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关于【健康无油版的黄金饺子】自制鲜肉蛋饺的餐饮百科

【健康无油版的黄金饺子】自制鲜肉蛋饺-鲜肉蛋饺
  • 【健康无油版的黄金饺子】自制鲜肉蛋饺-鲜肉蛋饺

  • “非常诱人的蛋饺喔,蒸熟之后易于存放!可以在煮汤的时候和吃火锅的时候搭配一两个,绝对是道上得了台面的好菜呀,o(∩_∩)o...”食材明细主料鸡蛋(3个)猪瘦肉(半斤)辅料香葱(适量)生姜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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自制健康奶油-健康奶油
  • 自制健康奶油-健康奶油

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)牛奶(100毫升)辅料食用油(12克)绵白糖(15克)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制健康奶油的做法步骤1、把三个鸡蛋的蛋清和蛋白分离如左图。2、用打蛋器顺着一个方向打,打到很多泡沫。3、加入少量牛奶,油,糖不停的打啊打(至少将牛奶,油糖分为四等份分次放入...
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健康无油版马芬怎么做-健康无油版马芬的做法
  • 健康无油版马芬怎么做-健康无油版马芬的做法

  • “原来的马芬太油了,不想让小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果,所以想出了这个方法。别的水果应该也可以的,下次试试。”食材明细主料苹果(200克)面粉(100克)奶粉(20克)泡打粉(5克)鸡蛋(2个)辅料白糖(50克)牛奶(50克)蔓越莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)健康无油版马芬的做...
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健康版--自制油条-油条
  • 健康版--自制油条-油条

  • “以前没用这个安琪无铝油条膨松剂的时候,就用酵母粉和苏打粉做。但有了这个膨松剂后更方便了。油条实际上就不是健康食品,还是少吃为宜。不过咱自己做的吃的总比外面的放心吧?O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(350克)辅料白糖(30克)水(210克)配料无铝油条膨松剂(13克)咸甜(口味)炸(工艺)十...
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健康蛋挞的做法 无黄油,无奶油之健康蛋挞 健康蛋挞怎么做
  • 健康蛋挞的做法 无黄油,无奶油之健康蛋挞 健康蛋挞怎么做

  • “蛋挞,大家都喜欢吃,但是我在网上看到大家都是买挞皮,或买飞饼回来做,而且挞水里面还有奶油,因为我家拒奶油,有时给朋友做生日蛋糕,会剩一点奶油,偶尔做一次,吃的时候也会刮掉,因为以前做过酥皮点心,所以,今天就大胆地用做酥皮点心的配方做了这款蒲式蛋挞皮。还有,挞水的配方,多数都用...
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黄金饺子粥怎么做-黄金饺子粥的做法
  • 黄金饺子粥怎么做-黄金饺子粥的做法

  • “每当吃“饺子粥”我就特别想家,记得小时候到了冬季上学的时候妈妈就给我和老弟早上准备饺子粥,吃饺子喝粥,从脚暖到全身呢。今天吃的饺子粥越吃越想家冰箱里之前包的饺子没吃完冷冻起来,今天做点饺子粥也热乎乎滴,呵呵!”食材明细主料冻饺子(500克)玉米面(200克)辅料水(适量)原味(口...
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无油饺子怎么做-无油饺子的做法
  • 无油饺子怎么做-无油饺子的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(一根)辅料芝麻(少量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无油饺子的做法步骤1、莲藕切片,下热水锅里焯一下,捞出沥干水,剁碎2、胡萝卜剁碎,和先前的莲藕搅拌在一起,放入适量盐,十三香,芝麻3、由于带宝宝,我是用面包机和面的4、擀皮,包好就可...
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自制健康油条的做法 【自制健康油条】---无任何添加、超详细步骤制作健康油条 自制健康油条怎么做
自制健康油条-健康油条
  • 自制健康油条-健康油条

