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关于香酥鳕鱼的餐饮百科

烤制鳕鱼如何做简单又好吃
  • 烤制鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼块:3块辅料料酒:适量胡椒:适量糖:适量葱:适量生姜:适量生抽:适量橄榄油:适量具体步骤1.把所有调料放入鳕鱼块腌制2.烤盘放铝铂,把鳕鱼放在上面刷上橄榄油3.放入烤箱进行烤制,设定烤箱温度180度烤20分钟4.好了,烤...
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好好吃的香酥鳕鱼如何做简单又好吃
  • 好好吃的香酥鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我非常喜欢吃鳕鱼,西餐厅还有鳕鱼扒,一看到就忍不住点,所以呢,各种鳕鱼的做法我都会去学。香酥鳕鱼就是我自学的一道菜,其外表酥脆,内表鲜嫩,而且我都没有吃到鱼刺,由于轻轻地煎炸、慢火烹制,保持着鳕鱼的的原汁原...
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简单易做的鳕鱼拌饭如何做简单又好吃
  • 简单易做的鳕鱼拌饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料米饭:一份黄瓜:适量胡萝卜:适量香菇:适量泡菜:适量豆芽:适量鳕鱼:250面粉:适量鸡蛋:1个黑胡椒:适量辅料韩式辣酱:适量盐:适量油:适量具体步骤1.备好材料。2.鳕鱼自然解冻,并切成块。3.面粉里倒入1勺盐,搅拌均匀,鳕鱼...
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奶油烙海盐鳕鱼如何做简单又好吃
  • 奶油烙海盐鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料海腌鳕鱼:适量土豆:适量面粉:适量辅料荷兰芹:适量迷迭香:适量百里香:适量香葱:适量大蒜:适量瑞士大孔奶酪:适量奶油:适量加里仁辣椒粉:适量盐:适量白胡椒粉:适量黄油:适量具体步骤1.把土豆放入一锅煮开的水中再放入...
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香菠鳕鱼如何做简单又好吃
  • 香菠鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:适量辅料菠萝:适量黄瓜:适量红萝卜:适量姜:适量葱:适量盐:适量料酒:适量味精:适量胡椒粉:适量吉士粉:适量生粉:适量蛋:适量具体步骤1.鳕鱼洗净去骨肉切丁加盐味精胡椒粉腌制上浆2.菠萝黄瓜红萝卜分别切丁3.油...
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韩式风味鳕鱼如何做简单又好吃
  • 韩式风味鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:23分钟主料鳕鱼:适量土豆:一个辅料洋葱:适量姜:适量蒜:适量韩式辣酱(甜):适量具体步骤1.土豆切块,洋葱半个切丝,姜两部分,姜丝爆锅,姜片炖鱼,蒜末2.现成鳕鱼排。3.麻椒,油,香油一勺爆锅4.炒洋葱,透明后加水,糖,一大勺韩式辣酱,水开...
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黑椒浇汁鳕鱼如何做简单又好吃
  • 黑椒浇汁鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料去骨鳕鱼柳:2片洋葱:1个独头蒜:1个辅料伏特加:适量黄油:适量黑胡椒:适量蚝油:适量盐:适量糖:适量高汤:适量淀粉:适量具体步骤1.去骨鳕鱼柳2片加一点伏特加,黑胡椒和少许盐腌一下2.比较小的一个洋葱和一个独头蒜切...
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家常蓝莓鳕鱼如何做简单又好吃
  • 家常蓝莓鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.1先腌鳕鱼,上面撒上少许盐,鸡精,胡椒粉,最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可,备用。2.2锅内烧开水,煮熟胡萝卜丁和豌豆,上锅蒸土豆丁,等都煮熟后过下凉水后控干,和提前煮熟的鸡蛋清丁,放...
