当前位置:味味甜 >

关于鱼丸蟹粥怎么做好吃的餐饮百科

鱼丸蟹粥怎么做-鱼丸蟹粥的做法
  • 鱼丸蟹粥怎么做-鱼丸蟹粥的做法

  • “现在是吃蟹的好时节,家里的蟹一下子朋友们送来几箱。清蒸剥蟹用了一箱,然后就是各种的花样吃法。朋友们喜欢也可以试一下今天的蟹粥,鲜嫩有味,客人们大鱼大肉吃好,再来一碗薄鲜粥那幸福感肯定是爆满的哦。我这次用的这款罐鲜米也是朋友相送的,她说这是出自五常原产地,脱壳之后...
  • 18123
蟹丸汤怎么做-蟹丸汤的做法
  • 蟹丸汤怎么做-蟹丸汤的做法

  • “周末有时间的话,可以动动手吃点精致的饭菜,喜欢喝汤的话,煮丸子汤很容易吧。如果自己动手做丸子就很费事了。妈妈从苏蟹阁专卖店买回来的大闸蟹很好吃,只是太多了,就上下来几只,我们决定把蟹肉挑出来,做蟹丸,再煮汤,看一下过程吧”食材明细主料蟹肉(适量)辅料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)配料...
  • 6951
腊肠皮蛋鱼丸粥的做法 粥来了~腊肠皮蛋鱼丸粥 腊肠皮蛋鱼丸粥怎么做
  • 腊肠皮蛋鱼丸粥的做法 粥来了~腊肠皮蛋鱼丸粥 腊肠皮蛋鱼丸粥怎么做

  • “最近爱上了喝粥,粥里加上高汤和各种材料,营养丰富,一碗粥解决一顿饭,超级方便!其实本来想做皮蛋瘦肉粥,没有猪肉了又懒得出去买,翻了冰箱,看到有腊肠和鱼丸,于是就有了这个名字超长的粥。”食材明细主料皮蛋(1个)腊肠(2根)杏鲍菇(1根)鱼丸(10个)大米(适量)生菜(适量)辅料浓汤宝(1/2盒)咸鲜(口味...
  • 19841
鱼丸粥怎么做-鱼丸粥的做法
  • 鱼丸粥怎么做-鱼丸粥的做法

  • “拉开冰箱只看到一袋贡丸,于是就想到做鱼丸粥了”食材明细主料米(适量)辅料香菇贡丸(适量)香葱沫(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鱼丸粥的做法步骤1、大米洗净,浸泡半小时。2、改入砂锅,大火烧开,转小火煮半小时。3、与步骤二可同步进行。另...
  • 15950
蟹蟹砂锅粥怎么做-蟹蟹砂锅粥的做法
  • 蟹蟹砂锅粥怎么做-蟹蟹砂锅粥的做法

  • “美味的蟹蟹粥,做给家人吃。”食材明细主料大米(适量)螃蟹(适量)虾(适量)辅料香菜(适量)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹蟹砂锅粥的做法步骤1、大米洗净浸泡30分钟,沥干水,加适当的油和盐腌制15分钟。2、螃蟹用刷子刷干净,开壳去掉脏东西,虾剪头去虾线。3、砂锅烧开水放...
  • 30961
螃蟹鲍鱼粥怎么做-螃蟹鲍鱼粥的做法
  • 螃蟹鲍鱼粥怎么做-螃蟹鲍鱼粥的做法

  • “又到了一年吃蟹的季节,大闸蟹虽然朋友圈已经有不少人在吃了但是还是再等等更好那就先吃梭子蟹吧朋友天天跟我念叨哪里有砂锅粥的店啊我都有点儿听烦了,所以就自己给折腾上了结果你们懂得全部吃完了”食材明细主料梭子蟹(两只)小鲍鱼(五个)虾(一盘)米(一小碗)香菇(四个)辅料姜丝儿(3g...
  • 13597
家常生菜鱼丸粥如何做简单又好吃
  • 家常生菜鱼丸粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白粥:适量辅料鱼丸:适量生菜:适量香菜:适量盐:适量具体步骤1.用买的鱼丸或者也可以用鱼肉自制2.生菜、香菜洗干净,生菜切丝,香菜切段,备用;3.泡好的米和水一起煮成白粥4.将白粥煮开,放入鱼丸小火煮5分钟至鱼丸熟透,...
  • 12167
花蟹粥怎么做-花蟹粥的做法
  • 花蟹粥怎么做-花蟹粥的做法

