- “妈妈做得儿时味道的小花卷跟大家分享”食材明细主料面粉(1000克)地瓜(3个)菠菜(10条)辅料发粉(1勺)白糖(1勺)牛奶(100ml)水(100ml)油(10ml)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小花卷的做法步骤1、把菠菜加水用搅拌机打成泥,地瓜蒸熟去皮碾碎,将面粉分成两份,发粉开水烫化分别倒入两个面粉中...
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- “这个田园小火锅,是我们出去野游的时候,把带的东西杂七杂八的弄在一起时创造出来的,味道很不错,当时人很多,料也很多,现在在家只有我们两个人,我就做了个小的火锅,料没有当时那么全,可是主要的都放了,味道还是那么棒,热气腾腾的,吃了暖和,可是就是没有当时眼前的风景了。”食材明细主...
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- “简单鲜美高效的的的快手小炒.”食材明细主料西蓝花(适量)红萝卜(适量)葱白(适量)辅料食盐(适量)白糖(适量)芡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田园炒西蓝花的做法步骤1、处理主料西蓝花洗干净然后焯水备用,出来鲜亮颜色泽。2、红萝卜切好备用。3、热锅凉油.4、先下红萝卜片...
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- 食材明细主料面粉(200g(面团))清水(110g(面团))酵母(2g(面团))黄彩椒(20g)胡萝卜(30g)青豆(20g)玉米(20g)葱(20g)干面粉(50g)辅料食盐(1/2匙)花椒粉(1/2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什蔬田园花卷的做法步骤1、准备所需食材,全部切丁备用2、面包糠内胆加入清水,倒入面粉3、食盐放入面包机内胆一...
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- “秋天到,南瓜俏。经过了一个夏天的日照和生长,秋天时节,正是南瓜营养最丰富的时候。对南瓜的喜欢,不仅仅是囡为它那些已被人们熟知和了解的食疗功效,我更喜欢的是它那一身明艳的黄,总是灿烂得令人夺目。这次做的小南瓜,不仅外形可爱,而且非常的健康。用南瓜泥和成的面团,因着南瓜...
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- 食材明细主料白粥(根据人数适量)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量(或者鸡胸))配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田园香菇芹菜粥的做法步骤1、芹菜、香菇切末。胡萝卜先擦丝再切末。猪肉可直接选用肉馅,也可切成肉末;还可以用鸡胸...
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- “好久没做过披萨了,前几天家里的小吃货总是叨念着要吃,做食物有时也要心情和灵感,当耐心不足时,浪费食材不说,还糟蹋了食物,出品当然好不到哪里去,所以一拖再拖,好几天都没动手制作,恰逢周末,买齐食材和配料,带着好心情和孩子一起动手制作,这样保证食品一出炉,热气腾腾端出来,家人第一...
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- “这是一味比较清淡的菜,素食者力荐呃。”食材明细主料鲜百合(适量)胡萝卜(适量)甜玉米(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)葱白(适量)荷兰豆(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(少许)蒜蓉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)田园小炒的做法步骤1、备好所需食材2、先把芹菜,胡萝卜勺水1分钟,...
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- “一到冬天,其实我常常煮火锅,主要是因为怕冷,喜欢吃得热腾腾的,另外也因为有孩子,吃火锅饭菜不会凉,不用担心吃得慢,还有就是省事,不用一盘盘的炒那么多菜。家里人也多,像文中这样的量,只有差不多一半,几乎每次都是顿顿吃光。排骨和萝卜的搭配,真的很完美,它们煮出来的汤底很是清甜,调...
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- “为什么中国产的要叫做荷兰豆?很好吃的一道菜,没有肉,味道也很好,各种维生素,营养爆棚。”食材明细主料荷兰豆(300g)莲藕(一小段)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)田园小炒的做法步骤1、荷兰豆去丝胡萝卜切片。2、木耳泡发,莲藕对半切片。3、...
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- “因为巴西世界杯,这个夏天显得更热了。给米饭炒菜换个清爽吃法吧,本厨的寿司首秀,家常原料,放心百搭。”食材明细主料米饭(三人量)辅料寿司用紫菜(2张)鸡蛋(1个)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)田园寿司卷的做法步骤1、...
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- “这道菜应该说是很简单易做的蔬菜自己随意搭配就可以因为我习惯了家里常备胡萝卜黄瓜等蔬菜因为男朋友和我这几天肠胃都不是很好山药可以健脾益胃、助消化而木耳可以利五脏,宽肠胃,通六腑,排浊毒,畅血脉身体不通,胸口总是闷闷的人可以多吃些木耳有好处的胡萝卜可是补充维...
