- “酸酸甜甜的DIY菌小宝酸奶再铺一层奥利奥限量版樱花Oreo冰冰凉的简直不要太好吃”食材明细主料菌小宝(27g)樱花奥利奥(4片)辅料吐司(1片)甜味(口味)半小时(耗时)普通(难度)樱花酸奶吐司的做法步骤1、樱花奥利奥去除奶油夹心,用擀面棒将其碾碎。2、将提前DIY好的菌小宝酸奶盛入杯中,均...
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- “翻翻电脑文件,压箱底的找出,学习汤种的做法,吸水性的确杠杠的;花生酱的夹心,很香浓;美中不足的是面包表面开裂,仍需努力。”食材明细主料面粉(250g)汤种(85g)辅料油(20g)盐(1小撮)糖(20g)鸡蛋(1个)花生酱(适量)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汤种花生酱面包的做法步骤1、15克高筋粉...
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- “这里介绍5种花式馒头的做法,比较详细的步骤,大家一目了然,我有的还包了馅料,紫薯馅的,如何做奶香紫薯馅大家可以去我主页里看看有一篇专门介绍紫薯馅的!”食材明细主料南瓜泥(350克)辅料中筋面粉(550克左右)紫薯馅(210克)黑芝麻(少许(装饰))原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五种简单...
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- “甜甜的马卡龙加上盐渍樱花,甜中带咸别有一番滋味。美好的日子里送给自己美美的礼物,心中无比舒畅。”食材明细主料杏仁粉(50克)糖粉(50克)老化蛋清(38克)细砂糖(30克)辅料盐渍樱花(适量)粉红色素(2牙签)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法式樱花马卡龙的做法步骤1、超细杏仁粉无须过...
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- ““你的笑像西瓜最中间那一勺的口感”夏季与西瓜更配哦但别忘记加上菌小宝”食材明细主料菌小宝(27g)西瓜(半个)芋圆(50g)甜味(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)芋圆水果捞的做法步骤1、将50g左右的芋圆放入沸腾的水中煮熟,煮开至芋圆漂浮,捞出放进杯中2、用勺子挖出西瓜球状,七至八个西瓜...
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- 食材明细主料盐渍樱花(16朵)蛋白(40g)杏仁粉(75g)糖粉(75g)细砂糖(20g)辅料无盐黄油(30g)糖粉(20g)奶油奶酪(20g)百香果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱花法式马卡龙的做法步骤1、用清水将樱花浸泡半小时,中间换水2-3次去咸味。2、将杏仁粉、糖粉称重、过筛、混合。3、将蛋白用...
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- 外面的甜品品种多口味好,但是价格非常昂贵,有时一个甜品的价格都快赶得上一顿饭的钱,因此很多小伙伴虽然特别喜欢吃甜品,但是碍于它的价格有时也只能咽着口水而拒绝。其实呢我们自己在家里也可以做一些甜品,不仅好吃而且价格低,应该说物美价廉,用最小的成本就可以吃上最美味的甜...
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- “菌小宝LF乳酸菌配方奶粉含有6种优质乳酸菌,2种益生元新西兰天然牧场奶源;DIY美食营养低脂又健康跟着Misswow来种草吧”食材明细主料菌小宝(21g)抹茶(15g)咖啡(10g)辅料蜂蜜(10g)甜味(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)抹茶奶咖的做法步骤1、用沸水冲泡开10g咖啡粉,用温水冲泡开21g菌小宝。2、...
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- 食材明细主料面粉(适量)虾仁(几个)瘦肉(适量)鹌鹑蛋(两个)胡萝卜(半根)辅料压花磨具(一个)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝虾仁花式小水饺的做法步骤1、准备好馅材料。2、食材全部放入料理中加少许水打成泥,饺子馅就好了。3、面粉加水搅揉成光滑的面团,松弛半个小时。4、擀成超...
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- “成品展现了汤种面团的柔软”食材明细中种高筋面粉(500克)糖(30克)汤种(180克)酸奶油(100克)全脂牛奶(150克)酵母(3克)主面团蛋清(1个)盐(5克)糖(40克)酵母(2克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)100%酸奶油汤种吐司的做法步骤1、汤种面团,高粉50克,水250克,混合均匀后小火加热至搅拌时有纹路是出...
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- “万物皆可菌小宝吃好喝好没烦恼”食材明细主料菌小宝(18g)冰皮预拌粉(200g)豆沙(30g)莲蓉(20g)熟面粉(10g)甜味(口味)半小时(耗时)普通(难度)乳酸菌冰皮月饼的做法步骤1、将200g的冰皮预调粉倒入容器中,按1:1加入沸水搅拌均匀;将其冷却到45°后加入菌小宝奶粉建议10g~20g;再次搅拌均匀。2、...
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- “喜欢液种和汤种面包的那种绵软。一个餐包,一杯豆浆,一份水果。一顿营养早餐足矣……”食材明细主料高筋面粉(250g)低筋面粉(100g)即发干酵母(4g)细砂糖(76g)盐(8g)奶粉(20g)蛋液(50g)水(110g)黄油(50g)辅料液种:高筋粉(150g)液种:水(150g)液种:干酵母(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种花式...
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- “人间烟火气最抚凡人心。”食材明细主料菌小宝(55g)烘焙乳粉(50g)淀粉(50g)鸡蛋(100g)辅料香蕉(200g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)法式松饼的做法步骤1、把菌小宝奶粉,烘焙乳粉,淀粉,鸡蛋分别倒入碗中,用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状,制作成松饼液。2、将锅提前预热,把制作好的松...
