![椰蓉奶油酥皮泡芙，丰富口感，酥脆外皮，冰凉美味内陷，的做法 椰蓉奶油酥皮泡芙，丰富口感，酥脆外皮，冰凉美味内陷，让人迷醉其中的美食。 椰蓉奶油酥皮泡芙，丰富口感，酥脆外皮，冰凉美味内陷，怎么做]( "椰蓉奶油酥皮泡芙，丰富口感，酥脆外皮，冰凉美味内陷，的做法 椰蓉奶油酥皮泡芙，丰富口感，酥脆外皮，冰凉美味内陷，让人迷醉其中的美食。 椰蓉奶油酥皮泡芙，丰富口感，酥脆外皮，冰凉美味内陷，怎么做")
- “泡芙已经是我们再熟悉不过的法式甜品了，他具有香甜、浓郁的口味。其特点是泡芙的表皮酥松，内馅细腻，是不是听着就很美味呢，看似复杂的味道，一入口却奇妙的结合起来，让人迷醉其中。”食材明细酥皮无盐黄油（30克）白砂糖（20克）低筋面粉（40克）椰蓉（5克）卡仕达酱鸡蛋（1个）玉米淀粉（20克）淡奶油...
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![香酥脆皮蛋怎么做-香酥脆皮蛋的做法]( "香酥脆皮蛋怎么做-香酥脆皮蛋的做法")
- “厨房是我们每天必去的地方，它能让你体会到厨房里的幸福，家的温馨。”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料调汁（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）原味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香酥脆皮蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋煮熟去过壳，撒适量的精盐入味。2、锅里倒进植物油烧至八成热，倒进鹌鹑蛋。...
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![酥脆的外皮，鲜美的内馅 脆皮鸡肉卷怎么做-脆皮鸡肉卷的做法 【脆皮鸡肉卷】－－－]( "酥脆的外皮，鲜美的内馅 脆皮鸡肉卷怎么做-脆皮鸡肉卷的做法 【脆皮鸡肉卷】－－－")
- “非常好吃的一个鸡肉卷，外皮十分酥脆，内陷也很是鲜美，是先蒸了再炸的，所以馅料里的汤汁完全被保留在里面，在切片的时候，竟然会有汤汁流出来。如果不炸的话，蒸好就可以吃了，我就是做了四条，在炸的时候剩下三条，因为那一条被宝宝吃了。但炸过的鸡肉卷，酥脆的外皮大大增加了美味的口感...
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![甜甜的豆沙 满嘴都是酥脆与香甜图解-蛋黄黄豆酥 酥脆的外皮]( "甜甜的豆沙 满嘴都是酥脆与香甜图解-蛋黄黄豆酥 酥脆的外皮")
- 豆沙蛋黄黄豆酥是一款非常香甜可口的美食，酥脆的外皮，甜甜的豆沙，里面夹一个咸咸的蛋黄，一口咬下去，满嘴的酥脆与香甜，相信没人能抗拒它的魅力，再撒上几粒黑芝麻，香味更加令人心旷神怡，好了，话不多说，我们赶紧开始吧。主料低筋面粉：适量普通面粉：50克咸蛋黄：5个红豆沙：适量辅料植物油：适...
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![脆皮花生酥的做法 【脆皮花生酥】无油，简单，消耗蛋白 脆皮花生酥怎么做]( "脆皮花生酥的做法 【脆皮花生酥】无油，简单，消耗蛋白 脆皮花生酥怎么做")
- “方子参考自周老师的《手创饼干101道》。整体而言相当简单，是能迅速消耗蛋清的良方。比较容易上色，最好多盯着点以免烤焦。摊的大点小点厚点薄点只要一盘上个头均匀都行，小的薄的比较脆也容易烤熟，大的厚的内里韧软也很好吃。味道出乎意外的不错，类似油炸花生或花生米通（米花...
