猪肉怎么蒸
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猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的太少又会使猪肉口感粗糙。下锅蒸的猪肉不宜蒸太久,否则猪肉会变老,用筷子戳一下,如果不见猪肉有红色即可。
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猪肉
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猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的太少又会使猪肉口感粗糙。下锅蒸的猪肉不宜蒸太久,否则猪肉会变老,用筷子戳一下,如果不见猪肉有红色即可。