![维多利亚海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "维多利亚海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料细砂糖：200g黄油：200g鸡蛋：4个自发面粉：200g发酵粉：1tsp牛奶：2tbsp辅料糖粉：140g香草精：3-4滴草莓果酱：340g具体步骤1.烤箱烤箱预热至190C。在两个面包烤盘里铺好不沾纸，抹上一层黄油。2.在一个大碗里，将所列蛋...
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![家常海绵蛋糕的做法如何做简单又好吃]( "家常海绵蛋糕的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋粉：60辅料鸡蛋：5个具体步骤1.分离蛋清、蛋黄。2.将蛋黄、牛奶、泡打粉、盐、绵白糖20g，一起放入搅拌碗，1档起步逐渐至6档搅拌2分钟左右，加入低筋粉、色拉油，1档搅拌均匀成蛋黄糊状装盆。3.将蛋清和剩下...
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![戚风海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "戚风海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：120鸡蛋：5只辅料色拉油：25糖：100水：30具体步骤1.所有食材2.鸡蛋打入盆中放入糖3.把盆放入温水中打发，打发至蛋液滴下不消失4.再放入过筛的低粉搅拌至无干粉5.再放入水和油搅拌均匀6.搅拌好的面糊放入...
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![用小岛老师的方子做超柔软的海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "用小岛老师的方子做超柔软的海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小鸡蛋：4个细砂糖：95水饴或蜂蜜或麦芽糖：8低筋粉：130黄油：25牛奶：50辅料具体步骤1.备好材料，鸡蛋放进温水里泡一会。2.黄油，牛奶隔水加热融化。3.水饴或蜂蜜或麦芽糖隔水加热，软化下。4.鸡蛋，细砂糖倒入盆里打发至...
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![法式海绵蛋糕的做法如何做简单又好吃]( "法式海绵蛋糕的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：200辅料鸡蛋：300具体步骤1.准备材料，鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛2.准备一个稍微大点的盆，鸡蛋打入盆里3.再将细砂糖一次性倒入4.取一个锅，锅里放入热水，把打蛋盆坐在热水里加热，并用打蛋器将鸡...
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![酸樱桃蔓越莓海绵磅蛋糕如何做简单又好吃]( "酸樱桃蔓越莓海绵磅蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：100黄油：100细砂糖：100低筋粉：80杏仁粉：20柠檬汁：7酸樱桃干：50蔓越莓干：50辅料具体步骤1.酸樱桃干、蔓越莓干各50克用酒浸泡一天以上；黄油融化，低粉过筛备用2.全蛋加糖，在热水中打发，具体方法可以参见海绵蛋糕3....
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![家常全蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "家常全蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：65糖：67鸡蛋：2个黄油：18牛奶：26辅料具体步骤1.两个蛋打入无水无油盆中，加糖2.黄油加入牛奶，加热溶化，我用微波转了20秒3.先低速，后高速打发鸡蛋，打发至浓稠状，此歩是决定成败的关键歩骤之一4.分三次筛入低粉，切...
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![味道十足的海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "味道十足的海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料1.蛋4：个细砂糖：100公克盐：1/4小匙2.低筋面粉：100公克3.牛奶：15公克沙拉油：15公克辅料具体步骤1.将全蛋与盐都置于圆底容器中，并将细砂糖全部加入，另外取一个钢盆装水，将装有材料的容器置于其上隔水加热，并一边加温...
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![超润海绵蛋糕（无油版）如何做简单又好吃]( "超润海绵蛋糕（无油版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：160低粉：60玉米淀粉：20糖：60牛奶：30香草精：几滴（可省略）柠檬汁：几滴（去腥）辅料如:盐：如:1勺具体步骤1.鸡蛋加入砂糖、高速打发大约4分钟、提起打蛋器能在蛋糊能留下清晰的痕迹不易消失即可如果没到这个程度就...
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![海绵蛋糕（相当简单的哇）如何做简单又好吃]( "海绵蛋糕（相当简单的哇）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低粉：100细砂糖：75鸡蛋（：150黄油：30辅料具体步骤1.低粉过筛，全鸡蛋和细砂糖装在同一个较大盆子里2.用锅隔水融化黄油，黄油融化好后，把装蛋的盆子直接放入热水锅内加热，并用打蛋器打发，同时将烤箱开始预热180度3.将...
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![-金黄海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "-金黄海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：80牛奶：80ml鸡蛋：2只泡打粉：5辅料白糖：80油：少许具体步骤1.先把面粉和泡打粉混合好2.将2个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,然后把分开的蛋黄和牛奶,40g的白糖,还有少许油混合并搅拌均匀,最好不要产生太多的泡泡3.把...
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![黄油烫面分蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "黄油烫面分蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全蛋：一个蛋黄：6个低筋面粉：100黄油：70牛奶：70盐：少许柠檬汁：少许香草精：几滴辅料蛋白：6个糖：40具体步骤1.70克黄油小奶锅融化沸腾，倒入100克低筋面粉，关火，迅速搅拌成烫面团；一个全蛋液6个蛋黄20克糖，搅拌均匀，加入70克...
