炒豌豆如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉 ：100g
豌豆 ：400g
胡萝卜 ：200g

辅料

盐 ：2g
味精 ：1g
糖 ：2g
油 ：50ml

具体步骤

1.先把准备好的豌豆用沸水焯一下

2.将准备好的胡萝卜、肉切好准备

3.锅里放油，油热后先把猪肉炒熟

4.猪肉熟了以后再放入豌豆、胡萝卜加盐、味精、糖一起翻炒即可

烹饪技巧

豌豆一定要用沸水焯一下，这样炒出来的颜色才好看