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关于糖脆的餐饮百科

好吃的燕麦片糖脆如何做简单又好吃
  • 好吃的燕麦片糖脆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟燕麦片糖脆是小孩子们非常爱吃的一款零食,它的做法也是非常简单的,就算是没有烹饪经验的手残党,只要跟着步骤做,就可以做出美味好吃的燕麦片糖脆。燕麦片糖脆非常有营养,吃起来香香脆脆的,甜而不腻,感兴趣的朋友...
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烤棉花糖脆怎么做-烤棉花糖脆的做法
  • 烤棉花糖脆怎么做-烤棉花糖脆的做法

  • “棉花糖的吃法很多,比如加上各种水果干或者坚果烤成棉花糖脆。五彩缤纷的感觉装入透明的饼干桶里,特别治愈哦。咬一口嘎嘣脆,好做又好看,是最近私房的又一款爆款美食。”食材明细主料棉花糖(适量)冻干草莓(适量)巴旦木(适量)奥利奥饼干(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤棉花...
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美味的燕麦片糖脆如何做简单又好吃
  • 美味的燕麦片糖脆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的燕麦片糖脆就是我们今天需要去制作的一道十分好吃的美食哟。我最先以为燕麦片糖脆就是把燕麦和糖混合在一起,那知道我在看见燕麦片糖脆的时候,我才知道原来燕麦片糖脆它是一种饼子的形式存在在我...
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冰糖葫芦用什么糖脆
  • 冰糖葫芦用什么糖脆

  • 白糖和玻璃脆。做冰糖葫芦时加入玻璃脆会让糖葫芦吃起来有种很脆的感觉,做冰糖葫芦时,熬糖的时候先要用大火,再用小火,要充分的熬开白糖熬浆,可以加少许清水,这样熬出来的糖丝会更多。在最后用山楂蘸糖的时候火也是不能停的,以免糖冷却。...
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红茶棉花糖脆片慕斯怎么做-红茶棉花糖脆片慕斯的做法
  • 红茶棉花糖脆片慕斯怎么做-红茶棉花糖脆片慕斯的做法

  • “蛋糕体和慕斯都用了fluff的棉花糖代替砂糖,虽然甜度降低,但是一点也不影响蛋白,蛋黄的打发情况。慕斯圈是展艺的!”食材明细主料蛋糕体材料(适量)蛋白(80克)fluff棉花糖(40克)蛋黄(2个)低粉(50克)慕斯糊材料(适量)牛奶(150克)红茶包(3包)淡奶油(150克)吉利丁片(3片)辅料杏仁巧克力脆片(适量)黑巧...
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自制燕麦片糖脆如何做简单又好吃
  • 自制燕麦片糖脆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟燕麦片糖脆是一款制作工艺比较复杂但是味道非常不错的甜点。燕麦片糖脆的口感偏甜一点,脆脆的,咬的嘎嘣响的,非常有感觉。燕麦片的营养价值非常高,一般早餐就可以冲燕麦片喝,味道非常不错。燕麦片糖脆一次性可...
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空心小糖脆怎么做-空心小糖脆的做法
  • 空心小糖脆怎么做-空心小糖脆的做法

  • “儿子学校旁边的小吃~”食材明细主料中筋面粉(200克)酵母(2克)清水(100克)玉米油(7克)辅料中筋面粉(入白糖)(13克)白糖(40克)清水(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)空心小糖脆的做法步骤1、准备食材2、酵母加入面粉中搅拌均匀倒入清水3、揉成光滑面团倒入玉米油4、揉...
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糖醋脆豆腐怎么做-糖醋脆豆腐的做法
  • 糖醋脆豆腐怎么做-糖醋脆豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)面粉(少许)玉米淀粉(少许)油(少许)泡打粉(少许)吉士粉(少许)辅料番茄酱(3勺)白糖(四勺)白醋(四勺)盐(少许)水淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋脆豆腐的做法步骤1、嫩豆腐适量切小丁(老豆腐也可以)2、水烧开加少许盐放入豆腐煮一两分钟(一方面去除豆腐豆腥味...
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酥脆糖果卷的做法 酥脆糖果卷——馄饨巧变身 酥脆糖果卷怎么做
  • 酥脆糖果卷的做法 酥脆糖果卷——馄饨巧变身 酥脆糖果卷怎么做

