![丝瓜豆干怎么做-丝瓜豆干的做法]( "丝瓜豆干怎么做-丝瓜豆干的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）丝瓜（适量）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆干的做法步骤1、豆干切四块，锅中热油，炸至金黄色，暂出锅。2、锅中剩油，放入姜蒜，爆香。3、放入丝瓜（丝瓜用盐先腌5分钟）。炒软。4、然后兑水。调入适量盐，焖煮一会。5、丝瓜熟了就出锅...
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![虾干丝瓜汤怎么做-虾干丝瓜汤的做法]( "虾干丝瓜汤怎么做-虾干丝瓜汤的做法")
- 食材明细主料虾干（140克）丝瓜（1根）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）虾干丝瓜汤的做法步骤1、食材：虾干、丝瓜。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、接着，将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。6、起锅倒油烧热，下入切好的丝...
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![丝瓜干豆腐怎么做-丝瓜干豆腐的做法]( "丝瓜干豆腐怎么做-丝瓜干豆腐的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）干豆腐（适量）辅料葱（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜干豆腐的做法步骤1、主辅料：丝瓜、干豆腐（千张、百叶）、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。3、将干豆腐切象眼片（菱形片）。4、起锅热油、爆香葱花。5、放入干豆腐...
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![丝瓜炒豆干怎么做-丝瓜炒豆干的做法]( "丝瓜炒豆干怎么做-丝瓜炒豆干的做法")
- “给小朋友做了五香豆干，吃得只剩了两三块，被我用油煎了，与丝瓜一起炒，带到单位当了午餐。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料五香豆干（适量）洋葱（适量）干红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒豆干的做法步骤1、丝瓜去皮，豆干切成长条。2、丝瓜竖切成寸段。...
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![普宁炸豆干炒丝瓜的做法 潮汕农家菜---【普宁炸豆干炒丝瓜】 普宁炸豆干炒丝瓜怎么做]( "普宁炸豆干炒丝瓜的做法 潮汕农家菜---【普宁炸豆干炒丝瓜】 普宁炸豆干炒丝瓜怎么做")
- “普宁豆干是著名潮汕小食之一。普宁豆干是用大豆为主料，掺以薯粉、石膏、卤水、清水等辅料制成。其制作工序是磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和定卤、包块、压块、煮熟，有的煮熟后还用栀子(俗称“黄枝”)上色。制作普宁豆干的最大特点是要有适宜的水质。鉴别豆...
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![晒丝瓜干怎么做-晒丝瓜干的做法]( "晒丝瓜干怎么做-晒丝瓜干的做法")
- “通经活络，清热解毒，利尿消肿，止血等具有特殊的效果。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒丝瓜干的做法步骤1、准备好丝瓜。2、去两头和皮。3、切成5cm长x2cm宽的小段4、放入盆中5、加盐腌4个小时6、用手尽量拽干水分7、晒干（我晒了4天大太...
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![豆干炒丝瓜怎么做-豆干炒丝瓜的做法]( "豆干炒丝瓜怎么做-豆干炒丝瓜的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）丝瓜（半个）猪肉（适量）青红辣椒（各一个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆干炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都切成末(葱切成段)。3、起锅烧热，加少许油，下入肥肉煸出油。4...
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![豆干煸炒丝瓜丁怎么做-豆干煸炒丝瓜丁的做法]( "豆干煸炒丝瓜丁怎么做-豆干煸炒丝瓜丁的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干煸炒丝瓜丁的做法步骤1、主辅料：丝瓜、豆干、葱。2、把丝瓜去皮、洗净、切丁。3、将豆干切丁。4、起锅热油，爆香葱花。5、放入豆干丁煸炒均匀。6、烹入...
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![豆干三丝怎么做-豆干三丝的做法]( "豆干三丝怎么做-豆干三丝的做法")
- “炒豆干是一个经济实惠的菜，生活其实很简单，不一定要山珍海味，吃到自己喜欢的菜，即便是很简单便宜，也就心满意足了，之所谓：知足者常乐。”食材明细主料豆干（2块）韮菜花（200-300克）午餐肉（2-3块）辅料干辣椒（2-3只）蒜头（2-3粒）配料生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗...
