-白萝卜猪肉馅饼的做法

  • “非常高兴得到了新苑阳光农业有限公司的有机蔬菜试用,非常感谢!这次吃这个蔬菜的感觉真的很不一样,因为曾经去新苑阳光安全蔬菜基地参观过,见识了基地的科学化管理设施,一边吃一边能浮现出参观那天看到的仙灵的大棚蔬菜。蔬菜礼盒里面有好大一根白萝卜,一看到它我就想到吃馅饼...
  • 17994
白萝卜馅饺子怎么做-白萝卜馅饺子的做法
  • 白萝卜馅饺子怎么做-白萝卜馅饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)饺子皮(适量)白萝卜(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)调汁(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜馅饺子的做法步骤1、猪肉,白萝卜,香葱,。2、肉切丁。3、放进料理机里打成泥。4、打好的肉泥。5、萝卜和香葱切碎。6、切好的白萝卜和香葱...
  • 31570
五花肉炖白萝卜怎么做-五花肉炖白萝卜的做法
  • 五花肉炖白萝卜怎么做-五花肉炖白萝卜的做法

  • “最近肉价飙升的太厉害了,但是咱家的宝宝又特别的爱吃肉,今天买了五花肉和白萝卜一起烧。”食材明细主料五花肉(1斤)白萝卜(1个)辅料桂皮(1个)香叶(3片)八角(2个)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(5颗)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炖白萝卜的做法步骤1、五花肉切块,萝卜切片,桂...
  • 13483
鲜肉白萝卜水煎包怎么做-鲜肉白萝卜水煎包的做法
  • 鲜肉白萝卜水煎包怎么做-鲜肉白萝卜水煎包的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)白萝卜(适量)面粉(适量)全麦粉(适量)酵母(适量)辅料大葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜肉白萝卜水煎包的做法步骤1、普通面粉和全麦粉混合均匀,加入酵母,慢慢加水活成软硬适中的面团(每500克面粉,加入酵母约4-...
  • 22975
白萝卜辣炖骨头怎么做-白萝卜辣炖骨头的做法
  • 白萝卜辣炖骨头怎么做-白萝卜辣炖骨头的做法

  • 食材明细主料骨头(500g)辅料白萝卜(2个)生姜(3片)八角(3个)香叶(3片)桂皮(1块)尖椒(10颗)豆瓣酱(2匙)料酒(1勺)醋(1勺)味极鲜(1勺)盐(少许)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜辣炖骨头的做法步骤1、准备所需材料,白萝卜切块备用。2、热锅加油放入生姜八角桂皮香叶尖椒豆瓣酱炒出红油。3、加骨...
  • 23634
洋葱白萝卜羊骨头汤怎么做-洋葱白萝卜羊骨头汤的做法
  • 洋葱白萝卜羊骨头汤怎么做-洋葱白萝卜羊骨头汤的做法

  • “温补的羊汤,喝了对身体特棒哦”食材明细主料羊骨头(600克)白萝卜(500克)洋葱(1个)辅料香菜(少许)盐(少许)酱油(少许)香叶(3片)大料(少许)桂皮(少许)味精(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱白萝卜羊骨头汤的做法步骤1、羊骨头洗净备用2、把洗干净的羊骨头放进高压锅,放入各种调料,然后...
  • 11211
牛肉洋葱蒸饺的做法 白萝卜双肉馅蒸饺&牛肉洋葱蒸饺 牛肉洋葱蒸饺怎么做
  • 牛肉洋葱蒸饺的做法 白萝卜双肉馅蒸饺&牛肉洋葱蒸饺 牛肉洋葱蒸饺怎么做

  • “宝宝不爱吃蔬菜,那就只有包点饺子了,让她不知不觉的吃了好多蔬菜.有两个星期没吃牛肉了,所以今天我要包点牛肉馅的饺子.既然做牛肉馅的,那就包两种馅吧,让宝宝多一个选择,吃的更香香!开始啦!”食材明细主料白萝卜(1/3个)洋葱(半个)牛肉馅(适量)猪肉馅(适量)辅料葱姜末(适量)植物...
  • 24780
蜂蜜拌白萝卜怎么做-蜂蜜拌白萝卜的做法
  • 蜂蜜拌白萝卜怎么做-蜂蜜拌白萝卜的做法

  • “对付感冒干咳超好用,白萝卜和萝卜汁一块食用效果更加。”食材明细主料白萝卜(1块)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜拌白萝卜的做法步骤1、制作此菜的材料。2、白萝卜切成细丝。3、把白萝卜丝放到一个大碗中。4、往白萝卜丝里加入适量的蜂蜜,喜欢甜的可以...
  • 11198
陈醋冰糖泡白萝卜的做法 比酸萝卜更好吃的陈醋冰糖泡白萝卜 陈醋冰糖泡白萝卜怎么做
  • 陈醋冰糖泡白萝卜的做法 比酸萝卜更好吃的陈醋冰糖泡白萝卜 陈醋冰糖泡白萝卜怎么做

  • “在饭店吃到这个小菜,超好吃,回家后一直回味,自己试做了,做法还蛮简单滴~”食材明细主料白萝卜(1根)辣椒(1颗)陈醋(适量)酱油(适量)辅料蒜头(2颗)冰糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)陈醋冰糖泡白萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮洗净后切片(切的形状可随意)2、用盐腌半小时,如图腌...
  • 14087
虾米肉片炒白萝卜片怎么做-虾米肉片炒白萝卜片的做法
  • 虾米肉片炒白萝卜片怎么做-虾米肉片炒白萝卜片的做法

