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关于三鲜煮馍的做法的餐饮百科

三鲜煮馍的做法 三鲜煮馍学习? 三鲜煮馍怎么做
  • 三鲜煮馍的做法 三鲜煮馍学习? 三鲜煮馍怎么做

  • “三鲜煮馍是陕西特有的一种传统风味佳肴,它是在水盆大肉和开水泡馍的基础上逐渐定形于宋朝年间的食物,是用骨头汤为基础的一种煮馍形式,因其汤鲜味美,汤白如牛奶,添加油泼辣椒更艳丽。物质生活的富足已无法满足当今社会,历史文化的滋养是精神的钢需,而陕西——历史气息浓厚的一...
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水煮三鲜怎么做-水煮三鲜的做法
  • 水煮三鲜怎么做-水煮三鲜的做法

  • 食材明细主料鲜虾(半斤)花甲(半斤)尤鱼(三只)辅料花菜(半斤)青瓜(1条)豆芽(三两)调料豆瓣酱(2勺)葱(少许)姜(少许)蒜头(少许)干辣椒(少许)花辣(少许)白芝麻(少许)芫荽(少许)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮三鲜的做法步骤1、先将海三鲜洗净,改刀备用。2、将配菜洗净改刀备用。3、备好葱,姜,蒜,干辣...
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地三鲜的做法 【东北】地三鲜 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 【东北】地三鲜 地三鲜怎么做

  • “这是一款地道的东北家常菜,主要食材就是茄子、青椒、土豆,传统做法中的食材需要过油炸制,口感虽然有些油腻,但口味更浓,更鲜美,做法简单,食材大众,看似平淡,实为精典。”食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)青椒(一个)辅料生抽(两勺)白糖(一小勺)盐(一小勺)水淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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地三鲜的做法 美味地三鲜 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 美味地三鲜 地三鲜怎么做

  • 食材明细主料辣椒(2个)茄子(2根)土豆(2个)辅料生抽(2汤匙)葱白(一小段)淀粉(1匙)蒜(5瓣)老抽(一汤匙)食盐(1匙)食醋(半匙)白糖(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)地三鲜的做法步骤1、茄子洗净,切成滚刀块,放入清水中浸泡待用。土豆削皮,切成滚刀块,比茄子块稍小些,放入清水中洗净淀粉,盛出备用。...
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烧三鲜的做法 【陕西】烧三鲜 烧三鲜怎么做
  • 烧三鲜的做法 【陕西】烧三鲜 烧三鲜怎么做

  • “全国各地都有不同的烧三鲜,食材挑选都充分体现地域与口味的不同。陕西也有陕西的烧三鲜。陕西的烧三鲜在年夜饭中应该算是一道大菜,主要有丸子、响皮、肉片、腐竹、青菜、油豆腐等等”食材明细主料五花肉(100克)腐竹(50克)猪肉馅(80克)响皮((干)30克)黑木耳((干)10克)油菜(2棵)油豆腐(125...
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三鲜饺子煮多久
  • 三鲜饺子煮多久

  • 10~15分钟左右。饺子是一种常见的美食。特别是在我国的北方地区,是不可少的食物,可以根据个人的口味来调不同的饺子味道,一般情况下,饺子煮10~15分钟就可以煮熟,若是刚刚做出来的饺子,煮制的时间可以相应的缩短。但是冷冻的饺子煮的时间就要相应的延长。...
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麻辣水煮三鲜怎么做-麻辣水煮三鲜的做法
  • 麻辣水煮三鲜怎么做-麻辣水煮三鲜的做法

  • “所谓三鲜,就是把肉片,鸡翅,虾一起水煮,超好吃。”食材明细主料瘦猪肉(适量)鸡翅中(适量)大虾(适量)洋白菜(适量)小西葫(适量)豆腐(适量)金针菇(适量)莴笋(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)欣和豆瓣酱(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)小香葱(适量)麻辣(口味)煮...
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江南三鲜小煮面怎么做-江南三鲜小煮面的做法
  • 江南三鲜小煮面怎么做-江南三鲜小煮面的做法