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- 食材明细主料面粉(150g)玉米面(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)辅料小葱(适量)盐(0.5g)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、酵母和水混合,静止5分钟2、玉米面、面粉、白糖混合3、将酵母水倒入混合面粉中4、搅拌成絮状5、揉成光滑的面团,盖上盖子6、醒发至...
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- 食材明细主料玉米(100克)芋头(100克)红薯(100克)紫薯(100克)南瓜(100克)香菜(10克)辅料橄榄油(30毫升)盐(2克)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)田园小烤的做法步骤1、红薯、紫薯、芋头、玉米、芝麻菜,洗净沥干备用。2、南瓜、紫薯、红薯、芋头带皮切角,玉米切小段。3、取一大容器,将时蔬混...
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- “一份清淡的烤时蔬,没有太多冗杂的味道,只有最本真的清新。简单的做法却效果惊艳,细细品味之后却能发现丰富多变的滋味。”食材明细主料南瓜(100克)玉米(100克)芋头(100克)红薯(100克)紫薯(100克)辅料芝麻菜(20克)橄榄油(30毫升)配料盐(2克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)田园小烤的做...
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- “田园小炒的主要食材是:莲子、藕丁、南瓜和芦笋。莲子,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚等功效;藕呢,预防贫血、改善肠胃、止血、强健胃粘膜,能促进蛋白质和脂肪的消化;南瓜,降血糖降血压、保护胃粘膜、防癌治癌、预防前列腺、通便美容等功效;芦笋,清热利尿、促进胎儿大...
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- “莴笋的清甜可以中和一部分火腿的咸,荤素搭配不腻而且也很下饭。”食材明细主料火腿肉(一小块)莴笋(一根)口蘑(5个)辅料大蒜(5瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿田园小炒的做法步骤1、火腿,口蘑,莴笋都切薄片(火腿一定要切的薄,不然会太咸,口味清淡的可以加比我还少一点的火腿...
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- “很好吃的一款调理面包,某个周末做给老爸滴,老爷子很是喜欢,直说好吃,夸我能干,俺这心里美滋滋滴。”食材明细主料速溶酵母(6克)砂糖(54克)水(155毫升)盐(6克)高筋粉(240克)低筋粉(60克)奶粉(12克)辅料全蛋(30克)无盐黄油(30克)葱(1根)配料融化黄油(3大勺)黑胡椒粉(1/2小勺)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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- “花卷是家庭餐桌的主食之一。它的做法多种多样,无论是家庭还是饭店,均可见到它朴实且永恒的身影,它比馒头更变化多样,这款迷你小花卷葱香浓郁……”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(8克)水(260克)糖(1勺)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、...
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- 食材明细主料面粉(适量)腊肠(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)发酵粉(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香小花卷的做法步骤1、面粉2、三勺面粉3、二克发酵粉4、揉成面团醒发5、发好后揉出空气搓成长条6、腊肠切半7、长条绕腊肠8、二次醒发9、剩下的面团10、所需...
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- “我爱香草她们各自的芬芳气息给我带来身心愉悦情绪紧张时闻闻她们的味道心情似乎能一下子得到很多缓解每日照料她们生长内心亦觉安稳暗自欢快用她们做食材食物似乎一下子具有了诸般灵性第一次烤了加香草的饼干使用迷迭香、百里香、薰衣草、薄荷不同形态的枝叶赋予了饼干...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来,切成多个小块5、平底锅中放少许油烧热,调中小火,两个或三个小块压在一起一边抻一边卷,...
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- “新买了一个烤箱,以后就可以DIY一些美味的小甜点了,因为从来没做过这些东西,还是从入门级开始吧,中午在家做了一个pizza,比我想象的还要成功,呵呵,很有成就感。”食材明细主料面粉(160g)辅料香肠(适量)洋葱(半个)青红椒(适量)豌豆粒(适量)胡萝卜粒(适量)玉米粒(适量)配料酵母(4g)盐(2g)砂糖(10g)牛...
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- “这是给儿子做的早餐小饼,漂亮又好吃,配上一碗粥,儿子吃的很高兴。”食材明细主料胡萝卜(1段)玉米(适量)豌豆(适量)火腿肠(1段)面粉(3茶匙)牛奶(半盒)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)田园小饼的做法步骤1、豌豆,玉米洗净。2、火腿肠切丁。3、胡萝卜去皮洗净切丁。4、...
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- “颜色像盛夏的花朵,五彩缤纷;口感像叮咚的山泉,清淡甘甜。”食材明细主料荷兰豆(适量)山药(适量)木耳(适量)彩椒(适量)辅料蚝油(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田园小炒的做法步骤1、荷兰豆择洗干净,泡发的木耳撕成小朵,山药去皮洗净切片2、彩椒切块3、锅里...
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