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鲜香鳕场蟹水云醋如何做简单又好吃
  • 鲜香鳕场蟹水云醋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕场蟹:1只青花菜:1朵无味柴鱼汤:500c.c.水云醋::适量柴鱼汤:1000c.c味醂:100c.c浓口酱油:100c.c淡口酱油:200c.c烧过的清酒:100c.c白醋:300c.c糖:1/2大匙盐:3小匙辅料具体步骤1.先将水云醋所有材料混合搅拌均匀备用。...
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自制米香鳕鱼饼如何做简单又好吃
  • 自制米香鳕鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:一块剩米饭:1碗鸡蛋:3个面粉:60蒜瓣:2个小香葱:适量辅料盐:2茶匙白胡椒:1茶匙鸡精:半茶匙香油:半茶匙具体步骤1.备好食材。2.鳕鱼切块,鸡蛋打散,小香葱,蒜切碎。3.鳕鱼用盐半茶匙,料酒腌下。4.鳕鱼在锅中捣成泥...
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「自制」银鳕鱼菜饼如何做简单又好吃
  • 「自制」银鳕鱼菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:200g奶油生菜:150g大蒜:20g鸡蛋:2枚盐:3g油:10g辅料具体步骤1.奶油生菜清洗干净,沥去水分,切成碎末。大蒜去皮,压成蒜泥。鸡蛋煮熟后,取蛋黄压成泥。2.鳕鱼清洗干净,切成厚片,撒上盐腌5分钟,摆入烤盘。3.烤箱预热...
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美味的香辣鳕鱼堡如何做简单又好吃
  • 美味的香辣鳕鱼堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:适量面包胚:适量辅料蛋液:适量胡椒粉:适量盐:少许葱姜粉:适量花椒粉:适量五香粉:适量辣椒粉调味:适量面粉沾:适量生菜:适量千岛酱:适量具体步骤1.鳕鱼切块,蛋液打散,加入胡椒粉,盐,葱姜粉,花椒粉,五香粉,辣椒粉调味。2....
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豆酥鳕鱼如何做简单又好吃-家庭版
  • 豆酥鳕鱼如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:600公克葱:30公克姜:30公克蒜头:30公克豆酥:100公克香菜:少许酱油:1大匙糖:1/2大匙米酒:2大匙盐:1/2大匙辅料具体步骤1.鳕鱼用调味料2腌约20分钟,再放入蒸锅中,用大火蒸8分钟至熟。2.葱、姜、蒜头切末备用。3.锅...
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豆酥鳕鱼如何做简单又好吃
  • 豆酥鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:适量豆酥:适量蒜末:适量姜末:适量葱花:适量蒸料:适量姜片:适量米酒:适量水:适量盐:适量辣椒酱:适量砂糖:适量鸡粉:适量白醋:适量香油:适量辅料具体步骤1.鳕鱼洗净,加入所有蒸料后,放入蒸笼以大火蒸约10分钟,取出,去除葱...
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黑橄榄酱蔬菜鳕鱼如何做简单又好吃
  • 黑橄榄酱蔬菜鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红菜椒:1-2只细茄子:1-2只小胡瓜:1-2只洋葱:1-2只西红柿:1只黑橄榄酱:2汤勺干鳕鱼片:150辅料特级初榨橄榄油:4汤勺欧芹枝:2根盐:少许胡椒:适量具体步骤1.将干鳕鱼片放在一个碗里,倒入冷水,将其撕成碎条,浸泡2个小时2.洋...
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美味的香酥鳕鱼如何做简单又好吃
  • 美味的香酥鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟小编每次吃香酥鳕鱼都会吃很多。因为香酥鳕鱼实在是太好吃了!从来没有见过比香酥鳕鱼还好吃的油炸鱼类!鳕鱼肉质鲜嫩,营养丰富,能被人体很好地吸收,是鱼类里面的佼佼者。看上去酥脆焦黄,一口咬下去外脆里嫩,味蕾...
