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关于南瓜芝麻面包——天然的色彩揉进面团里的餐饮百科

南瓜芝麻面包的做法 南瓜芝麻面包——天然的色彩揉进面团里 南瓜芝麻面包怎么做

  • 南瓜芝麻面包的做法 南瓜芝麻面包——天然的色彩揉进面团里 南瓜芝麻面包怎么做

  • “好久没发食谱了，崽崽放寒假了，本想着把手头的工作整理整理，谁知道比以前更忙了，也不知道在忙什么，主要是崽崽天天要出去玩，昨天买了一大块南瓜，吃了一餐以后还剩一块，索性做了这款南瓜面包，成品颜色很漂亮，金黄的，口感也非常松软”食材明细主料高粉（300克）南瓜泥（100克）糖（40克）鸡蛋（1个（...
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南瓜芝麻团怎么做-南瓜芝麻团的做法

  • 南瓜芝麻团怎么做-南瓜芝麻团的做法

  • “南瓜的吃法很多，蒸着、煮着、炒着都好吃，做成南瓜芝麻团，外酥内糯、芝香味甜。”食材明细主料南瓜（300g）辅料芝麻（适量）糯米粉（适中）调料白糖（3勺）花生油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜芝麻团的做法步骤1、南瓜去皮洗干净切成薄片。2、上锅蒸15分钟。3、出锅趁热撒上白...
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老式南瓜面包的做法 老式面包&天然酵母&南瓜 老式南瓜面包怎么做

  • 老式南瓜面包的做法 老式面包&天然酵母&南瓜 老式南瓜面包怎么做

  • “ACA-TM33HT电烤箱这是“秋收”活动中获得金冠奖的奖品。之前体验了一下，小智真不愧是全能的智能烤箱，不论是温度控制还是温度分布都堪称上乘之作，烤小的烤好不算好，烤大的能够驾驭得了才算真的好。30cm的烤盘几乎沾满烤箱容积，结果一样完美，每个角落都不会让你失望。满满一大...
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自制天然彩色面条-天然彩色面条

  • 自制天然彩色面条-天然彩色面条

  • “用青瓜或菠菜可做绿色面条，甘蓝对应蓝色，柑橘、南瓜对应黄色，胡萝卜、番茄对应红色。趁周末时间，我自制了天然彩色面条。”食材明细主料面粉（550G）紫薯泥（150G）青瓜汁（100G）辅料冷水（40G）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制天然彩色面条的做法步骤1、1.青瓜用料理机榨成...
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自制纯天然彩色手工面的做法 自制纯天然彩色手工面手擀面 自制纯天然彩色手工面怎么做
南瓜子芝麻面包怎么做-南瓜子芝麻面包的做法

  • 南瓜子芝麻面包怎么做-南瓜子芝麻面包的做法

  • “孟老师的南瓜子面包，添加有切达奶酪。据说，可以添香，可以使面包更柔软。当初，没有奶酪的时候，为着解决南瓜子，搞了个无奶酪版。而今有了奶酪，翻着孟老师的书，忽然想起这回事来。忍不住想要重新演绎一次完全版。可是，南瓜子仁如今只有少少许。眼珠一转，没关系，不就是果仁吗？白芝麻很...
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双色炼乳辫子面包的做法 把甜蜜揉进面团里-【双色炼乳辫子面包】 双色炼乳辫子面包怎么做
河南特色的芝麻叶面的做法 河南特色的芝麻叶面，你也能吃的上 河南特色的芝麻叶面怎么做
天然色素椰蓉花朵面包的做法 原创 | 天然色素椰蓉花朵面包 天然色素椰蓉花朵面包怎么做

  • 天然色素椰蓉花朵面包的做法 原创 | 天然色素椰蓉花朵面包 天然色素椰蓉花朵面包怎么做

  • “温柔的色泽覆满鹅黄的椰蓉，一口咬下，幸福的奶香充满整个口腔，搭配苦而浓香的手冲咖啡，一切都恰恰好......”食材明细主料全麦面粉（200g）甜菜根（80g）鲜奶（适量）椰蓉（50g）鸡蛋（1个）挂耳咖啡（10g*1片）黄油（30g（面团用））辅料砂糖（30克）酵母（3克）食盐（3克）黄油（25g（椰蓉馅料用））奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简...
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南瓜芝麻面包卷怎么做-南瓜芝麻面包卷的做法

