- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:300水发木耳:50五花肉:100辅料辣椒:适量醋:适量油:适量姜:适量糖:适量料酒:适量葱:适量鸡精:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.准备好原料。2.木耳提前泡发。3.五花肉切成薄片。4.包菜洗净用手撕成大小合适的块...
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- “有种说法,厨艺的最高境界不在于是否会烹制大鱼大肉,而在乎是否能将一些平常普通的食材画龙点睛。就像包菜这样平凡无奇的蔬菜,一定要干锅手撕的做法才会焕发光彩,更有滋味,因为手撕的包菜横断面参差不齐,不但更容易入味,还带了几分随性的肆意潇洒;而干锅的法子,于简洁处见隆重,更...
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- “包包菜、葱姜蒜、八角粉、花椒粉、糖、鸡精、料酒、陈醋、郫县豆瓣辣子酱、干辣椒段”食材明细主料包菜(1颗)五花肉(半小碗)郫县豆瓣酱(一小勺子)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)干辣椒(适量)香油(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角粉(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(...
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- “干锅手撕包菜是潇湘风味菜式,爽脆微酸,口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培,营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒,爽脆微酸,口味鲜美。”食材明细主料包菜(1个)辅料蒜苗(50克)五花肉(100克)油(15克)配料葱(10克...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干锅手撕包菜是一道在饭店上桌率相当高的下饭菜,就着米饭吃说不出的感觉。包菜的营养相当丰富。还可以做蔬菜沙拉或者各种清炒,炒出来爽脆微酸,口感鲜美。手撕包菜在搭配着腊肉来做,腊肉的香让白菜变得更加得...
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- “寻常食材,用心烹饪,就是家的味道😊~”食材明细主料包菜(半个)五花肉(10g)辅料葱蒜(适量)干辣椒(3-4)调料蚝油(1勺)薄盐味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干锅手撕包菜的做法步骤1、包菜(也叫莲花白)洗净,手撕成块。2、五花肉切片,加适量料酒、薄盐味极鲜腌制十分钟。3、起锅...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料包菜:适量辅料盐:适量具体步骤做法一:包菜300克,蒜头8克,干椒若干个,猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精各适量。包菜一片片剥下,用淡盐水洗净沥干。手撕成大片,蒜拍碎,干椒斜切成圈;坐锅热油,7成热时倒入包菜片...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料包菜:二分之一辅料豆瓣酱:一勺辣椒粉:适量青椒:三个盐:适量菜籽油:适量猪油:适量具体步骤1.洗好包菜,手撕备用2.锅中热油,加入猪油,待油烧开3.倒入锅中,翻炒4.加入一勺豆瓣酱,继续翻炒5.加入盐6.加入辣椒粉,翻炒7....
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包菜:根辅料五花肉半小碗干辣椒适量蒜、姜适量盐适量鸡精适量生抽适量食用油适量:ml具体步骤1.干锅手撕包菜的做法步骤1牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦!2.五花肉切片、干...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250包菜:300辅料葱:适量姜:适量盐:适量豆豉:适量蒜:适量油:适量豆瓣酱:适量干红辣椒:适量具体步骤1.五花肉一块,煮七成熟备用。2.包菜一棵备用。3.准备豆瓣酱和豆豉备用。4.准备葱姜蒜干红辣椒和青红花椒...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干锅手撕包菜,这道菜味道不错。非常的适合一些想要减肥的朋友。因为这道菜,大多都是属于素食为主的食材,纤维含量比较高,并且几乎是没什么脂肪的。但是,是有一些淀粉的,这些淀粉会增加一些菜品的口感和质量。希...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟干锅手撕包菜,是属于一些上班族适合烹饪的菜肴。这道菜的做法还是比较简单的,也不会受到一些时间地点的一些限制。可以在想吃的时候随时的做出这道菜来。在菜品的口感上,也算之中规中矩的,是一道不折不扣的大...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:半个辅料五花肉:50油:适量生抽:10ml香醋:5姜:适量盐:适量白糖:少许花椒:1小葱:4根干红椒:5个大蒜:适量具体步骤1.准备好包菜;2.准备好配料;3.包菜洗净,用手撕成大块;4.五花肉洗净切片,葱切段,姜蒜拍碎;5.锅中倒入少...
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- “包心菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。保持骨骼的健康状态,对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜,开胃香辣,而且简单易做,是夏季很下饭的一道家常菜。”食材明细主料包包菜(适量)辅料干红辣椒(适...
