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关于湘食记|胡萝卜廋肉汤的餐饮百科

胡萝卜廋肉汤的做法 湘食记|胡萝卜廋肉汤 胡萝卜廋肉汤怎么做

  • 胡萝卜廋肉汤的做法 湘食记|胡萝卜廋肉汤 胡萝卜廋肉汤怎么做

  • “胡萝卜（红萝卜）瘦肉汤清甜，有止咳润肺之功效。过年的时候，在小姨家吃过一次，肉质特别鲜嫩，觉得非常美味。于是向小姨仔细问得做法，回家做了一次，非常成功，故分享给各位吃货。此种做法和一般煲汤的做法不一样，带有典型的湖南风味做法，先炒，然后煮汤。”食材明细主料胡萝卜（300g）廋肉（15...
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好喝的胡萝卜廋肉汤如何做简单又好吃

  • 好喝的胡萝卜廋肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时胡萝卜廋肉汤是几乎所有人都喜欢喝的汤，它不仅好喝，而且对我们的身体很补，适合当做养生汤来喝。胡萝卜加廋肉的汤，其中胡萝卜富含丰富的维生素，对人的身体百利而无一害，所以平常的时候我们要多多喝点胡萝卜做成...
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胡萝卜羊肉汤怎么做-胡萝卜羊肉汤的做法

  • 胡萝卜羊肉汤怎么做-胡萝卜羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊棒骨羊肉（200g）胡萝卜（一根）党参（一根）芡实（10颗）辅料姜（一块）葱（一节）白酒（一瓶盖）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊骨和羊肉泡清水里半个小时以上，将血水泡出来。泡后将羊骨和羊肉清水下锅，飞水后洗净。2、砂锅内放足量水，胡萝卜切滚刀块放入...
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冬瓜胡萝卜肉丁汤的做法 #冬日暖汤#冬瓜胡萝卜肉丁汤 冬瓜胡萝卜肉丁汤怎么做
冬瓜胡萝卜肉丸汤怎么做-冬瓜胡萝卜肉丸汤的做法

  • 冬瓜胡萝卜肉丸汤怎么做-冬瓜胡萝卜肉丸汤的做法

  • “猪肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，具有较高的营养成分及其食用价值。2、...
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胡萝卜牛肉汤怎么做-胡萝卜牛肉汤的做法

  • 胡萝卜牛肉汤怎么做-胡萝卜牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛肉（300g）辅料葱段（适量）姜片（适量）黑胡椒粉（适量）胡萝卜（三根）黄酒（一勺）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜牛肉汤的做法步骤1、特别推荐这款莫顿餐桌盐，里面含黑胡椒之类的香料，煮汤特别提鲜，十分好用。2、牛肉切块放入凉水出水。3、出完水将牛肉冲洗干净。4、将牛...
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胡萝卜玉米牛肉汤怎么做-胡萝卜玉米牛肉汤的做法

  • 胡萝卜玉米牛肉汤怎么做-胡萝卜玉米牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛肉（180g）胡椒卜（半截）玉米粒（50g）辅料清水（适量）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜玉米牛肉汤的做法步骤1、准备胡萝卜丁、焯水玉米粒、牛肉、葱。2、牛肉切片后放油、盐、淀粉、胡椒粉、蚝油腌...
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胡萝卜汤的做法 胡萝卜汤。 胡萝卜汤怎么做

  • 胡萝卜汤的做法 胡萝卜汤。 胡萝卜汤怎么做

  • 食材明细主料洋葱（125克）土豆（125克）胡萝卜嫩尖头（125克）鸡汤（500ml）辅料柠檬汁（（或白醋）5ml）黄油（30克（植物油30ml））盐（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜汤的做法步骤1、把洋葱，土豆，胡萝卜嫩尖去皮后切成小丁。2、把洋葱丁放入小火化开的黄油（或稍微加热的植物油）中炒...
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羊肉胡萝卜汤怎么做-羊肉胡萝卜汤的做法

  • 羊肉胡萝卜汤怎么做-羊肉胡萝卜汤的做法

  • “冬天就要喝羊肉汤(暖补)。”食材明细主料羊肉（一斤）胡萝卜（一个）香菇（适量）辅料香葱（三颗）红枣（几颗）党参（适量）枸杞（适量）姜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）食用盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉胡萝卜汤的做法步骤1、羊肉(买带骨头的羊肉)冷水下锅放料酒和姜片焯水洗净，胡萝卜滚刀...
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瘦肉胡萝卜粥的做法 夏日美食——瘦肉胡萝卜粥 瘦肉胡萝卜粥怎么做