  • 南瓜芝麻面包卷怎么做-南瓜芝麻面包卷的做法

  • “纯南瓜泥和面，无油无糖，卷上香香的芝麻酱，暄软香甜，健康美味！”食材明细主料高筋面粉（400克）酵母粉（4克）芝麻酱（适量）辅料南瓜泥（300克）盐（3克）熟芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜芝麻面包卷的做法步骤1、食材称好，南瓜提前入蒸锅隔水蒸熟，去皮后用筷子搅拌成泥，晾凉备用...
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南瓜芝麻鸡肉面包怎么做-南瓜芝麻鸡肉面包的做法

  • 南瓜芝麻鸡肉面包怎么做-南瓜芝麻鸡肉面包的做法

  • 食材明细主料面包粉（350克）南瓜泥（175克）白糖（25克）黄油（25克）干酵母（3克）白芝麻（少许）纯净水（少许）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜芝麻鸡肉面包的做法步骤1、成品图来一张，早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。2、南瓜泥，用南瓜去皮切块蒸熟，然后入榨汁...
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彩色面团怎么做-彩色面团的做法

  • 彩色面团怎么做-彩色面团的做法

  • 食材明细主料黑米（少许）可可粉（少许）南瓜（少许）菠菜（少许）胡萝卜（少许）火龙果（少许）辅料面粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色面团的做法步骤1、胡萝卜汁，榨汁后可以调成面团2、火龙果调成的面团3、南瓜面团4、黑米面团，把黑米煮成水可以调成灰色面团5、菠菜汁的水调成绿色...
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七彩奶油南瓜面包怎么做-七彩奶油南瓜面包的做法

  • 七彩奶油南瓜面包怎么做-七彩奶油南瓜面包的做法

  • “昨天做了奶油蛋糕,打发的奶油还有一些冰起来了.今天买了块南瓜想消灭掉那奶油,还有一包开过包装的高筋面包粉.下班吃了晚饭后,着手做面包.可能太匆忙了,面粉用成了金龙鱼麦芯粉,奶油也忘记放进去和面.等到第二次发酵以后,看到面包发得很好.呵呵,这下我就放心了,那以后...
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彩色面包怎么做-彩色面包的做法

  • 彩色面包怎么做-彩色面包的做法

  • 食材明细主料高粉（2000克）辅料番茄汁（1碗）青菜汁（1碗）白菜汁（1碗）配料盐（适量）糖（300）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）彩色面包的做法步骤1、将一颗油菜半个西红柿三棵白菜叶子加水打成汁装碗备用2、盆里倒入高精面粉酵母糖一勺盐加汁揉成团3、柔好静呆三个小时发酵（天气热发的快4、三...
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芝麻南瓜团子怎么做-芝麻南瓜团子的做法

  • 芝麻南瓜团子怎么做-芝麻南瓜团子的做法

  • “老爸说：电视上都说南瓜团子很油腻，吃了不好。我想说，自己家里做的怎么会呢？您觉得呢？”食材明细主料糯米粉（适量）南瓜（适量）芝麻馅（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻南瓜团子的做法步骤1、蒸熟的南瓜和糯米粉混合！2、和允！3、自制芝麻馅：芝麻粉加入色拉油和绵白...
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双色南瓜麻团怎么做-双色南瓜麻团的做法

  • 双色南瓜麻团怎么做-双色南瓜麻团的做法

  • 食材明细主料水磨糯米粉（适量）黑白芝麻（适量）白糖（适量）老南瓜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双色南瓜麻团的做法步骤1、将老南瓜洗净切块蒸熟。2、去皮压成泥。3、乘热加入适量白糖。4、搅和均匀。5、待南瓜泥温温的时候，倒入糯米粉跟粳米粉（比例是10：1）。6、.....7、用筷...
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黄色南瓜面包怎么做-黄色南瓜面包的做法

  • 黄色南瓜面包怎么做-黄色南瓜面包的做法

  • “南瓜面包~馅料我用了大黄米，他有糜子（黍）去皮加工而成。含人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量几乎是大米和小麦的两倍，更赞的是它的口感，做成馅料后糯糯的，很适合老人和孩子食用，黄黄的颜色更让人食欲大开。”食材明细主料高筋面粉（210g）小麦胚芽（34g）酵...
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芝士南瓜面包怎么做-芝士南瓜面包的做法