  • 食材明细主料挂面(或者水湿面100g)辅料猪肝(适量)香肠(适量)里脊肉丝(适量)榨菜(适量)葱白(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)江南三鲜小煮面的做法步骤1、食材,如图,里脊肉切丝,香肠切片,猪肝切片,(猪肝先用葱姜料酒清水浸泡后捞出切片),青菜。2、还有就是这...
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烙馍的做法 早餐记录【三种味道烙馍】 烙馍怎么做
  • 烙馍的做法 早餐记录【三种味道烙馍】 烙馍怎么做

  • “烙馍馍的由来传说汉楚争霸之时,刘邦引领之武装,盘踞于丰沛一带,于项羽成对立之势:因为战争是由人来组成的,有人旧必须有粮草,在一个夜黑风高的夜晚,刘邦大军即将启程奔赴前线,但士兵的干粮却所剩无几,于是命当地妇孺连夜敢做干粮『当时徐州附近的干粮主要就是现在一直风靡徐州各...
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三鲜汤的做法 鲜香美味——三鲜汤 三鲜汤怎么做
  • 三鲜汤的做法 鲜香美味——三鲜汤 三鲜汤怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)蟹柳棒(6条)秀珍菇(适量)金针菇(适量)辅料虾米(适量)番茄(一个)香菜(适量)姜蒜(适量)调料东古鸡粉(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜汤的做法步骤1、番茄、豆腐切块、姜蒜拍扁。2、锅里热油,倒入姜蒜、虾米炒出香味。再放入西红柿炒烂,加入一...
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地三鲜的做法 东北地三鲜 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 东北地三鲜 地三鲜怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)圆茄子(1个)青椒(1个)辅料蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)地三鲜的做法步骤1、土豆去皮削成滚刀块2、茄子去皮削成滚刀块3、青椒洗净切块4、锅中放油油热后放入土豆炸熟捞出再放入茄子炸熟捞出5、炸好的土豆和茄子6、...
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家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做
  • 家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做

  • “在陕西西安,大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍,今天尝试在家做特色小吃,可以挑选自己爱吃的材料,但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮,但是味道还是一流的”食材明细主料面粉(适量)猪骨汤(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发腐竹(适量)小青菜(半捆)胡萝卜(半根)金针菇(适量)过油豆腐...
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三色肉夹馍的做法 【三色肉夹馍】--不一样的地域特色(附空心馍饼做法) 三色肉夹馍怎么做
西红柿鸡蛋煮馍怎么做-西红柿鸡蛋煮馍的做法
  • 西红柿鸡蛋煮馍怎么做-西红柿鸡蛋煮馍的做法

  • “简简单单的幸福生活,不过如此!”食材明细主料鸡蛋(3个)西红柿(2个)火腿肠(1个)馒头(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋煮馍的做法步骤1、葱姜蒜、火腿肠切片、鸡蛋、西红柿切丁、馒头...
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地三鲜的做法 【地三鲜】 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 【地三鲜】 地三鲜怎么做

  • “"地三鲜"是永远的经典菜,百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅,所以我很少做,但是茄子土豆油炸以后真的很好吃,可是吃完后盘子厚厚一层油,太不健康了。不过就是停不下筷啊,这个菜还是真正油炸的才好吃,少油版的真不行。”食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)青...
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地三鲜 地三鲜怎么做-地三鲜的做法 伪
  • 地三鲜 地三鲜怎么做-地三鲜的做法 伪

  • 食材明细主料红薯(适量)茄子(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)地三鲜的做法步骤1、红薯,青椒,茄子切块备用。2、葱蒜切末备用。3、锅里热油,红薯炸至金黄捞出。4、茄子炸至金黄捞出。5、用剩下的油炒香...
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家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法
  • 家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法

  • “简单好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明细主料面粉(500g)辅料郫县豆瓣(半匙)火锅底料(1匙)青菜(5个)木耳(适量)豆腐皮(1张)葱(2个)油豆腐(适量)火锅丸子(少许)蒜苗(适量)千叶豆腐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常煮馍的做法步骤1、温水加盐和面,醒面30分钟2、取适量面团,擀成饼3、电饼档...
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煮三丝怎么做-煮三丝的做法
  • 煮三丝怎么做-煮三丝的做法