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![外脆里酥马铃薯怎么做-外脆里酥马铃薯的做法]( "外脆里酥马铃薯怎么做-外脆里酥马铃薯的做法")
- “把马铃薯买来在沸水里煮一下，差不多煮成五分熟。（因为这样炸出来的洋芋是外脆里酥的。）然后再用切马铃薯的刀切成一条一条。再吧洋芋捞出来用凉水冲一下。就可以下油锅了。把他捞在盆子里放上匆匆、盐味、精和，和，和麻辣还有花椒，然后再用一个盖子抖几下就行了。”食材明细主...
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![外皮酥脆的椒盐烧饼怎么做-外皮酥脆的椒盐烧饼的做法]( "外皮酥脆的椒盐烧饼怎么做-外皮酥脆的椒盐烧饼的做法")
- “我觉得这个做法非常好的，外脆里软，以前用烤箱做过，电饼铛也做过，表皮太干，口感没有这个好。”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）椒盐（适量）白芝麻（适量）酵母（适量）花生油（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）外皮酥脆的椒盐烧饼的做法步骤1、面团醒好。2、椒盐准备好，这是我自己把...
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![月饼酥脆皮的做法 月饼酥脆皮跟曲奇口感的做法 月饼酥脆皮怎么做]( "月饼酥脆皮的做法 月饼酥脆皮跟曲奇口感的做法 月饼酥脆皮怎么做")
- “零失败的做法”食材明细主料月饼面低筋粉（160g）高筋面（低于20g）豆油（50g）糖浆（130g）枧水（2g）辅料白酒（两滴）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）月饼酥脆皮的做法步骤1、先放月饼粉，在放高筋面，再放油，糖浆，枧水，放一圈2、和成面团，醒发20分钟3、任意馅料，包成球，粘几滴水，防裂，放五分钟4、买塑...
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![香脆豆腐卜的做法 外皮酥酥脆脆不整齐滴【香脆豆腐卜】 香脆豆腐卜怎么做]( "香脆豆腐卜的做法 外皮酥酥脆脆不整齐滴【香脆豆腐卜】 香脆豆腐卜怎么做")
- 食材明细主料豆腐卜（4粒）辅料梅花猪绞肉（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）香菜（适量）太白粉（适量）配料鱼露（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香脆豆腐卜的做法步骤1、每粒豆腐卜都切半成8等份。（我滴豆腐卜太大粒，所以我把它切半，如是较小的却只要在顶端切开就...
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![纸杯酥皮泡芙的做法 纸杯酥皮泡芙，懒人酥皮做法，外壳酥脆，甜蜜奶油。 纸杯酥皮泡芙怎么做]( "纸杯酥皮泡芙的做法 纸杯酥皮泡芙，懒人酥皮做法，外壳酥脆，甜蜜奶油。 纸杯酥皮泡芙怎么做")
- “今天用偷懒的方法做酥皮，简单方便快速。泡芙外壳焦香酥脆，奶油馅料甜蜜，足以征服你的味蕾，让甜品爱好者欲罢不能。”食材明细主料低筋面粉（110克）鸡蛋液（150克）清水（160克）无盐黄油（85克）盐（2克）白砂糖（15克）酥皮无盐黄油（50克）白砂糖（40克）低筋面粉（30克）馅料淡奶油（400克）白砂糖（40克）甜味（口味）...
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![脆皮小酥肉怎么做-脆皮小酥肉的做法]( "脆皮小酥肉怎么做-脆皮小酥肉的做法")
- “这款小酥肉一点也不比店里的差，按我的方法学起。”食材明细主料五花肉（1条）辅料炸鸡粉（适量）调料胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮小酥肉的做法步骤1、五花肉去皮切成细条，加盐，姜，蚝油，酱油，料酒拌均腌二十分钟。2、脆皮粉我买的这种。3、把粉倒入一碗中。4、加...
