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关于自制酸奶怎么做的餐饮百科

酸奶 【自制酸奶】--- 小朋友称赞味道太棒啦!
  • 酸奶 【自制酸奶】--- 小朋友称赞味道太棒啦!

  • “打开烤箱的第一时间,小朋友迫不及待的拿勺子尝了尝后,竖起大拇指说:“味道太棒啦!””食材明细主料纯牛奶(450ml)原味酸奶(100ml)辅料糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备纯牛奶、酸奶、白糖。2、做酸奶之前,把要用来装酸奶的玻璃瓶子放入开水里...
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智能面包机之一自制酸奶-酸奶
  • 智能面包机之一自制酸奶-酸奶

  • 食材明细主料牛奶(1L)益生菌(5g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、牛奶1L倒进面包桶2、益生菌5克倒入牛奶中,搅拌均匀3、菜单选择酸奶模式,时间可以自由加减,时间越久,酸奶越浓稠4、8小时后,酸奶已经很浓了呢5、可以根据自己需要加白糖,蜂蜜6、我拌了自制的...
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自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎么做

  • “艺术源于生活,享受生活,品尝艺术。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)白糖(50g)辅料酸奶发酵剂(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备好自制酸奶的食材,纯牛奶、白糖及酸奶发酵剂;2、依次倒入后并搅拌均匀;3、然后将搅拌好的放入酸奶机,插电定时8小时发酵;4、...
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#纯牛奶版#自制酸奶-酸奶
  • #纯牛奶版#自制酸奶-酸奶

  • “今天用纯牛奶做的酸奶,没用酸奶机,用的烤箱做出来效果很好,浓稠拉丝。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)辅料酸奶菌粉(1包)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、我就用的普通的纯牛奶2、容器用开水烫一分钟控干水分3、容器中倒进去一袋牛奶,放菌粉4、用勺子充...
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自制酸奶(面包机版)-酸奶
  • 自制酸奶(面包机版)-酸奶

  • “以前在超市买盒装的酸奶,后来改为每天定酸奶,夏天的时候,送来的酸奶好多次感觉臭臭的,都被扔掉了,然后一段时间不吃酸奶。可毕竟酸奶的营养很高,又利于吸收,自从买了面包机,酸奶就自己做了,又简单又方便,自己做的很粘稠,没有那种酸酸的感觉,口感好多了。”食材明细主料纯牛奶(480毫...
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自制酸奶及酸奶花式吃法-酸奶
  • 自制酸奶及酸奶花式吃法-酸奶

  • “酸奶是我们老百姓餐桌上经常见到的奶制品,相对于牛奶来说,酸奶更容易被消化吸收,而且有利于肠胃健康,再加上其酸甜冰凉的口感,从而广受欢迎。很多人都是去超市购买,可是货架上的酸奶品种琳琅满目、价格不一,有时候是不是挑花眼了呢?而且有的不法商家为了以低价格吸引消费者购买...
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自制酸奶(面包机版零失败)-酸奶
  • 自制酸奶(面包机版零失败)-酸奶

  • “酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效,防止便秘,总之好处太多了。自制酸奶味道清爽,不用担心粘稠剂各种添加剂那些东西,干净卫生,吃的放心做法也省心,晚上做简单的搅拌几下,第二天早起就能喝到新鲜的酸奶,搭配早餐,营养又健康!”食材明细主料纯牛奶(1000毫升)辅料乳酸菌酸...
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自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下,比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、将酸奶机里的小瓶子清水洗净(最好不用洗洁精之类的,因为发酵中...
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豆芽机版自制酸奶-酸奶
  • 豆芽机版自制酸奶-酸奶

  • “儿子买了豆芽机,除了可以生豆芽,还有制做酸奶的功能,家里的小宝宝正好特喜欢喝酸奶,做了几次还挺不错的,调出来的口味和市售的酸奶一样好喝,本来家里有制酸奶的菌种,但我一直没用,都是用市售酸奶做菌种,也可以用自制的酸奶留下菌种,挺方便的。”食材明细主料牛奶(500克)辅料酸奶(30...
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酸奶 【自制酸奶】--- 适合全家分享的营养品
  • 酸奶 【自制酸奶】--- 适合全家分享的营养品

  • “酸奶,是牛奶经过发酵而成,它的颜色乳白,气味清香,酸甜可口,别具一番风味。和牛奶相比,酸奶有着更好的营养价值,它不仅保存了原来鲜奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳,更能增强消化吸收率。是补充钙质和美容养颜的圣品,具有很好的保健作用。由于酸奶的营养价值较高,所...
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简单自制酸奶-酸奶
  • 简单自制酸奶-酸奶

  • “家人和自己都是非常喜欢喝酸奶,外面的酸奶太稀了,而且也加了很多添加剂,自从买了面包机就自己在家做酸奶了,怎么做都比外面的好喝。有点像小时候喝的酸奶”食材明细主料鲜奶(900g)酸奶菌粉(一包)辅料奶油(100g)配料白砂糖(40g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步...
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自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(100ml)酸奶(10ml)辅料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、把制作的容器清洗消毒备用,准备纯牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶搅匀。3、电饭锅内加入40度的温水,牛奶...
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自制美味,干净的酸奶-酸奶
  • 自制美味,干净的酸奶-酸奶