  • “我们这边的酒宴上一般都会有一道菜,虾米炒白萝卜丝,有时候会加一些猪肉和鱿鱼干。这道菜是最普通的,也是最受欢迎的。因为家里小孩不喜欢丝状食物,所以就改切片了。”食材明细主料白萝卜(适量)虾米(适量)瘦肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
  • 5285
冰糖白萝卜汁怎么做-冰糖白萝卜汁的做法
  • 冰糖白萝卜汁怎么做-冰糖白萝卜汁的做法

  • “白萝卜味甘、辛,药用价值是有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷。近年来医学界发现白萝卜不仅有抗癌作用,还是人体补充钙的最佳来源之一,这种钙在萝卜皮中含量最多。萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨...
  • 19874
排骨煲白萝卜怎么做-排骨煲白萝卜的做法
  • 排骨煲白萝卜怎么做-排骨煲白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)香菜(少许)排骨(10块)辅料大料(适量)葱(适量)盐(适量)花椒(适量)姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨煲白萝卜的做法步骤1、排骨焯水,萝卜切滚刀块,所有材料(除香菜和盐)下锅煲1小时,2、出锅时加盐和香菜,配个烤饼!👌3、排骨香,萝卜软,汤超鲜...
  • 9530
白萝卜拌海蜇怎么做-白萝卜拌海蜇的做法
  • 白萝卜拌海蜇怎么做-白萝卜拌海蜇的做法

  • “拌海蜇,是我们家乡的传统海鲜菜。用萝卜拌,此菜更为清脆,爽口。”食材明细主料海蜇(350克)白萝卜(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白萝卜拌海蜇的做法步骤1、海蜇用清水浸泡2个钟头去咸味。2、洗净,沥干。3、白萝卜洗净,擦...
  • 22955
白萝卜三鲜水饺怎么做-白萝卜三鲜水饺的做法
  • 白萝卜三鲜水饺怎么做-白萝卜三鲜水饺的做法

  • 食材明细主料鲜虾仁(250g)牡蛎肉(250g)鲜贝丁(250g)白萝卜(750g)猪肉(200g)韭菜(150g)面粉(1000g)辅料葱花(适量)花生油(适用)香油(少许)料酒(少许)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜三鲜水饺的做法步骤1、面粉加水和好醒30分钟2、鲜虾切丁,牡蛎肉切两半,鲜扇贝丁根据大小切...
  • 29744
白萝卜炖土豆怎么做-白萝卜炖土豆的做法
  • 白萝卜炖土豆怎么做-白萝卜炖土豆的做法

  • “又是一个周末,感觉这家务活总也干不完。下去参加了个活动,回来老公把饭菜都做好了,婆婆本来就不爱吃荤的,这几天身体不舒服,吃着也不顺口。赶紧下厨房,来一道我老家的菜,老公对我这做菜的方法叫咕嘟炖!还真别说,我这菜婆婆最爱吃,她说这菜烂烀,这汤汁拌饭可真香,腻腻乎乎的,给我肉都...
  • 17894
白萝卜煎饼怎么做-白萝卜煎饼的做法
  • 白萝卜煎饼怎么做-白萝卜煎饼的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜煎饼的做法步骤1、白萝卜切丝放盐腌五分钟,葱切沫2、葱花放入萝卜碗中,再放面粉,十三香3、加水搅拌成面糊4、电饼铛预热好加油,均匀摊上面糊5、煎至两面金黄即可...
  • 5059
白萝卜韭菜丸子怎么做-白萝卜韭菜丸子的做法
  • 白萝卜韭菜丸子怎么做-白萝卜韭菜丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(两根)韭菜(半斤)面粉(一碗)辅料盐(三勺)姜(一块)蒜(五瓣)油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜韭菜丸子的做法步骤1、白萝卜洗净擦丝,用开水焯一下2、过凉水3、白萝卜沥干水分剁碎,姜和蒜剁碎。4、韭菜摘洗干净5、面盆里加一碗面粉。萝卜和姜末蒜末一起倒...
  • 28272
白萝卜姜汁的做法 秋后萝卜赛人参—清清白如玉 白萝卜姜汁怎么做
  • 白萝卜姜汁的做法 秋后萝卜赛人参—清清白如玉 白萝卜姜汁怎么做

  • “常言道:秋后的萝卜赛人参。秋天多吃萝卜对身体是大有裨益的。萝卜含有大量纤维素、多种维生素以及微量元素和双链核糖核酸,其中双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体的免疫力。并能抑制癌细胞的生长,对防癌抗癌也有着重要的意义。中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中...
  • 17301
白萝卜焖羊蹄怎么做-白萝卜焖羊蹄的做法
  • 白萝卜焖羊蹄怎么做-白萝卜焖羊蹄的做法

  • “难得看到超市有羊蹄卖,买了几根和白萝卜搭配,再撒上一把青蒜,那真叫香啊。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。”食材明细主料羊蹄(800克)白萝卜(200克)青蒜(3根)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)...
  • 22653
专题