当前位置:味味甜 >

关于嫩肉盖豆腐怎么做好吃的餐饮百科

嫩肉盖豆腐怎么做-嫩肉盖豆腐的做法
  • 嫩肉盖豆腐怎么做-嫩肉盖豆腐的做法

  • “最近有点喜欢蒸东西,但是蒸滑蛋失败好多次了,只好上豆腐了,呵呵。。。这道菜应该是豆腐的滑+腿肉的嫩对比的感觉,所以蒸应该是最好的了”食材明细主料猪腿肉(适量)嫩豆腐(适量)辅料生菜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)生粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)嫩肉盖豆腐的做法...
  • 24977
鸡肉嫩豆腐怎么做-鸡肉嫩豆腐的做法
  • 鸡肉嫩豆腐怎么做-鸡肉嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)嫩豆腐(1块)辅料鸡蛋(2个)生粉(少许)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)生粉水(少许)白糖(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉嫩豆腐的做法步骤1、鸡蛋打散,嫩豆腐切小块放入2、鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味3、碗内放入蚝油、生抽、生粉水、白糖、盐拌匀...
  • 21908
肉末烧嫩豆腐的做法 肉沫烧嫩豆腐 肉末烧嫩豆腐怎么做
  • 肉末烧嫩豆腐的做法 肉沫烧嫩豆腐 肉末烧嫩豆腐怎么做

  • “家人很喜欢豆制品,那今天咱来做一款滑爽嫩嫩的肉沫烧豆腐,口感特别好比排骨还好吃。”食材明细主料嫩豆腐(一块)猪肉(一块)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)葱花(适量)蚝油(适量)老抽(少许)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切小块。2、猪肉也...
  • 10223
牛肉烧嫩豆腐怎么做-牛肉烧嫩豆腐的做法
  • 牛肉烧嫩豆腐怎么做-牛肉烧嫩豆腐的做法

  • “公公的牙不好,喜欢吃软乎烂乎的菜,所以,豆腐成了他老人家最爱的一道菜。以往,我做豆腐都要先煎一煎两面,然后,再加喜欢调味料炖着吃,可是,公公却不欣赏我的做法,他还是比较喜欢婆婆那种直接下锅炖烧的豆腐,说那样做的豆腐嫩软可口,因为长年跟公婆一起住,这些年来,我慢慢也学会了婆婆...
  • 15085
嫩豆腐肉片汤的做法 清淡健康-嫩豆腐肉片汤 嫩豆腐肉片汤怎么做
  • 嫩豆腐肉片汤的做法 清淡健康-嫩豆腐肉片汤 嫩豆腐肉片汤怎么做

  • “这几天天气很热呢,吃了很多炒的菜觉得整个人都油腻腻的,没有胃口·就想换换口味,弄个清淡一点的汤喝喝··豆腐肉片汤是我全家的最爱,可惜没有珍珠菜跟少许猪干,要不就更棒了!本来嘛,是想照个好看点的成品图的,就想等雾气散一点再照的,哪知道洗个脸回来,汤就剩下一碗了(我们家都是...
  • 25582
肉碎嫩豆腐怎么做-肉碎嫩豆腐的做法
  • 肉碎嫩豆腐怎么做-肉碎嫩豆腐的做法

  • “今晚爸爸突然说回来吃饭,手上没什么肉类可做,只有那可怜的少少肉碎,只能在上面下点功夫,加点小海米和小元贝。其实,直接炸点蒜蓉香油,或者少加一两样肉也都很好吃的啊!”食材明细主料豆腐(两盒)肉碎(适量)辅料小海米(适量)小元贝(适量)蒜头(适量)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)顶级酱料(适量)咸鲜...
  • 24943
滑嫩的鱼丸盖浇日本豆腐如何做简单又好吃
  • 滑嫩的鱼丸盖浇日本豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟滑嫩的鱼丸盖浇日本豆腐,既能吃到豆腐嫩嫩的口感,也能品尝到鱼丸的Q弹。浓浓的酱香汁盖在白白的豆腐上面,吃上一口满满的香味,只是闻一下,就香气四溢,口水直流。还有多种吃法,比如就着米饭吃,鱼丸盖浇日本豆腐盖...
  • 28194
双椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——双椒嫩豆腐 双椒嫩豆腐怎么做
  • 双椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——双椒嫩豆腐 双椒嫩豆腐怎么做

  • “豆腐作为食药兼备的食品,具有很多功效,常吃豆腐可以保护肝脏,增强记忆力。多吃豆腐的好处不胜枚举,今天我来教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明细主料嫩豆腐(一块)辅料指天椒(一个)鲜藤椒(一把)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(少许)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒嫩豆...
  • 18731
肉片烧嫩豆腐怎么做-肉片烧嫩豆腐的做法
  • 肉片烧嫩豆腐怎么做-肉片烧嫩豆腐的做法