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![外酥里嫩的烤脆皮鸭腿如何做简单又好吃]( "外酥里嫩的烤脆皮鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时烤脆皮鸭腿顾名思义，原材料就是鸭腿，烹饪方法就是烤。鸭肉中国含有大量的蛋白质，脂肪分布均匀，能够补肾养胃。此外鸭腿中含有的烟酸对心脏病患者有保护作用。闲来无事的时候，准备两只鸭腿，和家里常用的一些作料...
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![脆皮豆沙酥怎么做-脆皮豆沙酥的做法]( "脆皮豆沙酥怎么做-脆皮豆沙酥的做法")
- “脆皮豆沙酥，我自己起的名字，没有想到小小的馄饨皮这样做出的零食，竟如此好吃，里面的豆沙馅香甜可口，外面的皮酥酥脆脆，很赞！！很成功！！哦也~~~~~~~”食材明细主料豆沙馅（适量）馄饨皮（适量）辅料玉米油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮豆沙酥的做法步骤1、先将馄饨皮每个都分开...
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![香酥脆皮鱼怎么做-香酥脆皮鱼的做法]( "香酥脆皮鱼怎么做-香酥脆皮鱼的做法")
- “这是一道非常美味的菜。最主要的就是脆皮的调制。酥脆的皮儿裹着鱼，鱼肉细嫩鲜美。特别的美味。”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料葱（适量）芹菜（一根）鸡蛋（2个）姜（适量）蒜（适量）调料腌肉粉（半包）炸鸡粉（3匙）淀粉（1匙半）白胡椒粉（少许）盐（适量）色拉油（二勺）五香粉（少许）孜然粉（少许）烧烤酱（少许）干辣椒面（少...
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![香酥脆皮鸡翅怎么做-香酥脆皮鸡翅的做法]( "香酥脆皮鸡翅怎么做-香酥脆皮鸡翅的做法")
- “新春家宴小朋友最爱吃的脆皮鸡翅。先腌挂糊，再裹上面糊包康进行炸制，鸡中翅，由于其肉质细嫩。很适合进行油炸。这道菜呢主要就是腌制，挂糊和炸的火候。里嫩外酥团圆家宴，孩子们的最爱脆皮鸡翅。”食材明细主料鸡中翅（6个）辅料鸡蛋（一个）调料大蒜汁（少许）生姜汁（少许）腌鸡粉（二匙）面包...
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![脆皮花生酥怎么做-脆皮花生酥的做法]( "脆皮花生酥怎么做-脆皮花生酥的做法")
- 食材明细主料脱皮花生（180克）辅料蛋白（2个）细砂糖（80克）盐（1/4茶匙）低筋面粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）脆皮花生酥的做法步骤1、准备材料，只使用蛋清，糖、低筋粉备用。2、花生去皮，碾碎，放入预热180度的烤箱中层，10分钟至金黄香脆，中途稍翻动几次，使其烘烤均匀。锅內倒入蛋白...
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![空气炸锅炸带鱼怎么炸外皮酥脆]( "空气炸锅炸带鱼怎么炸外皮酥脆")
- 需要将带鱼裹上淀粉，在炸带鱼前要将带鱼内脏清除干净，并用盐水腌制。淀粉不可以用面粉代替，裹上淀粉的带鱼炸出来酥脆可口，外焦里嫩，用面粉的话，不但会降低带鱼的口感而且很容易糊锅粘锅。在裹淀粉时，可以在淀粉中加上鸡蛋清会让带鱼的口感更好。...
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![外皮酥脆内里鲜嫩图解-面拖黄鱼]( "外皮酥脆内里鲜嫩图解-面拖黄鱼")
- 老爸买了超级多的小黄鱼，为了节省我做菜的时间，老妈还特地将每条小黄鱼都处理得干干净净才送过来给我的，真的是太感动了，父母的爱总是那么温暖贴心。为了报答爸妈的辛劳，我特地做了这个面拖黄鱼，送了过去给他们，得到了一致好评呢~感兴趣的朋友可以试做看看！主料小黄鱼：20条鸡蛋：3个...