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![干豆丝的做法-干豆丝怎么吃]( "干豆丝的做法-干豆丝怎么吃")
- 干豆丝的叫法有很多种，不同地方的叫法也是不一样的。有的叫干豆丝，有的叫豆。因为豆丝是由豆皮切成的，干豆丝的吃法和做法有很多这种。干豆丝是由绿豆和大米做成的，所以它所富含的营养价值很高，由炒，煮等做成一道美味的菜品，我们来看看干豆丝的做法吧。一、干豆丝怎么吃1.豆皮切...
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![豆腐干丝瓜汤怎么做-豆腐干丝瓜汤的做法]( "豆腐干丝瓜汤怎么做-豆腐干丝瓜汤的做法")
- “煎炸煮炒豆腐干都是可以的。今天用攸县香干煮个丝瓜汤。”食材明细主料攸县香干（200克）丝瓜（400克）姬菇（100克）枸杞子（30克）辅料生姜（50克）香葱（1根）配料香油（10克）盐（4克）胡椒粉（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干丝瓜汤的做法步骤1、主要材料图。2、攸县香干切丁，丝瓜和生姜切...
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![干豆腐丝拌黄瓜怎么做-干豆腐丝拌黄瓜的做法]( "干豆腐丝拌黄瓜怎么做-干豆腐丝拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（1根）干豆腐（2张）胡萝卜（1段）香油（1颗）辅料辣椒油（适量）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝，不用切太细会下水。2、胡萝卜和大葱白切细丝。3、干豆腐用热水烫一下，过凉捞出切...
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![干煸丝瓜丁怎么做-干煸丝瓜丁的做法]( "干煸丝瓜丁怎么做-干煸丝瓜丁的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸丝瓜丁的做法步骤1、丝瓜一条去皮，2、将丝瓜切丁，红辣椒切丁。3、烧油放进辣椒丁炒香。4、放进丝瓜丁炒匀，5、放点盐。6、炒熟，7、出锅里放点鸡精即可。8、好香的丝瓜丁，。...
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![丝瓜炒五香豆腐干怎么做-丝瓜炒五香豆腐干的做法]( "丝瓜炒五香豆腐干怎么做-丝瓜炒五香豆腐干的做法")
- “美味可口，快手菜。”食材明细主料丝瓜（两根）五香豆腐干（六块）辅料红辣椒（两个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒五香豆腐干的做法步骤1、丝瓜洗净削皮，斜切片，备用。2、五香豆腐干备用。3、切条。4、红辣椒切小段，备用。5、锅烧热放适量油，倒...
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![丝瓜炒香干怎么做-丝瓜炒香干的做法]( "丝瓜炒香干怎么做-丝瓜炒香干的做法")
- “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（2根）香干（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒香干的...
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![干贝丝瓜汤怎么做-干贝丝瓜汤的做法]( "干贝丝瓜汤怎么做-干贝丝瓜汤的做法")
- 食材明细主料丝瓜（1根）辅料面藕（10g）干贝（20g）虾皮（1匙）花生油（1勺）调料蒜末（少许）生抽（1匙）醋（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝丝瓜汤的做法步骤1、食材图，面藕，干贝提前泡发。2、丝瓜去皮切片，面藕切2半。3、炒锅放油烧热，放入干贝，虾皮炒香。4、放入丝瓜片。5、放入生抽，醋翻炒。6...
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![虾干炒丝瓜怎么做-虾干炒丝瓜的做法]( "虾干炒丝瓜怎么做-虾干炒丝瓜的做法")
- “丝瓜非常营养，鲜嫩的丝瓜一定要出锅前放盐，盐放早了容易出水，不喜欢吃醋味的就不放，根据自己口味调整。”食材明细主料丝瓜（一根）虾干（适量）辅料花生油（二勺）蒜片（少许）姜末（少许）花椒（少许）盐（少许）米醋（半勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干炒丝瓜的做法步骤1、虾干用热水，泡20分钟...
