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关于糟辣椒火锅怎么做好吃的餐饮百科

糟辣椒火锅的做法 糟辣椒火锅(凯里糟辣椒) 糟辣椒火锅怎么做
  • 糟辣椒火锅的做法 糟辣椒火锅(凯里糟辣椒) 糟辣椒火锅怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300g)蔬菜(800g)辅料糟辣椒(2匙)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糟辣椒火锅的做法步骤1、肥肉片,炸出油,一定是炸两面到黄色干脆的时候最好,煮汤后口感超好,用炸出来的猪油煮汤最美味了2、2匙糟辣椒,下锅油炒,自己家腌制的糟辣椒...
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酸辣泡椒糟卤凤爪如何做简单又好吃
  • 酸辣泡椒糟卤凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时估计很多人都喜欢吃泡椒凤爪,所以这次要介绍一个泡椒糟卤凤爪的做法,很简单。这个泡椒糟卤凤爪要想做好关键在于它的汁水,没有那种成年的汁水,做出来的味道始终会差一些,所以最好用陈年的汁水来卤,这样味道会更好...
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糟辣鲫鱼怎么做-糟辣鲫鱼的做法
  • 糟辣鲫鱼怎么做-糟辣鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)菜油(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糟辣鲫鱼的做法步骤1、洗好打整干净。2、下锅油炸,小火哦。小心炸糊哦。3、捞出放好。4、把所有的配料准备好,什么配料,你懂滴。5、炒配料。要把水气炒干。6、最后加水做成原汤。7...
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自制酒糟辣椒酱如何做简单又好吃
  • 自制酒糟辣椒酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时酒糟辣椒酱,辣椒酱取之于优等朝天椒并且添加了二十余种香料,所以具有独特的纯正香味,.解热镇痛,辣椒性温,能够通过发汗而降低体温、预防癌变、增加食欲、帮助消化、降脂减肥。具有祛风湿、健脾胃之功效。其主治...
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糟辣椒凉拌芫须根如何做简单又好吃
  • 糟辣椒凉拌芫须根如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟芫须名字很多,还有一打击一定都听过,那就是香菜!哈哈哈!喜欢吃的人都觉得很香,不爱吃的人简直就无法理解为什么这么难闻难吃会叫香菜?所以看个人口味啦,不够这道糟辣椒凉拌芫须根我只想说一点,那就是简单到不行,而...
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糟辣干锅土豆片 怎么做-糟辣干锅土豆片 的做法
  • 糟辣干锅土豆片 怎么做-糟辣干锅土豆片 的做法

  • “麻麻辣辣舒舒服服~”食材明细主料土豆(3个)猪五花肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)青红辣椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)调料糟辣椒酱(适量)蚝油(一勺)生抽(两勺)糖(半勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糟辣干锅土豆片的做法步骤1、三个土豆去皮切成厚片,加入清水浸泡后沥干水分。2、锅里热油...
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糟辣椒蛋炒饭怎么做-糟辣椒蛋炒饭的做法
  • 糟辣椒蛋炒饭怎么做-糟辣椒蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)糟辣椒(一勺(剁椒))辅料葱花(适量)食盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟辣椒蛋炒饭的做法步骤1、备好食材待用2、鸡蛋打散,放入少量食盐3、锅里热油,煎蛋4、鸡蛋煎好后,倒入剁椒和米饭,翻炒均匀5、放入葱花(我用的野葱),食盐搅拌均匀即可(我家剁椒有点咸,所...
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糟辣椒炒竹笋如何做简单又好吃
  • 糟辣椒炒竹笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟糟辣椒炒竹笋制作十分简单,而且笋干十分的有营养,肉质鲜美细嫩,竹笋的脂肪非常的高,还有丰富的维生素A,可以提神醒脑,补肾,消除人体的疲劳,还有中药作用,可以养肝,治疗消化不良,皮肤干燥的人群,所以这道菜非常有营养...
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糟辣椒烧武昌鱼怎么做-糟辣椒烧武昌鱼的做法
  • 糟辣椒烧武昌鱼怎么做-糟辣椒烧武昌鱼的做法