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![松松软软的海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "松松软软的海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：200鸡蛋：5个白砂糖：150色拉油：50辅料具体步骤1.鸡蛋打于稍大些的盆中，加入白砂糖，初步搅拌均匀；面粉过筛；2.将打鸡蛋的盆至于热水中，开始用打蛋器打松软，打蛋的过程中可以感觉到打蛋器的阻力渐渐增加，约15...
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![愤怒的小鸟奶油裱花海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "愤怒的小鸟奶油裱花海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料海绵蛋糕：6寸海绵蛋糕欧德宝：400食用色素红色：1滴蜜红豆：适量辅料黄色巧克力币：3块黑色巧克力币：3块白色巧克力币：2块具体步骤1.制作海绵蛋糕体一个。2.蛋糕切成均匀的三片，顶部的那片要切掉尖角。3.涂抹上打...
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![香橙海绵蛋糕如何做简单又好吃-教你在家搞定海绵蛋糕]( "香橙海绵蛋糕如何做简单又好吃-教你在家搞定海绵蛋糕")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：500白糖：300细盐：5低筋粉：200发酵粉：5脱脂牛奶：适量香橙汁：50生菜油：75辅料具体步骤1.制作过程中需要用到搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板2.预热烤箱至170℃（或上火175℃、下火160℃），在烤盘上铺上...
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![森林水果海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "森林水果海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全蛋：4颗细砂糖：165公克玉米粉：10公克低筋面粉：100公克可可粉：20公克小苏打：1公克沙拉油：30公克牛奶：40公克打发的鲜奶油：适量樱桃酱：适量樱桃：适量巧克力：少许辅料具体步骤1.全蛋打入大碗中打散，一边搅拌一边加入细砂...
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![松软香甜的海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "松软香甜的海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋糕粉：150鸡蛋：5个辅料白砂糖：120食用油（也可用黄油）：50具体步骤1.将鸡蛋中分三次放入白砂糖，用电动打蛋器将全蛋打发，打发全蛋时将钢盆放入40度的热水中隔热打发，这样很容易打发。打发到鸡蛋体积变大发白浓稠...
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![全蛋法滋润海绵蛋糕（八寸）如何做简单又好吃-相原一吉]( "全蛋法滋润海绵蛋糕（八寸）如何做简单又好吃-相原一吉")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：65g砂糖：90低筋面粉：90无盐黄油：30水（或者水饴）：1茶匙辅料软化的黄油：少许低粉：少许具体步骤1.准备模具。用刷子在模具内侧刷一层软化至奶油状的黄油（辅料），不要用完全融化的液态黄油。模具放入冰箱冷藏室5-...
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![美美厨房之香草海綿蛋糕如何做简单又好吃]( "美美厨房之香草海綿蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：196杏仁粉：22溶化奶油：87cc全蛋：451细糖粉：327保湿糖浆：65cc盐：1牛奶：44cc辅料具体步骤1.将低筋面粉与杏仁粉一起用筛网过筛备用。2.将全蛋、細砂糖、保湿糖浆及盐一起放入搅拌锅中，以球狀拌打器快速搅拌...
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![「美味可口」法式海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "「美味可口」法式海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：300低筋面粉：200细砂糖：150植物油或融化的黄油：50辅料具体步骤1.准备材料，鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛。2.准备一个稍微大点的盆，鸡蛋打入盆里。3.再将细砂糖一次性倒入。4.取一个锅，锅里放入热水，把打...
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![#美食记#小嶋海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "#美食记#小嶋海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全蛋：170细砂糖：110水饴：6黄油：26牛奶：40低筋面粉：100辅料具体步骤1.称牛奶和黄油2.面粉称出来，过筛3.称糖4.称水饴5.小火烧炒菜锅，锅里放一些水，蛋液放在温水里打发，不要使水过烫，烫成蛋花汤就可以当晚餐了~据说蛋...
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![小岛老师的海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "小岛老师的海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全蛋：150砂糖：110低粉：100水饴：6黄油：26牛奶：40辅料巧克力削：适量酒渍樱桃：适量具体步骤1.水饴放进耐热容器，表面用保鲜膜盖上，隔水使之变软（防止雾气进入）2.盆里放进全蛋，一次性加进砂糖稍微搅拌，（不要打发）将盆放进热水...
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![蓝带分蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "蓝带分蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个细砂糖：100玉米淀粉：60低筋粉：60辅料具体步骤1.鸡蛋和蛋黄分开。2.低粉和玉米淀粉掺在一起过筛。3.蛋清分两到三次加入细砂糖打到硬性发泡。4.打蛋器将蛋黄打散，放少量的3到蛋黄中，充分搅拌，再倒回步骤3...
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![美味海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "美味海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：120鸡蛋：4个奶粉：10糖粉：75色拉油：30辅料具体步骤1.打发全蛋，把盆放在热水里，开始用高档打发，打到体积是原来三倍那么大时，提起打蛋器，大约三秒才滴落，就换低档打2分钟。（这个打蛋过程用了15分钟）2.筛入...
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![美味可可西海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "美味可可西海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1200绵糖：600低粉：600色拉油：200辅料可可粉：60牛奶：50sp：少许果仁：适量具体步骤1.首先将鸡蛋加糖中速搅化，在加sp和粉料中速拌匀，高速打发2.再加入油，牛奶拌匀，装入模具（基础启发大，装量多），入烤箱190·/180·C，烤...
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味味甜