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![丝瓜笋干水豆腐的做法 絲瓜笋干水豆腐 丝瓜笋干水豆腐怎么做]( "丝瓜笋干水豆腐的做法 絲瓜笋干水豆腐 丝瓜笋干水豆腐怎么做")
- “此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明细主料絲瓜（300克）辅料笋干（三支）水豆腐（半塊）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜笋干水豆腐的做法步骤1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3、絲瓜刨皮,笋干折開沖洗去鹽粉.4、絲瓜滾刀切,笋干切...
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![青瓜炒干丝怎么做-青瓜炒干丝的做法]( "青瓜炒干丝怎么做-青瓜炒干丝的做法")
- “青瓜炒干丝，感觉像青瓜炒面。。。”食材明细主料青瓜（170克）干丝（100克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒干丝的做法步骤1、食材：青瓜、干丝。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜翻炒一下。5、接着，合...
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![清爽丝瓜豆腐干怎么做-清爽丝瓜豆腐干的做法]( "清爽丝瓜豆腐干怎么做-清爽丝瓜豆腐干的做法")
- 食材明细主料丝瓜（一根）豆腐干（半片）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）蕃茄酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽丝瓜豆腐干的做法步骤1、丝瓜一根去皮、豆腐干半块、葱姜蒜2、丝瓜切滚刀块、豆腐干切条、葱姜切丝、蒜拍块3、蚝油一勺、番茄酱两勺、加少许清水搅拌均匀4...
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![麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷怎么做-麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷的做法]( "麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷怎么做-麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）龙口粉丝（适量）干豆腐卷（适量）辅料麻酱（适量）大蒜（适量）调料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）香油（适量）麻香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷的做法步骤1、粉丝放入水中泡软。2、麻将舀两勺放入碗中。3、加水慢慢稀释。4、黄瓜洗净切丝。5、锅中放水...
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![丝瓜蒸豆干怎么做-丝瓜蒸豆干的做法]( "丝瓜蒸豆干怎么做-丝瓜蒸豆干的做法")
- “这是婆婆小时候的一款菜，这几天讲的最多的就是母亲了。婆婆也回忆了一下她的妈妈，婆婆讲外婆以前做的最最好吃的就是蒸的菜了，特别的香特别有味。好比这个季节的丝瓜码上剁椒一蒸，十分的下饭，还有外公自己做的豆干，也这样子码剁椒一蒸，味儿真是无法形容的好。于是今天我就给婆...
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![丝瓜干贝汤怎么做-丝瓜干贝汤的做法]( "丝瓜干贝汤怎么做-丝瓜干贝汤的做法")
- “丝瓜是南北常见的瓜类蔬菜，尽管品种不一样，但营养价值不相上下，其含有适量的蛋白质和脂肪，还有大量的钙、铁和多种维生素。因为其含水量较多，因此在某些地方又被称为“水瓜”。丝瓜口感鲜嫩，外皮翠绿，内心洁白，因为口感鲜嫩及烹饪时间短，口感清香而广受欢迎。立秋后，多吃丝瓜，清新...
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![凉拌黄瓜干豆腐丝怎么做-凉拌黄瓜干豆腐丝的做法]( "凉拌黄瓜干豆腐丝怎么做-凉拌黄瓜干豆腐丝的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）干豆腐（适量）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）生抽（适量）麻油（适量）香油（适量）鲜鸡汁（适量）蚝油（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜干豆腐丝的做法步骤1、成品图。2、适量干豆腐开水烫一下，捞出凉透，切丝。3、适量黄瓜丝。4、适量盐，辣椒油，耗...
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![丝瓜炒茶干怎么做-丝瓜炒茶干的做法]( "丝瓜炒茶干怎么做-丝瓜炒茶干的做法")
- 食材明细主料茶干（300克）丝瓜（1根）辅料葱（适量）辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜炒茶干的做法步骤1、把丝瓜削去皮，茶干洗干净。2、茶干和丝瓜切成粗一点的条。3、切好葱、蒜、辣椒。4、锅中入油烧热，加入葱、蒜、辣椒炸香。5、加入茶干炒一炒...
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味味甜