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烟燻鳕鱼如何做简单又好吃
  • 烟燻鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圆鳕鱼:1块姜:20g葱:2根蒜仁:20gA.茶叶:1大匙细糖:1大匙面粉:1小匙B.盐:1/2小匙鸡精粉:1/2小匙米酒:1小匙沙拉油:1大匙辅料具体步骤1.鱼洗净置于蒸盘上,鱼的两面均匀抹上盐、鸡精粉及米酒,静置约5分钟至入味;葱洗净、蒜...
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微波鳕鱼如何做简单又好吃
  • 微波鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:1条辅料葱丝:适量姜丝:适量蒜末:少量盐:少许蒸鱼豉油:少许香菜:少量剁椒:少许具体步骤1.将鳕鱼放入水中浸泡,水中加适量盐2.取出鳕鱼洗净用厨房纸巾吸干水分3.盘中放姜丝,然后放入鱼块,洒适量盐,再在鱼上面放葱...
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美味鳕鱼卧生菜如何做简单又好吃
  • 美味鳕鱼卧生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:1条团圆生菜:若干辅料蚝油:适量蒜蓉辣椒酱:少许生抽酱油:少许白糖:少量白兰地或干白葡萄酒:少许淀粉:少许葱:适量姜:适量胡椒粉:少许具体步骤1.鳕鱼放在冷藏室融化后,冲洗干净宾擦干水分,抹上少许盐、白胡椒粉和...
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辣味香茅鳕鱼如何做简单又好吃
  • 辣味香茅鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白胡椒粉:适量鳕鱼:1片太白粉:20公克沙拉油:500㏄A.香茅:20公克柠檬汁:10㏄辣椒酱:35公克蚝油:25公克高汤:50㏄糖:10公克B.盐:适量辅料具体步骤1.鳕鱼洗净、沥干,撒上胡椒粉,再均匀地沾裹上太白粉备用。2.热一锅,放入沙...
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鳕鱼肝拌醋如何做简单又好吃
  • 鳕鱼肝拌醋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:1/5个秋葵:1支美生菜:2片鳕鱼肝罐头:一罐薄荷叶:1叶三杯醋:1/3杯辅料具体步骤1.洋葱洗净并切细丝,再以冷水沖洗,泡入冰水中约5分钟,捞出沥干水份,备用。2.秋葵放入沸水中烫熟,捞出沥干水份后切片,备用。3.取一盘...
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焦香的香酥鳕鱼如何做简单又好吃
  • 焦香的香酥鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香酥鳕鱼是一道非常好吃的菜肴,它既可以用来下饭,也可以用来当做零食来食用,但保存时间比较的短,制作完成之后立即食用味道是最好的,鳕鱼的肉质非常的鲜美并且非常的嫩滑,把她油炸之后味道更加的美味,表面非常的...
  • 27622
家常豆酥鳕鱼如何做简单又好吃
  • 家常豆酥鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:适量葱:适量姜:适量蒜头:适量豆酥:适量香菜:少许酱油:适量糖:适量米酒:适量盐:适量辅料具体步骤1.鳕鱼用调味料2腌约20分钟,再放入蒸锅中,用大火蒸8分钟至熟。2.葱、姜、蒜头切末备用。3.锅内放入2大匙油烧热,爆...
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美味鳕鱼炒饭如何做简单又好吃
  • 美味鳕鱼炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:1条胡萝卜:1根米饭:1碗辅料葱:适量胡椒粉:少许盐:适量酒(白兰地为佳):少许生抽酱油:少许淀粉:少许鱼籽或蟹:少许具体步骤1.鳕鱼用少许盐、白胡椒粉和酒抹匀,腌45分钟,然后在鱼的两面轻拍淀粉。锅中倒一些油,油温后...
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菠萝鳕鱼如何做简单又好吃
  • 菠萝鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:200菠萝:半个生粉:2勺面粉:3勺蛋清:1个盐:适量白胡椒:少许油:适量沙拉酱:适量芝麻:少许辅料具体步骤1.鳕鱼切成2cmX3cm左右的块状,用少许盐和白胡椒腌20分钟。(也可以加少许料洒和生姜丝一起腌,用时拿掉生姜...
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