  • “做了鲜肉馄饨,边包馄饨边就想,老是这么直接煮馄饨,要不换个样子吃好了,然后这道馄饨变化来的糖果卷就出生啦!开始拧的糖果卷,后来嫌费劲就直接卷成更实在的圆柱了,入锅油炸后再挤上喜欢的酱料,馄饨整个就改头换面了!这样的外表,也是很吸引小盆友的哦,七岁的小表弟就吃了好多,妈妈们...
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脆脆的蛋白糖怎么做-脆脆的蛋白糖的做法
  • 脆脆的蛋白糖怎么做-脆脆的蛋白糖的做法

  • “孩子们的童年少不了甜甜的糖,外面卖的各种添加,又不放心,自己动手做,有意义又好吃。”食材明细主料蛋清(4个)细砂糖1(60克)矿泉水(200克)盐(8克)细砂糖2(500克)辅料食用色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆脆的蛋白糖的做法步骤1、蛋清加入盐,几滴白醋。2、厨师机开动5档打至...
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脆糖杏仁怎么做-脆糖杏仁的做法
  • 脆糖杏仁怎么做-脆糖杏仁的做法

  • “杏仁糖是意大利一个经典的圣诞甜点,容易做且味道大”食材明细主料杏仁(300克)砂糖(350克)水(150克)柠檬汁(50克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)未知(难度)脆糖杏仁的做法步骤1、把杏仁放在热水里煮大约5分钟2、煮好后去皮,用纸巾把水吸干3、在烤盘上放一张烘培纸,倒入杏仁烤5分钟180°微...
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红糖脆皮年糕的做法 【苏州】红糖脆皮年糕 红糖脆皮年糕怎么做
  • 红糖脆皮年糕的做法 【苏州】红糖脆皮年糕 红糖脆皮年糕怎么做

  • “每到年关,咱们苏州人就开始买来年糕狂吃,喜欢它软糯Q弹的口感,喜欢它的百搭,和任何食材都能做出非常可口的佳肴!关于春节年糕的来历,有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他动物充饥。可到了严冬季节,兽类大多都躲藏起...
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糖醋脆皮鱼的做法 糖醋脆皮鱼(操作方法) 糖醋脆皮鱼怎么做
  • 糖醋脆皮鱼的做法 糖醋脆皮鱼(操作方法) 糖醋脆皮鱼怎么做

  • “关注我的朋友可能会发觉我这几天下来做了水煮鱼头、麻辣水煮鱼,介绍了自己的操作方法。今天给大家介绍我的糖醋脆皮鱼的操作方法,希望大家喜欢。前面介绍的水煮鱼头、麻辣水煮鱼以及今天的糖醋脆皮鱼是用一条鱼做的。因为在纽约超市买的鱼都大条,而且也杀好了放在台面任你...
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冰糖心苹果脆不脆?
  • 冰糖心苹果脆不脆?

  • 水果有很多种,我们每个人都喜欢吃不同种类的苹果。有精灵喜欢吃的草莓,人类喜欢吃的西瓜,等等。但我个人更喜欢吃苹果,有很多不同种类的苹果,比如脆苹果或软苹果,或糖果苹果,其中最好的当然是蜜饯苹果。冰糖心苹果脆不脆糖心苹果:拔丝苹果是一个透明的石头苹果,果香浓郁,香甜味厚,汁...
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酥脆糖包怎么做-酥脆糖包的做法
  • 酥脆糖包怎么做-酥脆糖包的做法

  • “最幸福的莫过于做一道孩子老人爱吃的美食”食材明细主料面粉(250g)辅料油(30g)白糖(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆糖包的做法步骤1、第一步250克面粉。放30克油,用开水做成棉絮状2、第二步揉成面团,搓成条,分成几个小剂子,压平3、第三步把小剂子做成饼状,包上馅,包起来...
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糖果脆皮肠的做法 烤箱版:糖果脆皮肠 糖果脆皮肠怎么做
  • 糖果脆皮肠的做法 烤箱版:糖果脆皮肠 糖果脆皮肠怎么做

  • “有人说,烤箱就是大人们的玩具,将食物放进去,“叮”一声,就能从里面取出香喷喷的食物来;而我们就在这个游戏中,乐此不疲。这道《糖果脆皮肠》是我拿到烤箱后的初体验,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料脆皮肠(16个)抄手皮(16张)鸡蛋(1个)辅料油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖...
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黑糖小脆饼怎么做-黑糖小脆饼的做法
  • 黑糖小脆饼怎么做-黑糖小脆饼的做法

  • “史上最简单又超级好吃的黑糖脆饼”食材明细主料饺子皮(适量)辅料黑糖(5大匙)水(5大匙)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑糖小脆饼的做法步骤1、我是用我包剩下的饺子皮做的2、用你的小巧手拉开它3、全部拉好4、不粘锅加热,把面皮放下去烙。用你的热情去考熟它5、全部烙好放...
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糖醋脆皮鱼怎么做-糖醋脆皮鱼的做法
  • 糖醋脆皮鱼怎么做-糖醋脆皮鱼的做法

