- “因为春节的将近,牛轧糖现在是几乎风靡全国,因为制作的简单,而且美味,让我们这些爱动手的都乐意为我们的新年准备起来!但是也有不少亲会碰上各种各样的问题,比如说我没微波炉,我怎么办?那用不粘锅咯,那没不粘锅呢?还有电饭锅!搅拌起来好废力气,亲们都娇弱无力的,怎么办?只能让男人帮着...
- 27900
- “牛轧糖因为加入了花生,越嚼越香,越嚼香味越浓,因为添加了奶粉,又增加了牛奶的香味,,所以这几年牛轧糖很受人喜欢,”食材明细主料主料(适量)棉花糖(180克)熟花生仁(150克)辅料奶粉(150克)奶香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包机版花生牛轧糖的做法步骤1、称好材料2、面包机开启果酱功...
- 20623
- “看着朋友们都在勤劳的做牛轧糖,准备着年货零食,看得我也动了心。于是便学做起来,没想到自己做的牛轧糖出乎意料的好吃,家人都说以后不用买了,比买的好吃很多,而且自己做的吃着也放心哦。”食材明细主料棉花糖(180g)熟花生仁(100g)熟黑芝麻(50g)辅料无盐黄油(30g)全脂奶粉(80g)甜味(口味)...
- 23107
- 食材明细主料棉花糖(300克)无盐黄油(60克)无糖奶粉(125克)熟脱皮花生仁(200克)熟黑芝麻(150克)辅料盐(2克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生芝麻牛轧糖的做法步骤1、准备好食材2、去皮花生放进食品袋中,用擀面杖稍稍压碎3、黄油60克放入不粘锅中小火融化4、倒入棉花糖不断翻炒5、...
- 21352
- “花生酱有油脂,就不用放黄油了。”食材明细主料高筋面粉(375克)干酵母(5克)盐(5克)细砂糖(45克)全蛋液(38克)水(210克)辅料那秋之林花生酱(75克)黑芝麻(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻花生酱面包的做法步骤1、材料备齐。2、除黑芝麻外的全部材料放入面包机揉面。3、揉出...
- 25034
- “第一次做糖果,味道不错,记录下菜谱,稍后再来一波✌”食材明细主料棉花糖(150g)花生(200g)甜奶粉(100g)辅料黄油(30g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生牛轧糖的做法步骤1、生花生入已预热烤箱175度,烤9-10分钟2、稍放凉,用手搓掉红衣3、黄油入微波炉叮90秒,倒入面包桶,放入棉花糖,...
- 29956
- 食材明细主料花生(100克)红糖(50克)面粉(500克)辅料黑芝麻(适量)橄榄油(1勺)酵母(3克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生黑芝麻糖包的做法步骤1、花生米,放入微波炉烤熟。2、花生米去皮,熟黑芝麻。3、花生.黑芝麻放入料理机,打碎。4、放入红糖,橄榄油。5、搅拌均匀。6、面团发好。7、...
- 14104
- “一直喜欢吃点麻麻辣辣的食物,牛轧糖甜而有嚼头,因此做了怪味牛轧糖来品尝,味道还真不错呢!”食材明细主料棉花糖(200g)熟花生瓣(150g)各种坚果(50g)黄油(50g)辅料黑芝麻(20g)花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(2g)孜然粉(1勺)怪味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怪味黑芝麻牛轧糖的做法步骤1、先准备...
- 27051
- “这款牛轧糖特地做给我远在河北的老妈!”食材明细主料棉花糖(180克)奶粉(80克)黄油(40克)辅料花生碎(100克)玫瑰花(10克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生玫瑰牛轧糖的做法步骤1、准备好所有食材2、打开面包机按果酱放入黄油和棉花糖3、牛轧糖融化的过程中放入奶粉4、全部融...
- 15787
- “面包机有很好的防粘和搅拌功能,比不粘锅好用多了,解放你的双手哦!牛轧糖简单易操作,我每次都要做双份,好几个小朋友点名要的!😄”食材明细主料棉花糖(180g)花生(150g)奶粉(100g)黄油(50g)葡萄干(20g)开心果(20g)黑芝麻(10g(炒熟的))辅料蔓越莓(适量)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生牛轧糖...
- 14401
- “自从过年用不粘锅做了好多牛轧糖以后,孩子就时不时说要吃牛轧糖,家里的电磁炉坏掉了,不粘锅也用不上了,脑洞大开的想到了面包机,用面包机的翻炒功能,做牛轧糖果然也好用”食材明细主料棉花糖(250克)黄油(55克)奶粉(150克)花生(170克)蔓越莓(40克)辅料黑加仑(10克)奶香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
- 6925
- 食材明细主料棉花糖(400g)辅料花生碎(适量)奶粉(适量)黄油(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包机版牛轧糖的做法步骤1、面包机调到烘烤模式时间设置成半个小时就可以了2、拿出黄油,我用的是这种小小的,一般400g左右的棉花糖用五个就够了3、把黄油放进面包机4、黄油完全融...
