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关于抹茶草莓戚风三文治的最正宗做法的餐饮百科

抹茶草莓戚风三文治怎么做-抹茶草莓戚风三文治的做法

  • 抹茶草莓戚风三文治怎么做-抹茶草莓戚风三文治的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（80g）抹茶粉（3g）草莓巧克力（50g）辅料牛奶（110g）玉米油（60g）奶油奶酪（20g）车打芝士（2片）奶粉（30g）调料白糖（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）抹茶草莓戚风三文治的做法步骤1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。2、蛋黄加入70克牛奶拌匀。3、加入玉米油拌匀。4、筛入低...
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抹茶戚风的做法 荞麦蛋糕之抹茶戚风 抹茶戚风怎么做

  • 抹茶戚风的做法 荞麦蛋糕之抹茶戚风 抹茶戚风怎么做

  • 食材明细主料抹茶粉（7克）低筋面粉（70克）荞麦粉（50克）温热水（140克）色拉油（40克）蛋黄（100克）蛋白（250克）砂糖（90克）辅料蔓越莓（35克）面粉（一小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风的做法步骤1、准备好材料，抹茶粉和低筋面粉分别过筛2、蔓越莓切小筛一下面粉3、少量温热水化开抹茶粉，再...
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抹茶戚风的做法 【番茄配方】抹茶密语——抹茶戚风与奶油的丝丝香甜 抹茶戚风怎么做
抹茶三明治怎么做-抹茶三明治的做法

  • 抹茶三明治怎么做-抹茶三明治的做法

  • “美好一天从味觉开始唤醒，一款营养而操作简单的早餐二十分钟内搞定。”食材明细主料抹茶吐司（2片）鸡蛋（1个）火腿肠（1根）青瓜（半根）辅料芝士片（适量1片）调料番茄沙司（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶三明治的做法步骤1、准备好食材。2、一片面包涂抹上蕃茄酱，铺上切片的青瓜...
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荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕怎么做-荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕的做法

  • 荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕怎么做-荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕的做法

  • “荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。”食材明细主料荞麦粉（100克）牛奶（100克）玉米油（40克）玉米淀粉（20克）鸡蛋（5个）白砂糖（60克（蛋黄中20克、蛋白中40克））辅料抹茶粉（10克）柠檬汁（适量）蔓越...
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抹茶草莓卷的做法 【抹茶草莓卷】 抹茶草莓卷怎么做

  • 抹茶草莓卷的做法 【抹茶草莓卷】 抹茶草莓卷怎么做

  • “最爱抹茶清新的味道，搭配草莓的口感，真的是绝配！”食材明细主料鸡蛋全蛋（3个）低筋面粉（70g15g）抹茶粉（10g）玉米淀粉（10g）蛋黄（3个）草莓（适量）辅料牛奶（60g250g）橄榄油（60g）糖（60g60g）配料香草精（适量）醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶草莓卷的做法步骤1、先制作抹茶蛋糕卷。将三个...
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抹茶草莓卷的做法 和宇治抹茶的夏日约会——抹茶草莓卷 抹茶草莓卷怎么做

  • 抹茶草莓卷的做法 和宇治抹茶的夏日约会——抹茶草莓卷 抹茶草莓卷怎么做

  • “全世界都知道世界的抹茶在日本日本的抹茶在宇治今天就让我们一起来领略一下宇治抹茶的魅力想把最美好的世界，与你分享。”食材明细主料鸡蛋（4个）糖（60g+15g）植物油（50g）低粉（80g）水（100g）抹茶粉（8g）淡奶油（150g）辅料草莓（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶草莓卷的做法步骤1...
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抹茶戚风蛋糕的做法 6寸抹茶戚风蛋糕 抹茶戚风蛋糕怎么做

  • 抹茶戚风蛋糕的做法 6寸抹茶戚风蛋糕 抹茶戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（45克）牛奶（30克）抹茶粉（5克）辅料食用油（20克）白糖（35克）盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料。2、蛋黄雨蛋清分离。我是徒手用蛋壳直接分离的，不熟练的朋友还是先用蛋清分离器吧，免得把蛋黄弄到蛋清里。接...
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草莓奶油三文治怎么做-草莓奶油三文治的做法

  • 草莓奶油三文治怎么做-草莓奶油三文治的做法

  • “酸甜的草莓配上甜甜的淡奶油，简易版小蛋糕，快快做起来吧”食材明细主料淡奶油（1盒）吐司（4片）草莓（12个）辅料黄油（20g）白糖（20g）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草莓奶油三文治的做法步骤1、材料准备好，草莓洗干净去掉叶子，我多准备了点草莓摆盘装饰，都是分量外的，可忽略，吐司准备原...
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草莓三文治的做法 【辽宁】草莓三文治 草莓三文治怎么做