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- “第一次做【干煸手撕包菜】,想不到是这莫滴好吃又这莫滴容易。从洗菜,撕菜到炒好上桌,10分钟都不到哦!手撕包菜是一道清爽脆嫩,受人喜爱的家常菜。这道菜最大的特色,就是菜叶不是用刀切开,而是直接拿手掰下、撕开的。大家都知到,菜要先洗后切,营养才不会流失。而且尽量减少与金属...
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- 食材明细主料包菜(半棵)辅料五花肉(150克)干红椒(适量)花椒(适量)八角(1朵)姜葱(适量)配料食盐(1.5茶勺)蚝油(1/2汤勺)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕包菜的做法步骤1、准备好包菜。2、准备好配料。3、半棵包菜洗净,用手丝成大块。4、五花肉洗干净切片,红椒剪...
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- 食材明细主料手撕包菜(适量)辅料肥瘦肉(适量)配料蒜头(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、手撕包菜,一盘的量。2、肥瘦肉切片,蒜头适量。3、把肉煎出油,煎香。4、下入蒜头继续煎香。5、下入包菜炒软。6、调入盐,生抽,鸡精即可。...
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- 食材明细主料包菜(200g)辅料五花肉(50g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料干辣椒(适量)生抽(1勺)五香粉(1g)盐(适量)味极鲜(1匙)花椒(适量)花椒粉(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸手撕包菜的做法步骤1、材料准备好,包菜用手撕成片。2、五花肉切片加料酒,生抽,五香粉,姜丝抓匀腌制。葱辣椒切段,蒜...
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- “包菜回锅肉的组合,完美”食材明细主料包菜(一个)回锅肉(适量)辅料姜(少量)老干妈(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕包菜回锅肉的做法步骤1、包菜一页页剥开,洗净,撕成一块块的。回锅肉切薄片备用2、姜切丝备用3、锅中放一点点油,将五花肉放进去煎,煎至两面金黄4、将肉拨一...
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- “吃货的世界喜欢折腾,折腾让吃更美好!”食材明细主料包菜(1个)辅料姜蒜(2个)小尖椒(2个)老干妈(1匙)生抽(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈牌手撕包菜的做法步骤1、泡菜手撕块,姜蒜切片!2、锅里热油,直接放入包菜翻炒!3、炒两三分钟,包菜变软盛出!4、爆香姜蒜辣椒!5、放入一匙老...
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- “包菜是我很喜欢吃的一个蔬菜,其实不管什么蔬菜我都喜欢吃的。手撕包菜这道经典菜是大爱,绝对不能放过的。婆婆腌了不少的腊肉带给我们,特别的香,不管是直接煮了吃,还是炒菜都非常好吃,今天我就切了一小块用来炒手撕包菜,很受家人的欢迎哈。如果不加腊肉,方法不变,就是手撕包菜,也...
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- “干锅菜是由四川绵阳流行开来的一种菜式。相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用,它最先是在湖南、湖北、江西一带流行,后被川厨引进并提升,形成了系列干锅菜肴,如干锅鸡杂、干锅鸡、干锅兔、干锅蛙、筒笋鸡等。后...
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- “干锅腊肉包菜是一道传统的特色美食,由包菜,腊肉,干椒等烹饪而成。荤素搭配合理,喷香而不油腻,超级下饭!微信搜索关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!”食材明细主料腊肉(200克)包菜(1个)姜(50克)蒜(30克)干辣椒(5个)小米椒(5个)辅料生抽(30毫升)醋(20毫升)蚝油(10克)盐(5克)糖(半勺)鸡精(半勺)酸...
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- 食材明细主料包菜(适量)咸肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版手撕包菜的做法步骤1、原料2、热锅冷油倒入咸肉煸炒3、加手撕包菜继续煸炒4、加郫县豆瓣酱加盐,味精煸炒出香。即可出锅。...
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- “包菜,是我家餐桌上出现率非常高的蔬菜,用猪油炒起来,非常好吃。在WHO推荐的健康蔬菜里面,就有包菜,它含有大量的维生素C和纤维素以及矿物质。还含有抑制细菌的生物杀菌素,非常有益的蔬菜。手撕包菜,经典的湘菜,人家说手撕的包菜,味道更美,呵呵,真的哦。”食材明细主料包菜(半个)辅料...
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