- 10905
- “今年做糖做了好多种口味,原味的、可可的、抹茶的,添加的果仁除了花生之外还有蔓越莓和美国大杏仁,做最后一波的时候翻出了一小袋黑芝麻,结果临时又增加了黑芝麻口味的~吃的时候,可选性大大的呢~~材料:棉花糖240g,全脂奶粉160g,黄油45g,熟花生160g,黑芝麻80g”食材明细主料棉花糖(2...
- 8418
- “连续做了两天的糖,这次做的都是用水饴为原材料的,以前发过棉花糖和麦芽糖版的,今天把水饴版的也分享给大家,快要过年了,估计做糖的亲们会比较多一些吧。三个版本的话,棉花糖是最简单的,也是没有什么技术的,麦芽糖和水饴做法就比较像,但是还是有一些区别的,水饴的话熬糖要好熬一些...
- 29978
- “冬天来了,不爱吃甜食的我,一到点也开始找零食了,于是牛轧糖做起来,给身体囤积热量。满满的奶香味搭配酥脆的花生、酸酸的蔓越莓,酸酸甜甜,好吃极了。自制一些,送朋友亲人,也会有满满的成就感。”食材明细主料棉花糖(180克)蔓越莓(50克)辅料花生米(170克)奶粉(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
- 20880
- 食材明细主料棉花(150g)花生(150g)奶粉(120g)辅料黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛轧糖面包机版的做法步骤1、材料准备好2、面包机调果酱功能放入黄油融化3、黄油溶化后倒入棉花糖4、当面包机开始搅拌放了奶粉5、奶粉搅拌均匀倒入花生继续搅拌均匀倒出6、倒出压扁放...
- 15806
- 食材明细主料棉花糖(200g)总统无盐黄油(40g)奶粉(135g)熟花生仁(110)辅料熟黑芝麻(60g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻花生牛轧糖的做法步骤1、提前把食材都称好。2、不沾锅里放入黄油(一定要选好点的不沾锅)3、小火加热完全融化。4、倒入棉花糖。5、用橡皮刮刀搅拌均匀。6...
- 30060
- “现在人花钱能买的的糖果都不稀罕了,现如今都流行在家自制,各种各样口味的牛轧糖,我今天做的是花生芝麻牛轧糖,吃起来的口感像是在吃花生糖,但是不像花生糖那么甜,因为添加了奶粉,有淡淡的奶香味,非常好吃,之前我是用面包机的果酱功能加热的,今天这款牛轧糖是用微波炉加热的,更加方...
- 23899
- “用面包机做牛轧糖不沾桶,不浪费,保温效果好,更方便用法焙客牛轧糖套装给牛轧糖整形,很好用。”食材明细主料麦芽糖(230g)白糖(100g)水(40g)盐(2g)辅料蛋白(1个)白糖(10g)无盐黄油(50g)无糖奶粉(125g)脱皮花生仁(250g)蔓越莓(50g)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机熬糖版牛轧糖的做法步骤1...
- 14922
- “今年做牛轧糖实在是厌了不想在做了,还有点棉花糖看看到过年的时候做点自己吃”食材明细主料棉花糖(250g)杏仁(200g)黑芝麻(30g)奶粉(110g)辅料黄油(60g)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤1、材料杏仁建议要原味的,我的是超市里卖带壳的做出来有点咸味。2...
- 13004
- “春节这样重要的节日,除了一桌好饭菜,还要有一些必备的东东,比如象征甜蜜生活、令孩子无比欢喜的——糖果。牛轧糖一直以来大家都很喜欢,也分为麦芽糖浆和棉花糖版本的,这款是棉花糖版本的,属于简易版本的,做起来非常简单,蔓越莓和花生的组合,口味感觉更好!吃喜欢吃牛轧糖,但是嫌熬...
- 6092
- “台湾、日本的推荐手礼,牛轧糖占了很大比重;蓝白包装的上海冠生园牛轧糖,曾是童年的重要记忆。其实DIY牛轧糖很简单,味道绝对不输给外面买来的。亲手制作送给朋友,更是很有面子的小礼物哦……”食材明细主料原味棉花糖(180克)全脂奶粉(50克)花生碎(50克)白熟芝麻(50克)糯米纸(按制作数...
- 23955
- 食材明细主料棉花糖(200克)花生(100克)奶粉(80克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包机牛轧糖的做法步骤1、花生入锅炒熟2、这个样子就熟了3、去皮然后用擀面擀碎4、棉花糖入面包机然后按果酱模式~待搅拌的时候就倒入奶粉和花生搅拌均匀后就可以拿出来了~没有面包机就用不粘锅...
- 9488
- “家里的不黏锅现在已变成超级黏锅了,之前看过用电饭煲、面包机做牛轧糖,嘿嘿~这回我也试做看看,果然简捷。”食材明细主料黄油(35克)花生(100克)干果(80克)奶粉(100克)辅料棉花糖(150克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棉花糖牛轧糖的做法步骤1、准备好所有材料2、干果、花生混合一...
- 20138
- “经常看美食天下,就兴起动手念头。其实不在于吃,是非常享受做的过程。”食材明细主料棉花糖(210克)熟花生米(200克)奶粉(70克)黑芝麻(100克)辅料黄油(40克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻牛轧糖的做法步骤1、把所有原料称好,棉花糖和黄油放入面包桶中2、开启面包机的翻炒干...
- 27142