  • 草莓三文治的做法 【辽宁】草莓三文治 草莓三文治怎么做

  • “正月里的下午茶时间，来一份草莓三文治，简直幸福哭了～”食材明细主料吐司（两片）辅料蓝莓果酱（2勺）草莓（6颗）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓三文治的做法步骤1、准备好食材2、将蓝莓果酱涂抹均匀3、两片吐司都涂抹均匀4、草莓切片5、将草莓片码在吐司胚上6、覆盖上另一片...
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抹茶戚风蛋糕的做法 烤箱做蛋糕（抹茶戚风蛋糕的做法） 抹茶戚风蛋糕怎么做

  • 抹茶戚风蛋糕的做法 烤箱做蛋糕（抹茶戚风蛋糕的做法） 抹茶戚风蛋糕怎么做

  • “8寸的分量，续原味戚风蛋糕之后的一新作---抹茶戚风蛋糕，吃起来Q弹Q弹的哟~虽然外表上色深了一点点，但是味道极棒的，掩盖不住抹茶的清香。这班吃货，不够5分钟就只剩下一小角了。。。可想这是多么诱人的蛋糕~”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（66克（蛋白霜））辅料细砂糖（26克（蛋黄糊））牛奶（40...
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迷你抹茶戚风怎么做-迷你抹茶戚风的做法

  • 迷你抹茶戚风怎么做-迷你抹茶戚风的做法

  • “今天在论坛上看到一篇很火的帖子——不回缩的戚风纸杯蛋糕试验了一下配方，很简单，只是油和牛奶，面粉的比例有所改动，出炉后没有倒扣。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（80g）油（25g）低粉（107g）抹茶粉（8g）糖（85g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷你抹茶戚风的做法步骤1、准备材料，面粉过...
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抹茶红豆戚风怎么做-抹茶红豆戚风的做法

  • 抹茶红豆戚风怎么做-抹茶红豆戚风的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（3035克）色拉油（60克）野莓朗姆酒（60克）低粉（100克）塔塔粉（2克）泡打粉（2克）辅料抹茶粉（3克）蜜豆（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）抹茶红豆戚风的做法步骤1、将蛋黄4个加入30克白糖搅拌均匀。2、然后加入色拉油搅拌均匀。3、加入莓朗姆酒搅拌。4、筛入低粉...
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草莓戚风蛋糕怎么做-草莓戚风蛋糕的做法

  • 草莓戚风蛋糕怎么做-草莓戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料草莓（适量）鸡蛋（5和）玉米油（50克）面粉（105克）牛奶（60克）淡奶油（100克）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄部分加入牛肉，玉米油，25克糖粉。2、搅拌均匀至无颗粒。3、面粉过筛加入蛋黄中。4、将蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。5、蛋白部分加...
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草莓戚风蛋卷怎么做-草莓戚风蛋卷的做法

  • 草莓戚风蛋卷怎么做-草莓戚风蛋卷的做法

  • “漂亮的草莓戚风蛋卷，水果多多，蛋卷细腻柔软，香甜爽口，热量偏低！爱美丽又爱烘焙美食的亲们，这款简单易做的水果蛋卷不要错过哦！（配料里鸡蛋用的是草鸡蛋，可以换成4个红鸡蛋，其他配料不变，方法是一样的）”食材明细主料低粉（40克）牛奶（45克）糖粉（10g（蛋黄糊）+30g（蛋白糊））草莓（适量）辅料草鸡蛋（8个）...
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抹茶戚风的做法 8寸抹茶戚风 抹茶戚风怎么做

  • 抹茶戚风的做法 8寸抹茶戚风 抹茶戚风怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（75g）抹茶粉（10g）辅料玉米油（40g）牛奶（40g）白糖（60g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风的做法步骤1、蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，分三次加糖用打蛋器打发蛋白，当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就打好了2、蛋黄打散3、加入...
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抹茶红豆戚风的做法 初战贝印中空戚风模——【抹茶红豆戚风】 抹茶红豆戚风怎么做
抹茶戚风怎么做-抹茶戚风的做法