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- “花生盐,味道很香,但不呛鼻,起曾香的作用。”食材明细主料花生(90克)辅料盐(45克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生盐的做法步骤1、花生入烤箱,180度烤10-15分钟出油。2、取出晾晾。3、去掉红皮。4、盐用小火炒。5、至变色。6、搅拌后打成末。7、香香的花生盐。小窍门比例...
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- “不止七夕菌小宝与你朝朝夕夕DIY100种吃法之情人节特辑-草莓奶芙用浪漫衣着唤醒温柔缱绻以爱为名愿相伴你永远”食材明细主料菌小宝(35g)草莓粉(100g)奥利奥(若干块)甜味(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)草莓奶芙的做法步骤1、向容器中倒入100g冰淇淋草莓粉,再倒入调配好的250ml菌小宝牛...
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- 食材明细中种材料高筋面粉(500g)牛奶(120g)蛋白(36g)淡奶油(140g)糖(16g)黄油(10g)主面团材料蛋白(40g)糖(74g)盐(6g)奶粉(30g)酵母(4g)黄油(10g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)100%中种北海道吐司的做法步骤1、把中种的材料除黄油外,其他的放入面包按面团程序揉面15分钟,然后放入软化的黄油,继续...
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- “萌小羊外形可爱呆萌,深受孩子喜爱,有孩子的亲不妨试试。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)菠菜(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)酵母(适量)白砂糖(适量)黑豆(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花式馒头萌小羊的做法步骤1、将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟,菠菜过开水后切碎,加入面粉、...
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- “100%全麦面粉也可以做出松软可口的全麦吐司,富含纤维,容易有饱腹感,帮助减肥,营养又健康!”食材明细主料全麦粉(300克)鸡蛋液(120克)盐(3克)酵母(4克)赤藓糖醇(50克(代糖))奶粉(25克)黄油(20克)辅料(烫种)全麦粉(20克)凉水(100克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)神级(难度)100%汤种全麦吐司的做法步骤1、准备...
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- “昨晚剩下的豆渣,想着能不能给宝宝做个面食,试了试,效果还不错。昨晚上提前做好面团,放入冰箱冷藏,早上擀成面皮,撒上葱花、盐,做成小花卷。老二手拿着吃,吃完了就跑身边来,说:“7…7…还要…”稚嫩的声音,说出的话,特别好听,无法抗拒。之前喊同学,姨丫…姨丫…同学说:喊的我的心都软了...
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- “菌小宝LF乳酸菌配方奶粉含有6种优质乳酸菌,2种益生元新西兰天然牧场奶源;DIY美食营养低脂又健康”食材明细主料菌小宝(27g)燕麦(10g)辅料香蕉(若干)甜味(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)香蕉酸奶棒的做法步骤1、香蕉对半切开,给香蕉去掉“衣服”,把冰棍棒嵌入香蕉中。2、把香蕉裹上菌小宝D...
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- 黑珍珠樱桃得名源于自身的成熟的颜色,以红色为底色,硕大成熟时,为紫红色,晶莹剔透非常诱人,这也是人们非常喜爱的原因之一,最主要的原因还是樱桃的口感甜口,糖分很高,是人们非常喜爱的水果之一,因此在樱桃盛产的时候也是大家可以朵颐大吃的时刻。一、黑珍珠樱桃的生长环境黑珍珠樱...
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- “蜂蜜让咖啡的苦味儿减少了很多更清新好吃像果冻一样!清爽又香浓”食材明细主料菌小宝(27g)蜂蜜(20g)咖啡粉(20g)巧克力(20g)辅料吉利丁片(10g)甜味(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)蜂蜜咖啡奶冻的做法步骤1、将吉利丁片剪碎,放入凉水中软泡,待吉利丁片软化后,放进锅中加热至溶解。2、倒入咖啡...
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- 食材明细主料高筋面粉(120克)低筋面粉(30克)细砂糖(30克)盐(1.5克)干酵母(2克)鸡蛋(15克)水(80克)黄油(15克)辅料咖啡核桃馅(适量)白豆沙(70克)速溶黑咖啡(2克)肉桂粉(少许)核桃碎(15克)菠萝椰蓉馅(适量)椰蓉(8克)菠萝肉(20克)朗姆酒(1克)调料抹茶柠檬巧克力(适量)白豆沙(70克)抹茶粉(1克)白巧克力(6克)柠檬皮(6克)奶...
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- “端午在即Misswow研制出了一款抹茶酸奶粽~预祝各位端午快乐啦!”食材明细主料菌小宝(54g)抹茶粉(20g)吉利丁片(10g)辅料水果(若干)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶酸奶粽的做法步骤1、将吉利丁片10g剪碎,浸泡在凉水中,使其软化。2、在碗中倒入提前DIY的菌小宝酸奶,依据个人口味,倒入...
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- “经过一段时间的讨论和研究,我准备推出【小恒食记】节目的第一个专题【立顿红茶的100种喝法】。预计每月更新一期,带大家一起来研究用最简单最平价的茶包做出高颜值好味道的各种冷热饮品。今天作为第0期,我们就先来看看冷饮用红茶基底、热饮用红茶基底的冲泡方法吧!以及调味...
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