- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:50辅料细砂糖:50油:25牛奶:40具体步骤1.准备材料2.鸡蛋加入糖搅拌均匀,用打蛋器打至发泡呈乳白色。大约2分钟至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可3.蛋黄加入油,牛奶搅拌均匀。4.筛入低筋粉。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:200辅料盐:适量油:适量肉:适量葱:适量胡萝卜:1根味精:适量具体步骤1.土豆削皮待用2.土豆切丁待用3.胡萝卜切丁待用4.肉切小丁5.切好丁的土豆放进水里泡一会6.锅里油烧热放入葱叶爆锅7.瘦肉丁放入锅内翻...
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- “香菇是一种菌类植物,大概也是因为这种原因,所以它的口味会有一些不同。如果掌握了这种做法,吃起来比鲍鱼还要好吃。大家都知道鲍鱼是非常的昂贵的,如果能在这里品尝鲍鱼的味道,那该是多么一种完美的体验。今天就向大家做一道素鲍鱼酱汁香菇这道美食。”食材明细主料香菇(10个...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:100绿豆芽:240辅料油:适量盐:适量具体步骤1.豆芽摘除老叶,洗净备用2.选用的细韭菜,韭菜洗净切一指长的小段,备用3.锅架炉上,开大火,烧热油4.然后下入豆芽快速翻炒5.待豆芽炒出水份,调入适量食盐和少量糖提...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜:200油麦菜:500辅料油:适量盐:适量花椒面:适量具体步骤1.油麦菜、大蒜洗净备用2.油麦菜切段备用3.大蒜切碎备用4.锅内热油油热后加入蒜蓉炒香5.加入花椒面6.加入油麦菜翻炒7.加盐快速翻炒均匀即可烹饪技...
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- “风靡网络的咸蛋黄饼干,以其特别的咸香口味虏获了一大堆粉丝,不甜不腻,口感酥脆。特别是刚出炉的时候,那口感简直棒呆了。”食材明细主料金奇香咸蛋黄(8个)中筋面粉(200克)低筋面粉(100克)黄油(100克)糖(40克)奶粉(20克)牛奶(30克)辅料鲜鸡蛋(1个)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄饼...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:400辅料油:适量冷水:100ml盐:适量开水:150ml具体步骤1.冷水100ML加入400克面里2.搅拌至雪花状再加入150ML的开水和面3.揉成面团4.盖上湿纱布,饧发半小时5.饧发好的面6.分成三个面团7.擀成大面皮,擀的越...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:200长豆角:300辅料油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.洗净切好2.切好的肉跟蒜3.肥肉得先放锅里炸会4.再把瘦肉蒜一起倒入锅5.倒入切好的长豆角6.加入适量的盐一起翻炒7.再加一点点水烧开即可8.出锅装好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:500胡萝卜:1个洋葱:1个土豆:2个辅料盐:适量八角:2个咖喱:1盒花椒:适量油:适量姜:适量具体步骤1.准备需要的材料。2.牛肉切成小块,放入水中焯烫,去掉部分的肉腥味。3.牛肉块冲洗干净后,放入高压锅加入姜片、八...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料三文鱼:200芥末:适量辅料芥末膏:适量醋:适量具体步骤1.超市新买回来的三文鱼2.用锋利的刀片成一片一片的薄片3.把芥末和芥末膏挤少许到碗里4.加入适量的醋5.搅拌6.少加点酱油7.搅拌均匀8.三文鱼蘸点拌好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:100黄豆酱:240面条:500辅料葱:适量油:适量蒜:适量黄瓜:适量具体步骤1.食材准备好2.肉切成丁,最好用五花肉带点肥的,有肉皮更好吃,劲道有嚼劲,葱、蒜切好备用3.锅里放油放入葱、蒜末炝锅4.把切好的肉丁放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:400海带:300排骨:500辅料醋:适量葱:适量油:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.海带头切片2.冬瓜去皮切块3.姜切片葱切段备用4.排骨用开水焯一下5.直接把焯好的排骨放到温水的砂锅中6.排骨炖十五分钟后加入海...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪腰:350黑木耳:适量青椒:1个辅料淀粉:适量油:适量白糖:适量葱:适量大蒜:适量高汤:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.