  • 抹茶戚风怎么做-抹茶戚风的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（40g）牛奶（30g）辅料玉米油（25g）糖（30g）白醋（几滴）抹茶粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶戚风的做法步骤1、混合玉米油牛奶和蛋黄2、筛入低粉和抹茶粉3、搅拌均匀4、蛋白加入几滴白醋，分次加入糖，开始搅打5、蛋白打发到小直角状态6、混合抹茶蛋黄糊...
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烫面抹茶戚风怎么做-烫面抹茶戚风的做法

  • 烫面抹茶戚风怎么做-烫面抹茶戚风的做法

  • “超软烫面抹茶戚风。”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（60克）牛奶（55克）辅料玉米油（50克）糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面抹茶戚风的做法步骤1、戚风的全部原料。2、蛋清与蛋黄分离。3、牛奶、玉米油20克糖入奶锅加热并不断搅拌至沸腾，立即离火。4、摇晃锅内液体约100圈。...
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抹茶戚风的做法 工具是多重要之抹茶戚风 抹茶戚风怎么做

  • 抹茶戚风的做法 工具是多重要之抹茶戚风 抹茶戚风怎么做

  • “真挺佩服自己，没买电动打蛋器，手动打蛋清，还天天折腾做戚风，每次看着打得很好了，烤出来的全是失败，惨不忍睹呀，想来想去，觉得肯定是打蛋清的问题，还是买了电动的，一到手立马做了两个戚风，都很成功，看来做烘培光有学习的心还不行，还要有好装备。。。”食材明细主料低筋粉（45克）抹茶粉（5...
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草莓戚风蛋糕的做法 8寸草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做

  • 草莓戚风蛋糕的做法 8寸草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做

  • “刚从Tinrry甜悦那学的8寸戚风蛋糕，对于我这种手残党来说挺难的，为了孩子高兴，挺着大肚肚也一样有激情做好这个蛋糕。虽然辛苦点，但是很高兴”食材明细主料低筋粉（100g）鸡蛋（6个）玉米油（60g）白砂糖（100g）玉米淀粉（10g）牛奶（75g）辅料雀巢淡奶油（500ml）糖分（50g）草莓（500g）猕猴桃（1个）奶香（口味）烤（工...
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抹茶戚风蛋糕怎么做-抹茶戚风蛋糕的做法

  • 抹茶戚风蛋糕怎么做-抹茶戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉（75g）牛奶（40g）玉米油（40g）鸡蛋（5个）辅料砂糖（60g）抹茶粉（10克）调料白醋（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离至无油无水的盆中。2、蛋黄加入玉米油和牛奶。3、搅拌均匀至乳化。4、筛入低筋面粉和抹茶粉。5、一字型来回翻...
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草莓芝士吐司三文治的做法 🍓草莓Cheese吐司三文治 草莓芝士吐司三文治怎么做

  • 草莓芝士吐司三文治的做法 🍓草莓Cheese吐司三文治 草莓芝士吐司三文治怎么做

  • 食材明细主料吐司（4块）草莓（4个）芝士片（4块）鸡蛋（1个）鲜牛奶（2勺）辅料酸奶（2勺）杏仁（1勺）枫糖（2勺）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓芝士吐司三文治的做法步骤1、准备原料2、草莓切片，底部放芝士一片3、上面加一层芝士片，再盖上面包4、鸡蛋打散，加鲜牛奶搅拌5、三文治在蛋液中浸一下，双...
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抹茶烫面戚风怎么做-抹茶烫面戚风的做法

  • 抹茶烫面戚风怎么做-抹茶烫面戚风的做法

  • “这款蛋糕其实就是日式棉花蛋糕的做法，俗称烫面戚风。采用了水浴法烘烤，蛋糕不易开裂，口感也更绵软。这个方子的量是8英寸蛋糕模的量，也可以选用这个大小的模具按照第18步骤提示的方式烘烤。”食材明细主料黄油（60克）低筋面粉（65克）抹茶粉（10克）糖粉（70克）牛奶（80克）鸡蛋（5个（每个约55克...
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草莓戚风蛋糕的做法 莓好时光—草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做

  • 草莓戚风蛋糕的做法 莓好时光—草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做

  • “总觉得必须在草莓下架之前，多用它做些甜品，才对得起草莓的美味和高颜值。粉粉哒蛋糕，加入草莓果酱的奶油，味道是那么地美妙。真的要做起来，才不辜负这“莓”好时光。”食材明细蛋糕胚鸡蛋（3个）糖粉（70g）牛奶（45g）色拉油（40g）低筋面粉（70g）红丝绒液（4大滴）装饰淡奶油（400g）草莓果酱（80g）糖粉（1...
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