  • “美食背后的故事:酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。自己做酸奶,干净,卫生,喝的时候比较方便,招待朋友也非常有面子,今天就和大家一起分享酸奶的做法,其实非常简单,用面包机,酸奶机都可以,今天我用的是烤箱做的...
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酸奶 自己动手 吃出健康-自制酸奶
  • 酸奶 自己动手 吃出健康-自制酸奶

  • “献给各位喜欢喝酸奶的亲们···”食材明细主料鲜奶(1L)菌粉(1g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、要用到的原料,用菌粉发酵的哈,忘记照了···2、将酸奶机内胆和盖子用开水烫一下,除去细菌3、加入1g菌粉4、加入1L鲜奶,搅拌均匀5、在酸奶机里倒入一大...
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电饭煲自制酸奶-酸奶
  • 电饭煲自制酸奶-酸奶

  • 食材明细主料牛奶(230克)辅料酸奶(50克)配料蜂蜜(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、把牛奶倒入杯子里放入微波炉里小火转1分钟2、倒入待会发酵用的碗里,晾凉至常温3、加入酸奶搅拌均匀4、电饭煲装水到刻度线2这边就可以了,把水煮到刚开始冒泡泡时就可...
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自制简单酸奶-酸奶
  • 自制简单酸奶-酸奶

  • “酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营...
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自制酸奶怎么做-自制酸奶的做法
  • 自制酸奶怎么做-自制酸奶的做法

  • “自制酸奶需用近期纯牛奶与酸奶发酵剂恢复至室温的温度,酸奶机内胆用开水充分冲烫消毒,自制酸奶用料及制作简单便捷,酸奶富含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质、且营养丰富。”食材明细主料纯牛奶(920g(240gⅹ4袋))辅料草莓(适量(点缀用))蓝莓(适量(点缀用))调料酸奶发酵剂(1g)原味(口...
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自制酸奶——掌握一个要点做出润滑酸奶-酸奶
  • 自制酸奶——掌握一个要点做出润滑酸奶-酸奶

  • “酸奶是以新鲜的牛奶为原料经发酵后制作的一种牛奶制品,不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。自制酸奶无任何添加剂,更营养健康,但是口味太酸会影响口感,适当添加糖或者冰糖使口味更好,多一个步骤掌握一个要点就可以使...
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自制酸奶的做法 自制酸奶(焖烧锅版) 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶(焖烧锅版) 自制酸奶怎么做

  • “常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶,全家都爱喝,口感浓稠滑爽、饱满醇润!”食材明细主料鲜牛奶(1000ML)辅料川秀酸奶菌粉(1g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制酸奶的做法步骤1、备材料:...
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自制酸奶的做法 焖烧罐自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 焖烧罐自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “焖烧罐好处是省事安全。断热调理过程免电免煤气,不必担心因不注意时锅没水烧干而危险,即使锅内热气腾腾,外锅也不烫手,且不具压力没有爆炸的恐惧。这个做自制酸奶,非常省事,成果很好。用料和做法简单,营养丰富,含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。”食材明细主料白砂糖(适量)辅料奶...
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春天多给孩子补补钙——自制酸奶-酸奶
  • 春天多给孩子补补钙——自制酸奶-酸奶

  • “一年之季在于春,宝宝的成长,总是妈妈的牵挂,在这个长得最快的季节里,总是想着方法,给宝宝做更多钙质丰富的食物。在超市买了几次酸牛奶发现小家伙特别喜欢喝,就琢磨着自己来做,试了几次味道还真不耐,制作也简单,而且自己做的也放心。”食材明细主料全脂纯牛奶(1L)细砂糖(80克)辅料菌...
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自制酸奶的做法 【开封】自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 【开封】自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “家人不喜欢牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是无糖酸奶也有其它的添加剂的,总之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶机,试了试,效果不好,就决定再用其它办法试试,还真试成了。”食材明细主料鲜牛奶(200ML)辅料酸牛奶(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制...
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给肠胃一个清新吧--自制酸奶-酸奶
  • 给肠胃一个清新吧--自制酸奶-酸奶

  • “用酸奶机做,可谓简单易做,属懒人版。当第一次做就成功,很开心的,这样对嗜好酸奶的我们可是解决大问题,每天可以喝上新鲜的酸奶,可是一大乐事。”食材明细主料酸奶(100克)辅料牛奶(3盒)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备鲜奶3盒,酸奶1杯。2、用开水将容器...
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自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎么做

  • “需要利用定时器!这种定时器不会因为电网闪断而失效。定时电饭锅则不行。我购买它,是早、午赶不上时间,可以定时做大米,我们专心做菜等孩子回家即可。”食材明细主料纯牛奶(2袋)辅料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、干净无油的锅烧开水烫容...
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自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全无明胶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全无明胶 自制酸奶怎么做

  • “藏灵菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶,无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.”食材明细主料藏灵菇菌(适量)辅料纯牛奶(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步...
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