  • 食材明细主料中筋面粉(500克)无铝泡打粉(10克)小苏打(2克)黄油(36克)盐(8克)鸡蛋(2个)水(260克)辅料油(750克(炸油条用,消耗不多))咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制健康油条的做法步骤1、准备好食材,黄油提前融化2、所有的食材加一起翻拌均匀3、搅成面絮4、揉成稍软的面团(差不多像耳垂一...
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无矾健康油条的做法 自制无矾健康油条 无矾健康油条怎么做
  • 无矾健康油条的做法 自制无矾健康油条 无矾健康油条怎么做

  • “孩子都爱吃油炸食品,可大家都知道这个对健康不利,对于外面卖的总是不会放心,所以就自己动手做吧,偶尔吃一次。比外面卖的稍硬点,可是至少无添加剂,不重复使用油,吃着放心点吧,口感也是不错的,配一杯五谷豆浆,吃得很饱,嘿嘿”食材明细主料高筋面粉(150克)辅料糖粉(20克)鸡蛋(一个)配料酵...
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黄金蛋饺怎么做-黄金蛋饺的做法
  • 黄金蛋饺怎么做-黄金蛋饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)猪瘦肉(300g)莲藕(2节)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金蛋饺的做法步骤1、把食材备好。2、胡萝卜切碎备用。3、莲藕去皮,用刀背敲碎,这样的口感非常的赞。4、把所有的食材都切碎后放入调料拌匀,加入一...
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自制健康油条的做法 【开封】自制健康油条 自制健康油条怎么做
  • 自制健康油条的做法 【开封】自制健康油条 自制健康油条怎么做

  • “油条,经典的早餐,配上胡辣汤或豆沫,在家乡的早晨,大街小巷中有很多的这种早餐小摊,每个小摊都是坐满吃胡辣汤油条的上班一族”食材明细主料面团(适量)蛋清(适量)辅料调和油(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制健康油条的做法步骤1、准备使用发面团来做炸油条,经过二次发酵...
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黄金蛋饺的做法 黄金蛋饺——蒸蒸日上 黄金蛋饺怎么做
  • 黄金蛋饺的做法 黄金蛋饺——蒸蒸日上 黄金蛋饺怎么做

  • “每年的除夕之前,家里都会做上一些蛋饺,先煎成型,再蒸熟,放到冰箱里里,吃的时候再拿出来热一下,或者是烫火锅。蒸蛋饺也算是桂林地区的一道经典过年菜,取“蒸蒸日上”的寓意。”食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉(450克)胡萝卜(1个)香葱(50克)辅料盐(5克)生抽(10克)蚝油(20克)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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健康无油红烧肉的做法 健康无油红烧肉--威厨艺 健康无油红烧肉怎么做
  • 健康无油红烧肉的做法 健康无油红烧肉--威厨艺 健康无油红烧肉怎么做

  • “猪肉选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。关注“威厨房”微信公众号,更多原创美食与视频教程等你来!”食材明细主料五花猪肉(500克)白砂糖(60克)姜片(80克)蒜(80克)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)健康无油红烧肉的做...
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抱蛋煎饺 黄金煎饺怎么做-黄金煎饺的做法 黄金煎饺
  • 抱蛋煎饺 黄金煎饺怎么做-黄金煎饺的做法 黄金煎饺

  • “水饺蒸饺吃腻了来点抱蛋煎饺饺子届的颜值担当”食材明细主料饺子(10个)鸡蛋(1个)辅料黑芝麻(2g)葱花(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金煎饺的做法步骤1、食材全家福2、锅中倒入少许油,饺子排排队摆一摆3、煎至底部焦黄后,加水焖5分钟4、中火焖5分钟5、起锅后加一点点油...
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金黄饺子怎么做-金黄饺子的做法
  • 金黄饺子怎么做-金黄饺子的做法

  • “资料饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的...
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黄金蛋饺的做法 #鸡蛋美食#黄金蛋饺 黄金蛋饺怎么做
  • 黄金蛋饺的做法 #鸡蛋美食#黄金蛋饺 黄金蛋饺怎么做