  • 食材明细主料竹笋(200g)猪里脊(200g)豆腐皮(二张)辅料油(30g)生抽(1匙)糖(半匙)鸡精(3g)葱(5g)姜(5g)小香葱(一颗)淀粉(一匙半)料酒(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煮三丝的做法步骤1、肉切丝后放碗内加料酒、鸡精一克、盐一克,腌十五分钟后,放油10克,加淀粉调匀。2、豆腐皮切丝备用。鲜竹笋...
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三鲜水煮饺怎么做-三鲜水煮饺的做法
  • 三鲜水煮饺怎么做-三鲜水煮饺的做法

  • “这个饺子是头伏的时候包的,图片一直没有上传,今天挖出来和大家共同分享。韭菜、虾仁、鸡蛋、肉三鲜馅的水煮饺特鲜,很好吃。”食材明细主料猪肉(400g)韭菜(400g)高筋面粉(500g)水(260ml)辅料虾仁(50g)鸡蛋(3个)配料油(适量)十三香(3g)蚝油(5ml)姜(5g)盐(适量)鸡精(3g)葱(5g)料酒(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
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三丝卷白馍怎么做-三丝卷白馍的做法
  • 三丝卷白馍怎么做-三丝卷白馍的做法

  • “卷白馍,又叫卷饼,是晋城的地方小吃。”食材明细主料面粉(500克)辅料土豆(250克)粉条(100克)豆腐皮(100克)水(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒(10粒)花椒面(适量)醋(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三丝卷白馍的做法步骤1、500克面粉加250克开水揉成面团。2、盖上保鲜膜醒面15分...
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三鲜的做法 地三鲜 三鲜怎么做
  • 三鲜的做法 地三鲜 三鲜怎么做

  • 食材明细主料土豆(一个)茄子(一个)辣椒(两个)辅料蒜(适量)配料郫县豆瓣(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)糖(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜的做法步骤1、首先将三种菜洗干净,土豆、茄子去皮切成滚刀块,辣椒用手掰成小块备用2、将三种蔬菜分别过油,蒜切末,调料除郫...
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煮三蔬 怎么做-煮三蔬 的做法
  • 煮三蔬 怎么做-煮三蔬 的做法

  • “这道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三种蔬菜组建而成的,给这道菜菜命名为【煮三蔬】也可以叫烧三蔬。。。”食材明细主料扁豆(115克)茭白(165克)青菜(180克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮三蔬的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)、茭白(已剥壳清...
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简版煮馍怎么做-简版煮馍的做法
  • 简版煮馍怎么做-简版煮馍的做法

  • “煮馍是陕西的特色小吃,工艺比较复杂,平时都是到老字号去品尝,疫情封城,用家里的库存改良做了简版,汤鲜味美,馍筋肉香。”食材明细主料坨坨馍(1个)粉丝(1把)肉汤(1碗)豆芽(50克)木耳(2朵)黄花(1把)鱼豆腐(1片)香菜(1棵)糖蒜(1头)调料料酒(半勺)轻盐酱油(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...
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鲜美三鲜怎么做-鲜美三鲜的做法
  • 鲜美三鲜怎么做-鲜美三鲜的做法

  • “冬季来道,色香味凉拌菜,主要“颜色”美观哦营养丰富,食材简单,更适合挑食的宝贝特别养生的一道菜,冬季不可少哦冬天缺少的就是颜色,色彩哦”食材明细主料黄瓜(少许)黄甜椒(半个)火龙果皮(少许)辅料盐(少许)五香粉(少许)白糖(少许)凉拌醋(少许)香油(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜美...
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鲜枣馍怎么做-鲜枣馍的做法
  • 鲜枣馍怎么做-鲜枣馍的做法

  • “买的枣又脆又甜,一时吃不完,便将它蒸成了鲜枣馍。枣香浓郁,暄软香甜。”食材明细主料面粉(适量)蜜薯花生米糊(一碗)鲜枣(适量)辅料酵母粉(适量)绵白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜枣馍的做法步骤1、面粉适量。2、蜜薯花生米糊放温热,倒入适量绵白糖,酵母粉溶化。3、米糊...
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