  • “粥是亚洲人非常喜欢的,海鲜粥以他营养丰富,鲜香味美赢得了更多吃货的喜爱”食材明细主料花蟹(一只)大米(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)葱花(适量)鸡汤块(适量)芹菜(少许)油(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花蟹粥的做法步骤1、大米浸泡一小时以上,葱切粒,姜切丝,芹菜切粒,螃蟹...
  • 5026
(蟹粥)螃蟹泡粥如何做简单又好吃
  • (蟹粥)螃蟹泡粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟剩粥总是有些难以令人下咽,这时候稍微添加一些食材会使剩饭变成一道更加鲜美的美食。这道螃蟹泡粥就是其中美味之一。做法简单方便,味道新鲜美味。螃蟹本来就是一道美味,和粥放在一起蒸煮,会更好的散发出来,融...
  • 15718
蟹粥怎么做-蟹粥的做法
  • 蟹粥怎么做-蟹粥的做法

  • 食材明细主料螃蟹(2只)大米(适量)辅料葱白(适量)香葱叶(适量)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蟹粥的做法步骤1、大米淘洗,放足量水,放入葱白和姜片,中火煮。2、螃蟹刷洗,从中间切开,去掉腮、胃。3、大米开花浓稠放入螃蟹和少许料酒,小火煮十分钟。4、...
  • 24562
肉丸蟹粥怎么做-肉丸蟹粥的做法
  • 肉丸蟹粥怎么做-肉丸蟹粥的做法

  • “我家小姑从斐济带回几只蟹,好大一只,用草绳邦着,都有七、八寸宽,如果把腿伸展开,一定有一尺宽。在婆婆家,小姑用一只蟹做了姜葱炒蟹,女儿什么都不顾了,低头猛吃,一顿饭下来,其它菜都没吃,就吃蟹了。当然,回家时,婆婆也让我们带了一只回来,小姑说煮粥很甜,那我们就煮粥吧。”食材明细主...
  • 25582
赤蟹粥怎么做-赤蟹粥的做法
  • 赤蟹粥怎么做-赤蟹粥的做法

  • “桑田的赤蟹虽然没有像阳澄湖大闸蟹那么有名,但也是名列中国名蟹榜的。潮汕赤蟹:此蟹即潮汕膏蟹,学名叫锯缘青蟹,为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹;已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称“母”;略微饱满的叫“花蟹”;而雄蟹只供炒用,与未受精的母蟹统称“肉蟹”。捕自海...
  • 31658
鱿鱼肉丸粥怎么做-鱿鱼肉丸粥的做法
  • 鱿鱼肉丸粥怎么做-鱿鱼肉丸粥的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(3个)肉酱(适量)香米(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)姜片(适量)调料花生油(适量)冬菜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼肉丸粥的做法步骤1、市场买的新鲜肉丸酱备用。2、鱿鱼洗净改刀切小块。3、香葱香菜洗净,生姜洗净切片。4、高压锅加入适量香米洗净。5...
  • 19623
虾蟹粥怎么做-虾蟹粥的做法
  • 虾蟹粥怎么做-虾蟹粥的做法

  • 食材明细主料虾(适量)蟹(适量)辅料干贝(适量)冬菜(少量)香菜(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾蟹粥的做法步骤1、蟹洗净备用,虾洗净,切成两半备用2、用高压锅煮粥,上汽压一分钟左右,关火冲水,开盖继续煮,煮开后放入洗净的螃蟹,姜丝,冬菜,干贝,常搅拌下,避免粘锅3、煮至差不多软烂(看自...
  • 26241
荠菜鱼丸粥怎么做-荠菜鱼丸粥的做法
  • 荠菜鱼丸粥怎么做-荠菜鱼丸粥的做法

  • “上次给大家分享了自制鱼丸的做法,还没看过的小伙伴可以到我的空间找来看看哦!做好了鱼丸,当然是各种吃喽!今天分享一个简单快手的早餐食谱——荠菜鱼丸粥,材料就是鱼丸荠菜和大米了。就和平时煮粥一样,最后加入鱼丸和荠菜,调味出锅就好,但味道鲜美,吃了还想吃!”食材明细主料大米...
  • 9371
牛奶鱼丸粥如何做简单又好吃
  • 牛奶鱼丸粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟主料大米:适量安井鱼丸:适量生菜:适量玉米:少许牛奶:适量辅料生姜:适量盐:少量胡椒粉:少许具体步骤1.白粥里面加适量水,生姜片,鱼丸(为了快熟入味可切半),玉米粒(爱吃香菇,胡萝卜也可放些)2.中火熬开15分钟左右,防止糊底需...
  • 9323
剥皮鱼蟹粥怎么做-剥皮鱼蟹粥的做法
  • 剥皮鱼蟹粥怎么做-剥皮鱼蟹粥的做法