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![内里鲜嫩多汁的盐酥鸡图解-外皮酥脆]( "内里鲜嫩多汁的盐酥鸡图解-外皮酥脆")
- 盐酥鸡，顾名思义，讲究一个酥字。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。我比较喜欢椒盐味，也可以在上面弄上番茄酱或者甜辣酱一样的很好吃。通常都是不知不觉大半盘就下肚了，我选用的是鸡腿肉，比较嫩滑好吃，鸡腿肉腌制以后裹上面粉油炸而成。主料鸡大腿：500克辅料面粉：四勺地瓜淀粉：四勺水：八勺食...
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![豆腐怎么炸才外酥脆]( "豆腐怎么炸才外酥脆")
- 1、裹面粉。在豆腐外面裹上面粉，既可以吸掉豆腐表面的水分，又可以锁住豆腐内部的水分，炸完之后就会外酥里嫩。2、裹蛋液。裹完面粉再裹蛋液，增加酥脆感。3、高温油炸。高温油炸豆腐，可以快速将表皮定型，保证豆腐的酥脆口感。4、二次油炸。一次油炸使豆腐定型，二次油炸使豆腐更加...
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![香炸脆皮酥肉怎么做-香炸脆皮酥肉的做法]( "香炸脆皮酥肉怎么做-香炸脆皮酥肉的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（250克左右）面粉（2满勺）淀粉（2满勺）清水（适量）辅料生抽（适量）十三香（少许）盐（少许）葱段（适量）姜片（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸脆皮酥肉的做法步骤1、猪后鞧肉一块。2、切小条。3、加姜片、葱段、十三香、生抽、盐。4、抓匀，腌制二十分钟左右。5、取2满勺...
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![香酥脆皮鸡腿怎么做-香酥脆皮鸡腿的做法]( "香酥脆皮鸡腿怎么做-香酥脆皮鸡腿的做法")
- “昨天晚上，孩子放学回家，在小区的门口看到有卖炸鸡翅的，可能是太饿了觉得特别香，到家就和我商量要买去，被我制止了。真的，有点不敢想象那些小摊小贩的食物。孩子的想法就是命令，今天赶紧让老公去买了鸡腿，晚上就给她做了这道美味的‘香酥脆皮鸡腿’。香酥脆皮鸡腿’外焦里嫩，味道...
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![脆皮酥肉怎么做才脆]( "脆皮酥肉怎么做才脆")
- 需要注意以下几点：1、肉条要加葱姜盐、十三香、生抽淹二十分钟，但淹好后，葱姜要挑出来不要，否则影响口感。2、面粉和淀粉加水搅拌成糊，稠度要和酸奶差不多，这样做出来的脆皮酥肉才好吃。3、肉条要炸两遍，这样做出来的脆皮酥肉才酥。4、第一次炸肉条，油要烧到五成热再炸，第二次要烧...
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![橙汁脆皮鸭，橙子鲜甜，鸭肉外酥里嫩图解]( "橙汁脆皮鸭，橙子鲜甜，鸭肉外酥里嫩图解")
- 这是一道比较西方的菜式，里面既有橙子的鲜甜，也有鸭肉的外酥里嫩。做法简单，可以当做一道宴请宾客的好菜。注意，在制作的时候，一定要将鸭肉的吸干，橙子皮的话，也要轻轻的刨，白色的部分不需要留下，并且注意掌控煎的时间！主料鸭胸肉：1块辅料橙子：1个鲍鱼干贝XO酱：1盒海盐：少许详细步骤：第...
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![香香脆脆格外有味道图解-脆皮烤鸭]( "香香脆脆格外有味道图解-脆皮烤鸭")
- 鸭肉一直是大家比较喜欢的，而烤鸭更是喜欢的做法，香脆的酥皮特别是爱好的吃的，对于美食爱好者来说，这道菜绝对是很多地方的精选之类，很多人会选择去饭店去吃，因为家里可能材料不太丰富，而且相对外面来说家中所做的比较好吃，而且又干净卫生，每次做好菜，便有香气扑鼻肆意，这个味道实在...
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味味甜