  • 瘦肉胡萝卜粥的做法 夏日美食——瘦肉胡萝卜粥 瘦肉胡萝卜粥怎么做

  • 食材明细主料瘦肉（适量）白萝卜（适量）硬米（适量）奶香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）瘦肉胡萝卜粥的做法步骤1、瘦肉洗干净切小块，放绞肉机绞成泥不到十分钟就打好了，一点都不费劲，太好用了。2、萝卜洗干净削皮切小块。3、把肉切小块放欧贝尔绞肉机，不一会功夫就轻松搞定打成肉泥4、把...
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苹果胡萝卜腱肉汤怎么做-苹果胡萝卜腱肉汤的做法

  • 苹果胡萝卜腱肉汤怎么做-苹果胡萝卜腱肉汤的做法

  • 食材明细主料苹果（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）排骨（适量）腱肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苹果胡萝卜腱肉汤的做法步骤1、苹果。2、胡萝卜马蹄分别去皮。3、排骨腱肉洗净。4、放入锅中。5、加入胡萝卜和马蹄。6、苹果去皮切块。7、放入锅中煮40分...
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玉米胡萝卜龙骨汤的做法 肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤 玉米胡萝卜龙骨汤怎么做

  • 玉米胡萝卜龙骨汤的做法 肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤 玉米胡萝卜龙骨汤怎么做

  • “我是无肉不欢党，今天做玉米胡萝卜龙骨汤，里面的肉肉很多哦。”食材明细主料龙骨（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米胡萝卜龙骨汤的做法步骤1、龙骨放入开水中焯烫，取出后，冲干净放入砂锅中。2、砂锅中放入葱、姜...
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淮山胡萝卜羊肉汤怎么做-淮山胡萝卜羊肉汤的做法

  • 淮山胡萝卜羊肉汤怎么做-淮山胡萝卜羊肉汤的做法

  • 食材明细主料淮山（适量）胡萝卜（适量）羊肉（适量）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、姜拍扁葱切圈2、材料如下3、羊肉飞水备用4、胡萝卜切滚刀5、锅中放入姜胡萝卜6、放入羊肉7、放入淮山8、汤色差不多浓白9、放入葱花...
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胡萝卜土豆肉骨汤怎么做-胡萝卜土豆肉骨汤的做法

  • 胡萝卜土豆肉骨汤怎么做-胡萝卜土豆肉骨汤的做法

  • “这款胡萝卜土豆肉骨汤，简单又美味，胡萝卜的甜，土豆的糯，汤汁甘甜又清淡可口，一口下肚顿时全身暖洋洋的，既能暖身又营养，喜欢的朋友可以试试，做法简单易上手。”食材明细主料肉骨（685克）土豆（340克）胡萝卜（190克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜土...
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高汤胡萝卜的做法 胡萝卜煮 高汤胡萝卜怎么做

  • 高汤胡萝卜的做法 胡萝卜煮 高汤胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜（2根）辅料高汤（250ml）糖（20克）酱油（20ml）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高汤胡萝卜的做法步骤1、食材。2、中大火，锅内倒入高汤，并加入所有调料，搅匀。3、锅开后，加入胡萝卜条，转小火。4、蒙上一张锡纸，并戳上几个小洞；5分钟左右，关火，但不要立刻揭开锡纸，焖至软为止...
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胡萝卜冬笋滑肉汤怎么做-胡萝卜冬笋滑肉汤的做法

  • 胡萝卜冬笋滑肉汤怎么做-胡萝卜冬笋滑肉汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜冬笋滑肉汤的做法步骤1、里脊肉切片，两面撒淀粉，用肉锤敲成薄片。2、改刀切小片。3、胡萝卜、冬笋（已焯水）切片，蒜苗切段。4、锅...
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胡萝卜肉松高汤面的做法 婴儿宝宝辅食——胡萝卜肉松高汤面 胡萝卜肉松高汤面怎么做
鲜香胡萝卜廋肉汤如何做简单又好吃