  • 食材明细主料剥皮鱼(8个)三目蟹(3个)米饭(适量)辅料地都冬菜(适量)姜丝(适量)香葱(适量)香菜(适量)香芹(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剥皮鱼蟹粥的做法步骤1、煮好的米饭盛出备用。2、生姜洗净切丝备用。3、剥皮鱼清洗处理干净备用。4、三目蟹刷洗干净。5...
  • 31362
海蟹粥怎么做-海蟹粥的做法
  • 海蟹粥怎么做-海蟹粥的做法

  • “最近热播的《那年花开月正圆》,开篇第一季不到20分钟,就被陕西美食馋出了口水,活脱脱的一档美食节目——《舌尖上的西安》。娘娘天天吃不腻的甑糕,隔着电视屏幕都想舔上一口。周末除了赖床、追剧、啃零食,少不了还要给自己做上一顿大餐犒劳一下平时忙碌而忽略的胃,美食就是首...
  • 31608
番茄蔬菜鱼丸粥如何做简单又好吃
  • 番茄蔬菜鱼丸粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番茄蔬菜鱼丸粥,一听这个名字就知道这个粥的不凡之处,蔬菜水果肉类样样齐全,丰富的营养价值不言而喻,但是做的时候一定不要一股脑的的原料丢进锅里,这样会导致番茄蔬菜已经烂掉了,而鱼丸却还没有熟,那样就太失败...
  • 32821
鲍鱼梭子蟹粥怎么做-鲍鱼梭子蟹粥的做法
  • 鲍鱼梭子蟹粥怎么做-鲍鱼梭子蟹粥的做法

  • “中秋放假的第二天,哪也不想去,就家里大扫除了一天,累的晚上更不想出去了,就看了下冰箱里有啥存货就吃啥,鲍鱼几个,梭子蟹还剩一只,那就煮个海鲜粥吧,配菜没有,菜场也近,就下楼买了两颗胡萝卜和青菜,顺便拎了块豆腐回来。”食材明细主料鲍鱼(5只)梭子蟹(1只)辅料胡萝卜(半个)青菜(一小把)葱...
  • 31473
青蟹粥怎么做-青蟹粥的做法
  • 青蟹粥怎么做-青蟹粥的做法

  • 食材明细主料青蟹(3只)肉豆腐(些许)葱花(些许)辅料盐(适量)生抽(1匙)生姜(些许)黑胡椒粉(一点)鸡粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青蟹粥的做法步骤1、将大米清洗干净入锅,放适量清水熬煮熟2、将青蟹清洗干净滤干水分,砍块用料酒,生姜腌制一下,肉豆腐切丁,准备葱花3、看米...
  • 15074
膏蟹大虾鱼头粥怎么做-膏蟹大虾鱼头粥的做法
  • 膏蟹大虾鱼头粥怎么做-膏蟹大虾鱼头粥的做法

  • 食材明细主料膏蟹(适量)大虾(适量)虎斑鱼头(适量)大米(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)膏蟹大虾鱼头粥的做法步骤1、大米淘洗干净。2、大米冷水入砂锅,大火煮开。3、把膏蟹和虎斑鱼头洗净备着。4、大虾开背去虾肠洗净。5、切一些姜丝和香菜备着。6、大米...
  • 9867
螃蟹粥的做法 螃蟹🦀️粥 螃蟹粥怎么做
  • 螃蟹粥的做法 螃蟹🦀️粥 螃蟹粥怎么做

  • “新鲜的食材采用最简单的方法,做出纯粹的美味!”食材明细主料大米(80g)三点蟹(2只)调料姜丝(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)香葱(适量)水(1000ml)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)螃蟹粥的做法步骤1、螃蟹洗净,掰开蟹壳,去掉不能吃的东西;2、油锅炝香姜丝,放入螃蟹,炒变色,放入...
  • 32742
螃蟹粥怎么做-螃蟹粥的做法
  • 螃蟹粥怎么做-螃蟹粥的做法

  • “金秋九月,蟹满膏肥。比起今年推迟上市的阳澄湖大闸蟹,沿海居民们更喜欢每天新鲜上岸的海蟹,清蒸或是简单姜葱爆炒就很有味道。当然“被偏爱的都有恃无恐”,近水楼台的丰富海货足以让鲍叔“作”一般地发挥,今天沿海人们的早餐就从奢华的螃蟹粥开启吧!”食材明细主料梭子蟹(2只)...
  • 9624
蟹肉粥怎么做-蟹肉粥的做法
  • 蟹肉粥怎么做-蟹肉粥的做法

  • 食材明细主料蟹腿肉(适量)葱(少许)白米粥(适量)西生菜(适量)姜(适量)辅料白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹肉粥的做法步骤1、帝王蟹,一次吃不完。清蒸后剩的蟹腿用来做粥。2、帝王蟹腿肉剁碎,西生菜剁碎。3、白米饭快煮好时加入蟹肉(蟹肉是熟的),搅拌均匀。继续煮。4、...
  • 9022
专题