- “丘比的沙拉酱其实在我家的冰箱基本是不断货的,特别喜欢香甜味的,最常吃的方法就是涂在土司上,可以吃上好几片,还有就是拌一些蔬菜水果,方便,美味,营养!这次换换花头,配上一些鱼排,小耿吃的时候一手刀,一手叉,不亦乐乎!”食材明细主料龙利鱼肉(250克)面包糠(200克)丘比沙拉酱(1袋)辅料葱(适...
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- “10年前一丝怯意来到上海国际饭店学徒,学的第一个冷菜就是三文鱼田园色拉。师父的一言一行,动作手势依然历历在目。今天换了个毛利式的汁水,加了点干葱酥。不敢说有所突破,只是不见了当年的意境。新西兰帝王鲑肚腩的肥美,色拉的清爽,酱汁的丰腴,加上点睛的葱酥。我想师父会认可...
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- “买了三文鱼,切了点小丁拌个色拉!就用日式色拉汁来调味,比色拉酱清爽多了!”食材明细主料鸡蛋(3个)三文鱼(90克)黄瓜(1/2根)辅料柠檬汁(1/4个)日式色拉汁(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼鸡蛋色拉的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥去外壳,一切为二2、2个挖出蛋黄,蛋白留下有用3、1个...
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- “双十一屯的牛排,有点多,煎着吃有点腻了,换了个做法,还是蛮惊艳的,又香又嫩,回味悠长!”食材明细主料牛排(2块)面包糠(适量)鸡蛋(1只)辅料色拉酱(适量)木鱼花(适量)黑胡椒粉(少许)生粉(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)色拉牛排的做法步骤1、准备的原料。2、牛排加生粉,盐,黑胡椒粉...
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- “很多爱美的妹妹都还在吃水果沙拉减肥,如果尝试一下DIY沙拉酱,估计减肥的妹妹也不敢多吃水果沙拉了。制作沙拉酱:一个蛋黄,一点白醋,一勺糖,主料是一大杯的植物油,靠的是蛋黄与植物油的乳化工艺。本来我很喜欢吃沙拉酱的,可是DIY一次后,我突然对这东西有排斥,因为实在太恐怖了,本来...
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- “现在生活越来越方便,有了各种半成品和调料后,在家也能很快的吃上各种美味料理,即使一个人吃饭不必买上一堆材料熬汤底也能很快就能美美的吃上好吃的拉面了。”食材明细主料挂面(适量)香菇(2朵)鸡蛋(1个)火腿片(少许)辅料洋葱((葱)少许)香菜(少许)调料豚骨酱汁(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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- “家常的拌凉皮,口感酸甜徽辣,凉皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮(200g)黄瓜(100g)猪里脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)辅料香醋(20ml)盐(2g)味极鲜酱油(10ml)蚝油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常拌拉皮的做法步骤1、将鲜凉皮放到...
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- “拉条子起源于新疆,正宗的做法里需要加上牛羊肉和蔬菜搭配,我这里做的是家常版的,家里人喜欢吃拉条子,我也经常做,家里有啥菜就用啥菜,没啥讲究,别喷啊;不管怎么样,家里人爱吃才是硬道理~~~~”食材明细主料面粉(200克)辅料番瓜(适量)西红柿(适量)包心菜(适量)鸡蛋(2个)配料盐(适量)酱油(适量)五...
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- “这几天上的都是热菜,今天上个高营养低脂肪的凉菜——海藻豆腐色拉。食用【海藻】,我们最熟悉的就是海带与紫菜。其实,除了这些以外,还有各种裙带,龙须菜,石花菜等等,都是海藻家族的重要成员。海藻富含各种多糖类,氨基酸,蛋白质,食物纤维等,是预防各类心血管疾病的上佳食材,也是保持...
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- “儿子不吃三文鱼🐠但经过与酥皮与生菜结合类似汉堡,儿子便不再抵触三文鱼了,他说是在吃小汉堡。我挺高兴的!”食材明细主料三文鱼(100克)酥皮(3张)辅料西瓜(20克)生菜(10克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥皮三文鱼色拉的做法步骤1、西瓜切粒,生菜切方片,色拉酱用炸蒜及油,生抽调...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)韭菜(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒三色的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、韭菜切段。4、放入胡萝卜丝。5、放入土豆丝。6、加入韭菜段翻炒均匀调味即可。7、开动啦。...
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- “雪白的面团筋道爽滑的拉条子南北方的朋友看了就会好喜爱呢孩子晚上放学非要自己拉着玩这次就是他自己拉的跟正宗的兰州拉面比我们缺少主要的蓬灰可是吃货的力量无穷这款简单上手又健康的民间拉面您一定会爱上”食材明细主料面粉(250克)油(5克)辅料盐(1克)水(125克)其他(口味)煮(工...
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- “分享一道健康美味的色拉,简单易做,用鲜嫩的包菜,金枪鱼肉,熟鸡蛋加入一起,再加入又伊鲜生姜柠檬色拉调味汁调味而成的美味色拉,口感清脆爽口,吃在嘴里感觉很安心,没有负担的享受美味。”食材明细主料包菜(200克)金枪鱼罐头(1罐)白煮蛋(2个)辅料生姜柠檬色拉汁(2汤匙)橄榄油(1汤匙)盐(3克)清...