  • 食材明细主料武昌鱼(1条)辅料糟辣椒(1汤匙)姜(1/2块)大蒜(10棵)小葱(6棵)白糖(1茶匙)干花椒(20棵)食用油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)糟辣椒烧武昌鱼的做法步骤1、武昌鱼洗净,特别是肚子内侧上的黑膜一定要弄干净;(买鱼时叫超市服务员杀好了的)2、糟辣椒备用;(和湖南剁椒差不多,这个...
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糟辣椒剥皮鱼如何做简单又好吃
  • 糟辣椒剥皮鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料剥皮鱼:适量辅料香菜:适量油:适量糖:适量醋:适量姜:适量糟辣椒:适量具体步骤1.用厨房纸将鱼的水份吸干,裹上少量面粉,放入油锅中煎,微微有点黄就好了,将鱼拿出来放置盘子中。2.将剩下的油(如果油多一定将倒出来)把...
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糟辣椒芹菜炒肉丝如何做简单又好吃
  • 糟辣椒芹菜炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:250猪瘦肉:100辅料糟辣椒、盐、淀粉、料酒、调和油:适量具体步骤1.猪瘦肉切成丝,用料酒和淀粉拌匀,芹菜切段。2.糟辣椒一茶匙。3.锅内放入适量的调和油,烧热后下入瘦肉丝爆香,滤出肉丝装盘,余油放锅内。4...
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贵州糟辣椒蛋炒饭如何做简单又好吃
  • 贵州糟辣椒蛋炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:两个熟米饭:两人份辅料醋:一茶勺糟辣椒:一茶勺具体步骤1.将鸡蛋打散,在锅里热油,倒入鸡蛋炒至凝固。2.倒入米饭,炒到粒粒分明。加入糟辣椒,加入醋。反炒到容为一体。烹饪技巧一个人吃就放一个鸡蛋!...
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自制糟辣椒酱如何做简单又好吃
  • 自制糟辣椒酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料美人椒:适量大蒜:适量仔姜:适量辅料盐:适量白酒:适量具体步骤1.原料比例:美人椒:大蒜:仔姜大约为5:1:12.辣椒去蒂,切碎。大蒜仔姜切片3.将三种原料剁碎,尽可能的碎4.切成这样就可以了5.加入盐和白酒。盐可以多加,上...
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窖香糟辣椒凉拌萝卜丝怎么做-窖香糟辣椒凉拌萝卜丝的做法
  • 窖香糟辣椒凉拌萝卜丝怎么做-窖香糟辣椒凉拌萝卜丝的做法

  • “萝卜:生消熟补。食用功效:萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺.大肠经.具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。冬季的到来,气候变冷,食品需求脂肪量大堆积容易。现介绍这个家传小凉菜,先从心里上给您解解...
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自制糟辣椒的做法 家用绞肉机自制糟辣椒 自制糟辣椒怎么做
  • 自制糟辣椒的做法 家用绞肉机自制糟辣椒 自制糟辣椒怎么做

  • “家用果汁机另购的相匹配绞肉机头。方便,省事。适合用量不大的家庭调料制作。”食材明细主料红辣椒(1500g)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱香型白酒(适量)糟香(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制糟辣椒的做法步骤1、挑选一清洗一绞制一翻拌一入坛2、挑选。3、清洗一入绞肉机...
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糟辣子怎么做-糟辣子的做法
  • 糟辣子怎么做-糟辣子的做法

  • “糟辣子是在做许多菜中必不可少的一种配料。特别是在云南。做一坛好的糟辣子。可以用它做鱼香肉丝,酸辣鲫壳鱼。还有云南特有的砂锅米线。加一小勺糟辣子,酸甜辣非常可口。”食材明细主料新鲜辣子(1000克)白糖(200克)盐(80克)白酒(适量)辅料姜(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)...
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酒糟辣椒酱怎么做-酒糟辣椒酱的做法
  • 酒糟辣椒酱怎么做-酒糟辣椒酱的做法