  • 鲜香胡萝卜廋肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟胡萝卜和瘦肉是家常菜中比较常见的两种蔬菜。胡萝卜含有丰富的维生素和各种其他营养元素，瘦肉含有丰富的蛋白质。二者食材都非常易得，胡萝卜廋肉汤的做法也十分方便，大家还可以根据自己不同口味需要，加入不同...
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土豆胡萝卜肉丸的做法 【辅食】土豆胡萝卜肉丸 土豆胡萝卜肉丸怎么做

  • 土豆胡萝卜肉丸的做法 【辅食】土豆胡萝卜肉丸 土豆胡萝卜肉丸怎么做

  • “主要是做给家里孩子吃的，一岁多，吃这个正好！”食材明细主料后腿肉（500g）胡萝卜（半根）土豆（1个）辅料玉米淀粉（2匙）酱油（10ml）盐（半匙）薯粉（4匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆胡萝卜肉丸的做法步骤1、宝宝肠胃弱，不宜太肥，但纯瘦肉相对较柴，我家娃娃不爱吃。猪肉选瘦多肥少的，去皮剁碎...
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胡萝卜羊肉汤的做法 满屋飘香－胡萝卜羊肉汤 胡萝卜羊肉汤怎么做

  • 胡萝卜羊肉汤的做法 满屋飘香－胡萝卜羊肉汤 胡萝卜羊肉汤怎么做

  • “屋外飘雪，屋内飘香，冬日里一碗温暖的汤，送给大家~！羊肉味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，...
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胡萝卜浓汤的做法 【胡萝卜浓汤】 胡萝卜浓汤怎么做

  • 胡萝卜浓汤的做法 【胡萝卜浓汤】 胡萝卜浓汤怎么做

  • “胡萝卜内含丰富的维生素A，补肝明目，清热解毒，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义”食材明细主料胡萝卜（230克）四季豆（30克）黄油（30克）洋葱（40克）清汤（适量（高汤））辅料盐（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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胡萝卜冬瓜汤的做法 豆浆创意食谱----胡萝卜冬瓜汤 胡萝卜冬瓜汤怎么做

  • 胡萝卜冬瓜汤的做法 豆浆创意食谱----胡萝卜冬瓜汤 胡萝卜冬瓜汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜（适量）胡萝卜汁（适量）辅料精盐（适量）猪油（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）香葱（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜冬瓜汤的做法步骤1、红萝卜两个冼净切丝。2、放进豆浆机里。3、加清水至水位线，先择果蔬档，磨成蔬菜汁备用。4、冬瓜去皮切块用工具做成自...
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番茄胡萝卜牛肉汤怎么做-番茄胡萝卜牛肉汤的做法

  • 番茄胡萝卜牛肉汤怎么做-番茄胡萝卜牛肉汤的做法

  • 食材明细主料番茄（1个）胡萝卜（1条）黄牛肉（250g）辅料洋葱（适量）葱姜蒜（适量）料酒（适量）调料盐（适量）小米黄酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄胡萝卜牛肉汤的做法步骤1、黄牛肉洗净沥干，切小块。2、胡萝卜番茄洋葱洗净改刀。葱姜蒜洗净改刀。3、牛肉块...
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胡萝卜肉骨汤怎么做-胡萝卜肉骨汤的做法

  • 胡萝卜肉骨汤怎么做-胡萝卜肉骨汤的做法

  • 食材明细主料肉大骨（600克）胡萝卜（150克）辅料盐（一茶匙半）鸡粉（三分之一茶匙）姜片（适量）料酒（三茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）胡萝卜肉骨汤的做法步骤1、肉骨洗净用清水浸泡出血水2、焯水洗净放入煮锅，加入三茶匙料酒，姜片3、加入1500毫升水，大火烧开改中小火煮一个半小时左右4...
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菱角胡萝卜瘦肉汤怎么做-菱角胡萝卜瘦肉汤的做法

  • 菱角胡萝卜瘦肉汤怎么做-菱角胡萝卜瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料菱角（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料红枣（适量）姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菱角胡萝卜瘦肉汤的做法步骤1、猪肉切小块，肥瘦分开。2、胡萝卜切片。3、菱角去壳泡水。4、锅子烧热放入半肥瘦肉炒香。5、放入瘦肉炒香。6、放入胡萝卜炒香。7、倒...
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