  • “嫩滑,鲜美,营养,多吃豆腐有益健康。”食材明细主料嫩豆腐(3块)瘦肉(适量)辅料黄豆酱(1勺)葱(适量)酱油(少许)生粉(少许)糖(少许)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐3块2、瘦肉切薄片放酱油,糖,油,生粉腌制15分钟3、嫩豆腐切小四方形4、锅中加适量的水...
  • 11466
嫩豆腐酿肉怎么做-嫩豆腐酿肉的做法
  • 嫩豆腐酿肉怎么做-嫩豆腐酿肉的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(两块)肉末(适量)调料蚝油(3勺)酱油(1勺)鸡粉(少许)其他(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)嫩豆腐酿肉的做法步骤1、准备两块豆腐切小块。2、瘦肉剁成肉末。3、加两勺蚝油一勺生粉一点盐一点鸡粉,搅拌好。4、嫩豆腐中间挖个小洞洞。5、塞点肉末。6、依依塞好放砂锅里加...
  • 24869
盖浇肉末蒸嫩豆腐怎么做-盖浇肉末蒸嫩豆腐的做法
  • 盖浇肉末蒸嫩豆腐怎么做-盖浇肉末蒸嫩豆腐的做法

  • “豆腐对人体的好处我就不用多说了吧?自从自己做的麻婆豆腐无比好吃之后,我就爱上了吃豆腐。”食材明细主料肉末(适量)豆腐(两块)辅料蒜末(适量)白砂糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盖浇肉末蒸嫩豆腐的做法步骤1、准时肉末。2、豆腐切小块。...
  • 11706
豌豆盖豆腐怎么做-豌豆盖豆腐的做法
  • 豌豆盖豆腐怎么做-豌豆盖豆腐的做法

  • “妈,您辛苦了!接下来的事交给我吧,我会给你个惊喜!我新创的一个豆腐做法,你等着,保证健康、营养又美味!”食材明细主料炸豆腐(5块)辅料胡萝卜(半根)豌豆(3两)肉末(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆盖豆腐的做法步骤1、炸好的豆腐5块。2、蒜切沫,...
  • 17802
盖浇嫩豆腐怎么做-盖浇嫩豆腐的做法
  • 盖浇嫩豆腐怎么做-盖浇嫩豆腐的做法

  • “什么盖浇嫩豆腐其实也就是肉末嫩豆腐啦只是这个名字比较能联想做法而已……嫩豆腐就是比豆腐花老一点又比老豆腐嫩的豆腐也是入口即化的特别适合做凉菜这是我自己乱煮的一个做法却很实惠很容易做口感也很好很下饭分享一下😊”食材明细主料姜(适量)嫩豆腐(三个)猪肉(适量)小葱...
  • 19876
盖浇豆腐的做法 家常菜肴@@盖浇豆腐 盖浇豆腐怎么做
  • 盖浇豆腐的做法 家常菜肴@@盖浇豆腐 盖浇豆腐怎么做

  • “如果当天煮盖浇豆腐我家宝贝最开胃了,他很喜欢吃,整块豆腐一个人能吃完呢。所以在我家时常都会做来吃。而且做法也简单,孩子喜欢吃的,相信做妈妈的都会满足他们的胃。”食材明细主料盒装豆腐(1盒)肉末(适量)爆香的蒜末(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盖浇豆腐的做法步骤1...
  • 31414
肉末烧嫩豆腐怎么做-肉末烧嫩豆腐的做法
  • 肉末烧嫩豆腐怎么做-肉末烧嫩豆腐的做法

  • “当你开始纠结不知道吃什么的时候,选择豆腐吧,什么风味的都好吃,老的,嫩的,煎的,炖的,烧的,烤的。。。来点香菇,肉沫,再加点黄豆酱,感觉有点黄豆酱有点神来之笔哦。呵呵,虽然说得有点夸张了,但是嫩嫩的水豆腐裹着这些滋味,我家娃娃们特别喜欢。”食材明细主料肉(150g)嫩豆腐(1块)水发香菇(...
  • 11605
嫩豆腐怎么做好吃-嫩豆腐是南豆腐还是北豆腐
  • 嫩豆腐怎么做好吃-嫩豆腐是南豆腐还是北豆腐

  • 豆制品是常见食物,每天吃些豆制品已经成为多数中国人常态。豆腐是豆制品中最受大家欢迎的一种,市场上卖的豆腐分为老豆腐和嫩豆腐。那么嫩豆腐是南豆腐还是北豆腐?下面咱们一起来增长知识吧。一、嫩豆腐是南豆腐还是北豆腐嫩豆腐就是大家常说的南豆腐了,南豆腐普遍被老百姓...
  • 5589
肉末嫩豆腐怎么做-肉末嫩豆腐的做法
  • 肉末嫩豆腐怎么做-肉末嫩豆腐的做法