  • 芝士南瓜面包怎么做-芝士南瓜面包的做法

  • “喜欢用麦芯粉制作面包，它面筋质量高，口感更筋道，颜色自然柔和。南瓜泥如水份多，可加少量淀粉，不可多加，不然就吃不出湿软的口感了。平时出外喝茶收集的蛋挞模，能派上用场了，可循环用，不浪费。”食材明细主料麦芯粉（500g）南瓜泥（适量）芝士（2片）水（230ml）鸡蛋（1个）奶粉（30g）酵母（10g）辅料橄榄油（2...
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面包面团的手工揉面方法怎么做-面包面团的手工揉面方法的做法

  • 面包面团的手工揉面方法怎么做-面包面团的手工揉面方法的做法

  • “面包做得好不好吃，是否柔软，最大的一个因素就是面筋是否能很好地组成一个面筋网络，从而包裹住气体。揉面的目的就是使面团产生足够多的面筋。现在有面包机和厨师机代替手工揉面，但面包机揉面时间长且揉不到位，厨师机又太贵，对于偶尔做做面包的人来说性价比不高。手工揉面要怎...
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红豆南瓜味噌芝麻快手面包怎么做-红豆南瓜味噌芝麻快手面包的做法

  • 红豆南瓜味噌芝麻快手面包怎么做-红豆南瓜味噌芝麻快手面包的做法

  • “看到一个全麦+南瓜的味噌快手面包，没有全麦粉不要紧，有南瓜就行，最后一点红豆粉加进去替代部分面粉，也算是有粗粮。红糖有一点颗粒也不要紧，偶然吃到是惊喜。模具大了些，最后出来一个略显扁平的面包，颜色很讨喜。。。。。”食材明细主料南瓜泥（130克）牛奶（90克）橄榄油（22克）味噌（20克...
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天然色素椰蓉牛角面包的做法 原创 | 天然色素椰蓉牛角面包与黑咖啡 天然色素椰蓉牛角面包怎么做
南瓜糯米芝麻团怎么做-南瓜糯米芝麻团的做法

  • 南瓜糯米芝麻团怎么做-南瓜糯米芝麻团的做法

  • “日常小点心香香甜甜糯糯的南瓜糯米团做起来很简单我是新手因为老公很喜欢南瓜糯米饼所以我就试着做做看结果觉得还不错哟！！想吃的亲们可以和我一起做”食材明细主料南瓜（350g七两）糯米粉（300g六两）辅料熟白芝麻（50g一两）白砂糖（100g二两）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜糯...
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彩色麻花辫面包怎么做-彩色麻花辫面包的做法

  • 彩色麻花辫面包怎么做-彩色麻花辫面包的做法

  • “自己动手创造不同的美食给家人和朋友分享”食材明细主料高筋面粉（250G）鸡蛋（50G）淡奶油（80G）黄油（20G）酵母粉（3G）牛奶（80G）辅料绿茶粉（5G）可可粉（5G）糖（45G）盐（3G）奶粉（20G）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）彩色麻花辫面包的做法步骤1、除黄油外的其他原料按照先湿后干的顺序放入面包机，开...
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南瓜蝴蝶面的做法 最爱天然的色素之二------南瓜蝴蝶面 南瓜蝴蝶面怎么做

  • 南瓜蝴蝶面的做法 最爱天然的色素之二------南瓜蝴蝶面 南瓜蝴蝶面怎么做

  • “做蝴蝶面之前看到别人都是筷子夹本以为用手捏效果会好看些，结果做的时候才发现做这蝴蝶面筷子夹的更方便也比手捏的好看些。”食材明细主料南瓜泥（100克）辅料面粉（200克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）南瓜蝴蝶面的做法步骤1、准备食材2、将南瓜切块蒸熟3、蒸熟的南瓜打...
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南瓜麻花面包怎么做-南瓜麻花面包的做法

  • 南瓜麻花面包怎么做-南瓜麻花面包的做法

  • “加入了南瓜泥和低粉的面包，特别的柔软，口感相当不错，用简单的材料也能做出美味。”食材明细主料面包粉（200克）低筋面粉（50克）即发干酵母（3克）蜂蜜（8克）盐（3.5克）奶粉（10克）南瓜泥（75克）水（70克）黄油（20克）辅料黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜麻花面包的做法步骤1、南瓜切块蒸...
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