  • “蛋饺颜色金黄、形如元宝,也是年夜饭中的一道必点菜,我用了土鸡蛋,蛋皮的颜色更加金黄,上桌后金灿灿着实令人喜爱”食材明细主料鸡蛋(4个)猪肉馅(200克)辅料大葱(一段)酱油(一汤匙)料酒(半汤匙)姜粉(少许)植物油(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋饺的做法步骤1、准备材...
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黄金饺子怎么做-黄金饺子的做法
  • 黄金饺子怎么做-黄金饺子的做法

  • “饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,又喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。今天做个黄金元宝饺子,过年来上一盘这样别致的饺子,不仅好看还好吃,寓意更是好,添财又添运,不管是自己吃还是招待客人都非常不错。”食材明细主料面粉(600g)后腿肉(1...
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黄金蛋饺的做法 煎好就吃,不用蒸的黄金蛋饺。 黄金蛋饺怎么做
  • 黄金蛋饺的做法 煎好就吃,不用蒸的黄金蛋饺。 黄金蛋饺怎么做

  • “按照习俗,初五是五财进门的日子,要吃饺子,这一段接二连三的“咬福”,饺子都吃够了,今天换个花样,做个蛋饺。一般做蛋饺都是蛋皮里面包肉馅,包好蒸熟后颜色就会暗淡了,我今天做了改良版的,里面包虾仁和素馅,煎好就吃,色泽金黄。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料虾仁(250g)娃娃菜(1棵)青蒜苗(1...
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水晶饺的做法 粤菜小吃--水晶饺(健康无油版) 水晶饺怎么做
  • 水晶饺的做法 粤菜小吃--水晶饺(健康无油版) 水晶饺怎么做

  • “好喜欢这种晶莹剔透的点心!每次去喝茶时必点,好象虾饺,香茜饺都是用这种材料做的,所以我也下决定要自己试一下!”食材明细主料澄面(200g)玉米淀粉(100g)瘦肉(250g)冬菇(适量)辅料玉米(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶饺的做法步骤1、将澄面和玉米...
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自制电饭煲版无油健康蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制电饭煲版无油健康蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:三个白糖:50低粉:60辅料具体步骤1.用分蛋器把蛋黄和蛋白分离出来,蛋黄搅拌均匀备用。2.蛋白分三次放入白糖,打膨胀,拉起呈直角状。3.取少量的蛋白糊放入蛋黄中,用切拌和翻拌的方法搅拌均匀。4.把搅拌好...
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黄金鲜肉蛋饺的做法 【黄金鲜肉蛋饺】:色美味佳节日必备 黄金鲜肉蛋饺怎么做
家常版三鲜饺子-三鲜饺子
  • 家常版三鲜饺子-三鲜饺子

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)韭菜(适量)小葱(适量)姜(适量)虾(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)食用油(适量)香油(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常版三鲜饺子的做法步骤1、韭菜洗干净控水,小葱和姜洗干净备用。那几个鸡蛋先炒一下2、虾,去头去壳去虾线,3、韭菜切...
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饺子黄金汤怎么做-饺子黄金汤的做法
  • 饺子黄金汤怎么做-饺子黄金汤的做法

  • “烹调,有时也蛮浪漫的,就像这碗饺子黄金汤,金灿灿的,让本来毫无浪漫可言的饺子顿时变得浪漫无比,煞是好看呢。不仅浪漫,而且营养丰富,归功于南瓜啦。南瓜是公认的保健食品,其肉厚色黄,味甜而浓。南瓜中对人体的有益成分有多糖、氨基酸及多种维生素和矿物质等。由于其是低热能的特...
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自制蛋饺-蛋饺
  • 自制蛋饺-蛋饺

  • “今年我是用了一个迷你小锅来做,这个迷你小锅其实是中秋节的时候买的鲜肉月饼的时候店家送的,用来加热鲜肉月饼的。所以小锅真的很迷你,而且还是不粘锅。先在锅中刷层猪油后,舀入蛋液,加入馅料后,很轻松就能把蛋皮对折起来。”食材明细主料猪肉泥(250克)草鸡蛋(6个)辅料猪油(少许)料...
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