  • “简单容易上手的一道下饭菜。”食材明细主料嫩豆腐(一盒)辅料瘦肉末(适量)姜片(两片)葱花(适量)调料火锅底料(适量)盐(适量)酱油(适量)玉米淀粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末嫩豆腐的做法步骤1、热油放入姜片,火锅底料煮开(喜欢吃辣的可以放干辣椒哦)。2、放入肉末,拌均匀。3...
  • 12030
肉末茄汁嫩豆腐的做法 肉沫茄汁嫩豆腐 肉末茄汁嫩豆腐怎么做
  • 肉末茄汁嫩豆腐的做法 肉沫茄汁嫩豆腐 肉末茄汁嫩豆腐怎么做

  • “酸酸甜甜的番茄,搭配什么都好吃,今天家里还剩了一小把甜豆,就跟豆腐一起做了,没想到效果出奇的好,和老公俩人三下五除二就扫光了,尤其是汤汁浇在米饭上,那叫一个好吃呀~~”食材明细主料嫩豆腐(一块)番茄(两个)甜豆(适量(可不加))肉末(适量)姜(两片)大蒜(两瓣)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酸甜(口...
  • 13950
肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎么做
  • 肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎么做

  • “这种盒装的内酯豆腐,在我们家餐桌出现率挺高的,主要是做起来简单方便,特别是这种做法,做早餐是好吃又快手,有点吃豆腐脑的感觉。早餐来一碗,配点油条或馒头,吃起来好满足。”食材明细主料内酯豆腐(适量)五花肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)小葱(适量)小米椒(适量)白糖(适量)料酒(适...
  • 19452
豆腐盖饭怎么做-豆腐盖饭的做法
  • 豆腐盖饭怎么做-豆腐盖饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(半碗)豆腐(适量)辅料辣椒酱(适量)祘苗(适量)调料油(少许)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐盖饭的做法步骤1、豆腐切成小块备用。2、锅里放油热后倒入豆腐小火慢慢的煎。3、米饭热好后将豆腐倒在上面丶放入辣椒酱拌匀放上小祘苗就可以了。小窍门煎豆...
  • 4657
肉汁嫩豆腐怎么做-肉汁嫩豆腐的做法
  • 肉汁嫩豆腐怎么做-肉汁嫩豆腐的做法

  • “非常美味而且又很简单的一道菜,夏天闷热,没有食欲,虽然不放一点辣,但是鲜美的味道和滑嫩的口感还是让人欲罢不能。”食材明细主料内酯豆腐(1个)猪绞肉(80g)辅料食用油(30ml)生抽(15ml)老抽(适量)蚝油(1匙)清水(50ml)淀粉(1勺)味精(少许)葱(1棵)姜(1块)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉汁嫩豆...
  • 28173
嫩豆腐炖肉末怎么做-嫩豆腐炖肉末的做法
  • 嫩豆腐炖肉末怎么做-嫩豆腐炖肉末的做法

  • “嫩豆腐炖肉末,一款家常菜品,滑嫩下饭,美味其实就这么简单!”食材明细主料嫩豆腐(适量)肉末(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)水(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩豆腐炖肉末的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、嫩豆腐改刀。3、调制料汁...
  • 24592
肉末炖嫩豆腐怎么做-肉末炖嫩豆腐的做法
  • 肉末炖嫩豆腐怎么做-肉末炖嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)红油豆瓣酱(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末炖嫩豆腐的做法步骤1、一块瘦肉洗净备用。2、一块嫩豆腐备用。3、瘦肉剁成肉末。4、嫩豆腐切小块。5、淀粉加水调成芡汁。6、锅中...
  • 7750
孜然嫩肉盖饭的做法 一个人的晚餐-孜然嫩肉盖饭 孜然嫩肉盖饭怎么做
  • 孜然嫩肉盖饭的做法 一个人的晚餐-孜然嫩肉盖饭 孜然嫩肉盖饭怎么做

  • “一直很喜欢孜然,迷恋它的香味,市场卖牛肉的摊贩早已收摊,就琢磨着用猪肉试试看.”食材明细主料猪肉(100g)香菜(一棵)孜然(适量)干辣椒(适量)辣椒(2颗)鲜味生抽(适量)辅料洋葱(1个)葱(一棵)花椒(适量)大蒜(2颗)盐(适量)油(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然嫩肉盖饭的做法步骤1、必须放...
  • 14764
嫩肉盖饭怎么做-嫩肉盖饭的做法
  • 嫩肉盖饭怎么做-嫩肉盖饭的做法

  • “自己一个人在家的时候,炒一个菜太单调,炒多了就有剩饭的风险。所以我自己在家的时候经常做这样一碗饭,稍微搭配几样,方便快捷,尤其是上班的时候,外面的外卖卫生堪忧不说,吃多了就觉得没什么想吃的,提不起胃口,自己带个便当,卫生美味,而且很划算。里面的菜可以根据自己的喜好来调节...
  • 20079
专题