青椒洗净去籽待用。2.黑木耳泡一个小时后待用。3.新鲜的猪腰从中间切开后,洗净备用。4.准备葱和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料多宝鱼:1条辅料油:适量生抽:适量葱:适量香麻油:适量具体步骤1.准备好葱花2.在锅里放入适量的水,将鱼放入蒸10分钟3.将真好的鱼端起放一旁4.将准备好的葱花洒在鱼上5.加入适量的生抽和香麻油6.坐锅,放入适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:200辅料红辣椒:适量盐:适量油:适量具体步骤1.茄子洗干净,切成片;2.坐锅点火;3.加油,加蒜;4.将茄子倒入锅中翻炒;5.加入豆瓣酱;6.加盐;7.起锅。烹饪技巧失败之作,我是怎么炒出来基本上就是怎么倒掉的,倒是浪费...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:400辅料油:适量辣椒:适量酱油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.先准备好一个长茄子洗干净2.把洗干净的茄子两头去掉3.把茄子一分为二,然后切成小块4.把切好的茄子盛入碗中5.准备好一定的蒜6.把剥好的蒜瓣...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1根洋葱:40黄瓜:1根黑木耳:50山药:半根青椒:1根辅料油:适量葱:少量白砂糖:少量姜:少量味精:少量盐:适量具体步骤1.葱切丝,姜切薄片。2.黑木耳,泡发,煮熟。待用。3.山药切片,用水洗下。待用。4.黄瓜、胡萝卜切...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜玉米:1根松仁:50辅料青椒:1根糖:3红椒:1根小米椒:2个盐:3牛奶:3汤匙具体步骤1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末;3.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香;4.待...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:240香蕉:3根鸡蛋:3个辅料盐:1.5克白糖:80油:80ml小苏打:1.5克具体步骤1.备好材料,面粉里拌好盐和苏打粉。2.先打香蕉泥,然后加上白糖一起打。打开了在加油一起打匀。3.在加蛋,隔热水40度左右打发4.打发匀...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:100苹果:1个辅料盐:适量番茄酱:适量料酒:适量油:适量老抽:适量蚝油:适量葱:一颗姜:适量具体步骤1.鸡翅洗净两面划口用盐,蚝油腌渍30分钟2.苹果、葱、姜准备好3.苹果去皮切滚刀块,葱姜切丝4.油热后下鸡翅煎制...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭梨:350冰糖:10辅料水:适量具体步骤1.准备好两个鸭梨2.把鸭梨洗干净然后去皮3.用刀把鸭梨切成块4.把切好的鸭梨块放入碗中5.汤锅中加入适量的水6.待水烧开之后将切好的里倒入汤锅中7.取适量的冰糖放入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油麦菜:150辅料大蒜:适量鸡粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.油麦菜泡一下水2.洗好菜切段,蒜拍偏3.锅里油热放入蒜爆香4.再放入油麦菜5.翻炒一下放入盐,鸡粉6.拌炒均匀就可以了烹饪技巧个人喜欢清菜都泡一下...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:300辅料酱油:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.猪肉适量,大蒜适量2.冷水下锅,放入葱姜、八角、大料、陈皮、桂皮、花椒把肉煮熟3.煮好的肉用凉水或冰水冲洗干净,码在盘子里4.大蒜拍碎切成蒜末,倒入适量酱...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:300海米:100辅料十三香:适量油:适量盐:适量姜汁:适量葱:适量辣椒豉油:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.准备海米备用。2.准备一块冬瓜。3.准备调料:辣椒豉油玖顺姜汁十三香白胡椒粉4.准备葱和蒜。5.将海米提前...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:200肉:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.洗干净的肉和青椒2.青椒用刀划一条3.肉切好4.肉放入锅中5.肉炒到断生6.加入青椒7.加入适量的盐8.翻炒闷一下就可以的了烹饪技巧青椒也可以切细...
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