  • “上个月做了甜酒,年后回来一大堆辣椒酱,正好做成我喜欢的酒糟辣椒酱,加了蒜蓉进去,那味儿简直了~”食材明细主料指天椒(4斤)甜酒糟(600克)高度酒(200ML)辅料盐(200克)蒜头(500克)超辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酒糟辣椒酱的做法步骤1、辣椒用清水洗干净晾干表面水分2、晾干后去掉蒂...
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辣椒炒火锅丸子如何做简单又好吃
  • 辣椒炒火锅丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:8分钟许多人喜欢吃辣,大家可以尝试制作辣椒炒火锅丸子这道菜。接下来介绍这道菜。主要是由搭配不同的调味料烹饪而成。其中辣椒含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中十分香的,辣味它让这道菜...
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酒糟蒜蓉辣椒酱如何做简单又好吃
  • 酒糟蒜蓉辣椒酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红辣椒:1000红尖椒:200大蒜:500黄姜:250酒糟:200辅料高度白酒:40盐:50具体步骤1.辣椒,红尖椒去蒂洗净,晾干水分。2.老黄姜洗干净晾干水分。3.大蒜去除外皮。4.大蒜用料理机打成蓉。5.辣椒切小块放入料理机打成...
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糟辣茨菰怎么做-糟辣茨菰的做法
  • 糟辣茨菰怎么做-糟辣茨菰的做法

  • 食材明细主料茨菰(一盘)辅料肉丝(适量)青椒(适量)姜(适量)糟辣椒(1匙)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟辣茨菰的做法步骤1、茨菰洗净,切厚片,锅内放油,油热后下茨菰,炸熟,炸的时候放一丁点盐,这样茨菰更入味,但盐不要放多了,后面糟辣椒含盐挺重的。2、炸2、3分钟就可以尝尝熟没有,...
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自制贵州糟辣椒如何做简单又好吃
  • 自制贵州糟辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红辣子:5000大蒜:500嫩姜:500辅料盐:500具体步骤1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否则会进水).洗净.沥去水份.2.嫩姜刮掉皮.3.大蒜4.把三种材料按比例放入深木桶里用专用剁刀开始剁碎.这把刀一刀...
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香辣的酒糟辣椒酱如何做简单又好吃
  • 香辣的酒糟辣椒酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣椒酱是喜欢吃辣的小伙伴们必备的厨房神器,很多菜肴加了辣椒酱,换了一种口味后也是非常爽口非常好吃呢。酒糟辣椒酱是自制的、健康卫生的辣椒酱,没有添加任何添加剂,更加健康美味。酒糟辣椒酱是值得喜欢吃辣...
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糟辣回锅肉怎么做-糟辣回锅肉的做法
  • 糟辣回锅肉怎么做-糟辣回锅肉的做法

  • “一提到回锅肉,大家肯定就想到川菜。没错,回锅肉算得上是经典川菜。不过,回锅肉还真不仅川菜有,我们贵州菜里也有,无奈黔菜的知名度比川菜差了很多很多。川式回锅肉和我们黔式回锅肉,在选料上都是用猪二层肉,不同在于川式回锅肉一定要放郫县豆瓣,我们的黔式回锅肉就必须放贵州特...
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贵州糟辣椒如何做简单又好吃
  • 贵州糟辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红辣子:10斤嫩姜:1斤辅料大蒜:1斤盐:1斤具体步骤1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否则会进水).洗净.沥去水份.2.嫩姜刮掉皮.3.把三种材料按比例放入深木桶里用专用剁刀开始剁碎.这把刀一刀下去当...
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糟辣椒炒圣子螺怎么做-糟辣椒炒圣子螺的做法
  • 糟辣椒炒圣子螺怎么做-糟辣椒炒圣子螺的做法

  • 食材明细主料圣子螺(800g)辅料大葱(适量)青椒(适量)配料糟辣椒(适量)泡姜(适量)泡辣椒(适量)老姜(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)花椒(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟辣椒炒圣子螺的做法步骤1、鲜活圣子螺买回后用清水泡2小时。2、用刷子刷洗后,滤干水备用。3、大葱、青...
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