  • “个子鲤鱼适合烧整条的,也适合做糖醋脆皮鱼,哥哥钓的土鲤鱼,鱼肉细嫩,做了两次糖醋脆皮鱼,皮脆肉嫩,甜酸适口,味道还不错!”食材明细主料鲤鱼(一条约一斤)辅料老姜(一块)大葱(一段)小葱叶(三根)泡椒(一颗)大蒜(四瓣)调料盐(适量)黄酒(一勺)玉米淀粉(60g)鸡蛋(一个)白糖(一大勺)陈醋(一大勺)红薯淀粉(一大...
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糖醋脆骨怎么做-糖醋脆骨的做法
  • 糖醋脆骨怎么做-糖醋脆骨的做法

  • 食材明细主料脆骨(适量)辅料山奈(适量)八角(适量)油(适量)陈醋(适量)白芝麻(少许)酱油(适量)姜(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋脆骨的做法步骤1、脆骨汆水后沥干备用2、锅中倒入适量油,加热后放入生姜、八角、山奈炸香3、倒入沥干水份的脆骨爆炒4、炒香后把脆骨盛出,改小火,放入...
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糖醋脆豆腐的做法 【豆腐两吃】。椒盐脆豆腐 & 糖醋脆豆腐 糖醋脆豆腐怎么做
  • 糖醋脆豆腐的做法 【豆腐两吃】。椒盐脆豆腐 & 糖醋脆豆腐 糖醋脆豆腐怎么做

  • “糖醋味的,外皮酥脆,裹上酸甜的糖醋芡汁,一点也不油腻,这么一小盘下肚,分分钟的事。【椒盐脆豆腐】做法就更简单了!花椒粉+辣椒粉+少许盐,炸好的豆腐蘸着吃就好~~”食材明细主料锅烧豆腐(一块)辅料食用油(适量)配料辣椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(2勺)醋(3勺)六月鲜酱油(1勺)水...
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酥脆花生糖怎么做-酥脆花生糖的做法
  • 酥脆花生糖怎么做-酥脆花生糖的做法

  • 食材明细主料冰糖(200g)花生(400g)辅料芝麻(50g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆花生糖的做法步骤1、备好图中材料(花生芝麻我用的都是熟的,如果用生的,需要炒过)。2、花生芝麻混合。3、平底锅开小火倒入冰糖(不需要加油,加水)。4、小火熬至融化。5、完全融化后,熬成焦糖色。6...
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冰糖心苹果脆不脆
  • 冰糖心苹果脆不脆

  • 脆。冰糖心苹果一般要在高海拔地区,昼夜温差较大,光照充足,使得苹果的含糖量较高,就会形成冰糖心苹果。四川的盐源苹果就是冰糖心苹果,甜度很高,还把海拔也高。冰糖心苹果吃起来很脆,口味最甜,口感相当好,放久了水分变少了,也不会变粉,只会越来越甜。冰糖心苹果个头不是很大,口感最好...
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糖醋脆萝卜怎么做-糖醋脆萝卜的做法
  • 糖醋脆萝卜怎么做-糖醋脆萝卜的做法

  • “我只是一根白萝卜,为了一份排骨等的空了心,最后还是嫁给了糖醋,不过我相信这一定是嫁给了爱情,因为她的味道很美。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料山西老陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)熟胡麻油(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)糖醋脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切成这样的薄片,上面...
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脆皮糖糕怎么做-脆皮糖糕的做法
  • 脆皮糖糕怎么做-脆皮糖糕的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)滚水的水(425克)辅料面粉(18克)水(23克)油(6克)馅料白糖(50克)面粉(10克)熟黑芝麻((最好压碎)10克)香油(2滴)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮糖糕的做法步骤1、把250克面粉倒入425克滚开的水中,用擀面棍顺一个方向不停地搅拌。2、搅成光滑滋润的面团。(我图省事,拌...
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冰糖脆藕怎么做-冰糖脆藕的做法
  • 冰糖脆藕怎么做-冰糖脆藕的做法

  • “莲藕历经春夏的沉淀直到秋天才是收获的好季节。这个季节的莲藕肉质肥厚、滋味浓郁是最好吃的时候,许多地方都有秋天吃莲藕的习俗。莲藕能安神、养颜还能促进大脑发育,许多人喜欢糯藕炖汤,脆藕烧菜或者凉拌,当然我的冰糖脆藕也不例外,酸酸甜甜每每上桌家人都赞不绝口,搭配花生...
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