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- “拉面是新疆人的家常饭味道好营养成分高学起来吧很好吃哦”食材明细主料面条(适量)空心菜(半块)土豆(两个)西红柿(1个)辣椒(2个)豇豆(适量)辅料蒜(4颗)葱(1个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)新疆家常拉面的做法步骤1、第一步揉面团放五分钟后开始准备拉面吉子。2、就这样,弄好用塑料袋...
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- “家里是新疆人,喜欢吃面食,拌面在外面吃,回到家还是想吃家常味的拉条子”食材明细主料面粉(250克)胡萝卜(0.5个)土豆(0.5个)豆干(1块)毛芹菜(1棵)肉(1块)辅料葱(适量)西红柿(适量)花椒(适量)盐(适量)八角粒(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常拉...
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- “这款拉皮是哈尔滨人家家常做法,只是拉皮和黄瓜,简单爽口”食材明细主料拉皮(适量)黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)芝麻花生酱(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)家常东北大拉皮的做法步骤1、准备食材,这款拉皮口感不错,拉皮用冷水浸泡清洗。2...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料竹笋:80公克豌豆婴:10公克黄甜椒:15公克小蕃茄:7颗柳松菇:5公克沙拉酱:10公克原味优格:20公克辅料具体步骤1.竹笋洗净并切成滚刀块,再以加了适量的盐及少许米(加米可去除涩味)的沸水汆烫后捞起放凉备用。2.黄甜椒...
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- “寿司米饭,我用了1比4的糯米和粳米,煮好后大概到电饭煲的一半处吧,寿司醋用3勺白醋+2勺糖+1勺盐用小火慢慢的化开,出锅就可以啦!自己打的色拉酱很浓稠啊,味道也香,强烈建议大家有打蛋器的话也试试,绝对比买的好吃哦,不过色拉酱偶尔吃吃就好呵呵。昨天是半夜打的色拉酱就米有拍照...
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- 食材明细主料三文鱼(100g)黄瓜(1条)小番茄(3个)鹌鹑蛋(2个)牛油果(半个)生菜(1片)面包片(少许)糖炒栗子(2个)辅料千岛酱(7克)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼牛油果色拉的做法步骤1、准备好食材,洗净。牛油果切丁,生菜切成小正方形,玉米、青豆、胡萝卜粒下水煮熟。鹌鹑蛋煮好对切,番茄...
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- “我家依依两岁了,喜欢吃鱼,喜欢吃排骨,本来昨天买了刀鱼,准备单独炖刀鱼的,坐家里一想,以前在饭店吃过排骨炖刀鱼,但是太少了,刀鱼还很细,味道还不错,酸甜的口味,依依都很喜欢,自己试试吧!在金锣家买了两根净肋排,太贵了两根就是一斤多一点19块钱,加上刀鱼15元的,主料就30元呢,怪不得饭店...
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- 食材明细主料意面(200g)羊角面包(4个)金枪鱼罐头(70g)杂蔬(110g)辅料洋葱(1/4个)椒盐(少许)鱼肉肠丝(75g)鸡精(4.5g)橄榄油(1大勺)色拉酱(适量)奶酪片(2片)黄瓜切片(12片)原味(口味)廿分钟(耗时)未知(难度)金枪鱼色拉意面包的做法步骤1、煮熟放凉后的意面中加入金枪鱼罐头和橄榄油。2、撒上杂蔬和鱼肉肠...
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- “最近迷恋上了水果沙拉,不管是中餐还是晚餐,都想来一盘,满足我那小小的胃。”食材明细主料火龙果(一个)香蕉(一根)猕猴桃(一个)芒果(一个)雪梨(一个)桂圆(几颗)辅料自制沙拉酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常水果沙拉的做法步骤1、各种水果准备好。2、芒果去皮切块备用。3、...
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- “5分钟懒人食谱”食材明细主料烟熏鲑鱼(1袋)黄瓜(适量)鹌鹑蛋(2个)面包块(适量)辅料杏仁(适量)山羊奶芝士丝(适量)迷迭香(适量)薄荷(适量)配料黑醋(3勺)橄榄油(1少)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏鲑鱼色拉的做法步骤1、黄瓜切片、鹌鹑蛋煮熟、对切2、烟熏鲑鱼买现成真空整袋3、切片长...
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- 食材明细主料金枪鱼罐头(一个)辅料粟米罐头(半个)绿色园椒(半个)胡萝卜(一根)配料蛋黄酱(适量)色拉酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤1、原料:金枪鱼罐头一个,粟米罐头半个,蛋黄酱,色拉酱。2、打开金枪鱼和粟米罐头,把罐头中的水沥干,倒入容器中。色拉...
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- “做三文鱼刺身剩下的边角料,用它煎了加在藜麦里拌着吃!”食材明细主料红藜麦(20g)三文鱼(60g)青金桔(1个)辅料日式色拉汁(1勺)橄榄油(适量)黑胡椒碎(适量)盐(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼藜麦色拉的做法步骤1、红藜麦提前浸泡2小时,期间换几次水去涩2、放入锅里加水煮15...
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